ส้มตำ อาหารระดับโลก สวัสดีครับ วันนี้เรามาทำส้มตำกัน แต่ก่อนที่เราจะเริ่มทำผมขอเล่าอะไรให้ฟังสักเล็กน้อย ส้มตำถ้าจะถามว่าเป็นอาหารไทยไหม ผมไม่แน่ใจครับเพราะในประเทศลาว และประเทศกัมพูชาก็มีทำกัน ชื่อที่เรียกก็แตกต่างกันไปเช่นในประเทศลาวเรียกส้มตำว่า "ตำบักหุ่ง" กัมพูชาเรียกส้มตำว่า "ฺBok Lahong" ซึ่งถ้าดูแล้วจะอ่านเป็นภาษาไทยก็น่าจะเรียกว่า "บักละหุ่ง" วิธีทำนั้นจะคล้ายส้มตำของไทยแต่ลาวจะใช้ปลาร้าและในบางครั้งก็จะใช้เส้นขนมจีนมาแทนมะละกอสับและชื่อเรียกก็จะต่างกันไป ส่วนกัมพูชาจะใช้ปลารมควันมาเป็นส่วนประกอบของส้มตำด้วย เครื่องเคียงของส้มตำไม่ต่างกันเท่าไรครับเพราะจะทานกับข้าวเหนียว ไก่ย่าง และผักต่างๆ ในประเทศไทยส้มตำได้มีการพัฒนาให้มีความหลากหลายและน่าทานมาขึ้นตั้งแต่ เอามะละกอไปทอดแล้วราดด้วยน้ำส้มตำ ใส่ปูนาดอง ใส่ปูทะเล ใส่หอย ซึ่งก็ขึ้นกับภูมิภาค ถ้ามองว่าเป็นอาหารประจำชาติก็น่าจะเป็นเพราะอาหารได้ถูกดัดแปลงส่วนประกอบเล็กน้อยในรูปแบบต่างๆ แต่ก็ยังคงใช้เรียกเดียวกันว่า "ส้มตำ" ซึ่งอันนี้ก็เข้าเค้ากันหน่อยครับ ส่วนฝรั่งทำไมถึงชอบทานส้มตำก็คงเป็นเพราะว่ามีลักษณะหลายๆอย่างที่เหมือนกับสลัด เช่น สลัดต้องมีน้ำราดที่ปรุงแต่งรสชาติซึ่งส้มตำเราก็มี สลัดจะเน้นไปทางส่วนประสมที่เป็นผักเราก็เข้าทางอีก สลัดต้องมีเนื้อสัตว์และแป้งด้วย น่านเราก็มีเหมือนกัน ดังนั้นฝรั่งจึงเรียกส้มตำในภาษาเขาว่า "Papaya Salad" และรสชาติก็ถือว่าจัดจ้านครบถ้วน มันก็เลยกลายเป็นอาหารระดับโลกไปด้วยประการละฉะนี้ครับ เอาล่ะครับเล่าเรื่องมาพอสนุกกันแล้วเรามาดูกันสิว่าส่วนประกอบของส้มตำมีอะไรบ้าง (เอาเป็นแบบพื้นๆแล้วกันนะครับ ซึ่งผมว่าคุณๆก็คงรู้ดี) เราจะมี มะละกอสับ พริก น้ำตาลปึก น้ำปลา น้ำมะนาว กระเทียม กุ้งแห้ง ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง มะเขือเทศ ไหนๆผมก็เล่าแล้วว่าส้มตำเป็นอาหารระดับโลก งั้นเรามาดูกันครับว่าฝรั่งจะถ่ายทอดส้มตำออกมาเป็นอย่างไรกันบ้าง เป็นอย่างไรกันบ้างครับฝรั่งถ่ายทอดเรื่องราวของวิธีการตำส้มตำได้ไฮโซฯและด้วยน่าทานขึ้นไหมครับ นี่คือการบอกเล่าของฝรั่งทีมหนึ่งเพื่อบอกกับฝรั่งคนอื่นๆที่จะมาเมืองไทยว่าถ้ามาแล้วก็อย่าลืมทานส้มตำนะ ขนาดผมเป็นคนไทยเองพอเปิดดูคลิปนี้แล้วยังมีความรู้สึกอยากทาน และ ชื่นชมในรสชาติของส้มตำในแบบฝรั่งเล่าเรื่องเลยครับ (ผมรู้นะคุณยังไม่ได้เปิดดู ลองเปิดดูสิครับแล้วจะรู้ว่าที่ผมพูดไม่เกินจริงเลย) เอาล่ะครับผมก็หวังว่าคุณๆคงจะไม่เบื่อส้มตำกันนะครับ เดี๋ยวผมไปก่อนแล้วล่ะครับ แต่ก่อนจะจากกันไป ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนแปลงแบบสุดขั้วครับ ถ้าถามผมว่าโลกเราแปรปรวนใช่ไหม ก็น่าจะใช่ครับ แต่ว่าไม่เหนือความคาดหมายที่ผมคิดไว้ โลกเป็นแบบนี้ทุก 50,000 ถึง 100,000 ปีครับเป็นการปรับพื้นที่ใหม่และเป็นการทดสอบสิ่งมีชีวิตในเรื่องของความอดทนและทนทาน มันถึงเป็นแบบนี้ ถามว่ากลัวไหม ก็นิดหน่อยครับ ถ้าเราปรับเปลี่ยนเพื่อนำมาใช้ประโยชน์ เราก็จะอยู่บนโลกนี้ได้อย่างรู้สึกมั่นใจไปกับมันครับ สู้ สู้ สวัสดี   Create Date : 01 เมษายน 2554 123 comments Last Update : 1 เมษายน 2554 23:37:31 น. Counter : 3190 Pageviews. Share Tweet

ขอบคุณสำหรับคำอวยพร นึกแล้วอยากกินมากครับ อีก 20 วัน ได้ทานแบบแซบๆ ที่เมืองไทยแล้วครับ กลับเยี่ยมบ้านแล้วครับ   โดย: ลี (zmake27 ) 2 เมษายน 2554 1:57:02 น.

อรุณสวัสดิ์เช้าวันเสาร์ ตื่นมารับวันใหม่ด้วยจิตใจ ที่แจ่มใสร่าเริงนะค่ะ   โดย: KeRiDa 2 เมษายน 2554 5:20:09 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี คลิปนี้น่าจะทำให้คนไทยนี่ล่ะครับ อยากกินส้มตำขึ้นมาอีกเยอะ 555 เดี๋ยวนี้ส้มตำไม่ถูกเลยนะครับ แถวบ้านผมถุงละ 30 บาทแล้วครับ   โดย: กะว่าก๋า 2 เมษายน 2554 5:32:04 น.

เง้อออ อยากทานส้มตำง่าาา!!! ส้มตำเป็นเมนูนึงที่ยัยหญิงไม่เคยเบื่อเลย ทานได้ทานดี ทาเพลิดทานเพลินตลอดเลย แต่ส้มตำที่เมกาที่ขายตามร้านอาหารไทย ส่วนมากเค้าไม่ใส่น้ำปลาน่ะค่ะ ส่วนมากอาหารไทยหลายเมนูเลยค่ะ ไม่ใส่น้ำปลา GOD BLESS.....   โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ 2 เมษายน 2554 12:04:15 น.

สวัสดีคะคุณวี ส้มตำรสไม่ต้องแซ่บมาก ไม่เปรี้ยว เผ็ดกลาง ๆ คะ ที่กรุงเทพเจ้าที่อร่อย หากินได้ยากมากคะ ส่วนมากจะตำ ๆ และขาย แต่ไม่อร่อยเลยคะ   โดย: aenew 2 เมษายน 2554 12:10:25 น.

มาเจอส้มตำบ้านคุณวี น้ำลายไหลเลย เย็นนี้ต้องจัดแน่นอนพร้อมลาบ น้ำตก ตับหวาน อ่อมไก่ หิวววววววววววววว มีความสุขมากมายค่ะคุณวี   โดย: เกศสุริยง 2 เมษายน 2554 15:24:22 น.

ส้มตำ สุดยอด   โดย: ceacar salad 2 เมษายน 2554 16:40:04 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรนะคะ ... ส้มตำน่าทานมากค่ะ   โดย: SonSmile 2 เมษายน 2554 20:51:58 น.

ขอบคุณนะค่ะสำหรับคำอวยพร ขอให้มีความสุขเช่นกันค่ะ   โดย: จามจุรีสีม่วง 3 เมษายน 2554 0:26:12 น.

เห้ออออออ อยู่อังกฤษ ไม่เคยได้กินส้มตำกับเค้าเล้ยยยย กว่าจะได้กิน ก็ต้องรอกลับไทยแหล่ะค่ะ วันนี้เจนแวะมาขอบคุณ คุณพี่ ที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้เจนน๊าาาา ปล. ตอนนี้แฟนหนู เค้ามี คลับมอไซด์ พีซีเอ็กซ์ ของเค้าแล้วค่ะ แอบออกทริปกันอยู่เรื่อยเลย   โดย: JenNy & Tristan @ The UK 3 เมษายน 2554 1:30:21 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี ผมไม่ไ่ด้ฟังโทชิมานานมากแล้วนะครับ   โดย: กะว่าก๋า 3 เมษายน 2554 4:54:22 น.

คุณวี วันนี้หยุดอยากกินส้มตำคะ แต่ไม่รู้ร้านแถว ๆ ที่พักจะขายหรือเปล่า ส้มตำ ไก่ทอด ทานด้วยกันคะ สวัสดีคะคุณวี   โดย: aenew 3 เมษายน 2554 12:18:30 น.

วันนี้ตั้งใจมากดโหวตให้คุณวี เป็นสาขาอาหารนะคะ   โดย: เกศสุริยง 3 เมษายน 2554 15:39:25 น.

แวะมาทักทายกันวันหยุดจ้า สัมตำของโปรดของใครหลายคนค่ะ   โดย: หอมกร 3 เมษายน 2554 20:44:22 น.

สวัสดียามค่ำคืนครับคุณวี   โดย: panwat 4 เมษายน 2554 0:03:19 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี มีช่วงนึงผมฟังโทชิ ฟัง x japan น่ะครับ สมัยนั้นยังเป็นเทปอยู่เลยครับ   โดย: กะว่าก๋า 4 เมษายน 2554 5:28:55 น.

แวะมาทักกันวันจันทร์จ้า ทำงานอย่างมีความสุขนะคะ   โดย: หอมกร 4 เมษายน 2554 6:33:27 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี   โดย: panwat 4 เมษายน 2554 8:24:08 น.

สวัสดีจ้าคุณวี ปล.ที่ไม่ได้แวะมาหลายวันเพราะไปทำหน้าที่เจ้าของบ้านที่ดี ต้อนรับเพื่อนจากภูเก็ตอยู่จ้า ปล.2 เปิดดูเหมือนกันนะคะวิธีนำเสนอ ไม่ต้องอธิบายอะไรมากง่ายๆ แต่เข้าใจ เพลงประกอบทำให้รู้เลยว่าเป็นประเทศไทย แถมโฆษณาให้ด้วยว่า ตลาดน้ำอัมพวา อิอิ   โดย: phunsud 4 เมษายน 2554 9:02:28 น.

โดย: aquaworld 4 เมษายน 2554 16:55:22 น.

โปรดที่สุดเลยค่ะคุณวี ไปที่ไหนก็ยังคิดถึงส้มตำไทยเราค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 4 เมษายน 2554 17:02:14 น.

โห!!! พี่วี เอาส้มตำมาล่อกันเลยหรอเนี่ย รู้สึกอยากกินขึ้นมาอีกแล้วอ่ะค่ะ 555+ เรื่องกิน ฝ้ายไม่มีพลาดเลยอ่ะ กลับมาแล้วค่ะ หลังจากหายไปตั้ง 3-4 วันอ่ะค่ะ พอดีเว็บมีปัญหา(ไม่)นิดหน่อยอ่ะค่ะ ^^ อย่าลืมแวะไปเที่ยวหากันอีกน่ะคะ   โดย: MooPuiiFaii 4 เมษายน 2554 19:53:30 น.

สวัสดีคะคุณวี ยามอาทิตย์อัสดงเป็นเวลาที่กลับถึงห้องคะ   โดย: aenew 4 เมษายน 2554 20:59:17 น.

แวะมาทักทายหลังฝนตกค่ะ ค่อยคลายร้อนขึ้นมานิด มีความสุขและหลับฝันดีนะคะคุณวี   โดย: เกศสุริยง 4 เมษายน 2554 21:21:36 น.

สวัสดียามดึกๆเลยครับคุณวี   โดย: panwat 5 เมษายน 2554 0:15:49 น.

Mom กลับมาแล้วจร้า...My Son คิดถึงจังเลย คิดถึงจริงๆน้า... คืนนี้นอนหลับฝันดีนะจ๊ะ   โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 5 เมษายน 2554 0:30:51 น.

ส้มตำ ระดับโลกจริงๆค่ะ ไปประเทศไหนมีหมด   โดย: ข้ามขอบฟ้า 5 เมษายน 2554 1:34:51 น.

อาหารโปรดอุ้มเลยค่ะคุณวี หลับฝันดีเน๊าะ   โดย: อุ้มสี 5 เมษายน 2554 2:05:31 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี อ้าว --- ผมนึกว่าเป็นโทชิ อดีตนักร้องนำของเอ็กซ์ เจแปนซะอีกครับ 555   โดย: กะว่าก๋า 5 เมษายน 2554 5:22:19 น.

GOD BLESS.....   โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ 5 เมษายน 2554 6:16:26 น.

กาแฟสำหรับความสดชื่นแจ่มใสในวันทำงานจ้า   โดย: หอมกร 5 เมษายน 2554 9:05:56 น.

คุณวีสวัสดีตอนบ่ายคะ... ได้เวลาทำงานรอบบ่าย ตาสว่างทันใด...   โดย: aenew 5 เมษายน 2554 13:49:53 น.

สวัสดียามบ่ายค่ะ ขอบคุณมากนะค่ะ   โดย: BeeeViL 5 เมษายน 2554 14:30:37 น.

สวัสดียามดึกๆเลยครับคุณวี   โดย: panwat 5 เมษายน 2554 23:24:15 น.

สวัสดียามดึกครับ ขอบคุณมากครับสำหรับคำอวยพร ^^ src=https://www.bloggang.com/emo/emo35.gif>   โดย: Belkan-War 6 เมษายน 2554 1:11:02 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี ภาพจากบล็อกผมเมื่อวาน เป็นภาพจากปายครับ อิิอิอิ รูปจีนนั่นมาจากหมู่บ้านยูนานครับ   โดย: กะว่าก๋า 6 เมษายน 2554 5:15:03 น.

อรุณสวัสดิ์ครับ:คุณวี   โดย: panwat 6 เมษายน 2554 8:36:48 น.

คุณวีรอบเช้าเตรียมตัวไปไหนบ้างคะ ก่อนจะเดินทาง ต้องตุนไว้ด้วยมื้อเช้าคะ สวัสดีคะคุณวี   โดย: aenew 6 เมษายน 2554 9:51:31 น.

สวัสดี วันจักรี จ้า คุณวี วันนี้วันหยุดไปเที่ยวไหนค่ะ ปล.น้องนัท-น้องนนท์ มาชวน คุณวี ไปเที่ยว อัมพวา ตอนที่ 2 ครับผม ไปด้วยกันน๊า....   โดย: phunsud 6 เมษายน 2554 10:13:05 น.

แวะมาทักทายกันจ้า   โดย: หอมกร 6 เมษายน 2554 16:18:18 น.

ขอส้มตำ จานนึงจ่ะ ไม่ใส่ผงชูรสนะจ๊ะ... วันหยุดไปเที่ยวไหนเอ่ย My Lovely Son หือ!...   โดย: ป้าหู้เองจ่ะ (fifty-four ) 6 เมษายน 2554 17:39:15 น.

ขอบคุณเพื่อน...ที่เข้าไปบ้าน...อวยพรให้ค่ะ   โดย: Calla Lily 6 เมษายน 2554 18:20:07 น.

ไปเล่นน้ำที่ไหนคะ พี่วี   โดย: MooPuiiFaii 6 เมษายน 2554 19:44:16 น.

ขอบคุณที่แวะมา HBD นะคะ   โดย: nOtm3 6 เมษายน 2554 19:50:07 น.

อาหารโปรดของสาวเลยค่ะ ชอบมากๆ กินบ่อย อย่างน้อยอาทิตย์ละ 1 ครั้ง   โดย: sawkitty 6 เมษายน 2554 20:01:54 น.

สวัสดียามค่ำคืนเหมือนเดิมครับ   โดย: panwat 6 เมษายน 2554 23:56:53 น.

แวะมาเยี่ยมค่ะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 7 เมษายน 2554 3:03:20 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี   โดย: กะว่าก๋า 7 เมษายน 2554 5:45:47 น.

สุข สดชื่น แจ่มใส ในวันพฤหัสบดีจ้า ขอบคุณที่แวะไปทักทายยามค่ำคืน   โดย: หอมกร 7 เมษายน 2554 6:48:13 น.

คุณวีสบายดีนะคะวันนี้   โดย: Sweety-around-the-world 7 เมษายน 2554 14:00:57 น.

มิเองไปไหน ถ้ามีส้มตำด้วย ก็สั่งทานตลอดเหมือนกัน แต่ชอบรสชาติเผ็ดๆเข้มข้นแบบไทยมากกว่าค่ะ   โดย: nompiaw.kongnoo 7 เมษายน 2554 16:19:46 น.

ได้เมนูมื้อกลางวันพรุ่งนี้แล้ว ฮี่ๆ ชวนเพื่อนกินส้มตำดีกว่า ขอบคุณนะคะ แวะมาทักทายค่ะ   โดย: dotori 7 เมษายน 2554 20:07:26 น.

สวัสดีตอนค่ำคะคุณวี   โดย: aenew 7 เมษายน 2554 21:12:36 น.

สวัสดียามค่ำคืนครับคุณวี วันนี้อากาศร้อนอีกแล้วนะครับ อาบน้ำไป สองสามรอบแล้ว   โดย: panwat 8 เมษายน 2554 0:13:21 น.

แวะมาเยี่ยมค่ะ ว่าแต่เห็นแล้วอยากกินตอนตีหนึ่งกว่าๆ ทำไงดี   โดย: tantaro 8 เมษายน 2554 1:31:12 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี   โดย: กะว่าก๋า 8 เมษายน 2554 4:30:46 น.

แวะมาทักทายกันในวันสุขจ้า ส้มตำกินไม่รู้เบื่อจริงๆ 555   โดย: หอมกร 8 เมษายน 2554 6:43:16 น.

แวะมาทักทายกันวันศุกร์ จ้า คุณวี หยุดยาวอย่างนี้ ไปเที่ยวไหนกันคะ ปล.รูปที่นำไปแปะน่ะ ดูท่าทางเค้าจะเหนื่อยๆนะคะ หยุดยาวอย่างนี้ให้เค้าพักบ้างนะ ดูซิยังไม่ถอดชุดเลย หมดแรงซะแล้วววว ...555   โดย: phunsud 8 เมษายน 2554 12:57:01 น.

พี่วี สงกรานต์นี้พี่วีไปเล่นน้ำที่ไหนคะ ??   โดย: MooPuiiFaii 8 เมษายน 2554 15:27:46 น.

คุณวี วันหยุดนี้ เป็นวันยุ่งของคุณวีไหมค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 8 เมษายน 2554 16:24:31 น.

สวัสดีคะคุณวี   โดย: aenew 8 เมษายน 2554 22:03:51 น.

สุขสันต์วันหยุด...เช่นกันครับคุณวี พรุ่งนี้ไปเที่ยวใหนละครับ   โดย: พันวัตต์ IP: 125.27.228.123 9 เมษายน 2554 0:36:25 น.

หลับฝันดีนะคะคุณวี   โดย: อุ้มสี 9 เมษายน 2554 0:55:05 น.

สุขสันต์วันหยุดดนะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 9 เมษายน 2554 0:57:55 น.

อรุณสวัสดิ์ครับคุณวี สุขสันต์วันหยุดเช่นกันนะครับ   โดย: กะว่าก๋า 9 เมษายน 2554 5:37:16 น.

สวัสดียามบ่ายที่แดดแรงเหลือเกินคะคุณวี   โดย: aenew 9 เมษายน 2554 12:23:14 น.

สุขสันต์วันหยุดเช่นกันค่ะ พี่วี   โดย: MooPuiiFaii 9 เมษายน 2554 19:33:59 น.

เข้ามาเยี่ยมครับ หิววว...คงต้องพึ่งบะหมี่สำเร็จรูปไปก่อน   โดย: Polarbee 9 เมษายน 2554 21:19:51 น.

สงกรานต์ไปเที่ยวไหนกันน๊า :)   โดย: สาวสะตอใต้ 9 เมษายน 2554 21:44:49 น.

มื้อกลางวันของวันนี้ทานส้มตำปูม้าค่า แซ่บหลาย   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 9 เมษายน 2554 21:46:05 น.

สวัสดียามค่ำคืนครับคุณวี สงกรานต์บึ่งมอร์ไซค์ไปเที่ยวใหนครับ ระมัดระวังนะครับ   โดย: panwat 9 เมษายน 2554 23:36:17 น.

สวัสดีค่า เจนมาชวนไปอ่านเรื่อง เสียวๆ สยองขวัญและหนุกหนาน ที่เพิ่งเกิดกับเจนมาหมาดๆวันนี้เองค่ะ รับรองว่า ขนพองสยองกล้าเลยค่ะ อิอิ   โดย: JenNy & Tristan @ The UK 10 เมษายน 2554 2:14:28 น.

ฝากบล็อกไว้สัก 5 วันนะครับคุณวี   โดย: กะว่าก๋า 10 เมษายน 2554 5:37:35 น.

โดย: จามจุรีสีม่วง 10 เมษายน 2554 10:12:28 น.

คาดว่าคุณวีคงเดินทางไปใหนสักแห่ง เดินทางปลอดภัยนะครับ แล้วก็แวะทานอาหารอร่อยกันนะครับ อร่อยๆจากบ้านคุณโอ "เนินน้ำครับ"   โดย: panwat 10 เมษายน 2554 12:28:01 น.

สงกรานต์นี้ หยุดพักผ่อนไหมค่ะคุณวี หรือว่ายิ่งวุ่นๆ ค่ะ   โดย: Sweety-around-the-world 10 เมษายน 2554 15:47:07 น.

สุขสันต์วันหยุดเช่นกันค่า วันสงกรานต์คุณวีไปปล่อยแก่ที่ไหนคะ   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 10 เมษายน 2554 20:20:55 น.

สวัสดียามค่ำคืนครับคุณวี "ท่านหยุดแล้ว แต่เรายังไม่หยุดเลย"อิอิ ผมไปทำงานอีก 2 วันครับ เที่ยวไปให้สุขนะครับ มีความปลอดภัยเป็นหลักครับ   โดย: panwat 11 เมษายน 2554 0:20:36 น.

ขอบคุณสำหรับเพลงเพราะๆก่อนนอนค่ะ   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 11 เมษายน 2554 1:59:36 น.

กาแฟสำหรับความสดชื่นแจ่มใสในวันทำงานจ้า สงสัยบล็อกส้มตำลากยาวข้ามสงกรานต์แหงๆ   โดย: หอมกร 11 เมษายน 2554 7:48:30 น.

ตามมาขอบคุณนะคะที่กรุณาไปอวยพรวันเกิดให้.... พรทุกพรที่มอบให้ขอให้ย้อนกลับคืนด้วยนะคะ... ตื้นตันใจ+ดีใจ+ขอบคุณค่ะ..สำหรับมิตรภาพดีดีที่มอบให้   โดย: neenika 11 เมษายน 2554 9:48:32 น.

โดย: phunsud 11 เมษายน 2554 11:04:53 น.

น้ำลายสอออ   โดย: d_regen 11 เมษายน 2554 12:54:38 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์ครับคุณวี   โดย: panwat 12 เมษายน 2554 1:09:05 น.

ขอบคุณนะคะที่เข้ามา Happy Birthday ค่ะ   โดย: patthanid 12 เมษายน 2554 10:31:27 น.

สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะ.... เดินทางเที่ยวให้สนุกและปลอดภัยนะคะ   โดย: neenika 12 เมษายน 2554 10:50:07 น.

* กลอนแปด * ตอน สงกรานต์๑ สงกรานต์มาเกษมเกิดให้เลิศหวัง เปี่ยมพลังในสรรเพริศพันสวย แช่มช้อยชื่นประสบลาภพบรวย สิ่งอำนวยใจปองประคองตาม สดใสชุ่มน้ำเย็นให้เห็นหอม มิตรเมียงห้อมส่งพรออดอ้อนถาม ประสงค์ใดเต็มหวังจะฟังความ เสนอช่วยท่ามไมตรีทวีร้อย ทุกข์ทอดทิ้งไปห่างอ้างว้างหาย เงินมากมายท่วมท้นเลิกค้นถอย รุ้งเรียงริ้วดูพลอยคิดประดิดประดอย หวังเพชรพลอยมณีร่วงดุจล่วงรู้ สุขปีใหม่บ้านเราคอยเฝ้าฝั่ง เทพมาฟังคำพรแล้วสะท้อนสู่ สิ่งดีงามจัดการประสานพรู ให้เพลินดูหยิบได้ตามใจคอย ....เทอญ สวัสดีวัน(ก่อน)สงกรานต์ค่ะ   โดย: ญามี่ 12 เมษายน 2554 13:18:56 น.

สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะคุณวี มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Sweety-around-the-world 12 เมษายน 2554 14:54:23 น.

มาชวนไปเที่ยวสงกรานต์ค่ะ   โดย: nompiaw.kongnoo 12 เมษายน 2554 16:37:23 น.

มีความสุขมากมายในเทศกาลสงกรานต์จ้า หลังสงกรานต์หากยังเป็นบล็อกส้มตำมีเคือง 555   โดย: หอมกร 12 เมษายน 2554 16:51:49 น.

.......จ้า........คุณวี   โดย: phunsud 12 เมษายน 2554 17:08:11 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ ส้มตำของถูกใจใครๆก็ชอบ...รวมทั้งป้าด้วยค่ะ "ขอให้ คุณวีร์ มีหัวใจที่แข็งแรงพอที่จะรับ ทั้งความสุขและความทุกข์ได้...ตลอดไปนะคะ"   โดย: ร่มไม้เย็น 12 เมษายน 2554 18:19:07 น.

มาบล็อกนี้ทีไรอยากกินส้มตำทุกที พรุ่งนี้ได้เวลากินแล้วละคะ   โดย: sawkitty 12 เมษายน 2554 19:37:43 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะคุณวีระ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 13 เมษายน 2554 1:50:22 น.

เปลี่ยนจากณเดช เป็นคุณวีแทนได้มั้ยคะ ตอนนี้เบื่อณเดชแล้วค่ะ เปิดไปช่องไหนๆก็เจอแต่ณเดช โฆษณาเยอะเหลือเกิน   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 13 เมษายน 2554 2:06:01 น.

อ๊ะ เกือบลืม สวัสดีปีใหม่ไทยค่า   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 13 เมษายน 2554 2:06:39 น.

สวัสดี และ สุขสันต์ วันสงกรานต์นะคะ   โดย: JenNy & Tristan @ The UK 13 เมษายน 2554 5:42:14 น.

สุขสันต์วันปีใหม่ไทย ๆ จ้า รดน้ำขอพรผู้ใหญ่ เพื่อเป็นสิริมงคลแก่ตัวเอง ทำให้คนเฒ่าคนแก่สุขใจที่ได้เห็นลูกหลานด้วยน๊า   โดย: KeRiDa 13 เมษายน 2554 5:51:57 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์เจ้าค่ะ มีความสุขมากๆ ไม่เจ็บ ไม่ไข้ ไม่จนเน๊าะ   โดย: อุ้มสี 13 เมษายน 2554 10:28:29 น.

สุขสันต์วันสงกรานต์ค่ะ..... ขอให้มีความสุข สดชื่น เบิกบานใจในวันปีใหม่ไทยนะคะ   โดย: nootikky 13 เมษายน 2554 14:53:02 น.

สุขสันต์เทศกาลวันสงกรานต์ ปีใหม่ไทยค่ะคุณวี ขอให้มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: Sweety-around-the-world 13 เมษายน 2554 15:05:37 น.

วันนี้ลำปางฝนตกแต่เช้าเลยค่ะ หนาวมากกกกกก แวะมาปะแป้งคนแถวนี้ซะหน่อย สงกรานต์นี้ มีความสุขแล้วก็ปลอดภัยน่ะคะ ^^   โดย: MooPuiiFaii 13 เมษายน 2554 20:18:21 น.

* กลอนดอกสร้อยสงกรานต์ * สงเอ๋ยสงกรานต์ สุขผสานปีใหม่ตามสยามจัด บรรพชนกำหนดจารจดรัฐ สิบสามนัดเมษายนให้คนจำ ฤกษ์อาทิตย์เข้าดฤถีราศีเมษ ถือเป็นเขตร้อนรุ่มเข้ากุมกระหน่ำ จำต้องหาวิธีชวนชี้นำ ให้ไล่ทำร้อนนั้นจรพลันเอย สงเอ๋ยสงกรานต์ ถึงกาลผ่านยังนึกคิดศึกษา เพราะตำนานซาบซึ้งคิดถึงมา รู้ธิดากบิลพรหมปฐมทาง เป็นนางในสงกรานต์ประสานเรื่อง กตัญญูเรืองมิ่งสมัยรู้หมายกว้าง ธรรมบาลคือใครขัดไขวาง ค่อยเคลิ้มครางนึกหลืบสานสืบเอย สงเอ๋ยสงกรานต์ เสริมสราญประเพณีวันดีเด่น ชะล้างเหย้าใจกายมิคลายเน้น ไม่มีเว้นไหว้พระชำระรอน สร้างกุศลนกปลาปล่อยลาหงอย พ่อแม่ค่อยก้มกราบซึ้งทราบสอน เชื่อความดีละ,เลิกอย่าเพิกพร หลงแหล่งร้อนโบยโบกเข้าโยกเอย สงเอ๋ยสงกรานต์ บุญเบิกบานบ้านเราต่างเฝ้าสุข หอม,ชื่น,ร่ำสมานเพลินพานชุก โปรยปลื้มปลุกทุกคนกมลเย็น นำทรายเข้าในวัดได้จัดฝัน เหมือนของขวัญสอนชอบคำตอบเห็น ให้คืนวันโชค,ลาภมาทาบกระเซ็น เรื่องลำเค็ญอุปสรรคให้หักเอย เล่นน้ำเหนื่อยๆแล้วอย่าลืมนอนพักผ่อนมากๆนะคะ อิอิ พรุ่งนี้จะได้มีแรงเล่นน้ำต่อไงคะ   โดย: ญามี่ 13 เมษายน 2554 20:45:52 น.

มีความสุขมากมายในเทศกาลสงกรานต์จ้า   โดย: หอมกร 13 เมษายน 2554 21:27:10 น.

คุณวีไปทำงานเหรอคะ ถึงไม่ได้หยุดวันสงกรานต์ หรือว่าออกไปเล่นน้ำมาเอ่ย? เคยเจอคนญี่ปุ่ีนเคยมาถามทางค่ะ ต้องใช้สมาธิในการฟังจริงๆ ฟังค่อนข้างยาก กว่าจะคุยกันได้เล่นเอาเหนื่อยเหมือนกัน - -" ราตรีสวัสดิ์ค่า   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 14 เมษายน 2554 2:19:50 น.

โดย: ทาสบอย 14 เมษายน 2554 7:31:00 น.

จริงอย่างที่คุณวีบอกเลยค่ะ ....เขาว่าภาษาญี่ปุ่นเป็นภาษาที่ยากจะเรียกรู้แต่ที่ยากกว่าการเรียนรู้ภาษาญี่ปุ่นคือฟังคนญี่ปุ่นพูดภาษาอังกฤษครับ ....   โดย: Sweety-around-the-world 14 เมษายน 2554 14:50:59 น.

สวัสดีค่ะคุณวี ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ ขอบคุณที่แวะไปอวยพรค่ะ   โดย: หญิงแก่น 14 เมษายน 2554 15:37:31 น.

สุข สดชื่น เย็นฉ่ำ ตลอดเทศกาลนะครับ   โดย: multiple 14 เมษายน 2554 17:36:20 น.

Thanks: ฝากรูป ขอพรพระสัมฤทธิ์เพื่อมิตรสหาย ทั้งหญิงชายพรประเสริฐบังเกิดผล เถลิงศกสงกรานต์ผ่านมาดล ทุกชั้นชนคนไทยมีสุขเอย... แวะมาสวัสดีสงกรานต์สายไปนิด เพิ่งเสร็จงานค่ะ ขอให้ประสบแต่ความสุขนะคะคุณวี   โดย: เกศสุริยง 14 เมษายน 2554 19:11:00 น.

มีความสุขมากมายในเทศกาลสงกรานต์จ้า   โดย: หอมกร 14 เมษายน 2554 21:27:09 น.

สุข สดชื่น ตลอดสงกรานต์นี้นะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 14 เมษายน 2554 21:50:07 น.

แวะมาสวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ GOD BLESS.....   โดย: แป้งหมี่กะปอเปี๊ยะ 14 เมษายน 2554 23:51:19 น.

* กลอนดอกสร้อย(แนวยาว) * อ่านแบบทำนอง ๒-๒-๒-๒ สงเอ๋ยสงกรานต์ พรพระคุ้มท่านให้สุขให้สวย จิตพร้อมก่อเกื้อทุกเมื่ออำนวย ชื่นช่วยลาป่วยหมดร้ายระคาย ตื่นด้วยผ่องแผ้วคล่องแคล่วเวียนหวาน สำราญหอมนัดเกลากล่อมให้สบาย ปรุงภาษล้วนซาบซึ้งถึงระบาย กระวนกระวายหลุดไหลไร้แรง เย็นใสใจจำแต่นำสรวลสิทธิ์ มาเกื้อเผื่อพิศสนิทแสวง ทุกท่านทุกบ้านผ่านกาลผ่านแล้ง ไกวแกว่งเหือดไห้มิใกล้มิกุม น้ำอบแป้งร่ำมาล้ำมาล้อม หอมนานถนอมทรวงก้าวล่วงโศกสุม อวลปทุมไหว้พระพาละหมองมุม เหลื่อมเหลี่ยมกราวกลุ้มประชุมเลิกลา สงกรานต์บันดาลเกษมศิลป์ศาสตร์ อำนาจเคลิ้มพาดเกินคาดเกินหา สมานฉันท์สมัครจิตพิศวาสปัญญา ทางค่าพาเพื่อนร่วมรื่นชื่นเอย หลับฝันดีค่ะ   โดย: ญามี่ 15 เมษายน 2554 0:03:12 น.

ชอบดูแต่เอ็มวีญี่ปุ่นเหรอคะ แล้วชอบสาวๆญี่ปุ่นด้วยป่าวเอ่ย อิอิ   โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว 15 เมษายน 2554 3:01:54 น.

ชมคลิ้ปส้มตำไป ก็อยากไปด้วยเลยค่ะ เตรียมเครื่องพร้อมแบบในรูป ท่าทางจะตำสนุกดี ... ไม่ต้องมี MSG ด้วย ใส่น้ำตาลปี๊บอย่างเดียว ก็อร่อยสุด ๆ ไปแล้วเนาะคุณวี   โดย: Tristy 15 เมษายน 2554 8:38:09 น.

วันนี้ฝ้ายไปรดน้ำดำหัวคนเฒ่าคนแก่มาค่ะ เดินเข้าบ้านนู้นบ้าง ออกบ้านนี้บ้าง เหนื่อยแต่ก็สนุกค่ะ เจอหน้าญาติพี่น้องเพียบเลย ^^   โดย: MooPuiiFaii 15 เมษายน 2554 10:38:05 น.

สวัสดีวันศุกร์จ้า คุณวี เล่นน้ำสงกรานต์สนุกมั้ยคะ ส่วนที่บ้านไปทำบุญวันสงกรานต์มาค่ะ เอาบุญมาฝากด้วยจ้า ปล.น้องนัท-น้องนนท์ มาชวนไปเที่ยวอัมพวากันต่อจ้า "เดินเล่นตลาดหุบร่ม" จ้า ไปด้วยกันน๊า   โดย: phunsud 15 เมษายน 2554 11:04:45 น.

มีความสุขมากมายในเทศกาลสงกรานต์จ้า   โดย: หอมกร 15 เมษายน 2554 13:08:45 น.

โดย: KeRiDa 15 เมษายน 2554 13:36:12 น.

(แนวผวน) กลอนดอกสร้อย อ่านแนว๒-๒-๒-๒ สงเอ๋ยสงกรานต์ สมชาญสานชมรู้สวยรวยสู่ รอกลับรับก่ออยู่เป็นเย็นปู สู่พานซ่านพรูห่อนร่ายหายร้อน ขับกานท์ขานกลับเช่นคะมำฉ่ำเขม้น นำเร้นเน้นร่ำห่อนเพลินเหินผ่อน เช้าค่ำฉ่ำเคล้ากร่อนสะท้านกานท์สะท้อน ฉมพรช้อนพรมเชยอวลชวนเอย ............................... * (ผวนแนวโคลงสี่สุภาพ ) สงกรานต์ สานก่ง รุ้ง .........................เรียงสวย กานท์สมักร กักสมาน รวย..................รื่นแจ้ง บุญเกริก เบิกกรุ่น อวย .......................เอิบอิ่ม ปรายหับ ปรับหาย แล้ง ....................โลกครื้นคืนสงวน สรวลรุม สุมล้วน ชื่น ..........................ชัชวาล หลั่นบท รสบันดาล ...........................ดื่นแฉล้ม หมายชื่น หมื่นฉายหาญ ....................หันฝาก คึกเอย เทิดปลุก ทุกข์เปิด แง้ม ......................ง่ายร้อยดังหวัง ขังพราว คราวพรั่ง สร้าง .....................ส่งเขษม สารก่ง สงกรานต์ เปรม ......................เปิดกว้าง หอมพัด หัดพร้อม เอม ......................อาบบ่อย หมุนเคลื่อน เหมือนคุ้น ข้าง ..............ขยับยิ้มสุขสม เหนื่อยจากเล่นสงกรานต์ใช่ไหมคะ... งั้น หลับฝันดีค่ะ   โดย: ญามี่ 15 เมษายน 2554 21:49:13 น.

ขอบคุณที่แวะมาอวยพรวันเกิดนุชด้วยนะคะ สงกรานต์นี้มีความสุข สนุกสนานมากนะคะ ^^   โดย: หนูนุช สุดฮอต 15 เมษายน 2554 22:15:45 น.

ส้มตำ อาหารระดับโลก ไว้ลองทำทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 16 มีนาคม 2563 11:43:49 น.