ฟองดูแสนละมุนลิ้นที่ 'ร้านดิ อันดามัน'
ร้าน The Andaman เป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่งในบรรดาร้านอาหารมากมายที่อยู่ใน ซอยทองหล่อ หลังจากที่เปิดบริการมานานก็ได้เวลาของการปรับปรุงเปลี่ยนแปลงเสียที วันนี้เราขออาสาพาคุณๆไปชมโฉมใหม่ของร้านดังร้านนี้ พร้อมทั้งลิ้มรส ฟองดู (Fondue) อาหารยอดนิยมของที่นี่กันค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน เนื้อที่กว้างขวาง ตกแต่งทันสมัย มีทั้งเก้าอี้และโซฟาให้คุณได้เลือกนั่งตามอัธยาศัย ช่วงเย็นย่ำหากต้องการรับลมสบายๆโต๊ะเก้าอี้ที่จัดไว้ที่ระเบียงนอกร้านก็เป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจค่ะ
เมนูจานเด็ด พูดถึงอาหารอร่อยก็มีมากมายสาธยายไม่ถูก แต่ถ้าอาหารขึ้นชื่อต้องนี่เลยค่ะ ฟองดู ประเภทต่างๆ เรียกว่าถ้ามาที่นี่ก็ต้องห้ามพลาดเลยเชียว
วันนี้เราได้ลิ้มลอง Fondue น้ำมัน อย่าง Beef Fondue คนไม่ทานเนื้อก็ไม่ต้องน้อยใจไปเพราะยังมี Mainland Fondue (หมู) และ Andaman Fondue (กุ้งและเนื้อปลา) ไว้คอยบริการอีกด้วย เนื้อและของทะเลของที่นี่เค้าคัดมาอย่างดี ทั้งสดและรสชาติดีจริงๆค่ะ พอลงทอดในน้ำมันร้อนๆได้ยินเสียงดังเปรี๊ยะๆ ซักครู่ก็จะได้เนื้อนุ่มอร่อยไว้ทานกับ ซอสแบบต่างๆที่มีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็น Thousand Island Sauce , Anchovy Sauce ,Tartar Sauce หรือ Bar-B-Q Sauce เสิร์ฟพร้อม ผักดองและขนมปังกระเทียม
จานยอดนิยมในตระกูลฟองดูอีกอย่างของที่นี่คือ Pizza Fondue บางคนอาจสงสัยว่าเป็นอย่างไร ก็คล้ายๆกับหน้าพิซซ่าเปล่าๆนั่นแหละค่ะ แต่เป็นหน้าสูตรพิเศษของที่นี่เท่านั้นที่ทั้ง เข้มข้น หอมกรุ่นด้วยเครื่องปรุงและวัตถุดิบที่ปรุงอย่างดี นำมาตักราดบน Pizza Bread แล้วทานร้อนๆ
ทราบมาว่าจานนี้เป็นจานโปรดที่เด็กๆชื่นชอบกันมากทีเดียวค่ะ แน่นอนเราต้องตบท้ายด้วยของหวานอย่าง Chocolate Fondue สนุกกับการเลือกจุ่ม ชิ้นผลไม้ เบรดสติ๊ก หรือบัตเตอร์เค้ก ลงในช็อคโกแล็ตร้อนๆก่อนหายลงท้องไป
อาหารขึ้นชื่อที่ทางร้านภูมิใจเสนอนอกจาก ฟองดูแบบต่างๆ ยังมี ขาหมูทอดแบบเยอรมัน และ เมนูพิเศษสำหรับเทศกาลต่างๆ เช่น เทศกาลวาเลนไทน์ หรือ ช่วงฟุตบอลโลกอย่างนี้เป็นต้น อยากให้ลองไปทานกันดูจริงๆ ค่ะกับร้าน The Andaman
ที่ตั้ง : 56/1 ทองหล่อ ซ. 5
โทร : 0-2185-3800 0-2185-3795
เวลาเปิด : จันทร์ - อาทิตย์ เวลา 11.00. - 14.00 น. และ 17.30 - 22.30 น.
ข้อมูล Bkkmenu
| Create Date : 16 พฤศจิกายน 2553 |
| Last Update : 16 พฤศจิกายน 2553 21:27:31 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 5814 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
