All Blog
กะเพราหมูสับ สูตรโบราณ


 ผัดกะเพราหมูสับ โบราณ




เมนูที่ใครๆก็ทำเป็น ฉะนั้น จะไม่อธิบายมาก มาชมกันเลย



ส่วนผสมและวัตถุดิบ
ใบกะเพราขาว กะเพราบ้าน
หมูสับ
พริกกะเทียมโขลก
(ประกอบด้วย พริกแดง พริกเขียว พริกขี้หนู
พริกแห้ง กะเทียมไทย และข่าและเกลือทะเลนิดหน่อย)








เครื่องปรุง
น้ำมันหอย
น้ำปลาดี
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วดำ
และ เต้าเจี้ยว




วิธีทำ
รวนหมูพักไว้ น้ำจากหมูจะได้ออก ให้หมูแห้งที่สุด
ผัดกะเพราะโบราณยิ่งแห้งยิ่งอร่อย









หลังจากนั้นคั่วพริกกะเทียมที่โขลกเอาไว้ โดยใช้น้ำมันน้อยที่สุด
แล้วนั้นปรุงรส
สุดท้ายตามด้วยใบกะเพรา อย่าหวงนะใส่มากๆ ผัดให้หอม
ต้องใช้ไฟแรงนะครับ ไม่งั้นไม่หอม











แค่นี้ก็จะได้ผัดกะเพราะโบราณที่อร่อยที่สุดในโลกแล้ว








ทานกับข้าวสวยร้อนๆ คู่กับไข่ดาว หรือไข่เจียวกรอบ
แต่วันนี้ผมทานคู่ไข่เจียวกรอบ กับปลาทอด
อร่อยมาก เชิญทัศนาครับผม






Create Date : 12 กันยายน 2561
Last Update : 12 กันยายน 2561 1:39:28 น.
Counter : 3468 Pageviews.		  
4 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณjernnrej, คุณnewyorknurse

  
อื้อหืออออออออออออออออออออ เปิดตอนเที่ยงนี่มันทำร้ายจิตใจจริงๆ
โดย: jernnrej วันที่: 12 กันยายน 2561 เวลา:12:07:12 น.
  

น่าทานจริงๆค่ะ
หอมมานอกจอเลย
โดย: newyorknurse วันที่: 16 กันยายน 2561 เวลา:3:24:40 น.
  
โดย: บักอ้าย วันที่: 21 พฤศจิกายน 2561 เวลา:15:26:44 น.
  
เตรีนมข้าวสวยร้อนๆรอเลยค่ะ
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 12 มิถุนายน 2562 เวลา:12:38:47 น.
ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
 *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

บักอ้าย
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 23 คน [?]



ทำอาหารทานเองไม่ใช่เรื่องยาก
ผมทำได้ คุณก็ทำได้
ผมอยากเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ
เชพฆฤณ