All Blog
กะเพราหมูกรอบ


ผัดกะเพราหมูกรอบ








ส่วนผสมและวัตถุดิบ
ใบกะเพรา
หมูกรอบ
พริกกะเทียมโขลก
(ประกอบด้วย พริกแดง พริกเขียว พริกขี้หนู
พริกแห้ง กะเทียมไทย และเกลือทะเลนิดหน่อย)



เครื่องปรุง
น้ำมันหอย
น้ำปลาดี
น้ำตาลทราย
ซีอิ๊วดำ
และ เต้าเจี้ยว




วิธีทำ
หั่นหมูกรอบพักไว้ให้แห้ง
ผัดกะเพราะยิ่งแห้งยิ่งอร่อย
หลังจากนั้นนำหมูกรอบมาคั่วพริกกะเทียมที่โขลกเอาไว้
โดยไม่ต้องใช้น้ำมัน
จากนั้นปรุงรส
สุดท้ายตามด้วยใบกะเพรา อย่าหวงนะใส่มากๆ ผัดให้หอม
ต้องใช้ไฟแรงนะครับ







แค่นี้ก็จะได้ผัดกะเพราะหมูกรอบที่อร่อยที่สุดในโลกแล้ว






ทานกับข้าวสวยร้อนๆ คู่กับไข่ดาว หรือไข่เจียวกรอบ
อร่อยมากครับผม



Create Date : 08 มกราคม 2562
Last Update : 8 มกราคม 2562 9:18:35 น.
Counter : 979 Pageviews.		  
1 comments
Share
  
ชอบไข่ดาวแบบกรอบๆค่า
โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 วันที่: 13 มิถุนายน 2562 เวลา:13:45:33 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บักอ้าย
Location :
  

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 23 คน [?]



ทำอาหารทานเองไม่ใช่เรื่องยาก
ผมทำได้ คุณก็ทำได้
ผมอยากเป็นแรงบันดาลใจให้คุณ
เชพฆฤณ