ข้าวอบผักรวมมิตรในหม้อหุงข้าว
ด้วยความที่เป็นคนขี้เกียจค่ะ เพราะทำกับข้าวทีไร รู้สึกเหนื่อยกับการเก็บล้างภาชนะต่างๆ ที่ใช้ ก็เลยลองทำอาหารในหม้อหุงข้าวดู อืม...หน้าตาหน้าทาน แถมรสชาติก็อร่อยใช้ได้ทีเดียว
เครื่องปรุง (สำหรับ 2 ที่) ข้าว 1 ถ้วย แครอทหั่นเป็นเส้นหนาๆ 1 หัว บรอคโคลี่ 50 กรัม เห็ดที่ชอบหัวใหญ่ๆ 3-4 หัว (เห็ดเนี่ย..เค้าเรียกเป็นหัวรึป่าวน้า???) ผักชีฝรั่งสับ 1 ช้อนชา ผักชีสับ 1 ช้อนชา ใบโหระพาสับ 1 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา เบคอนหั่นเต๋า 100 กรัม พริกไทย พอประมาณ ผงปรุงอาหารรสไก่ 1 ช้อนชา
จริงๆ แล้วก็ไม่ได้ตวงจริงๆ จังๆ ซักเท่าไหร่ ใช้กะเอามากกว่า เพื่อนๆ ก็ลองชิมรสแล้วปรุงเอาละกันนะคะ
วิธีทำ 1. นำข้าวใส่หม้อหุงข้าว ล้างให้สะอาด เติมน้ำพอท่วมฝ่ามือ (ใช้วิธีนี้หุงข้าวตลอดน่ะค่ะ น้ำท่วมฝ่ามือเนี่ย) ใส่เบคอนลงไป ตอนหุงรสกลมกล่อมจากเบคอนจะได้ลงไปในข้าวด้วยไงคะ แล้วก็หุงเลยค่ะ 2. พอข้าวเริ่มเดือด ใส่ผงปรุงอาหาร ซีอิีวขาว พริกไทย ผักชีฝรั่งสับ ผักชีสับ ใบโหระพาสับ ลงไป คนให้เข้ากัน 3. ตามด้วยแครอท เห็ด และบร็อคโคลี่ เกลี่ยให้ทั่วนะคะ 4. ที่นี่ก็ปิดฝา รอจนข้าวสุก ก็ตักทานได้เลยค่ะ
ต่อไปทำอะไรในหม้อหุงข้าวดีน้ะ
Create Date : 26 ตุลาคม 2549 |
|
10 comments |
Last Update : 26 ตุลาคม 2549 19:13:54 น. |
Counter : 3863 Pageviews. |
|
|
|
เคยดูรายการของญี่ปุ่น ชื่อไทยเรียกรายการ โกโกริโกะเกมส์กึ๋ยส์ ค่ะ เขาแข่งกินอยู่อย่างประหยัด มีดาราคนนึงเขาใช้เคล็ดลับ โดยการปรุงอาหารจากหม้อหุงข้าวนี่ล่ะค่ะ เขาทำสปาเก็ตตี้ และเบอเกอร์ด้วยนะคะ