ร้านขายขนมปังหลากหลายสไตล์แบบญี่ปุ่น

ปกติบล็อกนี้ของผมไม่ค่อยจะได้เขียนถึงร้านอาหาร หรือร้านกาแฟยี่ห้อใดๆทั้งสิ้น ทั้งนี้เพราะในระยะนี้ไม่ค่อยได้ออกไปชิมอาหารที่ไหนบ่อยนัก

เมื่อเช้านี้แกะขนมปังออกจากถุงเพื่อจะได้ทานกับกาแฟเป็นมื้อเช้าตามปกติ ซึ่งปฏิบัติมาเป็นประจำหลายปีมาแล้ว หลังจากที่กัดกินขนมปังคำแรกไปแล้ว รู้สึกคุ้นๆกับรสชาดจึงพลิกถุงพลาสติกที่ใส่มา จึงเห็นตราโลโกของร้าน
พลันความคิดก็นึกไปถึงสมัยที่ยังทำงานประจำ มักชอบไปนั่งทานกาแฟเย็นรสเลิศ และแกล้มด้วยขนมหลากหลายสไตล์ญี่ปุ่น ร้านนี้ตั้งอยู่ชั้นล่างของศูนย์การค้า ดิโอลด์สยาม ด้านตรงข้ามกับกองบังคับการตำรวจจราจร ย่านเจริญกรุง

กาโตว์เฮ้าส์

โลโกข้างบนนี้คือชื่อร้าน "กาโตว์เฮ้าส์" เป็นร้านสไตล์ญี่ปุ่น มีที่นั่งสบายพอสมควร จุดเด่นของร้านคือลูกค้าสามารถนั่งสบายๆไปได้ทั้งวัน ไม่มีพนักงานมาเช็ดโต๊ะไล่ลูกค้าเหมือนร้านอาหารทั่วๆไป ฉะนั้นที่นี่ราคากาแฟและขนมของว่างจึงมีราคาสูงพอสมควร แต่ก็ไม่มากนัก
สมัยที่ผมไปนั่งละเลียดกาแฟเย็นรสเลิศนั้น สังเกตุว่าร้านจะมีลูกค้าแน่นเกือบตลอดวัน บางวันบางช่วงถึงขนาดต้องรอคิวโต๊ะว่างก็มีบ่อยๆ

จากที่นั่งอยู่นานๆจึงสังเกตุว่าลูกค้าของที่นี่มักจะมีอายุวัยคนทำงาน วัยสูงอายุก็มีมาก แต่วัยรุ่นเด็กๆไม่ค่อยมี เพราะข้างๆร้านนี้เป็นร้านแม็คโดนัล เด็กวัยรุ่นมักจะไปสิงสถิตย์อยู่ที่นั่น

จากที่สังเกตุลูกค้าน่าจะมีอาชีพหลากหลาย เช่น เซียนพระเครื่อง เพราะเห็นส่องกล้องดูพระกันอย่างเพลิดเพลินเจริญใจ ต่อมาน่าจะเป็นอาชีพนักแสดงตัวประกอบที่นัดมาคุยกันเรื่องงานแสดง แม่บ้านที่ไปรับลูกมาจากโรงเรียนและแวะมาจิบกาแฟและขนมว่างกับลูก หลายคนมักจะซื้อขนมกลับไปทานที่บ้านคนละถุงโตๆ
ที่ร้านนี้ผมมักจะไปทานประจำ ตอนนี้ก็ห่างหน่อยไม่ได้ไปมาประมาณเกือบปีแล้ว
หากข้อมูลขาดตกบกพร่องไป ก็ถือแบบนักบัญชีนะครับคือ ผิด ตก ยกเว้น....

Create Date : 11 มิถุนายน 2550 Last Update : 11 มิถุนายน 2550 20:14:11 น. Counter : 1733 Pageviews.		4 comments
Share Tweet