ย่านตัวเมืองขอนแก่นมีคนไทยเชื้อสายเวียดนามอาศัยอยู่ไม่น้อย การกินไข่กระทะกับขนมปังสอดไส้เป็นมื้อเช้าจึงไม่ใช่เรื่องแปลกของคนที่นี่ และร้าน "เอมโอช" นี้ก็มีเมนูเด็ดคือขนมปังสอดไส้ เป็นขนมปังบาแกตต์ (Baguette) แบบฝรั่งเศส แต่ขนาดเล็กกว่า ผ่ากลางแล้วทาเนยใส่กุนเชียงหมูยอ แล้วนำไปอบสักครู่ เวลากินราดซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศตามชอบ

ขนมปังสอดไส้กินคู่กับไข่กระทะที่โรยหน้าด้วยหมูยอและกุนเชียงซอย พร้อมกาแฟร้อนหรือชาร้อน แหม...อร่อยอิ่มเอมรับมื้อเช้าดีจริงๆ

ใครมีกระเพาะสำรองจะสั่งเกาเหลาเลือดหมูน้ำซุปหวานๆ หอมใบจิงจูฉ่าย หรือข้าวต้มซี่โครงหมู มาเสริมกำลังยามเช้าก็น่าสน

ผ่านไปขอนแก่นแวะเติมท้องในเต็มในยามเช้าที่ร้านเอมโอชกันได้ ร้านตั้งอยู่ตรงข้ามโรงแรมรามา ถ. กลางเมือง อ. เมือง จ. ขอนแก่น เปิดตั้งแต่เวลา 04.00 เรื่อยไปถึง 13.00 น. หาไม่เจอโทรถามได้ที่หมายเลข 0-4324-1382 และ 08-6630-4886

เรื่อง: ระพีพร มีบัณฑิต ภาพ: วิจิตต์ แซ่เฮ้ง

• 
  
• สนับสนุนเนื้อหา

Create Date : 16 ตุลาคม 2555
Last Update : 16 ตุลาคม 2555 8:29:25 น.		0 comments
Counter : 3392 Pageviews.
Share Tweet