แชร์ประสบการณ์ความอร่อยที่ Long Table
Long Table แค่ชื่อก็ฟังสะดุดหูแล้วใช่มั้ยล่ะ โลเคชั่นร้านอยู่บนชั้น 25 ของตึก Column Building ที่นี่มีคอนเซ็ปต์เก๋ๆ ว่า "การรับประทานอาหารที่ดี ไม่ได้ขึ้นอยู่ กับรสชาติอาหารอย่างเดียว แต่รวมถึงบรรยากาศในการรับประทานอาหารด้วย"
ดังนั้นโต๊ะยาวตัวนี้จึงเป็นเหมือนสถานที่สังสรรค์ และแชร์ประสบการณ์ในการรับ ประทานอาหารร่วมกันระหว่างคนหมู่มาก ไม่ว่าจะเป็นเพื่อนฝูง หรือเพื่อนใหม่ที่ มาเจอกันที่นี่
ภายในตกแต่งโทนสีขาว แดง และดำ ด้วยดีไซน์การจัดวางโต๊ะ ยาวที่ติดกันตลอดแนว แบ่งเขตด้วยโซฟาสีขาวตัดกับหมอนอิงสีแดงใบนุ่ม ทั้ง ยังมีโซนเคาน์เตอร์บาร์โทนสีร้อนแรง รวมไปถึง Outdoor ที่จะให้คุณได้เพลิด เพลินกับทิวทัศน์ของพระอาทิตย์ลับขอบฟ้าในเมืองหลวงแห่งนี้ได้อย่างเต็มตา
ส่วนเรื่องของอาหาร ที่นี่เสิร์ฟความอร่อยของรสชาติเมนูสไตล์ไทย-ฟิวชั่น จาก การปรุงแต่งอย่างสร้างสรรค์ ด้วยส่วนผสมและเครื่องปรุงต่างๆ ซึ่งทำขึ้นโดยยึด วิธีการปรุงแบบดั้งเดิมร่วมผสานกับสมัยใหม่ ทำให้รสชาติโดดเด่นไม่เหมือนใคร บวกกับความพิถีพิถันในการจัดแต่งหน้าตา มาดูซิว่าวันนี้มีอะไรมาให้เราชิมบ้าง
เริ่มด้วย Tuna & Octopus Cappiccio with Sesame Vinaigrette, Roasted Rice & Chick Pea Salsa ปลาทูน่าดิบและปลาหมึกแผ่นบางราด ซอสงา โรยข้าวพองกรุบกรอบ เพิ่มรสมันด้วยถั่วแม็คคาดาเมีย ต่อด้วยเมนูที่ 2 เป็น Grilled Wagyu Sirloin with Spicy Sauce & Eried Onion Rings หรือเนื้อออสเตรเลียวากิวย่างจิ้มแจ่ว เสิร์ฟกับมันบดและผักราดน้ำสลัดบัลซามิค
มีเมนูทานเป็นกับข้าวอย่างเช่น Steamed Crab Meat with Asparagus & Yellow Curry Egg Sauce เนื้อปูผัดผงกระหรี่รสกลมกล่อมหอมหวานมัน หรือเมนู Roast Chicken Breast Stuffed with Spicy Sausage in Spicy Green Curry Broth แกงเขียวหวานอกไก่ยัดไส้หมู รสเข้มข้นถึง เครื่องพริกแกงแบบไทยๆ
ส่วนของหวานแนะนำ Mango with Sticky Rice & Fried Mung Brans หรือข้าวเหนียวมะม่วงราดกระทิ หน้าตาครีเอทสุดๆ มีถั่วเหลืองกรอบๆ กับกีวี ให้ทานด้วย ปิดท้ายเป็น Long Table Mocktail เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์เย็น ซ่าสดชื่น หวานนิดๆ ด้วยส่วนผสมของแก้วมังกรและใบมินท์
ที่ตั้ง : ชั้น 25 The Column Building, ซอยสุขุมวิท 16 ถนนสุขุมวิท
โทร : 0-2302-2557-9
เว็บไซต์ : //www.longtablebangkok.com
เปิดบริการ : 11.00 -14.00 น., 18.00 - 01.30 น. ทุกวัน
ราคาต่อท่าน(โดยประมาณ) : 500 บาท
ข้อมูล bkkmenu
| Create Date : 16 มกราคม 2554 |
| Last Update : 16 มกราคม 2554 18:54:32 น. |
|
4 comments
|
| Counter : 3646 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 237 คน [
