We Recommend ขอเอาใจ Coffee Lover (และตัวเอง) อีกครั้ง ด้วยการพาคุณไปรู้จักร้านกาแฟอินดี้ไม่เหมือนใครที่นำเสนอวิธีการ "ดริป" (Drip) หรือการหยดน้ำร้อนผ่านผงกาแฟช้า ๆ เพื่อสกัดน้ำกาแฟผ่านกรวยและกระดาษกรองลงมาในภาชนะที่เราเตรียมไว้ ถือเป็นวิธีการชงกาแฟอีกแบบหนึ่งที่ให้รสชาติกาแฟเป็นเอกลักษณ์ อยากรู้ว่าเป็นยังไง...ตามเรามาที่ ร้าน Gallery กาแฟดริป ชั้น 1 หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพฯ เลยค่ะ

Coffee Dripper in Gallery

ภายในร้านขนาดกะทัดรัดแต่โปร่งสบายด้วยกระจกใสที่มองเห็นด้านนอก แอบเก๋ตรงที่นั่งบาร์รอบเสาที่เพนท์ลายเส้นเท่ ๆ ให้นั่งมองเพลิน ก่อนจะสะดุดตากับกรวยดริปหลากสีเรียงรายบนแท่นชงสำหรับดริปกาแฟ ซึ่งในแต่ละแก้วนั้นจะใช้เวลาชงประมาณ 3 นาทีครึ่งถึง 4 นาทีเปิดโอกาสให้เราค่อยละเลียดเวลาไปกับการสังเกตความเป็นไปรอบตัว สำหรับเมนูกาแฟที่นี่ก็มีให้เลือกมากมายและน่าจะถูกใจคอกาแฟเป็นพิเศษเพราะคุณจะได้ลอง Single Origin จากหลากหลายแหล่งที่ร้านเลือกสรรมาให้ลิ้มลองเสมอ ๆ

 Come Taste A Cup

ประเดิมแก้วแรกของวันด้วย แกลเลอรี่กาแฟดริป (55 บาท) กาแฟดำร้อนจากเมล็ดกาแฟพีเบอร์รี่ดอยช้างคัดพิเศษ ให้รสนุ่มนวลหอมกลิ่นสดชื่นเหมือนผลไม้ ทานคู่กับ มัฟฟินขนุน (60 บาท) มัฟฟินนุ่มกำลังดีผสมเนื้อขนุนกลิ่นหอม ต่อด้วย แกลเลอรี่กาแฟวุ้น (80 บาท) กาแฟดริปครึ่งแก้วแช่เย็นให้เนื้อเด้งเป็นเจลลี่ ท็อปหน้าด้วยฟองนมหนาฟูเสิร์ฟพร้อมนมสดสำหรับเติม ก่อนทานคนให้เข้ากันรับรองว่าได้ชิมแล้วจะติดใจ เมนูนี้ทำปริมาณจำกัดต่อวันไปช้าหมดอดไม่รู้ด้วยนะคะ, ชานมลูกครึ่ง (65 บาท) ชาเย็นที่ผสมชาดำหลากชนิดทั้งไทย จีน ซีลอน และมาเลย์ รสชาติหอมมัน ทานกับ เค้กแอปเปิ้ล (85 บาท) หวานพอดี ๆ ซ่อนชิ้นแอปเปิ้ลไว้ในเนื้อเค้กให้เราเซอร์ไพรซ์

หากได้ชิมรสชาติกาแฟดริปแล้วเกิดติดใจอยากกลับไปดริปทานเอง ร้าน Gallery กาแฟดริป ก็มีอุปกรณ์พร้อมจำหน่ายให้คุณเลือกซื้อกลับไปลองดริปเองที่บ้านได้ด้วยค่ะ

Recommended Dishes

แกลเลอรี่กาแฟดริป
มัฟฟินขนุน
แกลเลอรี่กาแฟวุ้น
ชานมลูกครึ่ง
เค้กแอปเปิ้ล

ที่ตั้ง: หอศิลปวัฒนธรรมแห่งกรุงเทพมหานคร ชั้น 1 ถนนพระราม 1 แขวงวังใหม่ ปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330

โทร: 081-989-5244

เวลาเปิดบริการ: วันจันทร์ หยุด วันอังคาร - วันอาทิตย์ 10.00-21.00 น.

ราคาต่อท่านโดยประมาณ: 101-300 บาทต่อคน

สัญชาติอาหาร: ไทย

ประเภทอาหาร: ชา-กาแฟ, เบเกอรี่

รูปแบบการให้บริการ: ร้านกาแฟ-อาหารว่าง

เหมาะสำหรับ: นั่งชิลๆ, นัดเดท

ที่จอดรถ: บนอาคาร

facebook Page: //www.facebook.com/pages/Gallery-กาแฟดริป/299925433397964

Create Date : 01 กรกฎาคม 2555
Last Update : 1 กรกฎาคม 2555 10:29:39 น.		1 comments
Counter : 2643 Pageviews.
Share Tweet