....We only live once....
Group Blog
 
<<
กันยายน 2553
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
4 กันยายน 2553
 
All Blogs
 
...กว่าจะเป็น...โฮมเมดพิซซ่า...




ต้องขอออกตัวก่อนนะคะว่าไม่ใช่มิตรรักแฟนประจำของพิซซ่าเลยค่ะ แต่หลังจากเข้าไปเยี่ยมบล็อกแม่ปูแล้วรู้สึกอยากทำขึ้นมาเลย แถมแม่ปูยืนยันเองว่าอร่อยขนาด แบบนี้ยิ่งพลาดไม่ได้ ^_^ แต่กว่าจะทำออกมาได้ก็เหงื่อตกเหมือนกันค่ะ ทำผิดสูตรไป โชคดีที่ยังออกมาอร่อย





ไกล้ๆที่พัก มีร้านพิซซ่าอยู่มากมายหลายเจ้าค่ะ ที่เคยลองชิมมี Papa John's
California Pizza Kitchen และก็ที่ร้านอาหารอิตาลีจำชื่อไม่ได้ แต่ที่ถูกปากคงเป็นที่ California Pizza Kitchen ค่ะ แป้งเค้ากรอบอร่อยจัง แต่โฮมเมดพิซซ่าก็อร่อยไปอีกแบบนะคะ สมกับที่แม่ปูโฆษณาไว้จริงๆ

รอบนี้ไม่ได้ลงวิธีทำค่ะ เพราะรูปไม่ครบ ตอนทำเกิดความผิดพลาดบางประการ หน้าตาพิซซ่าเลยออกมาแปลกๆไปบ้าง ไม่เหมือนต้นฉบับเท่าไหร่ แหะ แหะ วันนี้เอารูปมาให้ดูว่าทำหน้าอะไร และทำผิดอะไรไปบ้าง

ใครอยากดูวิธีทำอย่างละเอียด คลิกดูสูตรพิซซ่าโฮมเมดแสนอร่อยของแม่ปูที่นี่เลยค่ะ


รูปที่เอามาลงเป็นรูปจากการทำ 2 ครั้งค่ะ แต่ละครั้งทำได้ 3 ถาดเล็กถึงกลางค่ะ แต่ละครั้งรสชาติไม่เหมือนกันเลย แต่ก็อร่อยไปคนละแบบ สงสัยขึ้นกับอายุแป้งโดห์หรือเปล่าน้า...






แป้งโดห์จากครั้งแรกค่ะ ทำผิดง่ะ ไม่ได้รอให้แป้งขึ้นค่ะ แบ่งเข้าตู้เย็นเลย วันรุ่งขึ้นก็เอามาอบโลด ผลเป็นไงนะเหรอคะ เดี๋ยวบอกนะคะ





ซ้อสพิซซ่าที่ทำค่ะ ตอนทำราดซะเยอะเชียว ชอบค่ะอร่อยดี






ถาดนี้เป็นถาดแรกค่ะจากการทำครั้งแรกเลยค่ะ ตั้งใจให้เป็นหน้าฮาวายเอี้ยน เพื่อนๆถืออาวุธรอด้วยความหิวโหย แอบกดดันเล็กน้อย เกิดมาไม่เคยอบพิซซ่านี่นา.....ผล.....อบครั้งแรกก็หน้าเละเลย 555 แป้งกลายเป็นบางกรอบไป แต่ก็หมดไปอย่างรวดเร็วค่ะ เพื่อนๆบอกว่าอร่อย สงสัยกำลังหิว ฮ่ะ ฮ่ะ






แก้มือถาดที่สองค่ะ หน้าแบบตามใจฉันค่ะ ใส่เห็ดออรินจิด้วย...ผล....อร่อยค้า แป้งบางกรอบ กรุ้บๆ ซึ่งจริงๆแล้วผิดสูตรค่ะ แหะ แหะ





อบออกมาแล้วหน้าตาดีขึ้นจากถาดแรกมากมายนัก








แป้งแบบบางกรอบโดยไม่ได้ตั้งใจ ใส่ชีสเยอะค่ะ อยากให้ยืดๆอร่อยน้า








คราวนี้แก้มือใหม่ค่ะ ทำแป้งโดห์ใหม่ ตามสูตรเป๊ะเลยค่ะ แต่ตอนรอแป้งขึ้น สงสัยรอนานไปหน่อยเพราะออกไปทำธุระนอกบ้าน กว่าจะกลับก็เกือบ 4 ชม ไปแล้ว แป้งโดห์ฟูมากกกกกก นุ่มมากด้วยค่ะ รอบนี้ได้แป้งแบบหนานุ่มค่ะ ขนาดทำให้แบนที่สุด แป้งยังนุ่มเลยอร่อยไปอีกแบบค่ะ ส่วนหน้าพิซซ่าก็ใส่ทุกอย่างที่มีในตู้เย็นค่ะ รอบนี้มี peperoni







ถาดสุดค่ะ ไม่รู้ว่าจะเรียกว่าหน้าอะไรดี ใส่ทุกอย่างที่เหลือในตู้เย็น สับปะรดเหลือน้อยแล้วค่ะ




อร่อยจัง รอบนี้แป้งหนากว่าทุกครั้งเลย เอิ้อ เอิ้ก

ขอบคุณแม่ปูสำหรับสูตรอร่อยนะคะ สงสัยต้องทำอีกบ่อยๆค่ะ อร่อยจริงๆ

ขอบคุณเพื่อนๆที่แวะมาเยี่ยมเยียน ทักทายกันนะคะ จะเข้าไปเยี่ยมทุกเม้นท์เลยค่ะ แต่อาจช้าไปบ้าง ไม่ว่ากันนะคะ




Create Date : 04 กันยายน 2553
Last Update : 20 พฤศจิกายน 2553 6:51:29 น. 35 comments
Counter : 4110 Pageviews.

 
น่าทานมากเลยค่ะ สีสันก็สดใสจริง ๆ


โดย: diamondsky วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:14:36:42 น.  

 
เปิดเข้ามาก็เต็มตาด้วยเมกาพิซซ่าชิ้นเป้งๆ ราดหน้าเยอะจนไม่เห็นแป้ง น่าหย่อยมากคร้า


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:15:35:24 น.  

 


โดย: หน่อยอิง วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:17:50:11 น.  

 
ว้าวว หน้าตาหน้าทานเหมือนที่ร้านเลยครับ


โดย: Ainopopo วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:18:22:09 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ขอแป้งบางกรอบ 2 ชิ้นนะคะ


โดย: naenae' วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:19:11:56 น.  

 


โดย: never the last วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:19:42:29 น.  

 
น่ากินมากๆ ^^


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:21:22:57 น.  

 
ขอเก็บข้อมูลหน่อยก๊าบ ว่าจะทำพอดีเลย


โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:22:16:07 น.  

 
นี่ขนาดไม่ใช่แฟนพิซซ่านะเนี่ย ทำออกมาเหมือนเป็นเซียนพิซซ่าเลยค่ะ น่าทานมากจริงๆ ป้าอิ๋วก็เคยทำค่ะ แต่ไม่ดีเท่านี้เลย เดี๋ยวต้องลองใหม่แล้วล่ะค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 4 กันยายน 2553 เวลา:23:02:48 น.  

 
น่ากินสุดๆ....


โดย: bee_koki วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:0:25:53 น.  

 
น่ากินมากๆ ค่ะ ไม่ได้กินนานละ เห็นแล้วต้องรีบจัดการไปซื้อมั่งดีกว่า แต่จะอร่อยเหมือนอันนี้มั๊ยเนี่ย


โดย: pim&jae วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:8:52:07 น.  

 
อยากกิน อยากกิน ขึ้นมาเลยค่ะ ทำได้น่ากินมากกกกกกกก


โดย: sun_ice วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:10:57:37 น.  

 
หน้าตาชวนกินมั๊กๆๆ


โดย: rasinee วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:11:52:19 น.  

 
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกเลยค่าาา ดอยๆๆๆๆจะเป็นลม หิวเลยอ่ะ


โดย: Tiny Bakery วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:12:12:50 น.  

 


โห คุณหนึ่ง เปิดร้านพิซซ่าได้เลยค่ะ หน้าตาดีสุดๆ ขอซักอิ่มเลยแล้วกันค่ะ


โดย: โอ๋ (แม่นิทาน ) วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:13:15:38 น.  

 
ว๊าว ขอสักชิ้นนะคะ


โดย: หนูเมเปิล วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:15:46:09 น.  

 
โอ้ โห ทำพิซซ่าออกมาได้น่ากินสุดๆเลยค่ะ


โดย: กระแต (pp_parich ) วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:16:20:37 น.  

 
ขอบคุณที่ไปเยี่ยมครับบบบบ

ถ้าไม่ผิดโปปรแกรม อาทิตย์หน้าจะทำพิซซ่ากินบ้างค้าบบบบ


โดย: ใครชนะได้เป็นไจแอ้น วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:19:03:06 น.  

 
รูปสวย ชวนหิวเลยนะเนี่ย
น่ากินสุดๆ ขอบคุณสำหรับสูตรจ้า


โดย: แม่เฮือน วันที่: 5 กันยายน 2553 เวลา:22:41:37 น.  

 
ไม่ได้ทานพิซซ่ามาหลายเดือนแล้ว
รูปสวยค่ะ ทำเอาวันนี้อยากออกไปหาพิซซ่าทานเลยล่ะค่ะ


โดย: narellan วันที่: 6 กันยายน 2553 เวลา:8:58:02 น.  

 
รูปสวยมากเลยค่ะ
ชอบ ชอบ

เห็นแล้วอยากทานขึ้นมาทันที


โดย: nOngnOO+plOy วันที่: 6 กันยายน 2553 เวลา:9:32:06 น.  

 
เปิดมาเห็นร้องโอ้โหเลยค่ะ น่าทานมาก เห็นแล้วอยากจะรีบกลับบ้านไปทำตามเลยค่ะ


โดย: ชมชล วันที่: 6 กันยายน 2553 เวลา:13:57:23 น.  

 
พิซซ่าน่ากินมากกกกก เลยค่ะ เมื่อก่อนตอนทำยังไม่เป็นกินพิซซ่าร้านดัง มีความรู้สึกว่าไม่ชอบพิซซ่าเลยค่ะ แต่พอมาทำกินเองแล้ว ถึงรู้ว่า พิซซ่าอร่อยเป็นยังไง คริ...


โดย: นู๋มาริ วันที่: 6 กันยายน 2553 เวลา:20:02:20 น.  

 
ทำออกมาน่าทานสุด ๆ ไปเลยค่ะ
ปกติก้อไม่ใช่แฟนพิซซ่าเหมือนกันค่ะ

แต่พอท้อง กินไม่มีเบื่อเลยค่ะ อิอิ


โดย: ซามอ วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:6:57:57 น.  

 
โอ้โห ..พิชซ่าน่าทานจังเลยค่ะ

ขอหนูสักชิ้นนะค่ะ

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยือนถึงที่บ้านค่ะ


โดย: หน่อย (โตเหมี่ยว ) วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:8:25:33 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปทานแซนด์วิชม้วนด้วยกันนะคะ แค่เข้ามาตรงนี้ก็หิวทันทีเล้วค่ะ...พิซซ่าน่าทานอ่ะค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:9:44:32 น.  

 
ชอบพิซซ่าแป้งกรอบบางแบบนี้ค่ะ ขอหน้าเยอะ ๆ ไว้ก่อนเนาะ
น่าอร่อยมาก ๆ ค่ะ :))


โดย: Tristy วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:11:13:59 น.  

 
มาดูพิซซ่าอีกครั้ง อยากลองทำบ้างค่ะ


โดย: ชมชล วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:12:46:07 น.  

 
มาขอชิมพิซซ่าหน้าเครื่องตู้ม ๆด้วยคนค่ะ

เครื่องเยอะน่าอร่อยมาก ๆ นางฟ้าชอบกินพิซซ่าแป้งบาง ๆแบบนี้ล่ะค่ะ
เวลาตัวเองทำ ตรงแป้งขอบ ๆโอนให้คนข้าง ๆกินทุกที...

ที่ถาม นางฟ้าใช้กล้องและเลนส์ตัวเดิม ๆค่ะ (แต่มีเลนส์หลายตัว) เปลี่ยนไปเปลี่ยนมา แต่ส่วนมากเวลาเปลี่ยนแล้วขี้เกียจเปลี่ยนออก


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 7 กันยายน 2553 เวลา:23:35:18 น.  

 
โอววว.... หน้าตาดีมั่กๆ น่ากินจริงๆ เดาว่าถาดแรกน่าจะอร่อยที่สุด ตาม concept แล้ว คุณหนึ่งทำกี่ทีรสชาติจะเหมือนเดิมซักที :D


โดย: fufy IP: 61.90.143.45 วันที่: 8 กันยายน 2553 เวลา:12:30:17 น.  

 
สวัสดีค่ะ
หนูเมเปิลชวนมาชมดอกกุหลาบที่บ้านค่ะ



โดย: หนูเมเปิล วันที่: 12 กันยายน 2553 เวลา:13:47:08 น.  

 
แวะมาทักทายค่ะ
สบายดีน๊า


โดย: หน่อย (โตเหมี่ยว ) วันที่: 20 กันยายน 2553 เวลา:19:00:28 น.  

 
สวัสดีค่ะ

ที่ถามนางฟ้าเรื่องพริกเชอร์รี่ ขอโทษด้วยนางฟ้ามาตอบช้าไปหน่อย

พริกเชอร์รี่ไม่ค่อยเผ็ดหรอกค่ะ ประมาณพริกชี้ฟ้าบ้านเรา


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 22 กันยายน 2553 เวลา:4:42:33 น.  

 
สวัสดียามเช้าค่ะ



โดย: โตเหมี่ยว วันที่: 23 กันยายน 2553 เวลา:9:28:11 น.  

 
น่ากินมากมายเลยค่ะ
คลอดน้องเมื่อไหร่จะขอลองซักตั้ง


โดย: pui (mini_milk ) วันที่: 8 ตุลาคม 2553 เวลา:16:05:52 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

AdrenalineRush
Location :
LA Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 402 คน [?]




My passion for cooking, baking and traveling.

ⓒ สงวนลิขสิทธิ์ ไม่อนุญาตให้นำข้อความ รูปภาพหรือเนื้อหาใดๆไปเผยแพร่โดยไม่รับอนุญาต




ขนมเกลียว

DSC_0053

ราดหน้าหมูหมัก

10649921_358613410957679_1399783415632976092_n

ก๋วยเตี๋ยวราดหน้าหมูสับ

10614097_384796231672730_387582854844341187_n

Friends' blogs
[Add AdrenalineRush's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.