|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | |
|
|
|
|
|
|
|
หมูหวานปักกิ่ง
หนึ่งชอบกินหมูทอด หมูหวาน หมูแดดเดียว ชอบหมด เห็นสูตรนี้ดูน่าอร่อยก็เลยอยากลองทำดู ส่งการบ้านพี่ผึ้ง Mitsubachi ขอบคุณพี่ผึ้งสำหรับสูตรค่ะ
หมูหวานปักกิ่ง
1. เนื้อสันนอกหมู 250g
2.แป้งข้าวโพด.1 ชต
3. น้ำ 1 ชต
4. เหล้าจีน 1 ชต
5. ซอสหวาน ฮอยซิน 3 ชต หนึ่งใช้แบบ home made หาสูตรจาก google
6. น้ำตาล 1 ชช
หนึ่งชอบฮอยซินซ้อสมากๆใส่ในผัดอร่อย ตอยอญุ่เมกาหนึ่งใส่ในทุกเมนูผัดเลยค่ะ ก่อนกลับเมืองไทยว่าจะซื้อมาด้วยแต่ลืม เลยต้องมาทำเอง
วิธีทำ
1. หั่นเนื้อหมูเป็นเส้นยาวประมาณ 10 ซม ผสมแป้งข้าวโพดและน้ำให้เข้ากันใส่ลงในเนื้อหมู และเหล้าจีน ขยำให้เข้ากัน หมักไว้ 20 นาที
2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ 4 ชต นำเนื้อหมูลงไปทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้
4) ซับน้ำมันพืชออกจากกระทะให้หมด ใส่ซอสหวาน ฮอยซินลงในกะทะ พอซอสเริ่มจะเดือดใส่เนื้อหมูลงผัด ให้เข้ากัน
เสร็จแล้วค่ะ
รสชาติดีค่ะ ชอบ
Create Date : 29 กุมภาพันธ์ 2555 |
Last Update : 29 กุมภาพันธ์ 2555 2:51:11 น. |
|
19 comments
|
Counter : 7120 Pageviews. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:3:04:51 น. |
|
|
|
โดย: bear hunt วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:3:20:51 น. |
|
|
|
โดย: ALDI วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:19:24 น. |
|
|
|
โดย: Mitsubachi วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:6:47:53 น. |
|
|
|
โดย: แม่น้องภาม (N'Bharm ) วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:9:02:55 น. |
|
|
|
โดย: wicsir วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:15:16 น. |
|
|
|
โดย: narellan วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:19:42 น. |
|
|
|
โดย: iamorange วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:10:48:20 น. |
|
|
|
โดย: diamondsky วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:14:50:53 น. |
|
|
|
โดย: phunsud วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:18:38:51 น. |
|
|
|
โดย: ทนายอ้วน วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:19:39:48 น. |
|
|
|
โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 29 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:20:04:53 น. |
|
|
|
โดย: fufy IP: 172.30.170.74, 58.136.19.219 วันที่: 1 มีนาคม 2555 เวลา:12:05:28 น. |
|
|
|
โดย: คะน้า IP: 65.49.2.178 วันที่: 21 มีนาคม 2555 เวลา:18:40:59 น. |
|
|
|
|
|
|
|
หมูทำอะไรก็อร่อยจ้า..