ก้าวข้ามประตูมาสู่สวน
ถ้าให้เลือกสถานที่สร้างบ้านพักในต่างจังหวัด คุณจะเลือกที่ไหน..
คาดว่าจังหวัดเชียงใหม่ คงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของหลายคน
เช่นเดียวกับเขาผู้นี้ที่ไม่ได้แค่ย้ายมาตั้งรกราก ด้วยอาชีพเพียงอย่างเดียว
แต่เป็นเพราะอากาศ ธรรมชาติ ผู้คน วัฒนธรรมและอีกหลายสิ่งที่ประกอบกันเป็นเชียงใหม่
ทำให้ คุณธนยศ คชคง เจ้าของร้านโกแลนและบ้านหลังนี้ตัดสินใจมาอยู่ที่นี่
จากตลาดแม่ริมเลี้ยวซ้ายมาได้สักระยะ
ภาพบ้านเรือนก็ค่อยๆ เปลี่ยนเป็นต้นไม้ หุบเขา และถนนที่ไต่ระดับสูงขึ้นเรื่อยๆ
เรานัดพบกับเจ้าของบ้านตรงร้านกาแฟ ซึ่งมีทางแยกขนาดเล็กเลี้ยวลงไปตามทางดินที่ปรับไว้ง่ายๆ
เพียงไม่กี่สิบเมตร บ้านไม้หลายหลังที่ซ่อนตัวอยู่ใต้ต้นไม้เขียวชอุ่ม และพื้นที่ลาดต่ำก็ค่อยๆ ปรากฏชัดขึ้น
“อยู่ที่นี่มาปีกว่าแล้วครับ บริเวณนี้เป็นที่ดินแบบเนินเขาสูงต่ำไม่เท่ากัน ผมไม่ได้ปรับหรือถมที่เลย
ปลูกบ้านไปตามนั้น มีทั้งหมด 4 หลัง เป็นเรือนรับรอง เรือนนอนและรับแขก หอพระและเรือนครัว
ส่วนด้านล่างเป็นสนามกอล์ฟเก่าซึ่งค่อนข้างต่ำและมีน้ำขังเฉอะแฉะ
เวลาเดินน้ำซึมเข้ามาใต้ฝ่าเท้าเหมือนเหยียบบนฟองน้ำ ปลูกต้นไม้อะไรก็ไม่ได้ ผมเลยปลูกข้าว
โดยให้คนงานที่เป็นชาวไทยใหญ่ทำผลผลิต แล้วเก็บเกี่ยวไปให้สัตว์กินเมล็ด ให้นก เป็ดและไก่
ส่วนฟางให้กวางกิน”
“ต้นไม้ทุกต้นผมปลูกเองหมดครับ ตื่นเช้ามาให้อาหารสุนัข รดน้ำต้นไม้ กว่าจะได้ไปร้านก็ช่วงบ่าย
บางทีก็เย็นเลย เป็นคนชอบต้นไม้มาก ไปไหนก็แล้วแต่ แม้กระทั่งต่างประเทศก็ต้องหิ้วต้นไม้กลับมาด้วย
ส่วนสไตล์การจัดสวนไม่มีรูปแบบตายตัว ปล่อยให้ต้นไม้เจริญเติบโตตามธรรมชาติ
แค่คอยดูว่าต้นไหนชอบน้ำ ต้นไหนชอบแดด ชอบร่ม คอยสังเกตเอา
อีกอย่างผมชอบไม้ ชอบของเก่า ชอบสไตล์ล้านนาประยุกต์ ก็นำมาดัดแปลงเป็นซุ้มประตูในสวน
ช่องวงกลมคือสไตล์จีน เหมือนกับร้านโกแลนที่ขายของสไตล์จีน”
ระดับพื้นซึ่งสูงต่ำไม่เท่ากัน ทำให้ตัวบ้านบางหลังตั้งอยู่บนเนินสูง บางหลังอยู่ต่ำลงมา
การเชื่อมต่อพื้นที่ของบ้านต่างๆ จึงต้องขึ้นลงบันไดและหลีกหลบต้นไม้เหมือนเล่นซ่อนหาในสวน
เพราะแต่ละทางสามารถทะลุถึงกันได้หมด โดยปลูกต้นไม้แทรกตามจุดต่างๆ อย่างเป็นธรรมชาติ
ทั้งไม้ใหญ่ที่ปลูกลงดิน ไม้กระถางวางตามระเบียง ทางเดิน และไม้แขวนเกาะบนต้นไม้
แต่ที่โดดเด่นที่สุด คือเฟิร์นหลากหลายสายพันธุ์ที่เห็นได้แทบทุกมุมในสวน
“ตรงบ่อปลาคือโรงเรือนเฟิร์นหลังแรกครับ และค่อยๆ ขยายออกมาปลูกแทรกกันไปเรื่อยๆ
ปกติผมไม่ชอบไม้ดอก เพราะตอนอยู่กรุงเทพฯ เคยปลูกกุหลาบแล้วไม่ค่อยงาม
แต่พอมาอยู่ที่นี่ไม่เคยใส่ปุ๋ยเลย กุหลาบก็ออกดอกของมันเอง
อย่างที่เห็นเทียนฝรั่งในสวนทั้งสีส้มและสีชมพู คือผมซื้อมาแค่สองต้นเองนะ
แต่ดอกนี้เวลาขยายพันธุ์ เมล็ดมันจะดีด มันก็ขึ้นกระจายไปทั่วสวน บางทีคนงานเดินชนกิ่งหัก
ผมก็นำมาปักชำตรงนั้นตรงนี้มันก็งอกขึ้นมา คงเป็นเพราะอากาศชื้นด้วย น้ำดีด้วย
สำหรับต้นไม้ในบ้านผมไม่เคยตัดกิ่งเลย ช่างยังบอกว่ามาทำงานบ้านนี้ลำบากมาก
ขยับต้นไม้แต่ละทีก็ต้องบอก (หัวเราะ) คือเป็นคนมีข้อแม้เยอะกับต้นไม้และสัตว์ครับ”
หลังจากเดินรอบสวน เราสังเกตได้ว่าต้นไม้ที่นี่สมบูรณ์มาก
ได้บรรยากาศเหมือนเดินชมป่าฝนท่ามกลางสถาปัตยกรรมสวยๆ
เมื่อมาหยุดตรงมุมนั่งเล่นในเรือนครัว และมองออกไป
ฉากหน้าคือพะยอมต้นใหญ่ทอดกิ่งโน้มลงมา ถัดออกไปคือฟางข้าวแขวนเรียงไว้ใกล้กับคันนา
และฉากหลังคือบึงน้ำกว้างที่เต็มไปด้วยสัตว์หลากหลายชนิด เหมือนธรรมชาติในอุดมคติอยู่ใกล้แค่นี้เอง
มุมระเบียงเล็กของห้องครัวบนเรือนรับรองใช้ไม้ไผ่สานขัดแตะ ทำเป็นผนัง
ตกแต่งด้วยไม้แขวนและแผ่นหินทรายประดับ
มีเฟิร์นกนกนารีเลื้อยห้อยเป็นสายยาวลงมาถึงพื้นด้านล่าง
บริเวณบ่อปลา ตรงนี้คือโรงเรือนเฟิร์นหลังแรกที่เพาะขยายเฟิร์นออกมาเต็มสวน
มีการทำโครงสร้างหลังคาเป็นระแนงไม้ท่อนดูแข็งแรง
ตกแต่งด้วยเฟิร์นชายผ้าสีดา ไลโคโปเดียมและทรีเฟิร์นสร้างบรรยากาศมุมนั่งเล่นให้ร่มรื่น
เรือนรับรองที่ยกสูงจากพื้นขึ้นมา ตามลักษณะของพื้นที่ระดับที่ต่างกัน
เหมาะสำหรับจัดสวนโดยวางไม้กระถางสูงต่ำตามขั้นบันได
บ้านที่แทรกตัวอยู่ท่ามกลางต้นไม้ดูร่มรื่นและน่าอยู่
ซุ้มประตูที่นำกลิ่นอายของสถาปัตยกรรมทางเหนือ มาดัดแปลงกั้นพื้นที่ในสวน
จากชั้นบนของเรือนนอน ใช้ปูนก่อทำผิวไม่เรียบและติดราวเหล็กดัดสีฟ้าแทนราวบันได
อาคารสองหลังใกล้กัน คือหอพระและเรือนครัว
ก่อปูนโค้งเป็นฐานและบันไดของยุ้งข้าวที่นำมาดัดแปลงเป็นหอพระ
เชิงบันไดคือร่องน้ำที่ดึงมาจากลำเหมืองข้างบ้าน
มีศาลาวางเทวรูปและแนวกำแพงที่ก่อโค้งไปมาดูกลมกลืนไปกับบันไดบ้าน
ทำร่องน้ำให้น้ำไหลลอดใต้เรือนครัว ลงไปยังนาข้าวและไหลลงบึงน้ำ
คันนาซึ่งปั้นดินขึ้นมาง่ายๆ ใช้พื้นที่ไม่มากนักแต่ก็สร้างบรรยากาศชนบทได้ดีทีเดียว
บ้านนกหลังเล็กที่นำมาวางตกแต่งในร่องน้ำ
สับปะรดสีชนิดนี้สามารถปลูกกลางแจ้งได้ดี
เมื่อนำมาปลูกลงในกระถาง และวางตั้งคู่กันก็กลายเป็นเหมือนประตูเข้าสวน
ฟางข้าวที่ได้จากการเก็บเกี่ยว นำมาตากแห้งตามแบบการทำนาของชาวไทยใหญ่
มีต้นพะยอมทอดกิ่งลงมาได้จังหวะที่สวยงาม ต้นนี้มาหลังจากสร้างบ้านเสร็จแล้ว จึงต้องใช้เครนยกเข้ามา
เจ้าของบ้านบอกว่าหากมองจากในบ้านออกมา จะเห็นว่าต้นนี้มีรูปทรงที่ดูเป็นสไตล์จีนดี
ทางเดินเล็กๆ ในสวนที่เต็มไปด้วยสีสันของดอกเทียนฝรั่ง
เจ้าของ - จัดสวน : คุณธนยศ คชคง
เรื่อง : “วรัปศร” ภาพ : ปิยะวุฒิ, สิทธิศักดิ์
ที่มา : //www.baanlaesuan.com
สารบัญแต่งบ้านและจัดสวน
| Create Date : 12 พฤศจิกายน 2552 |
| Last Update : 3 กรกฎาคม 2555 20:20:00 น. |
|
0 comments
|
| Counter : 5705 Pageviews. |
 |
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 200 คน [
