CHIANGMAI :: ดาราเทวี VS ต๋องอาหารพื้นเมืองมาแล้วต้องห้ามพลาด
ตอนที่แล้วพาไปเที่ยว "บ้านต้นไม้" กันมาแล้ว มาตอนนี้ก็ได้เวลาอำลาเชียงใหม่จริงๆ แล้วนะ มาเที่ยวเชียงใหม่ทีไรมีเรื่องประทับใจกลับมาทุกรอบเลยค่ะ และครั้งนี้ก็เช่นกันได้มากับเพื่อนรู้ใจไปไหนไปกันมันสนุกจริงๆ นะ มาเชียงใหม่มีแต่คนบอกว่าห้ามพลาดมาการองดาราเทวี มาแล้วต้องจัดสิคะ พอจอดรถปั๊บพี่ยามกางร่มให้เดินเลยจ้าประหนึ่งคุณนายเลยอ่ะ อิอิ
คนเยอะมากน่าจะการันตีความอร่อยได้เลย แต่ละคิวเนี่ยหลายกล่องมันต้องอร่อยแน่ๆ ไอ้เราก็เด็กบ้านนอกไม่เคยกินมาการองอร่อยเลยสักครั้งเลยก็งั้นๆ อ่ะ ก็เลยสั่งมาแค่กล่องเดียวแถมรอนานมากก็เลยไปเดินเล่นถ่ายรูป บริเวณร้านโต๊ะเนี่ยด้านในแน่นด้านนอกพอมีที่ว่างบ้าง
พอเสร็จก็ใส่กล่องให้สวยงามเห็นคนข้างหน้าสั่งจากการประมวลผลค่าเฉลี่ยที่ป้าข้างหน้าเลือกแล้วชี้ไปชี้มานางชี้ทุกอันอ่ะ จขบ.ก็เลยสั่งมาทุกอันจบ ราคาสามร้อยกว่าบาทเอามาฝากคุณนายแม่ เชื่อไหมว่ามาลองทานที่บ้าน ความรู้สึกแรกที่คิดคือ ทำไมตรูไม่ซื้อกล่องใหญ่มาวะ อร่อยมากลากยาวๆ เลยค๊า ไม่ผิดหวังดังคำเล่าลือจริงๆ
พอซื้อเสร็จก็ตรงดิ่งไปร้านต๋องอาหารพื้นเมืองเลยค่ะ อยู่ซอยนิมมานเหมินท์ 13 หาไม่ยากค่ะ
พวกเรามาวันธรรมดาคนเลยไม่เยอะเท่าไหร่ มาถึงก็สั่งกระจุยเลยจ้าอะไรแปลกอะไรเด็ดจัดมาชุดใหญ่ ที่นี่เค้าใช้ขันเล็กๆ แทนแก้วก็ดูเก๋ไก๋ดีนะเข้ากับอารมณ์พื้นเมืองดีเนอะ
ยำยอดมะขาม :: จานนี้นัวมากไม่คิดว่ายอดมะขามจะอร่อยขนาดนี้ทานกับแคปหมูเพลินเลย แกงผักหวานไข่มดแดง :: มาทริปนี้บอกตรงๆ ว่าเป็นครั้งแรกของ จขบ.เลยที่ได้กินไข่มดแดง คือมันอร่อยอ่ะ ถ้าอร่อยแบบนี้รู้งี้กินนานแระเหอะมันกรุ๊บๆ มันๆ ดี
จิ้นส้มหมกไข่ :: เมนูนีอร่อยเช่นกันเปรี้ยวๆ เหมือนไข่ทอดแหนมเลย พอมารวมกันกับไข่แล้วกลมกล่อมไม่เปรี้ยวมาก ทานกับเครื่องเคียงโอ้ยนัวอ่ะ
แกงคั่วเห็ดถอบ :: คือความที่เราไม่เคยเอาเห็ดถอบมาทำอย่างอื่นเลยนอกจากต้มเกลือทานเล่น พอมันมาประยุกต์เป็นเมนูอื่นๆ เออมันเข้ากันดีนะอร่อยชอบมากกก
ตำขนุน :: เมนูนี้ฟินมากสำหรับ จขบ.จริงๆ ไม่ชอบขนุนนะแต่พอได้มากินตำขนุนที่นี่แล้ว โอ้ยทำไมมันอร่อยอย่างนี้เนี่ย
หมูสามชั้นทอดน้ำปลา :: เมนูนี้เพื่อเพื่อนเลิฟเลยนางชอบอาหารแนวนี้เรียกว่าไม่อ้วนไม่กินว่างั้น แต่ที่นี่ทำอร่อยนะ
หมดนี่ก็จ่ายไป 554 บาทแลกกับความอร่อยในแบบประยุกต์ จขบ.ว่าที่นี่ไม่ควรพลาดเลยค่ะ หากมาเชียงใหม่ เวลามาเที่ยวเมืองเหนือมาทานอาหารเมืองเนี่ย มันเหมือนเราได้เรียนรู้ชีวิตเมืองเหนือนะ มิน่าทำไมคนเหนือหุ่นดีก็ดูเมนูแต่ละมื้อของเค้าดิ มีแต่ผักเป็นส่วนประกอบหลัก พวกเราใช้เวลากินร้านนี้เร็วมากเพราะถ้าช้ากว่านี้มีตกเครื่องอ่ะคะ
พวกเรามาถึงท่าอากาศยานเชียงใหม่หวุดหวิดมากอ่ะ ทริปนี้ก็เป็นอีกทริปที่สนุกสนานประทับใจไม่รู้ลืม ขอบคุณเพื่อนเลิฟโอ๋กับจุ้ยที่พามาเที่ยวเมืองเหนือเมื่อหน้าหนาวค๊า พบกันใหม่ในตอนต่อไปนะคะว่า จขบ.จะพาไปตะตอนยอนนอนที่ไหน เที่ยวเมืองไทยด้วยหัวใจแล้วคุณจะรักเมืองไทยอย่างยั่งยืนจ้า
Photo and Story By Patthanid C.
Create Date : 31 ตุลาคม 2558 |
Last Update : 31 ตุลาคม 2558 9:05:18 น. |
|
4 comments
|
Counter : 1983 Pageviews. |
|
|
|