ก้นครัว :.. ซุปหมากับ ซุปคนต่างกันแค่
หลังจากต้มซุบไก่ให้ลูกน้องประจำๆ จากซุปธรรมดาจนปรุงแต่ง จนผมต้องแย่งกิมันกินเป็นประจำ ได้ผลสรุปว่า การทำส่วนอื่นๆก็คล้ายๆกับที่เรากินเช่น น้ำเต็มหม้อเคี่ยวจนเหลือครึ่งหม้อ แต่ที่ต่างชัดเจนคือ หากผมต้มไฟอ่อนๆไม่ยอมคนให้น้ำใสแป๋ว คนชอบครับอร่อย ซดลื่นมาก แต่ถ้าจะให้หมาชอบต้องคนๆ ไฟแรงๆให้ขุ่นๆ ลูกน้องหม่ำๆ กันคล่องเชียว แง่บๆ
Create Date : 13 กรกฎาคม 2553 |
|
0 comments |
Last Update : 13 กรกฎาคม 2553 23:42:40 น. |
Counter : 638 Pageviews. |
|
|
|