oreo white cho mousse cake มาดูสูตรกันค่ะ เป็นสูตรของคุณ lumos ค่ะ ขอบคุณคุณ lumos ม๊ากกกกค่ะ ส่วนผสม : - Oreo cookie 1 แพ็ค (commercial pack ที่มี 2 ห่อใน 1 กล่องอ่ะค่ะ) - เนยละลาย 6 ช้อนโต๊ะ - นมจืด 1 1/4 ถ้วย - เจลาติผง 7 กรัม หรือเกือบ ๆ 1 ช้อนโต๊ะ - ไวท์ช็อคโกแลต 330 กรัม - วิปปิ้งครีม 2 ถ้วย วิธีทำครัส : - เอาไส้ครีมโอริโอออกให้หมด แล้วนำครึ่งนึงมาบดให้ละเอียด จะใช้เครื่องปั่นหรือจะตำก็สุดแท้แต่นะจ๊ะ - ผสมโอริโอกับเนยละลายให้เข้ากัน แล้วนำไปบุใส่พิมพ์เค้กขนาด 2 ปอนด์ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาซะ วิธีทำตัวเค้ก : - เทนมใส่หม้อไว้ แล้วใส่เจลาตินลงไป คนให้เข้ากัน แล้วพักไว้ 1 นาที - จากนั้นนำนมไปตั้งไฟอ่อนราว 3 นาที หรือจนกว่า เจลาตินจะละลายหมด หมั่นคนอยู่ตลอดเวลา - ยกนมออกจากเตา แล้วนำไวท์ช็อคฯ ใส่ในนม คนให้ช็อคฯละลายเข้ากัน - ทิ้งส่วนผสมให้เย็นลงหน่อย ประมาณอุ่น ๆ อ่ะค่ะ - นำกะละมังหนึ่งใบใส่น้ำใส่น้ำแข็ง แล้วนำหม้อส่วนผสมมาวางลงในน้ำแข็ง - หมั่นคนตลอดเวลาจนกว่าส่วนผสมจะข้นเหมือนนมข้นหวานอ่ะค่ะ - จากนั้นก็ตีวิปปิ้งครีมในภาชนะอีกใบจนขึ้นฟูตั้งยอดอ่อน - ผสมส่วนผสมของไวท์ช็อคฯ กับวิปปิ้งครีม คนด้วยไม้พายเบา ๆ ให้เข้ากัน - นำโอริโอที่เหลือมาบิเป็นชิ้นเล็ก ๆ แต่ไม่ต้องป่นนะคะ แล้วนำมาเทใส่ในส่วนผสม แล้วคนให้เข้ากัน - พอคนคุกกี้ให้เข้ากับส่วนผสมแล้ว ก็นำไปเทใส่ในพิมพ์ที่บุครัสไว้แล้ว - นำเค้กไปแช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน หรือตั้งแต่ 6 ชั่วโมงขึ้นไป   Create Date : 15 เมษายน 2550 16 comments Last Update : 15 เมษายน 2550 10:11:49 น. Counter : 1089 Pageviews. Share Tweet

น่าหม่ำสุดๆค่ะ อยากกินๆ   โดย: bogydog 15 เมษายน 2550 11:20:47 น.

แวะมาดูสูตรค่ะ น่าทานจัง เป็นคนชอบดื่มกาแฟ ก็คงต้องมี Cake วางข้างๆด้วยใช่ไหมคะ สุขสันต์วันสงกรานต์นะคะ   โดย: เราสองคน (ฝากเธอ ) 15 เมษายน 2550 11:34:12 น.

เข้ามาแย่งพี่เนสกินค่ะ แฮ่ๆๆ   โดย: puppadoowab 15 เมษายน 2550 13:51:40 น.

เหนแล้วหิวทันทีเลยครับ น่ากินมากๆ   โดย: MEGU (Megu ) 15 เมษายน 2550 14:19:21 น.

แอบฉกไปชิ้นนึงนะคะ ... น่ากินจังเลยค่ะ   โดย: happy story 15 เมษายน 2550 15:04:25 น.

ท่าทางจะหวานมันน่าดู เอาเสี้ยวที่เหลือนั่นแหละผมของหมดเลย   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 15 เมษายน 2550 20:19:44 น.

น่าทานมากๆเลยค่ะ ขอจดสูตรค่ะ อิอิอิ   โดย: angielicious 16 เมษายน 2550 0:31:26 น.

โห น้ำลายสออีกแระ   โดย: fairy_tells 16 เมษายน 2550 8:36:57 น.

มาตอบเรื่องไส้สับปะรดแบบไม่กวน ก็เอาน้ำสับปะรดมาต้มให้งวดหน่อยเติมน้ำตาลด้วยก็ได้คร้าบ จากนั้นก็ใส่น้ำแป้งข้าวโพด ดูความเหนียวแล้วแต่ชอบ แล้วก็เอาสับปะรดหั่นชิ้นลงไปคลุกประมาณ 3-4 นาทีแล้วก็เอาขึ้น ถ้าเอาสวยงามหน่อยลองใส่วานิลาแท้ ขูดเอาเมล็ดใส่ไปซักครึ่งฝักอะครับ   โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง 21 เมษายน 2550 17:08:57 น.

นู๋เนส นับวันจะทำขนมเก่งขึ้นเรื่อยๆ น่าอร่อยทุกอย่างเลย ขอแบ่งมาทางนี้มั่งสิคะ   โดย: kokophiz 24 เมษายน 2550 8:05:40 น.

แวะมาเยี่ยมและเอากิจกรรมดีๆมาฝากค่ะ เรามาร่วมแสดงความจงรักภักดี แด่องค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวกันอีกซักครั้งนะคะ มาโหวตให้พระองค์ท่านได้เป็น พระมหากษัตริย์อันดับหนึ่งในโลกกันค่ะ ไปตามลิ้งค์ข้างล่างกันเลยนะคะ คลิ๊กไปที่นี่ค่ะ สังเกตุง่ายๆที่ด้านซ้ายของรูป จะมีแป้นลูกศรสีขาวชี้อยู่ที่เส้นสีแดง ให้เราเลื่อนมาด้านขวาสุดให้ติด SUBMIT คะแนนก็จะขึ้นไปที่ 100 คราวนี้ก็คลิ๊ก SUBMIT เท่านี้เอง ขอพระองค์ทรงพระเจริญ   โดย: ฝากเธอ IP: 125.27.170.213 24 เมษายน 2550 14:20:48 น.

เราสองคนต้องขออภัยเพื่อนๆทุกคนจริงๆนะคะ สำหรับเรื่องที่ชวนไปโหวตให้พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เราได้รับการบอกต่อมาจากเพื่อนๆจากเว็บไซต์หนึ่ง ไม่ได้เข้าไปอ่านเช็คให้แน่ใจ คิดว่าเป็นการโหวตให้พระมหากษัตริย์ที่ดีทีสุดในโลก ตามที่เพื่อนๆบอกเรามา แต่จริงๆแล้วเป็นการโหวตเพื่อจัดอันดับผู้มีอิทธิพลที่สุดในโลก เราเห็นมีเพื่อนบางคน มาเขียนแย้ง เราถึงได้เข้าไปอ่านรายละเอียด ก็เห็นด้วยกับเพื่อนคนนั้นนะคะ เราสองคนต้องขออภัยเพิ่อนๆเป็นอย่างสูงไว้ณ.ที่นี้ด้วยค่ะ   โดย: ฝากเธอ 24 เมษายน 2550 17:10:34 น.

นู๋เนส พี่พี มาขอฝาก TAG นะคะ แต่ภ้าโดนไปแล้ว ก้อขอโทษที ยังไงไปดูได้นะคะ   โดย: kokophiz 26 เมษายน 2550 20:09:29 น.

น่ากินจังเลยคะพี่เนส วีน่าขอยืมสูตรหน่อยนะคะที่บ้านวีน่าเป็นครอบครัวใหญ่ที่ใหญ่เนี้ยเพราะบ้านวีน่ามีเด็กเยอะทั้งลูกน้า ลูกป้า หลาน เเละก็น้องชายตัวเเสบของวีน่าเองเเละน้องๆของวีน่าก็ชอบทานขนมมากเเละตัววีน่าเองก็ชอบทำขนมมากเหมือนกันก็เลยมีเด็กๆชวยชิมว่าอร่อยหรือเปล่าวีน่าชอบทำขนมมากคะตอนนี้วีน่าอายุ 14ปี วีน่าเริ่มทำขนมตั้งเเต่ อายุ 11ปีนะคะเดียวจะลองเอาสูตรของพี่เนสไปทำให้น้องๆทาน เด็กๆต้องชอบเเน่ๆเลย   โดย: วีน่า IP: 124.121.71.39 27 พฤษภาคม 2550 14:05:00 น.

สวัสดีค่ะ พอดีเข้ามาดุสูตรทำขนมหน่ะค่ะ ชอบทำขนมมากเลยค่ะสูตรนี้จะรีบทำแน่นอนขอบคุณสำหรับสูตรขนมน่ะค่ะ ขอแอบถามนิดนึงสูตรนี้ใช้เนยจืดเนยเค็มค่ะพอดีมือใหม่ไม่ค่อยทราบบ้างตำราไม่แจ้งประเภทเนยเลยค่ะ รบกวนด้วยน่ะค่ะ อีกเรื่องค่ะอยู่ กทม แต่ไปทราบแหล่งวัตถุดิบซื้อของเลยเกี่ยวกับทำขนม ซื้อจากห้างทราบมาว่าราคาสูงมาก รบกวนผู้รู้ช่วยแจ้งด้วยน่ะค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ benyatippk@hotmail.com   โดย: JEEp IP: 203.107.194.192 30 มิถุนายน 2550 22:21:02 น.

ขอบคุณสูตรค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 13 เมษายน 2563 13:28:19 น.