รักปาปี๊ และ มามี๊ ที่ซู้ด
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2555
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
19 ตุลาคม 2555
 
All Blogs
 

POUND CAKE สูตรพี่นีย์

เป็นสูตรที่ต้องลอง ไม่ลอง พลาดไป มันคุยกับเค้าไม่รู้เรื่องจริง ๆ คะ

อร่อย เนื้อ นุ่มดีค่ะ เป็นสูตรที่น่าเก็บไว้อีกสูตร แต่ครั้งหน้า เนสขอเติมเค็มอีกนิดนะคะ ชอบออกเค็ม ประแล่ม ๆ 555

สูตรก็อปน้องนู้ยู้ฮู้มาเลยนะจ๊ะน้องสาว และขอบคุณพี่นีย์เจ้าของสูตรด้วยคะ

แป้งเค้ก 330 กรัม
นตท. 210 กรัม
น้ำเชื่อม 90 กรัม
ไช่ไก่ 6 ฟอง
เนยสดละลาย 360 กรัม
ผงฟู 1/4 ชช.
sp 2 ชต.
นมผง 3 ชต.
น้ำ 45 กรัม

*น้ำเชื่อม
น้ำ 1 ถ.
นตท. 500 กรัม
ครีมออฟ 1/2 ชช.....................ตัวนี้คือสัดส่วนที่ให้ต้มไว้ แล้วแบ่งใส่เค้ก 90 กรัมนะ ไม่ได้ใส่หมด อ่านดีๆล่ะ ( ตรงนี้พี่นีย์จำว่าอ่านดี ๆ ค่ะ ยู้ขอก๊อปมาเลยนะคะ )


1.ร่อนแป้ง ผงฟู นม เข้าด้วยกัน ใส่ลงในอ่างผสม
2.เติม นตท. ไข่ เอสพี น้ำ ลงในอ่างผสม ตีด้วยความเร็วต่ำพอเช้ากัน 1 นาที ปาดข้างอ่าง
3.ตีส่วนผสมให้ขึ้นฟูขาว โดยใช้ความเร็วสูงสุด ประมาณ 5 นาที
4.ลดความเร็วเป็นความเร็วต่ำ ค่อยๆเติดน้ำเชื่อม ผสมให้เข้ากัน ตามด้วยเนยละลาย ตักใส่พิมพ์ตามขนาดที่ต้องการ ใช้ไฟ ประมาณ 170 - 180 องศา แล้วแต่เตาอบที่บ้านเลยนะคะ

ปล.จะบอกว่าเนสทำผิด ไม่ได้ใส่พวกของแห้งลงตอนตี 555 เลยมาอ่านอีกทีว่าใส่ตอนไหนหว้าาาาาาา ค่อยมานึกออกตอนสุดท้าย เลยใส่พร้อมเนยละลาย แต่สลับใส่เอา 5555 แต่ถือว่าโอเคอยู่








อร่อยคะ คอนเฟริ์ม




 

Create Date : 19 ตุลาคม 2555
7 comments
Last Update : 19 ตุลาคม 2555 15:32:16 น.
Counter : 4699 Pageviews.

 

ขอลอกสูตรต่ออีกทีนะคราบ

 

โดย: ทนายอ้วน 19 ตุลาคม 2555 17:53:09 น.  

 

น่าทานมากครับ

 

โดย: samsam 19 ตุลาคม 2555 18:10:44 น.  

 

ตามสบายเลยจ้า

 

โดย: เนส (ChuyJumbo ) 19 ตุลาคม 2555 19:29:36 น.  

 

น่ากินค่ะ
สวยด้วย
ขออนุญาตจิ๊กสูตร(ตามระเบียบ) นะค้า

 

โดย: secreate (secreate ) 21 ตุลาคม 2555 12:50:54 น.  

 

น่ากิน น่ากินมาก ๆ ค่ะ

 

โดย: Enjoy with me 24 ตุลาคม 2555 21:40:19 น.  

 

พี่ได้ยินและเห็นหน้าตาขนมนี้บ่อยมากค่ะน้องเนส อยากทำอยู่นะคะ แต่ปัญหาคือพี่ไม่มีสารเสริม มีน้องใจดีส่ง SP มาให้พี่ อยู่ในตู้เย็นมาเป็นปี แต่พี่ไม่เคยใช้ เขาจะยังใช้การได้มั้ยละหนิ ... เนสพอจะรู้การหมดอายุเขามั้ย

 

โดย: Tristy 26 ตุลาคม 2555 10:30:48 น.  

 

น่าทานมากค่า

 

โดย: สมาชิกหมายเลข 5329215 2 ตุลาคม 2562 13:40:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ChuyJumbo
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 10 คน [?]




มาอัพเดตสถานะใหม่คร่าาา

Friends' blogs
[Add ChuyJumbo's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.