Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
<<
ตุลาคม 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
23 ตุลาคม 2553
ขนมกล้วยอยู่ในถ้วยไม่ได้ใส่กรวย
All Blogs
Popang Go Hong Kong......Good Foodอร่อยในฮ่องกง.....
Popang Go Hong Kong.............สารบัญ
โดนัทไส้แยม
สโคน...( อีกสูตรหนึ่ง )
ฟ้าสางที่เมืองกาญน์ ...โปแป้งสัญจร.........
+++เจี๊ยะเต้....Afternoon tea+++
Breakfast@home..ในหน้าหนาว
ขนมไข่มด Family time ที่ร้านภูฟ้า
Simple Roast beef " เนื้ออบ "
.....ไปปิคนิค ..กับขนมปังบริยอช Baby brioche buns
Essential Sunday...น้ำพริกปลาทูตำ......
โปแป้ง @ ....มฤคทายวันราชนิเวศน์.....
โปแป้ง ...."หัวหิน retreat"......
I don't want a mug from you......
มื้อหนึ่งที่" เมืองตรัง"
อาหารญี่ปุ่น....มื้อกลางวันของสาวออฟฟิต
พาสต้าต้มข่าไก่
ขนมกล้วยอยู่ในถ้วยไม่ได้ใส่กรวย
Peach Tart....ง่ายที่สุดในโลก
น้ำพริกมะดัน
" My Love of Jelly Beans "
Welcome to my cupboard ไม่ได้ทำอาหารหรอกนะ
ซุปใสมักกะโรนีและขนมปังไส้กรอก......แก้คิดถึง
ขนมมัดเดอเลนชาเขียว อีกสูตรหนึ่ง......GreenTea Madeleines
.......สปาเก็ตตี้แอนโชวี่.....
วันนี้หง่าวจัง.....ทำช็อกโกแลตคัพเค้กดีกว่า......
VICTORIAN MILK BREAD ...ขนมปังจืด1แถว.......
Chicken Farm Baker's Project24#:Scent of Flower :My Rose Cake
" TAG...Bakery Lover....."
My first Marzipan cake
กระ จุก กระจิก เกี่ยวกับ ชาและ คุ๊กกี้ฟินแลนด์
ข้าวต้มใส่มันหวานกับน้ำเก็กฮวย...อาหารคนไม่สบาย
French Yogurt mini Cake...สูตรพี่อุ้มVanillaorchid
"I have a good time at iNDUS "( อาหารอินเดีย )
ของฝากจ๊าของฝาก...^^....
Chicken Farm Bakers' Project # 22:Banana Bread with Chocolate and Crystallized Ginger
หมายเลข 7 Popang: กิจกรรมการประกวดทำอาหาร "Dinner for Two" :ขนมจีนแกงเขียวหวานหมูย่างไทย
Cooking For Hope : แพนงผัก(Vegetarian)
โปแป้ง...กับนิตยสาร B Magazine
......*** ข้ า ว ห ม ก ไ ก่ ****.........
Chicken Farm's Special Project: Queen of the Afternoon tea (or coffee if you like)No.4
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยเคอฟิว
ข น ม เ ปี๊ ยะ ลู ก เต๋า......ไส้ถั่ว
.... แพนงไก่ .........
.......**** ขนมปังหวานนน้ำแดง..จากVictorian Milk Bread****.....
แ ก ง เ ท โ พ ...และการปฎิบัติตัวในวันที่สถานการณ์ไม่ปกติ
Chicken Farm Bakers' Project # 22:In love with Bagel:โรสแมรี่กับงาดำ
กลับมาแล้ว...กับแกงคั่วสัปปะรดใส่กุ้ง
ไม่ได้ทำอาหาร....ในวันที่จิตตก......
เหตุเกิดเพราะของเหลือ..."หมูห่อเห็ดเข็มทองนึ่งซีอิ้ว".....
Mango Milk shakes....
Popang Go Japan..........ฮัลโหล โตเกียว!!!!!....
Popang Go Japan......มุ่งหน้าสู่ภูเขาไฟฟูจิ
Chicken Farm Bakers' Project # 21:Cooly & Freshy With Choc Bread Pudding&Banana IceCream
Popang Go Japan......" I am in the Zen Place"
Popang Go Japan....วัดน้ำใสและถนนกาน้ำชา ( ถนนขนม )
Popang Go Japan.....อาริงาโตะโกไซมัส!!!!!ตอนที่1
เกี๊ยวซ่า...แป้งสำเร็จ
ไอศกรีมมะม่วงน้ำดอกไม้...ทานกับข้าวเหนียวใบเตยและโป-แป้ง
Chocolate Tart No-Cook...ง่ายๆไม่ต้องอบ
อาหารที่ทำให้จิตใจละเอียดอ่อน.....ข้าวหมูปั้นก้อนของแม่......
SON -IN -LOW-EGG...IS..ไข่ลูกเขย.....
Good Morning Waffle........ขนมรังผึ้ง?
.....ม า จั ด ค รั ว กั น เ ถ อ ะ......
ยำมะม่วงทรงเครื่อง...
Chicken Farm Baker 's Project#20:Braid Breadขนมปังถักเปีย
10 เล่มโปรดหนังสืออาหารในดวงใจ
โ จ๊ ก ห มู . . . .
ข้าวเหนียวมะม่วง.......อาหารของความทรงจำ
ไอศกรีมสตอเบอรี่ ( ไม่ใช้เครื่องค่ะ )
ข้าวคลุกกะปิ....หมูหวาน
สาคูไส้หมู
ไอศกรีมกะทิ....ไม่มีเครื่องก็ทำได้นะ
ไปเที่ยวสวนมะปราง...บ้านไทยสบายและแกลอรี่กลางสวน
Pana Cotta Milk Honey สูตรสุขภาพดี.....
เข้าคิวซื้อมาการองที่ลาดูเร่....และบทสุดท้ายที่ปารีส
ย่ำต๊อกไปในย่านศิลปิน...ดูคาร์เฟ่เล็กๆกัน
Chicken Farm Bakers' Project # 19:Verrines ,Trendy and Luxury in a Glass:Crepe IN THE CuP
โต้ลมหนาว ........ที่ปารีส กับโปแป้ง...........
Midnight Macaroon....Finally
เฟตตูชินีมีทบอล ...Fettucini MeatBall..เด็กๆทานดี
ข้าวไก่อบหม้อดิน...อย่างง่าย
ดินเนอร์ full set อกเป็ดซอสแบล็กเบอรี่ บ้านโปแป้ง
หมูโสร่ง....แก้กลุ้ม...
ขนมปังดินเนอโรล Parker House Dinner Roll.......รักเลย
ขนมปังโรสแมรี่ - raisin โฮมเมด ( อยากแนะนำ )
Chickenfarm Baker Project#18:Opera Cake with a twist
น้ำพริกไข่ปู
กล้วยเชื่อมสีแดง....แบบดั้งเดิม( เหวลึกอย่านึกว่าเหวตื้น )
เค้กปอนด์เลมอน.....
ว่าด้วย.....แกงเหลือง....
ขนมกล้วยอยู่ในถ้วยไม่ได้ใส่กรวย
เนื่องจากเกิดอยากกิน
ขนมกล้วย
ขึ้นมา ตั้งใจอยากทำใส่กรวยแบบที่เคยเห็นเค๊าขายกัน แต่ไม่มีใบตองค่ะ อยู่บ้านทาวเฮ้าส์ ไม่ได้ปลูกกล้วย....มีแต่กล้วยพัดกับพวกไม้ไร้ประโยชน์อีก2-3อย่าง ....คนโบราณปลูกกล้วยไว้ใช้ประโยชน์หลายสถาน คนสมัยนี้ใช้กล่องโฟมกับพลาสติกเป็นหลัก ( ไม่ค่อยจะ in trend environment friendly )เท่าไหร่นัก เลยนึ่งใส่ถ้วยเท่าที่มีได้5ถ้วย....ไม่สวย ไม่แคสสิคอย่างที่คิดไว้ แต่อร่อยดี มาลองดูกัน
กล้วยน้ำว้า เวลาสุกงอมเด็ดสุด 12ลูก ยีไว้หยาบๆ
กะทิ1 1/2ถ้วย
มะพร้าวขูด ประมาณ15บาท ต้องไปตลาดสดถึงจะเจอ
น้ำตาลทราย 1 1/2ถ้วย
เกลือ1ชช.
แป้งมัน1 1/2ถ้วยผสมกับแป้งข้าวจ้าว3ชต. ร่อนรวมกันไว้
วิธีทำ
เอาชามโคมใหญ่ที่ใส่แป้ง2ชนิดเตรียมไว้ เติมกะทิลงไปครึ่งถ้วยก่อน คนพอเข้ากัน ใส่กล้วยและน้ำตาล เกลือ ค่อยเติมกะทิที่เหลือ แบบค่อยๆผสมให้เข้ากัน ตั้งทิ้งไว้ซักครู่ให้ทุกอย่างละลายเข้ากันดีแล้วใส่มะพร้าวขูดลงไปคลุกพอเข้ากัน เหลือซักส่วนหนึ่งไว้โรยหน้าหน่อยก้ได้
ตักใส่ถ้วย นึ่งไฟแรงจัดๆ น้ำเยอะเลยนะคะ.....เนื่องจากถ้วยแบบนี้ต้องนึ่งนานหน่อย ประมาณ20-30นาทีแน่ะ กว่าจะสุกแข็งได้ที่ดี ถ้าเป็นใบตองแป๊ปเดียว12-15นาทีก็พอ ทริคนิดนึงคือเวลาดูตอนนึ่งจะดูเหมือนแฉะๆหน่อย แต่เอาออกมาแล้วจะแห้งและแข็งขึ้นนิดนึงนะ
ตักทานได้เลย......ดูไปดูมาเหมือนเป็นเวอร์ชั่นของกล้วยบวดชีอย่างแห้ง....
ขนมฟักทอง อยู่ในโซนๆเดียวกัน เคยทำไว้แล้วตรงนี้
ขนมฟักทองของสาวยุคใหม่
Create Date : 23 ตุลาคม 2553
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 19:57:35 น.
19 comments
Counter : 2281 Pageviews.
Share
Tweet
เจิม (หรือเปล่าเอ่ย)
โดย:
settembre
วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:20:21:47 น.
ฮิๆ ได้เจิมจริงๆด้วย
น่าหม่ำมากๆ เค้าชอบขนมไทยๆ อย่างนี้แหละ ขนมกล้วย เปียกปูน ขนมชั้น กล้วยเชื่ม กล้วยบวชชี อีกสารพัดเมนู
ว่าแต่รหัสตอนเปิดบล็อกมาน่ะ ใบ้หวยป่ะ ยิ่งตอนนี้ล็อตโต้ที่นี่ รางวัลใหญ่ร้อยกว่าล้านยูโรแล้ว
เดี๋ยวซื้อตามเลขที่ให้มาเลย
Ciao Ciao.
โดย:
settembre
วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:20:25:36 น.
รูปร่างน่าหม่ำมากๆ ส่วนตัวแล้วก็ชอบกินขนมกล้วยอยู่ค่ะ
แต่คุณโปแป้งบอกหน่อยจิ สูตรนี้อร่อยป่าวว ต้องอร่อยแน่เลยถึงเอาลงบล๊อคใช่มั้ยค่ะ
นานมาแล้วแอร์เคยทำ สูตรจากในเนตนิแหละค่ะ ทำออกมาเหมือนเนื้อกล้วยน้อยๆชอบกลไม่ถูกใจ แต่ก็ยังไม่เคยหาสูตรใหม่มาลองทำอีกเลย
โดย:
rasinee
วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:20:44:22 น.
อยู่ไกล้ๆจะให้ตัดใบตองข้างรั้วบ้านแล้วนะเนี่ย....แถมกล้วยให้อีกหลายๆหวีเลยค่ะ...ช่วงนี้กล้วยเริ่มแก่เยอะเลยค่ะ...สบายดีนะคะ
โดย:
tingly_p
วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:20:46:27 น.
ฮา ชอบบล๊อกของคุณโปแป้ง ถ่ายภาพสวย เขียนเรื่องได้น่าอ่าน และเป็นสูตรทำอาหารที่ตวงมะพร้าวขูดด้วยหน่วยเป็นบาท อ่านแล้วอมยิ้มเลย
ปล.เราชอบบล๊อกนี้แบบจริงจังแวะมาบ่อยมากๆค่ะ
โดย:
CandyBee
วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:22:41:17 น.
โดย: 5.1.19.25 IP: 67.159.44.96 วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:23:03:49 น.
เห็นแล้วอยากหม่ำค่ะ พี่วิสกี้ไม่ได้ทำหม่ำนานละ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 23 ตุลาคม 2553 เวลา:23:10:53 น.
ภาพแรกและภาพสุดท้าย ฟ้องความอร่อยจริง ๆ แหละนก
โรยด้วยมะพร้าวขูดเยอะ ๆ แบบนี้ชอบจังค่ะ ...
แสดงว่างานซา ๆ นะนิ มีทำขนมวันหยุดด้วย
โดย:
Tristy
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:0:54:31 น.
อยากมีกล้วยน้ำว้า
อยากกินขนมกล้วย
โดย:
ซามอ
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:9:35:46 น.
ได้เคล็ดลับการทำขนมกล้วครับ
ที่ว่า ยีไว้หยาบๆ ทำให้มีความรู้สึกว่ากล้วยเป็นส่วนประกอบหลัก
ฝีมือการทำขนมของคุณนกน่ากินอีกเช่นเคย
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:11:20:47 น.
เมื่อคืนดูรูปจากมือถือก็น้ำหมากกระเด็นเช็ดแทบไม่ทันไปรอบแล้ว มาเปิดดูรูปใหญ่ยิ่งอยากกินมาก ๆ เลยค่า
โดย:
bake-aholic
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:11:32:14 น.
ถามอีกนิดค่ะพี่สาว...แป้งมันนี่ 2 1/2 ก้วยเลยเหรอคะ
โดย:
bake-aholic
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:11:33:13 น.
น่าอร่อยจ๊า
บ้านนี้ทำอาหารอร่อยๆ ได้หลายสไตล์จัง ฝีมือไม่นกเลยค่ะน้องนก
น้องโปแป้ง ได้ทานมั้งไม๊คะเนี่ย คงจะเชียร์อยู่ข้างๆตลอดเลยเนอะ
โดย:
Sai Eeuu
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:11:33:58 น.
ของโปรดเลยค่ะ
โดย:
ceacar salad
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:19:16:45 น.
แวะมาชมของโปรดคะ เจออร่อย ๆ เป็นต้องซื้อ ก็คนมันชอบนี่น๊ะ
จริงอย่างที่ป้าอิ๋วเธอว่า น้องนกทำอาหารได้แบบหลากหลายจริง ๆ
ถือเป็นคนรุ่นใหม่ที่สุดยอดคะคุณน้อง
โดย:
บ่งบ๊ง
วันที่: 24 ตุลาคม 2553 เวลา:19:58:42 น.
ฮุ ฮุ เมนูกำจัดกล้วยน้ำว้าเจ้าตัวเล็ก
โดย:
Azizan
วันที่: 25 ตุลาคม 2553 เวลา:21:43:09 น.
น่ากินค่ะ..................เป็นขนมไทยที่อร่อยมากกกกกกก
โดย:
sun_ice
วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:13:12:07 น.
ตามมาเก็บสูตรจ๊ะโปแป้ง เด๋วจะทำหนมฟักทอง
โดย:
MommyKitchen
วันที่: 26 ตุลาคม 2553 เวลา:13:19:12 น.
ของโปรด ใส่กล้วยเยอะ ๆ ชอบจัง
โดย:
Baked by PonG
วันที่: 30 ตุลาคม 2553 เวลา:15:27:09 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.