Bloggang.com : weblog for you and your gang
popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
เกี่ยวกับบ้าน สวนและอื่นๆ
งานบ้านงานครัวall food1
>>>>>>เที่ยวนอกกรุงin the countryside
โปแป้งหมายักษ์Po-Pang Big Dog
Gallery of my own
เมนูง่ายๆ
eat out with popang
งานบ้านงานครัวall food2
งานบ้านงานครัวall food3
Baking / Dessert Directory
เมนูสำหรับสาวอยากผอม....
งานบ้านงานครัวALL FOOD4
Endless Breakfast
<<
เมษายน 2553
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
6 เมษายน 2553
เกี๊ยวซ่า...แป้งสำเร็จ
All Blogs
Popang Go Hong Kong......Good Foodอร่อยในฮ่องกง.....
Popang Go Hong Kong.............สารบัญ
โดนัทไส้แยม
สโคน...( อีกสูตรหนึ่ง )
ฟ้าสางที่เมืองกาญน์ ...โปแป้งสัญจร.........
+++เจี๊ยะเต้....Afternoon tea+++
Breakfast@home..ในหน้าหนาว
ขนมไข่มด Family time ที่ร้านภูฟ้า
Simple Roast beef " เนื้ออบ "
.....ไปปิคนิค ..กับขนมปังบริยอช Baby brioche buns
Essential Sunday...น้ำพริกปลาทูตำ......
โปแป้ง @ ....มฤคทายวันราชนิเวศน์.....
โปแป้ง ...."หัวหิน retreat"......
I don't want a mug from you......
มื้อหนึ่งที่" เมืองตรัง"
อาหารญี่ปุ่น....มื้อกลางวันของสาวออฟฟิต
พาสต้าต้มข่าไก่
ขนมกล้วยอยู่ในถ้วยไม่ได้ใส่กรวย
Peach Tart....ง่ายที่สุดในโลก
น้ำพริกมะดัน
" My Love of Jelly Beans "
Welcome to my cupboard ไม่ได้ทำอาหารหรอกนะ
ซุปใสมักกะโรนีและขนมปังไส้กรอก......แก้คิดถึง
ขนมมัดเดอเลนชาเขียว อีกสูตรหนึ่ง......GreenTea Madeleines
.......สปาเก็ตตี้แอนโชวี่.....
วันนี้หง่าวจัง.....ทำช็อกโกแลตคัพเค้กดีกว่า......
VICTORIAN MILK BREAD ...ขนมปังจืด1แถว.......
Chicken Farm Baker's Project24#:Scent of Flower :My Rose Cake
" TAG...Bakery Lover....."
My first Marzipan cake
กระ จุก กระจิก เกี่ยวกับ ชาและ คุ๊กกี้ฟินแลนด์
ข้าวต้มใส่มันหวานกับน้ำเก็กฮวย...อาหารคนไม่สบาย
French Yogurt mini Cake...สูตรพี่อุ้มVanillaorchid
"I have a good time at iNDUS "( อาหารอินเดีย )
ของฝากจ๊าของฝาก...^^....
Chicken Farm Bakers' Project # 22:Banana Bread with Chocolate and Crystallized Ginger
หมายเลข 7 Popang: กิจกรรมการประกวดทำอาหาร "Dinner for Two" :ขนมจีนแกงเขียวหวานหมูย่างไทย
Cooking For Hope : แพนงผัก(Vegetarian)
โปแป้ง...กับนิตยสาร B Magazine
......*** ข้ า ว ห ม ก ไ ก่ ****.........
Chicken Farm's Special Project: Queen of the Afternoon tea (or coffee if you like)No.4
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทยเคอฟิว
ข น ม เ ปี๊ ยะ ลู ก เต๋า......ไส้ถั่ว
.... แพนงไก่ .........
.......**** ขนมปังหวานนน้ำแดง..จากVictorian Milk Bread****.....
แ ก ง เ ท โ พ ...และการปฎิบัติตัวในวันที่สถานการณ์ไม่ปกติ
Chicken Farm Bakers' Project # 22:In love with Bagel:โรสแมรี่กับงาดำ
กลับมาแล้ว...กับแกงคั่วสัปปะรดใส่กุ้ง
ไม่ได้ทำอาหาร....ในวันที่จิตตก......
เหตุเกิดเพราะของเหลือ..."หมูห่อเห็ดเข็มทองนึ่งซีอิ้ว".....
Mango Milk shakes....
Popang Go Japan..........ฮัลโหล โตเกียว!!!!!....
Popang Go Japan......มุ่งหน้าสู่ภูเขาไฟฟูจิ
Chicken Farm Bakers' Project # 21:Cooly & Freshy With Choc Bread Pudding&Banana IceCream
Popang Go Japan......" I am in the Zen Place"
Popang Go Japan....วัดน้ำใสและถนนกาน้ำชา ( ถนนขนม )
Popang Go Japan.....อาริงาโตะโกไซมัส!!!!!ตอนที่1
เกี๊ยวซ่า...แป้งสำเร็จ
ไอศกรีมมะม่วงน้ำดอกไม้...ทานกับข้าวเหนียวใบเตยและโป-แป้ง
Chocolate Tart No-Cook...ง่ายๆไม่ต้องอบ
อาหารที่ทำให้จิตใจละเอียดอ่อน.....ข้าวหมูปั้นก้อนของแม่......
SON -IN -LOW-EGG...IS..ไข่ลูกเขย.....
Good Morning Waffle........ขนมรังผึ้ง?
.....ม า จั ด ค รั ว กั น เ ถ อ ะ......
ยำมะม่วงทรงเครื่อง...
Chicken Farm Baker 's Project#20:Braid Breadขนมปังถักเปีย
10 เล่มโปรดหนังสืออาหารในดวงใจ
โ จ๊ ก ห มู . . . .
ข้าวเหนียวมะม่วง.......อาหารของความทรงจำ
ไอศกรีมสตอเบอรี่ ( ไม่ใช้เครื่องค่ะ )
ข้าวคลุกกะปิ....หมูหวาน
สาคูไส้หมู
ไอศกรีมกะทิ....ไม่มีเครื่องก็ทำได้นะ
ไปเที่ยวสวนมะปราง...บ้านไทยสบายและแกลอรี่กลางสวน
Pana Cotta Milk Honey สูตรสุขภาพดี.....
เข้าคิวซื้อมาการองที่ลาดูเร่....และบทสุดท้ายที่ปารีส
ย่ำต๊อกไปในย่านศิลปิน...ดูคาร์เฟ่เล็กๆกัน
Chicken Farm Bakers' Project # 19:Verrines ,Trendy and Luxury in a Glass:Crepe IN THE CuP
โต้ลมหนาว ........ที่ปารีส กับโปแป้ง...........
Midnight Macaroon....Finally
เฟตตูชินีมีทบอล ...Fettucini MeatBall..เด็กๆทานดี
ข้าวไก่อบหม้อดิน...อย่างง่าย
ดินเนอร์ full set อกเป็ดซอสแบล็กเบอรี่ บ้านโปแป้ง
หมูโสร่ง....แก้กลุ้ม...
ขนมปังดินเนอโรล Parker House Dinner Roll.......รักเลย
ขนมปังโรสแมรี่ - raisin โฮมเมด ( อยากแนะนำ )
Chickenfarm Baker Project#18:Opera Cake with a twist
น้ำพริกไข่ปู
กล้วยเชื่อมสีแดง....แบบดั้งเดิม( เหวลึกอย่านึกว่าเหวตื้น )
เค้กปอนด์เลมอน.....
ว่าด้วย.....แกงเหลือง....
เกี๊ยวซ่า...แป้งสำเร็จ
ไม่ได้ทำแป้งเองเพราะอยู่ในที่ที่หาซื้อได้ค่อนข้างสะดวกนะคะ แต่ถ้าใครอยากทำเองลองดูที่นี่
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2007/05/D5380556/D5380556.html
วันนี้ตัวไส้ใช้สูตรของพี่ตรีtrinyเป็นแนวทาง....โดยกะประมาณเอา เท่าที่ของมี เวลาไปทานตามร้าน ชอบให้มาแบบจานเล็กจานน้อย5อัน6อัน ฮู๊ย!!!!รำคาญค่ะ...มันน้อยเกิน....
ทำทานเองที่บ้านสูตรนี้ได้ซัก 40 อัน....ถ้าทานไม่หมดสามารถนึ่งแล้วเก็บในทัปเปอร์แวร์ไว้ก่อนได้...ใส่ตู้เย็นไว้ อยากทานเมื่อไหร่ก็เอาออกมาทอดได้
อีก1ลิงค์ สำหรับทำแป้งเอง ของคุณOKONOMI ขออนุญาตยกมาไว้ตรงนี้นะคะทั้งสองท่าน
//topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/06/D7941660/D7941660.html
เป็นของว่างที่อร่อยดี วันหยุดที่อยู่บ้าน ท่ามกลางความร้อนแรงของอากาศและการเมือง.....
- มีต้นหอมหั่น1ถ้วย
- แครอทหั่นเล็ก 1ถ้วย ( อันนี้ชอบใส่เอง )
- กะหล่ำปลีหั่นฝอย 2ถ้วย+อีกจำนวนหนึ่งไว้แกล้มข้างจาน
- หัวหอมใหญ่หั่นละเอียด 1/2ถ้วย
-หมูบด 1ถ้วย
-ไข่ไก่1ฟอง
ปรุงรสด้วย
-เกลือหยิบมือ (ใช้น้ำปลาจะเค๋มโดดไปหน่อย )
-ซิอิ้วขาวเล็กน้อย
-พริกไทยป่น
-น้ำมันหอย
-น้ำมันงา
-เหล้าจีน
กะเอาอย่างละประมาณ1ชต.โดยประมาณ
วิธีทำคือ
1.เอาแผ่นแป้งมากางบนมือ อย่างรูปนะคะ แล้วตักไส้ใส่ตรงกลาง พับริมตะเข็บ เอานิ้วแตะไข่มาทาขอบๆพับหัวท้าย และตรงกลาง2จีบ อันนี้ดูจากเว็บต่างๆ ก็มีวิธีพับต่างๆกันออกไป...เอาตามสะดวกและที่ถนัดเลย
2.เสร็จแล้วเอาไปนึ่งในลังถึง น้ำเดือดๆ พอสุกนะคะ ก็ราว5-10นาทีเท่านั้นเอง ระวังตัวเกี๊ยวจะติดกัน ก็วางห่างๆหรือเอาน้ำมันแตะๆหน่อยก็ได้
3.นำไปทอดค่ะ เวลาทอดนี้ต้องเปิดไฟให้แรงจัดก่อน พอความร้อนได้ที่แล้วก็ลดไฟลงให้อ่อนสุดหรือปิดไปเลยก็ได้นะ..จะสุกเร็วมากเพราะแป้งบางระวังไหม้นะคะ.......ถ้าน้ำมันไม่ร้อนใส่ไปเกี๊ยวจะด้านไม่อร่อยเท่าที่ควร
4.ใช้ซีอิ้วญี่ปุ่นจิ้ม คิโคแมนนั่นแหล่ะ...ทานกับกระหล่ำปลีฝอยแช่เย็นเจี๊ยบๆ.........
ของหวานยังคงมุ่งมั่นกับไอศกรีมมะม่วงต่อไป ไม่ลดละ
สำหรับเพลงวันนี้เป็นของลอเรน ฮิลล์ ราชินีเพลงฮิปฮอป เก่าแก่มากมายแต่ยังฟังเพราะดีอยู่.....
Create Date : 06 เมษายน 2553
Last Update : 11 ธันวาคม 2554 20:21:03 น.
26 comments
Counter : 3641 Pageviews.
Share
Tweet
ผัดไส้ได้น่ากินมากเลยค่ะ ^^
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:12:48:10 น.
ของเราซื้อมา cook เลยค่ะ
โดย:
tuk-tuk@korat
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:13:39:44 น.
55555
จริงค่ะพี่ตุ๊ก...แต่เวลาทำที่บ้านมันสะใจดี เวลาทานที่ร้านแหม....6อันตั้งหลายบาท...จานก็แสนนะเล็ก น่าโมโห...บอกให้ไปเอามาเลยหลายๆจาน.......เอิ๊กๆ
สูตรนี้ทำได้ประมาณ40อันนะคะ..(ใส่ไส้แบบเขียมๆหน่อย55555)
โดย: popang (
popang
) วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:13:56:46 น.
อยากย้ายบ้านไปอยู่รั้วติดกันกะน้องนกเสียจริง
ทำอาหารได้ทรมานใจจิงจิ๊ง....
โดย:
พี่ปูนิ่ม
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:14:14:10 น.
สงกะสัยว่า เกดต้องทำเองค่ะ แบบนี้ เพราะว่าที่นี่หาซื้อแป้งสำเร็จก็ไม่มี ซื้อเค้ากินก็ไม่อาหย่อย
โดย:
gadeja
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:14:30:11 น.
น่ากินจัง..
ไว้ทำให้หลานๆกินมั่งดีกว่า..
โดย:
VELEZ
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:15:09:13 น.
อืมมมมม เกี้ยวซ่า น่าทานนนนนมากกกกกกกกกกค่ะ เพลงก็เพราะด้วยค่ะ
โดย:
Ananas99
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:17:33:14 น.
เกี๊ยวซ่า เป็นอาหารที่ผมขาดไม่ได้เวลาเข้าร้านอาหาร
ญี่ปุ่นครับ ยิ่งวางบนถาดกระเบื้องลายสาย เอาอะไรมา
แลกก็ไม่ยอม...
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:19:04:48 น.
ฮ่า ฮ่า โปแป้งฮิพฮอพโหมด....
เกี๊ยวซ่านาทานมากค่ะ ถึงเครื่่อง อิจฉา หาแผ่นแป้งได้ด้วยอ่ะ ปอนด์อยากกินมานานแระ
สรรหามาตั้งหลายสูตรแน่ะค่ะ แต่หาซื้อแผ่นไม่ได้ จะทำเองก็ขยันไม่พอ อิอิ
ยังรักไอศกรีมมะม่วงหยั่งเหนียวแน่น ดีค่ะเข้ากับอากาศร้อนๆเป็นที่ซู้ดดด
แวะมาขอโทษด้วย ที่มีตาหามีแววไม่ น้องโปกับแป้งออกจะฮิโซ....
ลาบาดอร์ ไม่รู้มองไง เห็นเป็นพันธุ์ไทย ดีนะไม่บอกหลังอานด้วย :-))
มีความสุขกับวันทำงานค่ะ คุณนก
โดย:
Pound_sterling
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:20:11:50 น.
ว๊าวน่ากินอ่าคุณนก อยากหาซื้อแผ่นสำเร็จได้มั่งทำเองได้เยอะดีนะคะแถมอร่อยถูกใจด้วย ติมมะม่วงสีสวย น่ากินอากาศร้อนๆแบบนี้ดีเลยทีเดียว
โดย:
Ann Arbor
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:20:49:53 น.
เวลาไปทานตามร้าน
ชอบให้มาแบบจานเล็กจานน้อย5อัน6อัน
ฮู๊ย!!!!รำคาญค่ะ...มันน้อยเกิน....
ทำทานเองที่บ้านสูตรนี้ได้ซัก 40 อัน...
555555 สะใจแทนเลยค่ะ
ทานให้มันอิ่มเนอะ
ไม่ได้ให้มันติดฟัน
^^
โดย:
โสดในซอย
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:22:10:46 น.
น่าอร่อยที่สุดเลยค่ะ เห็นแล้วนึกถึงเกี๊ยวซ่าไดมารูเลย คิคิ พี่วิสกี้พูดเรื่องเก๊าเก่าเนอะ
ปล ไอศครีมมะม่วงยั่วตามากๆ เลยค่ะ
โดย:
วิสกี้โซดา
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:22:47:22 น.
แป้งเกี๊ยวซ่ายี่ห้อนี้ ทอดออกมากรอบพอง พี่ชอบจัง ดูน่าอร่อยมากค่ะ คุณนก...
อยากหม่ำไอศกรีมมะม่วงด้วยอ่ะค่ะ...
โดย:
นางฟ้าของชาลี
วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:4:48:55 น.
ขอน้องสักจานสิค่ะ พี่นก
แบบนี้มีเท่าไหร่ น้องก้อซัดหมด อิอิ
โดย:
ซามอ
วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:7:43:49 น.
น่าทานเหลือเกิน ขอแบ่งบ้างนะคะ
โดย: wiwan k IP: 210.4.143.66 วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:11:50:26 น.
น่าทานมากคะ โดยเฉพาะไส้ น่าอร่อย
โดย:
แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:12:02:32 น.
Bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
เออ เห็นด้วยว่าไปทานตามร้านได้นิดเดียว แถมไส้นะมีแต่ผักอีกต่างหาก สูตรนกนี้ทำได้ตั้ง 40 อัน ค่อยเต็มปากเต็มคำหน่อย แต่พี่คงทำได้แค่20อัน(มือหนักเหมียนเดิม) เดี๋ยวจดเอาสูตรนี้มาทำอาหารเรียกน้ำย่อยให้สเตฟานวันเกิดครบ 40 ปีเืดือนมิ.ยดีกว่า แต่เราต้องทำ 500 ชิ้นขึ้นหนะนะ คือว่าเชิญแขกเยอะ
อีกวันก็ได้ชิมของเจ้าถิ่นของแท้ ถ่ายรูปและจดสูตรอาหารมาฝากเยอะๆด้วยนะค่ะ จะรออย่างใจจดจ่อ
ช่วงนี้พี่เศร้าอีกและ ชาเย็นป่วยมากด้วยโรคหัวใจทรุดโทรมลงไปมาก
Au revoir
โดย: ตู่อยู่ไไไกล (
ความสุขของนิ้วน้อย
) วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:16:08:38 น.
เอาอีกแล้วบ้านนี้
มีแต่เมนูตรอมใจคนไกลบ้าน
น่าหม่ำมากๆคุณนก
โดย:
blog..ชั้นเอง
วันที่: 7 เมษายน 2553 เวลา:17:11:43 น.
ทอดได้ผิวกรอบ น่าอร่อยจริง ๆ แม่ของโปและแป้ง :))
ต้องผิวพอง ๆ แบบนี้แหละพี่ว่า ... ที่ร้านให้ 5 -6 ชิ้นเองเหรอ ...
ที่นี่ เมนูนี้ฮิตมากนะนก ... แต่จนแล้วจนรอดพี่ก็ยังไม่ได้ทำเอง ห่อช่วยเพื่อนน่ะบ่อย เพราะแกทำอร่อยแล้ว เลยไปอาศัยพี่เขาหม่ำอย่างเดียว
จะไปเที่ยวที่ใดหนอ ... วานบอก อิอิ ... ทำงานสนุก ๆ เน้อ.. ไปดูหนังแล้ว :))
โดย:
Tristy
วันที่: 8 เมษายน 2553 เวลา:10:09:50 น.
ลืมชม ไอศครีม ... ผิวเนียนมาก ๆ เลยน้อ ซื้อมาจากร้าน มาตัก ยังไม่เนียนขนาดนี้เลยน่ะนก ... อย่าบอกนะว่าทำด้วยมือ ไม่ได้ใช้เครื่อง ... เลิศ เลิศ สีสวย น่าอร่อยจัง
โดย:
Tristy
วันที่: 8 เมษายน 2553 เวลา:10:14:29 น.
แวะมาชิมไอศกรีมหน่อยคะ อากาศร้อนมาก
โดย:
แม่อ้วนใจดีที่สุด
วันที่: 8 เมษายน 2553 เวลา:10:41:47 น.
จะรอฟังเรื่องเล่าจากญี่ปุ่นครับคุณนก
ขอให้คุณนกเดินทางไปและกลับจากญี่ปุนโดยปลอดภัย
และราบรื่นตลอดการเดินทางครับ
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 8 เมษายน 2553 เวลา:20:31:10 น.
สุขสันต์วันสงกรานต์ครับคุณนก
โดย:
Insignia_Museum
วันที่: 10 เมษายน 2553 เวลา:11:18:38 น.
สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ..ขอให้มีความสุขมากๆ สุขภาพแข็งแรงนะค๊ะ...
โดย:
Why England
วันที่: 12 เมษายน 2553 เวลา:23:02:12 น.
สงกรานต์แล้ว...
มาเปียกกันเถอะ
ขอสาดความรัก ความหวังดี
กับทุก ๆ คนค่ะ
โดย:
โสดในซอย
วันที่: 13 เมษายน 2553 เวลา:10:16:14 น.
ต้องบอกว่าว๊าวๆๆๆ จ้า
สุขสันต์วันสงกรานต์ด้วยนะคะ
โดย:
บ้านหวานเย็น
วันที่: 13 เมษายน 2553 เวลา:20:53:26 น.
popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [
?
]
แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ
Friends' blogs
แม่สลิ่ม
ปูขาเก เซมารู
cadeau
lozocat
CandyBee
Ab Psy ReinDEAR++
BlogGang.com
ป้ามด
CrackyDong
Beebie
แม่เฮือน
Tristy
petunia lover
ผ้าไหมไทย
Ann Arbor
กิน ๆ เที่ยว ๆ
dailydelicious
tuktikmatt
Pastel pied
malarn cha
ช้อย
meawminami
savita29
Annijima
Webmaster - BlogGang
[Add popang's blog to your web]
Links
www.joyofbaking.com
www.donnahay.com
www.worldpressphoto.org
jamieoliver - Recipe
www.angeltomorrow.com
http://www.nationalgeographic.com/
http://wwwthaigoodfood-popang.blogspot.com/
BlogGang.com
MY VIP Friend
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.