popangผู้มีความสนใจทุกอย่างภายใต้ดวงอาทิตย์
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
7 มีนาคม 2553
 
All Blogs
 
ไอศกรีมสตอเบอรี่ ( ไม่ใช้เครื่องค่ะ )





สูตรนี้เป็นอีกสูตรนึงที่อร่อยนะคะ ค่อนข้างจะครีมๆหน่อย...สามารถดัดแปลงรสชาติออกไปได้ตามต้องการ เหมือนเดิมคือ ไม่ได้ใช้เครื่องปั่นไอศกรีม ( เพราะไม่มีนั่นเอง..555 ) ขอแค่ตู้เย็นจัดๆกับที่ปั่นแบบปั่นผลไม้ ก็พอ เวลาทำใครมีเด็กๆลูกๆหลานๆคงจะสนุกสนานกันดี โดยมากเด็กผู้หญิงจะชอบไอติมรสแบบนี้

อันนี้สูตรไอติมกะทิ

ไอศกรีมกะทิ


อันนี้สูตรไอติมชาเขียว ถั่วแดง

ไอศกรีมชาเขียว




วันนี้ทำเป็นสตรอเบอรี่เพราะว่า....ได้สตรอเบอรี่ฟรีมาเพียบค่ะ

ก็มี
1. นมสด 500มล.
2.ไข่ขาว8ฟอง
3.140กรัม น้ำตาลป่น
4.160 มล.เนื้อสตรอเบอรี่ปั่น
5.วิปครีม 300 มล.
ตกแต่งสีด้วยสีผสมอาหารสีชมพูเล็กน้อย
กับกลิ่นวนิลา ใครมีกลิ่นสตรอเบอรี่ก็เยี่ยมเลยนะ

ขั้นตอนการทำ



1.เอานมสดรสจืดมาต้มในหม้อใบใหญ่ๆ ไม่ต้องเดือดนะ แค่ร้อนพอ ยกลงพักไว้ก่อน

2.แยกไข่ขาวมา ตีกับน้ำตาลทรายป่น ค่อยๆทะยอยใส่ทีละ1ชต.จนตั้งยอดเกือบแข็งนะ

3.ค่อยๆผสมส่วนไข่ขางวลงในหม้อต้มนม ยกขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง คนบนเตา จนส่วนผสมข้นขึ้นเล็กน้อยแต่อย่าให้เดือด

4.เอาลงจากเตา วางทิ้งไว้ให้เย็นก่อน ใส่สตรอเบอรี่ปั่นละเอียด กับวิปครีมลงไปผสมให้เข้ากัน

5.เอาเข้าช่องฟรี๊ซที่เย็นจัด ทิ้งไว้จนเกือบแข็ง เอาออกมาปั่นในเครื่องปั่นมูลิเน็กซ์ หรือเครื่องปั่นน้ำผลไม้ เพื่อกักเก็บอากาศให้มากที่สุด ปั่น3-4นาทีก็พอ แล้วเทกลับใส่ภาชนะ เอาเข้าตู้เย็นไว้



6.ปั่นซ้ำทุก2ชม.จะได้เนียนๆ นี่ปั่นไป3รอบ ไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คิดเลย พอเสร็จออกมาเนื้อเนียน หวาน หอม ชื่นใจ เสริฟกับสตรอเบอรี่สด.....










ลองทำดูค่ะ






Create Date : 07 มีนาคม 2553
Last Update : 14 ธันวาคม 2554 15:39:45 น. 41 comments
Counter : 11793 Pageviews.

 
ขอชิมคนแรกเลยคะ ชื่นใจมาก ๆ เหมาะกับอากาศร้อน ๆ คะ


โดย: แม่อ้วนใจดีที่สุด วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:12:37:36 น.  

 
ร้อนๆๆแบบนี้ไอสครีมนี้ละถุกหลักครับ น่ากินมาก


โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:12:52:05 น.  

 
น่าทานมากๆครับ อากาศก็ยิ่งร้อนๆ พูดแร้วกไปหาไอติมมาทานดีก่า5555


โดย: satboy (satboy ) วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:14:23:56 น.  

 
น่าหม่ำมาก ขอเบิ้ล 2 ถ้วยละกันค่ะ โปะด้วยสตอเบอรี่สดแช่เย็นนะ ฮึ่ม หายร้อนเลย


โดย: Sai Eeuu IP: 161.246.192.200 วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:15:00:32 น.  

 
วันนี้ร้อนจังครับวันนี้ อยากทานจังครับพี่นก


โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:15:21:33 น.  

 
มารอดูกระทู้นี้โดยเฉพาะ (ตามมาจากกระทู้ข้าวคลุกกะปิค่ะ) น่าทานมากๆเลย รสโปรดเลยด้วยอ่ะค่ะ


โดย: กิวกิว IP: 192.168.200.249, 61.7.168.168 วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:15:49:05 น.  

 
น่าทานจังค่ะ


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:15:49:23 น.  

 
น่าลองมากๆ กำลังหาสูตรที่ไม่ใช้เครื่องอยู่พอดี
ไม่มีเครื่องเหมือนกันค่ะ


โดย: maido (maido ) วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:17:07:54 น.  

 
น่าทานมาก ๆ ค่ะ สตรอเบอรี่หอมน่ะค่ะ ยิ่งเป็นไอศครีมยิ่งชอบอยากได้ซักถ้วยค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:19:31:31 น.  

 
อากาศร้อนๆยังงี้ขอซักถ้วยนะคะ....น่าชื่นใจดี


โดย: tingly_p วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:20:27:01 น.  

 
หวัดดีทุกคนนะคะ ขอบคุณที่แวะมาคุยกัน ยังไม่ได้กลับไปเยี่ยมใครเลย เพราะเน็ตช้าๆยังไงชอบกลค่ะ


โดย: popang (popang ) วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:21:39:41 น.  

 
น่ากินจัง เหมาะกับอากาศร้อน ๆ ที่สุด
ขอจดสูตรไปลองทำบ้างนะคะ


โดย: The Best of Me วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:21:41:41 น.  

 
ปาดๆๆ นก น่ากินมากเลยคะ สีสวยมาก


โดย: ผ้าไหมไทย วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:22:57:40 น.  

 
เริ๊ด!!!มากๆเลยค่ะ ไอครีมสีชมพูอ่อนสวยรูปสุดท้ายอยากเอาช้อนไปตักชิมจังอ่า


โดย: Ann Arbor วันที่: 7 มีนาคม 2553 เวลา:23:32:35 น.  

 
ต้องลองค่ะ!! เห็นรูปถ่ายในบล็อคพี่นกทีรัย
หม่อนอ่อนไหวทุกที ก้อถ่ายออกมาแล้ว น่ากิ๊น น่ากินจัง


โดย: ซามอ วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:3:03:20 น.  

 
เป็นไอศกรีมสตรอเบอรี่ที่เนื้อเนียน น่าอร่อยมาก ๆเลยค่ะ คุณนก

เห็นสูตรใช้แต่ไข่ขาว แบบนี้ไม่อ้วนใช่ปล่าวคะ...งั้นพี่ขอชิม ๔ ลูกค่ะ...^-^


โดย: นางฟ้าของชาลี IP: 74.196.106.90 วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:4:46:50 น.  

 
น่าทานจังค่ะ อากาศร้อนๆ แบบนี้ได้ชิมซักถ้วยคงคลายร้อนไปได้เยอะเลยนะคะ


โดย: bake@home วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:10:11:57 น.  

 
ฮาๆๆๆๆๆๆๆๆๆ พี่นกก็พูดไปนั่น น่ารักอย่างพี่นกน้องกระชายจะทำงั้นได้ไงครับ เอาข้าวเหนียวก่ำมาฝากครับพี่นก ถ้าหน้าร้อนอย่างนี้น้องกระชายมูลข้าวเหนียวแล้วทานกับไอศครีมกะทิของพี่นก แกล้มมะม่วงอกร่องเขียวสุก หอมๆ หวานๆ เย็นๆ น้องกระชายว่าเยี่ยมไปเลยครับ



โดย: น้องกระชาย (กระชายน้อย ) วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:10:13:39 น.  

 
แอบมา กินไอสครีมอีก รอบนะ ชอบจริงๆๆ


โดย: ชายเอ ทุ่งรังสิต วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:10:37:54 น.  

 
ไม่ใช้เครื่องอีกแล้วเหรอ ... เนียนมาก ๆ เลยน่ะนก
สีสวยอีกต่างหาก ... เห็นนกทำหลายครั้งแล้ว พี่ชักอยาก
ลองทำไอศครีมล่ะ ไว้ให้ร้อน ๆ กว่านี้ก่อนนะ อิอิ :))

เดี๋ยวตามไปโม้อีกบล็อกที่เอามาโชว์ ... พี่พยายามตามหา
ตั้งแต่คุณตู่บอกแล้วล่ะ หาบ่เจอ :))


โดย: Tristy วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:11:44:04 น.  

 
หายร้อนเลยครับ


โดย: c (chaiwatmsu ) วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:13:00:16 น.  

 
น่าทานจัง...และขอขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆ ที่ ว่า ถึงไม่มีเครื่องเราก็สามารถทำไอศครีมทานเองได้...


โดย: nawan_bl วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:15:18:45 น.  

 
น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: แพร IP: 112.142.51.215 วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:15:59:20 น.  

 
Bonjour
สวัสดีค่ะ
ทำไอศครีมอีกแล้วเหรอจร้า สีหวาน ขยัีนจังไม่ใช้เครื่อง พี่คงต้องใช้เครื่องนะ เพราะขี้เกียจตัวเป็นขน และพี่คงยังไม่ทำหรอกนะนกตอนนี้ หนาวม๊าก เดือนมีนาคมยังหนาวอยู่เลย บ้าจัง-3ตอนเช้า แถมยังมีหิมะอีก มาแค่ดูนะแค่เห็นก็ขนลุกแย๋ว
Au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:16:09:53 น.  

 
น่าทานจังเลยค่า ... ดูชื่นใจ ๆ ดี ว่าแต่ไม่ใช้เครื่องรึนี่ เก่งจังค่ะ


โดย: phety talon วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:17:15:11 น.  

 
Bonjour
สวัสดีค่ะ
พี่หายไป1 อาทิตย์เต็ม เอาไส้กรอกมาฝากนะจร้า


Au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:18:00:45 น.  

 
ทำมั๊ยกลายเป็นไวน์


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 8 มีนาคม 2553 เวลา:18:01:54 น.  

 
Bonjour
สวัสดีค่ะ
มาตอบเม้นท์เก่า พายุเข้าที่ฝรั่งเศส เลยที่พี่อยู่ไป 100กิโลเมตรเอง มีคนเสียชีวิตตั้ง 53คน วันนั้นพี่ไปขาย ทัป... กลับตี1 ทางกลับลมแรกมาก 100ก.ม/ช.มหรือมากว่า ถ้าต้นไม้ล้มทบก็คงตายไปแล้ว พี่มานั่งคิดว่า เรานี่ไม่คิดถึงความปลอดภัยเสียบ้างเลย ภัยธรรมชาตินี่นะเร็วมากเลยนก ที่คนเสียชีวิตก็คนที่มีบ้านพักตากอากาศริมทะเล ลมแรกมากจนซัดเขื่อนดินพัง น้ำทะลักเข้ามาท่วม ประมาณซึนามิเล็กๆ หนีกันไม่ทัน เพราะเหตุเกิดตอนตี3 ทุกคนทราบว่าพายุจะเข้า แต่ไม่คิดว่าจะรุนแรง ไม่ได้เตรียมตัว เหมือนพี่อ่ะไปขายของหน้าตาเชย พี่ยังมีพระคุ้มครอง สาธุ

Au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 9 มีนาคม 2553 เวลา:15:38:07 น.  

 
แม่โป-แป้ง แม่อ้วนแวะมาทานไอติมรอบค่ำค่า


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 9 มีนาคม 2553 เวลา:22:21:42 น.  

 
ยกมาฝากนะคะ :))

"ทอดมันหัวปลี"



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 10 มีนาคม 2553 เวลา:20:38:50 น.  

 
น่ากินมากเลยขอยืมสูตรไปทำหลอกหลานสาวหน่อยนะจ๊ะ ฝากความคิดถึงและสุขสันต์วันเกิดพี่ชายด้วยนะจ๊ะ



โดย: ป้ากุลเอง IP: 114.128.201.191 วันที่: 10 มีนาคม 2553 เวลา:22:29:21 น.  

 
มาชิมไอศครีมครับ

คุณนกลงมือทำเอง สีสันสวยงาม

ทำที่บ้านได้ด้วย เป็นของหวานที่มีคุณค่าจริงๆ




โดย: Insignia_Museum วันที่: 10 มีนาคม 2553 เวลา:22:46:51 น.  

 
ขยันมากๆ เลยคะคุณนก
พี่เข้าไปอ่านบล๊อกที่คุณนกไปปารีสมา อ่านไปก็อิจฉาไป

ขอเดาว่างานที่ไปทำเนี่ย คุณนกไปเดินแบบชิมิ
หรือว่าเป็นดีไซน์เนอร์ออกแบบเสื้อผ้า ไฮโซสุดๆ

พี่ยังไม่คลอดเลยคะ ใกล้กำหนดอีก 2-3 วัน แต่แม่เจ้า
อ้วนเอา อ้วนเอา


โดย: Azizan วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:11:16:28 น.  

 
สุดยอดดดดน่าทานมากๆ เลยค่ะ
เห็นแล้วหายร้อนเลยทีเดียว

เจ๋งจริงๆ เลยยย ^_^


โดย: jme วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:12:31:07 น.  

 
น่าหม่ำมากๆๆ..กะลังเป็นที่ต้องการอย่างเเรงเลยค่ะ..
ขอเอาแตงโมแลกละกันนะคะ


โดย: ต่ายจิ (NENE77 ) วันที่: 11 มีนาคม 2553 เวลา:12:39:53 น.  

 
ยังไม่ได้ทำการบ้านเลยค่ะ

พักนี้ยุ่งจริงๆ

เดือนหน้าค่อยส่งนะคะ

เพราะงานมันยาวไปถึงสิ้นเดือนเลย



โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 12 มีนาคม 2553 เวลา:0:57:33 น.  

 


อรุณสวัสดิ์ค่ะ อย่าลืมยิ้มหวานต้อนรับวันใหม่นะ เพราะจะทำให้วันนี้จะเป็นอีกหนึ่งวันที่มีแต่สิ่งดีๆ.....

วันนี้มีเซ็ตธีมน่ารักหวานๆมาฝากกันค่ะ คลิ๊กเลยจ้า


โดย: meku วันที่: 12 มีนาคม 2553 เวลา:5:07:14 น.  

 
Bonjour
สวัสดีค่ะทุกท่าน
หายไปไหนจร๊า มัวแต่ฉลองกันอยู่ซิ อย่าทานมากนะ เดี๋ยวอ้วนแบบพี่

Au revoir


โดย: ตู่อยู่ไไไกล (ความสุขของนิ้วน้อย ) วันที่: 12 มีนาคม 2553 เวลา:17:10:25 น.  

 
น่าทานจังค่ะ หอมหวานแน่ๆเลย


โดย: แพท (PinkyPrettyPatty ) วันที่: 14 มีนาคม 2553 เวลา:22:49:45 น.  

 
หวัดดีคะคิดว่าทำไอสครีมต้องใช้เครื่องอย่างเดียวซะอีกคะ


โดย: ชิสุกะจัง (pedilon ) วันที่: 20 มีนาคม 2553 เวลา:23:17:21 น.  

 
พี่เพิ่งอ่านสูตรนี้อย่างละเอียด ใช้ไข่ขาวไม่ใช้ไข่แดงด้วย อร่อยชัวร์ ๆ เนาะนก .... พี่มารื้อบ้าน ขอเอาหน้านี้เอาไปแปะลิงค์ ไอศครีมแบบไม่ใช้เครื่องนะคะ ... ขโมย ๆ :))


โดย: Tristy วันที่: 7 พฤษภาคม 2553 เวลา:7:04:54 น.  

popang
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 25 คน [?]




แม่โป-แป้ง confession of a happy housewife who working on her own way.....ถ้าเลือกได้ ขอเลือกเอาความสุขใจมาก่อนนะ

















Friends' blogs
[Add popang's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.