Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2554
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
14 พฤษภาคม 2554
 
All Blogs
 
+++Mix berry muffins+++

ช่วงนี้ผลไม้ออกเยอะมากโดยเฉพาะผลไม้พวกเบอรี่ ถูกมากค่ะ วันนี้ไปตลาดก็เลยซื้อมาทำขนมเสียเลย











ส่วนผสมค่ะ

200 g เเป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนชา ผงฟู
150 g นํ้าตาลทราย
155 g เนย
240 ml นม
1 ฟองครึ่ง ไข่ไก่
225 g สตอเบอรี่
225 g บลูเบอรี่
15 g นํ้าตาลทรายเม็ดใหญ่(สำหรับโรยหน้าขนม)


1.เปิดเตาอบ 190 C

2.ร่อนเเป้ง ผงฟูเข้าด้วยกันในชาม เสร็จเเล้วนำนํ้าตาลมาผสมลงไป

3.ละลายเนยในหม้อ จากนั้นนำนมใส่ผสมลงไป เเล้วตามด้วยไข่ไก่ ตอนช่วงผสมให้ใช้ตะกร้อมือผสม

4.นำผลไม้ลงไปผสม ช่วงนี้ให้ใช้ไม้พายผสม เเล้วนำไปหยอดในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เเล้วอย่าลืมนำนํ้าตาลที่เหลือ (15g) มาโรยหน้าขนมก่อนอบนะค่ะ

5.ลดระดับไฟลงไปที่ 180 C อบขนมไปประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าขนมจะสุก ตอนนำขนมออกมาใส่พักไว้ที่ถาดก่อน 10 นาที เเล้วจำนำมาวางที่ตะเเกรงให้เย็น

ถ้าทำขนมอร่อย หรือไม่อร่อยยังไงให้มาบอกด้วยนะค่ะ เพราะคนทำกินไม่รู้ว่าอร่อยรึเปล่า กลายเป็นคนกินขนมไม่ค่อยรู้รสไปเเล้ว


Create Date : 14 พฤษภาคม 2554
Last Update : 14 พฤษภาคม 2554 8:03:05 น. 4 comments
Counter : 664 Pageviews.

 
แวะเข้ามาทำน้ำลายหก แล้วก็เดินคอตกออกไป เพราะว่าอยากทานขนมมากๆ แต่ช่วงนี้อยู่ในช่วงไดเอ็ด


โดย: ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:50:27 น.  

 
ครบรสเลยค่ะ


โดย: never the last วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:51:32 น.  

 
น่ากินจังค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:15:33 น.  

 
น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ

ชอบ ๆ


โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:19:30:50 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Little Pastry Chef
Location :
London United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




I am just a little girl who comes from a small town but want to be a Pastry Chef in a big country.
Friends' blogs
[Add Little Pastry Chef's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.