+++ Palmiers ฉบับมั่วสูตรค่ะ+++ เนื่องจากเเป้งพัฟที่ทำไว้เมื่อ 2 วันก่อนเหลือ วันนี้เลยต้องหาวิธีกำจัดโดยการนำมาทำ Palmiers ค่ะ อยากจะบอกว่ามั่วสุดๆ เเต่ก็ออกมาอร่อยค่ะ เพราะไม่หวานมาก^^ เเป้งพัฟ (ที่เหลือจากการใช้งาน) นํ้าตาลทราย (จำนวนตามที่ตัวเองชอบ) นํ้าตาลไอซิ่ง ไข่ไก่ 1 ฟอง มาเริ่มทำกันเลยค่ะ^^ 1.เปิดเตาอบที่ 200 C 2.เตรียมเเผ่นเเป้งพัฟที่เหลือจากการใช้งาน มาโรลค่ะ 3.เอาไข่ไก่มาทาที่ตัวเเป้งค่ะ เเล้วนํ้าตาลทรายมาโรยค่ะ ของเราโรยไม่มากเพราะที่บ้านไม่มีใครชอบทานหวาน 4.ม้วนเเป้งจากตรงขอบทั้งสองข้างเข้าหากัน เเล้วทาไข่ไก่ให้ติดกัน เสร็จเเล้วตัดเเป้งค่ะ ไม่ต้องตัดหนามากเพราะเราต้องการความกรอบ 5.จากนั้นก็เอาไปเรียงในถาดค่ะ เเล้วก็ทาไข่อีกรอบ โรยด้วยนํ้าตาลไอซิ่งเพื่อความหวานค่ะ นำไปอบ 6.อบไปประมาณ 13-15 นาทีค่ะ ขนมจากการมั่วทำน่าตาไม่ค่อยสวยทำไรเเต่รสชาติใช้ได้ค่ะ ไม่หวานมากไป กินกับนํ้าชาค่ะ เเถมท้ายด้วยสตอเบอรี่ที่บ้านค่ะ ตอนนี้เริ่มสุกเเล้ว   Create Date : 09 พฤษภาคม 2554 6 comments Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 7:20:36 น. Counter : 866 Pageviews. Share Tweet

เราอยากรุ็ว่าสตอร์เเบอร์รี่เค้าปลูกกันยังไงจ่ะ ใช้ส่วนไหนปลูก แใช้เม็ดที่อยู๋รอบๆๆผลป่าว   โดย: ตะวันเจ้าเอย 9 พฤษภาคม 2554 7:32:22 น.

ใช่ค่ะ ใช้เม็ดที่อยู่รอบผลค่ะคุณตะวันเจ้าเอย^^   โดย: Little Pastry Chef 9 พฤษภาคม 2554 8:22:50 น.

ดูทำไม่ยากเลยค่ะ น่าลองทำดูบ้าง ปลูกสตรอเบอรี่ด้วยเหรอคะ เก่งจังเลย อากาศร้อนๆ แบบกรุงเทพฯ จะปลูกได้หรือเปล่าคะ   โดย: Close To Heaven 9 พฤษภาคม 2554 8:51:58 น.

ไม่เเน่ใจค่ะ น่าจะร้อนไปรึเปล่า เเต่เห็นเเม่เเฟนบอกว่าสเปนยังปลูกได้เลยค่ะ(อากาศร้อนประมาณ 30 องศาค่ะ) เเถมออกมาหวานด้วย คุณบุ๊งลองปลูกดูซิค่ะ เห็นเค้าบอกว่าให้เเกะเมล็ดรอบสตอเบอรี่ออก เเล้วนำมาปลูกนะค่ะ ของจูนซื้อเมล็ดที่เค้าขายในซองมาปลูกค่ะ เเล้วก็ซื้อต้นกล้าอ่อนมาปลูกผสมด้วยค่ะ เเบบว่าโกงบ้างเล็กน้อยค่ะ^^   โดย: Little Pastry Chef 9 พฤษภาคม 2554 9:07:31 น.

คุณจูนคะ บุ๊งกลัวว่ามันจะตายหมดน่ะสิคะ ตอนนี้อากาศเมืองไทยกำลังแปลกๆ เดี๋ยวก็ร้อน เดี๋ยวก็ฝนตกหนักมากมาย ไม่ชอบเลยค่ะ   โดย: Close To Heaven 14 พฤษภาคม 2554 4:29:08 น.

ขอบคุณสูตรนะคะ   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 4 มีนาคม 2563 13:10:51 น.