Bloggang.com : Little Pastry Chef : +++มาทำวิคตรอเรียเค้กกันค่ะ+++

+++มาทำวิคตรอเรียเค้กกันค่ะ+++

ต่อจากคราวที่เเล้วนะค่ะ

วิคตรอเรียเค้ก

สูตร

175 g เนย อุณหภมิห้อง
175 g นํ้าตาล
1 tsp วนิลา
3 ฟอง ไข่ไก่
175 g เเป้งเค้ก

1.เปิดเตาอบที่ 180 C
2.ผสมนํ้าตาล เนย กับวนิลา ตีให้ขาวนวล

3.ค่อยใส่ไข่ลงไปผสมกับเนยทีละนิด ทีละนิดจนหมด ตีเนยจนกว่านํ้าตาลจะละลาย

4.ปิดเครื่องเเล้วเติมเเป้งที่ร่นเเล้วลงไป คนให้เข้ากันจนหมด (เบามือนะค่ะ)

5.นำใส่ในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เเล้วเข้าอบ

6.อบประมาณ 25 นาที หรือจนสุกค่ะ
7.รอให้ตัวเค้กเย็นเเล้วเเต่งหน้าเค้กด้วยครีม เเต่ตัวใส้เค้กเราเอาไส้ครีมที่เหลือจากการทำพายผลไม้มาใช้ค่ะ

เสียดายไส้ที่เหลือมาจากพาย เเล้วเดี๋ยวคราวหน้าจะมาบอกการทำพายผลไม้ เเละขนมที่เหลือนะค่ะ

Create Date : 27 เมษายน 2554

Last Update : 27 เมษายน 2554 1:28:04 น.

8 comments

Counter : 930 Pageviews.

ตามมาทานเค้กค่ะ ชอบสตรอเบอรี่ + ครีม มันเข้ากั๊นเข้ากัน

วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:6:56:57 น.

น่ากินดีจังเลย ขอครีมเบิ้ลนะครับ อิอิอิ

วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:9:00:03 น.

น่ากินจังเลยนะจ่ะ เราชอบกินเค้กมากกกกกกกกกกกกกกกกก

วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:13:17:44 น.

ชอบค่ะ

โดย: jewelmoda

วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:13:50:24 น.

น่ากิ๊น น่ากิน

วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:15:53:13 น.

อ้อ เพิ่งรู้ว่าชื่อนี้เองค่ะ เคยเห็นมานานละ คิดว่ามันสวยน่าทานมากๆเลย แต่ไม่รู้ว่าชื่ออะไร หะๆ

โดย: vekalover

วันที่: 27 เมษายน 2554 เวลา:22:56:47 น.

เคยเห็นแต่รูป ไม่รู้ว่าชื่ออะไร

พึ่งจะรู้ก็วันนี้ค่ะ ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะค่ะ ^^

วันที่: 2 พฤษภาคม 2554 เวลา:11:25:12 น.

มาทำวิคตรอเรียเค้กน่าทานค่า

วันที่: 9 มีนาคม 2563 เวลา:14:09:53 น.