|
|
| | 1 | 2 |
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
| 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
| 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
++++มาทำบิสกิตเพื่อสุขภาพกันค่า++++
วันนี้นึกอยากทำบิสกิตให้คุณเเฟนค่ะ เห็นเค้ากินเเต่ช็อคโกเเลต เลยคิดทำอะไรที่มีประโยชน์ให้เค้ากินบ้างดีกว่า
บิสกิตข้าวโอ๊ตกับลูกเกต
ส่วนผสม
105 g ข้าวโอ๊ต
110 g เเป้งอเนกประสงค์
50 g มะพร้าวเเห้งป่น (Desiccated coconut)
105 g นํ้าตาลทราย
25 g ลูกเกต
20 ml นํ้าร้อน
90 g เนยจืด
30 g นํ้าเชื่อม ( golden syrup)หรือ นํ้าผึ้ง
3/4 ช้อนชา ไบคาร์บอเนต
30 ml นํ้า
1. ตั้งไฟเตาอบที่ 170 C หรือ 150C สำหรับเตาอบที่มีใบพัด
2. เตรียมของเเห้งค่า เอารวมกันไว้ในอ่างเลย ยกเว้นลูกเกตค่า
3. หั่นลูกเกตในมีขนาดเล็กๆค่า เเล้วเเช่ในนํ้าร้อนค่า
4. นำเนยกับนํ้าเชื่อมตั้งไฟอ่อนจนเนยละลาย เเล้วจึงผสมลูกเกต ยกลงจากเตาค่า
5. นำไบคาร์บอเนตผสมกับนํ้าที่เหลือคนให้เข้ากัน เเล้วผสมลงในอ่างส่วนผสมของเเห้ง คนให้เข้ากันค่า
6. ปั้นให้เป็นก้อนกลมๆค่า เเล้วนำไปวางบนถาด วางกระดาษไขข้างบน เเล้วใช้ไม้รึมือมากดให้มันเรียบ เเต่ของเราใช้ช้อนไม้กด
7. อบประมาณ 15 นาที
เสร็จเเล้วค่า 
| Create Date : 13 เมษายน 2554 |
| Last Update : 13 เมษายน 2554 4:06:10 น. |
|
5 comments
|
| Counter : 2521 Pageviews. |
 |
|
|
โดย: สัญญาลมปาก  วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:11:59:24 น. |
|
|
|
| โดย: vekalover วันที่: 13 เมษายน 2554 เวลา:14:30:48 น. |
|
|
|
| โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 16 เมษายน 2554 เวลา:20:24:42 น. |
|
|
|
|
|
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [