+++Snowdrop Cake (สโนว์ดรอปเค้กค่ะ)+++ มาทำสโนว์ดรอปเค้กกันค่ะ ส่วนผสม 380 g เนย 380 g นํ้าตาลทราย 380 g เเป้งเค้ก 8 ฟอง ไข่ไก่ 1 มะนาว เเละผิวมะนาวขูด 3 ช้อนชา ผงฟู 85 g ถั่วพิสตาชิโอ นํ้าตาลไอซิ่งเเละถั่วพิสตาชิโอป่นสำหรับเเต่งหน้าขนมค่ะ 1.เปิดเตาอบที่ 160 C เตรียมพิมพ์ 9 นิ้ว 2.นำเนยกับนํ้าตาลมาตีให้ขาวนวล 3.ค่อยๆใส่ไข่ไปทีละน้อย ใส่เเป้งตามไป 1-2 ช้อนโต๊ะทุกครั้ง จนไข่หมดค่ะ 4.ใส่เเป้งทีเหลือ ถั่วพิสตาชิโอลงไป คนเบาๆให้เข้ากันค่ะ 5.ใส่นํ้ามะนาวกับผิวมะนาวลงไปค่ะ คนให้เข้ากันค่ะ 6.เทลงในพิมพ์ 7.อบไปประมาณ 50 นาที หรือจนเค้กสุกค่ะ ของเราอบซะเกือบ ชั่วโมงครึ่ง เสร็จเอาตีหนึ่งเเนะ 8.พักไว้ประมาณ 5 นาทีหลังนำออกมาจากเตา เสร็จจึงถอดพิมพ์ออก เเต่งหน้าหลังจากเค้กเย็นเเล้วค่ะ เหลือเเค่นี้ให้ได้ทานค่ะ ที่เหลือคุณเเม่เเฟนเอาไปให้เเขกที่มาหาที่บ้านทานหมดเเล้ว สุดท้ายลงรูปน้องชายของคุณเเฟนค่ะ คุณเเม่เเฟนโอ้มากๆ รักมากกว่าลูกตัวเองอีก   Create Date : 19 พฤษภาคม 2554 5 comments Last Update : 19 พฤษภาคม 2554 2:53:58 น. Counter : 1448 Pageviews. Share Tweet

น่าทานจังค่ะ ดูจากส่วนผสมน่าจะเป็นเค้กเนยใช่ไหมคะ แบบไม่ใส่ครีมแบบนี้ดีค่ะ ชอบๆ   โดย: Close To Heaven 19 พฤษภาคม 2554 8:19:36 น.

ได้ใจเจ๊หลีไปเลยค่ะ ชิ้นน่าทานมาก   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 19 พฤษภาคม 2554 8:34:27 น.

เค๊กน่าทานมากๆค่ะ เห็นแล้วอยากชงกาแฟ...... ส่วนนุ้งเหมียวก็น่ารักมากๆ สมแล้วที่คุณแม่โอ๋   โดย: auau_py 19 พฤษภาคม 2554 15:17:08 น.

เค้กน่าทานจังค่ะ อยากลองทำบ้างจัง ปกติซื้อแต่แบบสำเร็จรูปมาอบเอาเลย ขอบคุณนะคะที่แวะไปทักทายที่บล็อก   โดย: เรไรไอด้า 19 พฤษภาคม 2554 20:11:11 น.

สโนว์ดรอปเค้ก ไว้ลองทำทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 13 มีนาคม 2563 8:10:28 น.