หมี่กรอบ ส่งการบ้านพี่นก pim&jae การ์ดรีดเดอร์ ที่หาไม่เจอ ลูกชายหยิบไปวางไว้บน ชั้นขนม kit kat คงจะดึงจาก NB แล้วถือ ติดมาไปด้วยตอนหยิบขนม พอได้ขนมเลยทิ้งของเราไว้นั่นเลย ช่วงนี้คึกจัด ทำแต่ขนมบ้าง อาหารคาวบ้าง จนการบ้าน ดองๆๆๆส่งไม่ทันแล้ววววว งั้นค่อยๆทยอยเนอะ นึกในใจ เฮ้อ เรานี่ก็แปลกเนอะ เมือก่อนตอนเรียนหนังสือ ก็มีการบ้านต้องให้ส่งอาจารย์ บ่อย แต่พอมาเป็นสมาชิกบล๊อคแก้งส์เหมือนย้อนเวลาไปเป็นเด็กนักเรียน มีการบ้านให้ส่ง บ่อยๆ เพราะลอกสูตรเค้ามาทำบ่อยๆ 555 หมี่กรอบ สูตรพี่นก pim& jae อยู่นี้จ้า //www.bloggang.com/viewdiary.php?id=sweetie1&group=4 ขอบอกก่อนนะว่ารูปไม่ครบเด้อออ ยิ่งตอนทอด หมดสิทธิ์เลยค่ะเพราะทอดเร็วมากก ทำคนเดียวด้วย ส่วนผสม แบ่งเป็น 2 ส่วน ส่วนที่ 1 - เส้นหมี่หุน ประมาณ ครึ่งถึง หรือ ครึ่งแพ๊ค มาตรฐาน ตามที่ซื้อมา (อธิบายไม่ถูก ) เอาเป็นว่ากะกะ เอาเนอะ - น้ำมัน 2 ถ้วยตวง - ถั่วลิสง ประมาณ 1/4 ถ้วย หรือไม่ใส่ แล้วแต่ - กะทะก้นลึกๆ ขนาดกว้างพอดีกับความยาวของเส้นหมี่ วิธีทำ เอาเส้นหมี่หุนมากระจายๆๆ ให้บางๆ(ตามที่พี่นกสอน ) แต่เส้นหมี่ต้องยังเป็นแพติดกัน เพียงแต่ดึงให้มันบางๆ จะได้ทอดง่าย ตอนดึงเส้นหมี่ ทำเบาๆ ดึงเบาๆ เดียวมันจะหัก แล้วจับลงทอดลำบาก ตักออกจากกะทะก็ลำบาก เพราะฉะนั้นต้องเบามือที่สุดค่ะ ใส้น้ำมัน ประมาณ 2 ถ้วยตวง หรือ มากกว่า ขึ้นอยู่กับขนาดกะทะที่ใช้ ตอนรอน้ำมันเดือด รู้ได้อย่างไรว่าเดือดแค่ใหน ก็ให้เอานิ้วลองจุ่มดู อะจ๊ากกกกกกกกกกก อันนั้นมัน นิ้วกรอบบแล้วแหละ 555 รู้ได้อย่างไรว่าน้ำมันเดือด ให้หยิบเส้นหมี่ มาสักเส้น แล้วใส่ลงไปในกะทะ หาก เส้นหมี่ ตกลงไปนอน อยู่ก้นกะทะ แล้วไม่เด้งฟูขึ้นมา แสดงว่าน้ำมันยังไม่ร้อนพอที่จะทอดใหม่ แต่หาก ใส่เส้นหมี่ลงไปแล้ว เส้นหมี่ฟูตัวขี้นมาบนผิวด้านบนของน้ำมัน ก็แสดงว่า น้ำมันเดือดได้ที่แล้ว จากนั้น หยิบหมี่ เบาๆ ใส่ ลงในกะทะ 1 แพ (เรียกยังไงไม่รู้ ) ตอนลงไป ความที่น้ำหนักของเส้นหมี่ยังมีอยู่เส้นก็จะนอนนิ่งอยู่แป๊บนึง แล้วก็จะดีดตัวขึ้นมาฟู ขั้นตอนนี้ เร็วมาก ห้ามละสายตาไปใหนเด็ดขาดไม่งั้น ใหม้ ค่ะใหม้ ใช้ที่คีบ จับหมี่ทั้งแพที่ฟูขึ้นมา คีบอย่างเบามือเพราะตอนนี้หมี่กรอบขึ้นมาแล้ว แล้วก็พลิกกลับด้านจะได้สุกทั่วๆกัน แต่ใช้เวลาในการรออีกด้านสุก แค่แป๊บเดียว กะราวๆ 5 วินาที จากนั้นตักไปพักไว้ในกระชอนใหญ่ๆ หรือ ในกะละมัง ปากกว้างๆ หมี่กรอบทอดเสร้จแล้ว ทอดจนหมด แล้วก็มาทำน้ำเชื่อมต่อ 2 น้ำเชื่อม - น้ำ 1/2 ถ - น้ำตาล 1 1/2 ถ . - น้ำมะนาว 4 ชต ใครชอบเปรี้ยวเพิ่มได้อีก - เต้าเจี้ยว 2 ชต (เต้าเจี้ยว ถั่วเม็ดแข็งมาก จนต้องเอาไปบด กะผู้ ช่วยอย่างเครืองบดกาแฟ ) - ซอสพริก ศรีราชา (ไมมี ) - พริก ปาปริก้า 1 ชต (เพิ่มได้อีก ถ้่าชอบสีเข้ม ) - เกลือ 1/2 หรือ 1 ชช (ให้ลองชิมดู ) วิธีทำ ตวงน้ำใส่หม้อ แล้วใส่ทุกอย่างที่เหลือตามลงไป เปิดไฟกลาง เคี่ยวไปจนน้ำเชื่อมขึ้นฟองเดือด น้ำเชื่อมเดือดแค่ใหน ให้ต้กน้ำเชื่อมหยดลงในน้ำเย็นจัด ถ้าจับตัวรวมกัน แสดง่ว่าได้ที่แล้ว จากนั้นยกลงจากเตา ทิ้งไว้สัก 5 นาที แล้วเอามาราด บนหมี่ตอนร้อนๆ เพราะหากราดตอนเย็นๆ น้ำเชื่อมจะเกาะตัวรวมกัน เหนียวหนึบหนับเป็นก้อนๆ ทำให้ตอนคลุกกับเส้นหมี่ จะคลุกลำบาก รสชาติของน้ำเชื้่อมชิมให้ได้รสหวานน้ำเปรี้ยวตาม เพราะตอนคลุกกับเส้นหมี่มันจะจืดลงอีก เราใส่เกลือเพราะจะให้ รสชาติของน้ำเชื่อเข้มข้นขึ้น เปรียบก็คล้ายๆ การใส่ เกลือลงในน้ำกะทิตอนทำบัวลอย ประมาณนั้นค่ะ น้ำเชื่อมมม ตอนเดือดๆ น้ำเชื่อมตอนเย็นแล้ว ข้นประมาณนี้ ใส่น้ำเชื่อราดดดดดบนหมี่ให้ทั่วๆ ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ หรือเยอะกว่า แต่แนะนำถ้าใส่น้ำเชื่อม เยอะๆเส้นหมี่จะดู สีสวย น่ากินกว่า แต่วันนี้สาว ขี้เหนียวราดน้ำเชื่อมน้อยไป เพราะไม่อยากให้ตัวเองกินหวาน เกิน โรยถั่วลงไปตอนนี้ แล้วก็ใช้ช้อน กับ ส้อม คลุกๆๆๆ พลิกกลับไปกลับมาให้ทั่่วๆ ขั้นตอนนี้ก็ต้องทำมือเบาๆ ไม่งั้นเส้นหมี่หักหมด หากใครมือหนัก เส้นหมี่จะค่อยๆยุบๆๆลง เหลือน้อยลง หุหุ เสร็จแล้ววว อันนี้ ใส่กล่องไปฝากเพือนในเมือง อันนี้จับมา ปั้นๆ เป็นก้อนๆ มั่วๆเอา ลองให้ฝรั่งที่บ้านกินดูบอกว่า อรอ่ยจัง พอตก ดึกฝรั่งท้องอืด ท้องเสีย เลยบ่นว่า ไอ้ขนมอันใหม่ยูทำให้ชั้นเป็นแบบนี้หรือเปล่า วันหลังไม่กินแล้วนะ คงเพราะว่าแฟนเราไม่ค่อยชอบทานของทอด เค้าบอกทำให้ท้องอืด (เราลืมไปสนิทเลย หุหุ ) ดัสตินก็ไม่กิน เรา เลยยย กินคนเดียว เคี้ยวเพลินอยู่คนเดียวว สุดท้ายก็อ้วนอยู่คนเดียว +++++ ทำหมี่กรอบ ต้องค่อยๆ ใจเย็นๆ และมือเบาๆ แต่ตอนทอดต้องไว ค่ะไม่งั้นเส้นหมี่ใหม้หมด อดกินกันพอดี +++++ น้ำเชื่อมทำเผือไว้เยอะๆ ก็ได้นะคะ วันใหนอยากทานขึ้นมาแค่หยิบหมี่มาทอด แล้วก็ อุ่นน้ำเชื่อมพอร้อนๆ ( ตอนเย็นม้ันจะเหนียวข้นมั่กๆเลย ) ++++++ หมี่กรอบ ดูชือง่ายๆ แต่ทานได้อรอ่ยๆเคี้ยว เพลินมากๆเลย เคี่้ยวหมดกะละมัง โดยไม่รุ้ตัวกันเลยล่ะ ไม่เชื่อลองดู หุหุ ขอบคุณพี่นกมากๆเลยจ้า สำหรับสูตรและวิธีทำ หมี่กรอบ อร่อยๆแบบนี้ แต่ของพี่นก สีสันสวยงามม น่ากินๆๆ กว่าของสาวเยอะเลย เพือนๆอยากเห้นหมี่กรอบน่าทานๆ หรือ ขนมไทย ขนมเค้กหลากหลาย แนะนำให้เข้าไปบล๊อคพี่นกน๊ะจ๊ะแล้วจะติดใจ เหมือนสาว อิอิ การบ้าน ยังไม่ได้ส่งเด้อ ยิ่งไว้นานๆ เมนูยิ่งงอก ออกมายังกะถั่วงอก แน่ะ เลือกไม่ถูกเลยว่าจะทำอาไรดี เอิ๊กๆๆๆ ตอนนี้เลยทยอยส่งการบ้านไปก่อน ปล สูตรที่ทำสาวลดๆ กะๆ ชิมๆเอาเด้อ ไม่ได้เป๊ะๆ จ้าา   Create Date : 11 เมษายน 2554 25 comments Last Update : 11 เมษายน 2554 23:33:48 น. Counter : 7712 Pageviews. Share Tweet

มาแว๊วๆๆๆๆ กำลังจะไปนอนอยู่พอดีจ้า แต่ต้องรีบแวะมาดูซักหน่อย น้องสาวทอดหมี่ได้ดีทีเดียว เวลาแม่พี่ทำโยนไปฟู่เดียวก็กลับด้าน แป๊บเดียวเองก็เอาขึ้นละ ส่วนเรื่องสีสรร พี่ว่าทำสีอ่อนๆ น่ากินดีน๊า เห็นบางเจ้าเค้าขายกันสีเข้มเกินไปไม่สวยจ้า และอีกอย่างเค้าใจใส่แบะแซกันทำให้แข็งไม่อร่อย แบบเรานี่ล่ะดีแล้ว เรื่องน้ำเชื่อม ใส่มากมันหวานจริงๆ ทำทีไรน้ำเชื่อมเหลือกทุกทีเลย ว่าแต่กินหมดเลยเหรอ แสดงว่าอยากกินมากเลย ส่วนพี่เวลาจะกินแต่ละทีต้องตักใส่ถ้วยเล็กๆ ไม่งั้นมันเพลินจริงๆ ยิ่งมีถั่วที่ทอดใหม่ๆ นะ อย่อยจ้า ขนมเมนูนี้พี่นกให้เต็มร้อยเลยเน้อ ชอบในความพยายามของหนูนะคะ อยู่ก็ตั้งไกลแต่ได้กินแล้วน๊า ดีใจด้วย ๆ ไปนอนก่อนนะคะ แล้วคุยกันใหม่จ้า   โดย: pim&jae 12 เมษายน 2554 0:01:59 น.

หมีกรอบ ของชอบเลยค่ะน้องสาว แหม๋ เสียดายมาไม่ทันเจิม   โดย: Sai Eeuu 12 เมษายน 2554 0:17:23 น.

แหม๋ชอบวิธีเช็คน้ำมันร้อนจัง เอามือจุ่มเนี่ยนะ อิอิ นิ้วกรอบแน่ๆ ทำเอง หรอยเอง อ้วนเอง ว่าแล้วก็อยากทานเลยเนอะ ไม่ได้กินนานแล้วเมนูนี้เนี่ย เมื่อก่อนที่บ้านทำเยอะมากเลยค่ะ น้องสาว เดี๋ยวต้องถามสูตรแม่ใหม่อีกแล้วค่ะ แม่ใส่ซีอิ๊วดำด้วยค่ะ และก็กระเทียมดอง แต่ของน้องสาว แบบคนไกลบ้าน นึกรสชาดออกเลยค่ะ เปรี้ยวหวาน น่าอร่อยค่ะ ดัสตินชอบลูกชุบรึป่าวคะ...... เห็นรูปดัสตินที่บล็อกป้าโอ รึป่าวไม่รู้นะ... แขนดัสติน อวบ น่ากินมากเลย.....   โดย: Sai Eeuu 12 เมษายน 2554 0:28:32 น.

ผัดหมี่กรอบ...หลายขั้นตอนเหมือนกันเนอะสาว พี่ทำอาหารไม่ค่อยเก่งอ่ะค่ะสาว   โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 12 เมษายน 2554 0:44:44 น.

หมี่สูตรพี่นกน่าทานจริงๆ ค่ะ สาวจับเป็นก้อน เหมือนหมี่ช่างรังวัดชื่อดังเลย แย่งกันจนไม่มีขาย ขายดีมาก น่าทานค่ะ โอมายก้อด สาว ทำไมเก่งอย่างนี้ แม่บ้านแม่เรือนจริงๆ ก่อนอื่นเลยค่ะ เดี๋ยวไม่ทัน 555 น้องสาวอย่าซื้อ pie weight ให้พี่นะจ๊ะ พี่มีแล้วค่ะ ใช้ถั่วแทนเน้อ 555 พอแย้วค่ะ ยังไม่ได้ ไปเกาะเกร็ดเลยติดธุระอย่างอื่นก่อนค่ะ แต่ขอบคุณสาวมากๆ นะจ๊ะ คอยจะช่วยเหลือพี่อยู่ตลอดเวลา ทราบซึ้งค่ะ เรื่องเสต็กส์ช่างมันเหอะเนอะ ขำมุขสาวจริงๆ เปลืองยาพาเรา อิอิ คิดแบบนี้ดีเหมือนกันนะคะ สาวหมี่กึงน่าทานมากๆ ค่ะ แบบพรุนๆ แบบนี้สาวรู้มั๊ย ถ้าทอดจะอร่อยกว่า แบบเนื้อแน่นๆ ค่ะ เวลาเอาไปต้มจับฉ่ายอร่อยมากค่ะ โอ้ลูกชุบน่ารักน่าเอ็นดูจริงๆ แอบเห็นชมพู่สวยงามน่าทานค่ะ ฝีมือดัสติน อิอิ ลูกไหนเนีย 555 แก้มแดงปลั่งเลยหลานเอ๊ย คงมีความสุขมาก ดัสตินคงบอกว่า อันนี้ของดัสตินกร๊าบบบบบ น่าร๊าากกกกกกก จ้า ผัดผักหมี่กึงน่าทานมากค่ะสาว น่าทานจริงๆ พี่จะบอกว่าหมี่กึงที่ไทยเนี่ย ราคาสูงเหมือนกันนะคะ เจทีไร ใส่กันน้อยเข้าไปทุกทีทุกทีเพราะราคาสูง ที่สำคัญมันมีน้ำหนักอีกต่างหาก โลนึงได้นิดเดียว ปัจจุบันหาคนทำยากค่ะ หรือทำเป็นก็ไม่เผยแพร่เคล็ดลับหมด สาวเก็บไว้ทำหรือถ่ายทอดทำประโยชน์ ต่อไปได้เลยนะจ๊ะ พี่กำลังจะถามว่าสงกรานต์ไปเที่ยวไหนหรือปล่าว ก็ลืมไป อิอิ สาวอยู่เมืองนอก นี่เนอะ เบลอได้อีกละพี่ สุขสันต์ปีใหม่ไทยค่ะ สาวไม่ต้องตอบพี่ก็ได้นะจ๊ะพี่ทักทายเฉยๆ ไม่ต้องเกรงใจนะจ๊ะ อิอิ คิดถึงนะคะ ปล.ลูกชุบเวลาลงสีมันจะลงร่องถั่วที่ไม่เรียบง่ายค่ะ เป็นรอยแตก ต้องบดให้ละเอียดแล้วก็กวนให้นิ่มหน่อยจ้า ถั่วเย็นๆ ก็ปั้นให้เรียบได้ แบบว่าปั้นไปนวดไปค่ะตลบผิวนอกให้เข้าข้างในส่วนที่แห้งก็ไม่ออกมาแตกให้เห็นค่ะ ถ้ายังมีรอยแยกอยู่ให้ทาน้ำมันที่มือช่วยค่ะ รับรองไม่แตกจ้า สาวสู้สู้ค่ะ ครั้งต่อไปสวยกว่้าแน่นอนค่ะ ว่าจะตอบเพื่อนๆ หลายคน ตอบสาวคนเดียวไมเกรนมาทันทีเลย ไม่ไหวแล้วค่ะพี่ไปพักก่อนนะคะ อิอิ ทรมานจัง ความไม่มีดรคเป็นลาภอันประเสริฐเนอะ ^^   โดย: CoffeeBake 12 เมษายน 2554 0:57:11 น.

จะเม้นท์ให้สาวต่อจากคุณนก ก็ดันลืมไปว่าจะไปทอดข้าวกินกับแหนมคลุก ปรากฏว่ากลับมาอีกทีเป็นคนที่ 5 อิอิ วันนี้แหนมคลุกจัดเต็มเลยนะสาว พี่ไปได้ผักมาแกล้มครบเลย ชะพู สะระแหน่ ผักชี ยี่หร่า ผักแพว(ภาษาอิสาน??) แถมยังไม่ลืมซอยหนังหมูเต็มๆอีก ขณะนี้กำลังอร่อยหน้าจอบล็อกสาวอยู่จ้า 555+ นึกภาพออกมั๊ย ได้เกร็ดความรู้แน่นเพียบเลยนะเมนูหมี่กรอบวันนี้ สงสัยพี่ต้องยืมมือสาวมาจุ่มทดสอบความร้อนของน้ำมันที่บ้านล่ะ ทำคราวที่แล้วไม่ร้อนอย่างที่สาวว่า ไปต่อไม่เป็นเลยทีนี้ เอิ๊กส์ อุปกรณพร้อมเเล้ว เต้าเจี้ยวมีแล้ว เดี๋ยวมีโอกาสจะลองใหม่ดูจ้า เสร็จเมื่อไหร่ ผลงานเป็นไงจะกลับมารายงานนะจ๊ะ เด๋วๆๆไปเซอร์ฟสูตรเค้กต่อก่อน   โดย: anigia 12 เมษายน 2554 1:20:12 น.

ตามมาดูหมี่กรอบของสาวจ้ะ น่าหม่ำจังเลย ราดน้ำเชื่อมนิดๆ หวานดีเนอะ เอิงก็ชอบกิน ไม่มีปัญหา ของทอดชอบมั่กๆ อิอิอิ เห็นรูปสุดท้ายเอาถั่วมาโรยนิดนึง ดูดร่อยดี ส่วนอิตาลีช่วงนี้เริ่มร้อนนิดนึง มีดอกไม้สวยๆ ออกมาขายเยอะมาก เอิงว่าเค้าชอบสีสันแบบฉูดฉาด ปลูกตามระเบียงบ้าน เห็นแล้วสวยดี วันนั้นเอิงก็ซื้อกลับมาหลายกระถางจ้ะ ส่วนต้นส้มกะเลม่อน ถ้าซื้อมาต้องเอามาลงกระถางใหญ่ กลัวโตมากๆ แล้วไม่รู้ไปไว้ไหน เลยไม่ได้ซื้อ อิอิ จริงๆ เอิงชอบทานส้มมากเลยจ้ะ   โดย: diamondsky 12 เมษายน 2554 1:41:38 น.

แวะมาสวัสดีปีใหม่ไทยคุณสาวจ้าาา ก่อนกลับขอหมี่กรอบก้อนนึง ขอรีเควสหนุ่มดัสตินเป็นคนเสิร์ฟด้วยนะคะ   โดย: IndyLand 12 เมษายน 2554 1:48:46 น.

แฮ่ก แฮ่ก เพิ่งทำความสะอาดบ้านเสร็จจ้ะ ทำเสร็จ กินหนมปังปิ้งกะกาแฟ คิดว่าสามขีดน่ะไม่ลดหรอก อิอิ พี่สาว ชอบไอเดียที่ปั้นหมี่กรอบเป็นก้อนกลมๆจัง น่ารักเหมือนก้อนไอติมเลยหล่ะ แต่ขิมคงมิสามารถขอส่งการบ้านจ้ะ เพราะเป็นใจร้อน ทำอะไรที่ประณีตๆ กับคนอื่นไม่ได้ หากเป็นงานซ่อมบ้านนี่ ถึงไหนถึงกัน จ้ะ วันนี้ที่นี่ประมาณแปดสิบกว่าๆจ้ะ รู้สึกถึงไอร้อนระอุเข้ามาในบ้าน เพราะขิมเปิดหน้าต่างไว้ แต่ขิมชอบนะ ยิ่งเวลาไปวิ่งข้างนอกแล้วเหงื่อท่วมตัวนี้ รู้สึกดีจริงๆ ขอบคุณนะค๊าบที่ชมว่าถ่ายรูปสวย กล้องดิจิตอลธรรมดาจ้ะพี่สาว เอียงกล้องไปมา จนเวียนหัว ไม่โกรธหรอกจ้ะ ที่บางครั้งพี่สาวลืม เพราะเดี๋ยวกลัวไม่สวย ปอลอ หากคนที่บ้านท้องอืดเพราะหมี่กรอบ แนะนำ ยาธาตุน้ำขาวตรากระต่ายบินจ้ะ หากกระต่ายไม่บิน ถือว่าเป็นของปลอม   โดย: aArMel 12 เมษายน 2554 2:43:53 น.

พี่ก็ลืมตอบสาวไปนะ จำได้ว่า สาวเคยถามไปหนนึง พี่มัวแต่โม้เรื่องอื่นเพลินอ่ะสิ ตอนนี้พี่ยังเป็นลูกจ้างเขาอยู่จ้ะสาว คาดว่าถ้าทุกอย่างทางโล่งราบรื่น ภายในปีนี้น่าจะได้มีร้านของตัวเองอ่ะจ่ะ ยังสองจิตสองใจว่าจะหาทำเลใหม่ หรือจะเอาทำเลร้านเดิมนี่ดี ไม่ใช่เรื่องง่ายๆเลยเนอะสาว เพราะมันมีองค์ประกอบเล็กๆย่อยๆ อีกเยอะแยะให้เราต้องไตร่ตรอง แต่ก็นั่นแหละ..ถ้าไม่ลองก็ไม่รู้(ดำรู้แดง)เนอะ ถ้ามีอะไรคืบหน้าพี่จะบอกสาวจ้ะ ก็ไหนๆเราก็มีใจให้กันแล้วนี่   โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย 12 เมษายน 2554 3:38:34 น.

พี่สาว พูดถึงเมมโรรี่การ์ดนี่ ขิมเก็บไว้ดีจัด หลายไปไหนก็ไม่รู้ บางทีก็พาลคนข้างๆไปด้วย อ๊ากกกกกก เธอถึงเรียกขิมว่า ดราม่าควีนอยู่บ่อยๆ วันนี้ทำอะไรตอนเย็นพี่สาว ขิมว่าจะทำซุปเบาๆให้คนที่บ้านจ้ะ ส่วนพรุ่งนี้ว่ากันใหม่ เจ้าสูตรที่พี่สาวทำจากบล็อกขิมนั่น ขิมยังเรียกไม่ถูกเลยจ้ะ บางทีนะ เรียกข้าวต้มซะให้รู้แล้วรู้รอด ฮา คนที่บ้าน จะว่าไป เธอไม่หวงหรอกพี่สาว แต่หากจะไปไหน แล้วไม่บอกนี่สิ จะบ่นไปหลายวัน บางทีก็จะทำแบบ เบะๆปากเหมือนเด็กจะร้องไห้น่ะ ขิมก็ขำไปสิ ประมาณเส้นตื้นน่ะ อะไรนิดอะไรหน่อยก็หัวเราะแล้ว   โดย: aArMel 12 เมษายน 2554 5:25:55 น.

ส่งการบ้านอีกแหละ ครูมาตรวจคนที่ 1 เลยน่ะ ทำแต่อย่าง ยากกกกกกกกกกฉิบเป๋งเลยอ่ะ ลูกชุบ งี้ เม็ดขนุน งี้ หมี่กรอบ งี้ พี่เค็งรอกินดีก่าฟร่ะ อยากกินคั่วกลิ้ง เด๊ยวศึกษาก่อน ไม่รู้ที่นิวฯ มีวัตถุดิบขาย ครบหรือป่ะ ในบล๊อกสาวมีหรือป่ะ เด๊่ยวไปจดสูตรก่อน สงกรานต์ ระวังตัวเปียก กร๊ากกกกกกกกก อย่าเปียกส่วนเดียว ยังไงหว่า 5555555555555555   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 12 เมษายน 2554 6:04:04 น.

16 22 23 ไม่ได้มาใบ้หวย มาเรียกไปอ่านเม้นท์คุณหมื่นวัตต์ ของสาว เม้นท์ที่บล๊อกพี่ตฤณ เสียววววววววววว โว้ย กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกกก   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 12 เมษายน 2554 6:16:06 น.

ข้าวผัดหมดหรือยังจ๊าาา ข้าวผัดสาวดูหน้าตาน่าทานมาก เค้กก็แต่งหน้าสวยออก แต่ทำหมี่กรอบนี่.....อะไรจะขยันขนาดน้านนนน พี่ล่ะเชื่อสาวเลย   โดย: little mouse in big apple 12 เมษายน 2554 6:54:45 น.

อยากทานหมี่กรอบจังเลย เห็นบอกว่าเอาไปฝากเพื่อนในเมืองด้วย อยากเป็นเพื่อนคนนั้นจังเลย พี่อยากทำตั้งหลายครั้ง แต่ไม่ได้ทำสักที เพราะทำแล้วต้องทานคนเดียว เพราะสามีพี่เค้าแปลกถ้าหวาน เปรี้ยว เค้าไม่ทาน สามีน้องบอกทานแล้วท้องอืด อาจจะเพราะเส้นหมี่ เนอะ แต่อย่างว่าล่ะฝรั่งเค้าอนามัย เวลาเค้าไปต่างบ้านต่างเมือง พวกคนอเมริกันก็จะไม่ทานของทั่วไป น้ำดื่มก็ต้องใส่ขวดปิดให้สนิท ขอบคุณสำหรับการต้อนรับที่จะไปบ้านน้อง อยากทานอาหารใต้มากๆ พี่ยังคิดเลยว่าวันไหนเชื่อมคอมควอร์ดแล้วอยากส่งยูพีเอสไปให้น้องลองทานจัง อยากทำแยมเปลือกส้มมากเพราะตอนนี้ส้มดกมากๆ เมื่อวานตัดส้มมาเอาไปแจกคนเพราะทานคนเดียวไม่ไหว สามีพี่ก็ไม่ชอบทาน เมือวานไปงานที่วัดไทยในแอลเอมา ซื้ออาหารมาทานเพียบเลยแล้วราคาก็ถูกกว่างานฮอลีวู๊ดมาก เจอคนไทยเค้าไม่ค่อยชอบพูดกับเราเลย แปลกเนอะ พี่ไปซื้อต้นฝรั่งมาปลูกด้วยล่ะ แต่คงได้ผลเป็นปีเลย ถ้าน้องกับครอบครัวมาเยี่ยมพี่ ต้องชอบแน่ๆ เลยเพราะผักผลไม้มากมาย ตอนนี้ลูกพีช แอ๊ปเปิ๊ล ลูกทับทิม ลูกพลัมเร่ิมผลิผลแล้ว ต้องรดน้ำ อยากให้น้องมามากๆ เลยเพราะน้องสาวชอบสวนมากๆ ดีเนอะน้องสาวมีการบ้านเยอะ พี่ทำอาหารนานๆ ครั้งเพราะทำแล้วก็ไม่มีใครทาน มีพี่คนเดียวเพราะสามีไปทำงาน จะทำอาหารก็ต้องเป็นวันหยุด ขอบคุณมากๆ ที่ให้หอมลูกชาย อยากหอมมากๆ เลยเพราะน้องเค้าน่ารัก   โดย: สวยตลอดกาล 12 เมษายน 2554 7:32:15 น.

น้องสาว พี่อิ๋วเม้นต์บอกให้น้องสาวโทรหาก่อนนอนค่ะ แต่ดันเขียนไว้ที่บล็อกตัวเอง มึนๆ จริงๆ ป้าอิ๋วเนี่ย วันนี้ทำไรกินคร๊า.... ช่วงพี่อิ๋วไม่อยู่ รีวิวไหรไปมั่งอ่ะ หาไม่เจอ อยากชมอ่ะ ส่งรูปลูกชายมาให้ดูมั่งซิค๊า...คิดถึงอ่ะ   โดย: Sai Eeuu 12 เมษายน 2554 8:31:10 น.

สวัสดีค่ะคุณสาว ^^ หมี่กรอบนี่ชาลีว่าทำยากมากนะคะ ต้องอาศัยสมาธิ และความตั้งใจมากเลยค่ะ เห็นหมี่กรอบฝีมือคุณสาวแล้วอยากกินจัง ว่าแต่มีเหลือใส่กล่องให้ชาลีมั่งเปล่าค่ะ อิๆ   โดย: sierra whiskey charlie 12 เมษายน 2554 9:17:40 น.

โดย: เนินน้ำ 12 เมษายน 2554 9:31:16 น.

ว้า โดนคุณสาวตัดหน้าไปก่อนซะแล้ว เมนูนี้หนึ่งหมายมั่นปั้นมือว่าจะทำอยู่เหมือนกัน เพราะว่าชอบกิน หุหุ เคี้ยวเพลินจริงๆค่ะ หนึ่งกินแล้ววางไม่ลงเลย ขอบคุณคุณสาวสำหรับเคล็ดลับขนมปังนะคะ หนึ่งจะลองดู ซื้อเครื่องตีคิดเช่นเอดมายังไม่ได้ลองใช้เลยค่ะ เดี๋ยวลองด้วยการนวดขนมปังเลยละกัน แขนหนึ่งตอนนี้บวมและปวดมากเลยค่ะ โดยเฉพาะรอบๆข้อศอก ยกแล้วเจ็บมากเลย เพิ่งรู้ว่าคุณสาวมีความรู้เรื่องนวด หนึ่งชอบนวดมาก ตอนอยู่เมืองไทยหนึ่งนวดอาทิตย์ละครั้งเลยค่ะ นวดแล้วสบายตัว ชอบมากกก   โดย: AdrenalineRush 12 เมษายน 2554 10:38:00 น.

สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะที่ไกล้จะมาถึงในอีกไม่กี่ชั่วโมงข้างหน้านี้ค่ะ อากาศดีมากๆเลยนะคะ ^_^ คิดถึง คิดถึง บ้านจังนิ ทำงานอีกวันเดียวก็ได้หยุดแล้ว เย้ เย้ (เพื่อนที่ทำงานหลายคนก็ทะยอยขอลากลับกันไปบ้างแล้ว อยากไปด้วยจริงๆ แต่ที่แผนกไม่มีใครอยู่เลยค่ะ ) วันนี้ดูว่างๆก็เลยได้เข้ามาทักทายเพื่อนได้ตั้งแต่เช้าเลย เผลอๆอาจจะทั้งวัน อิอิอิ สุขสันต์วันปีใหม่ไทยค่ะ มีความสุขมากๆ และสุขภาพแข็งแรงนะคะ แล้วเจอกันหลังสงกรานต์ค่ะ ขออนุญาติหยุดยาวนะคะและฝากบ้านด้วยค่ะ   โดย: ภายใต้ 12 เมษายน 2554 11:00:15 น.

สำหรับคนไม่เก่งทำอาหารอย่างพี่น๊า บอกได้เลยว่า หมี่กรอบเหมือนจะง่ายแต่ว่า ทำยากเอาเรื่องนี่ล่ะค่ะ ตรงที่ว่าต้องทำเร็ว มือเบา เพราะว่าคุณสมบัติสองอย่างนี้มิอยู่ในตัว พี่เลยค่ะ ประมาณว่ายกมือเร็ว จ้วงเร็วยังพอสู้ได้นะ (แอบโฆษณา) .. แต่ให้ทำเองอาจจะไม่สวยเหมือนที่ น้องสาวทำอ่ะค่ะ น่ากินทั้งนั้นเลยอาหารของแม่บ้านคนเก่งคนนี้นะค่ะ ต่อเนื่องจากบล็อกปัญหาของหมาเห่า เผาขยะ มันก็อย่างว่าแหละค่ะ คนเราถ้าหากว่ารู้จักเอาใจใส่ต่อกัน เกรงใจกัน ทำอะไรแต่พอดี พี่ว่ามันก็ไม่น่ามีปัญหาหรอกนะ แต่ว่าเดี๋ยวนี้แอบบอกว่า .. คนเรามันเปลี่ยนไปค่ะ คิดถึงแต่ตัวเองก่อนอื่น คนอื่นปล่อยมัน เป็นแบบ สังคมเห็นแก่ตัวเยอะขึ้นเห็นแก่สังคมส่วนรวม น้อยลง มันเลยมีแต่ปัญหาอย่างนี้ล่ะค่ะน้องสาว ว่าไปมันก็แก้ยากล่ะค่ะ เพราะมันต้องขุดไปรากเหง้า แก้ตรงต้นเหตุสามัญสำนึก จิตสำนึกรายบุคคลน่ะค่ะ ยากเหมือนกันเน๊าะ   โดย: JewNid 12 เมษายน 2554 11:55:46 น.

ห๊า..................... วิ่งมาหกล้มไปสามที คนแน่นจริงๆบ้่านนี้ เด๋ววนขึ้นไปอ่านก่อนนะ   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 พฤศจิกายน 2554 3:28:02 น.

ทำไมวันที่ ตั้งแต่ 11 เมษายน โน๊นแน่ะ งงงงงงงงงงงงงงงงงงงค่่า   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 1 พฤศจิกายน 2554 3:30:34 น.

5555555 ไก่ศรีเอ๋ย อ้ายสาว มานเอาหน้าเก่ามาอ่ะ รอเจิมจนทนม่ายหวายแล้วน่ะ ฝากไก่ศรีเจิมด้วย 55555 ไปดูดฝุ่นก่อนน่ะ   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 1 พฤศจิกายน 2554 3:31:31 น.

หมี่กรอบ ขอบคุณสูตรนะคะ น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 12 มีนาคม 2563 12:02:38 น.