Wellcome To My Blog(@^_^@)KIW_LunaMoonfang

LittleKIWKIW
Location :
เชียงใหม่ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]

*-*
Group Blog
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add LittleKIWKIW's blog to your web]
Links
 

 
((((_เค้กวันเกิดตัวเองย้อนหลัง...วันเกิดที่เศร้าที่สุดเลยค่ะปีนี้_))))

ก่อนอื่นต้องขอขอบคุณเพื่อนๆและพี่น้องชาวบล็อกแก๊งทุกคนมากๆสำหรับทุกคำอวยพรวันเกิดปีที่28ของกิว เมื่อวันที่ 22ตุลาคมที่ผ่านมานะคะ

กิวหายไปนานอีกแล้วค่ะ*-*

พอดีว่ามีเหตุการณ์ไม่ดีเกิดขึ้นน่ะค่ะ คือว่าเมื่อวันที่ 21 ตุลาคมที่ผ่านมา คุณปู่ซึ่งช่วยเลี้ยงดูกิวมาตั้งแต่กิวจำความได้ ท่านเสียแล้วด้วยโรคถุงลมโป่งพองค่ะ นี่เป็นครั้งแรกที่กิวเสียญาติสนิทไป แน่นอนว่า ทำใจได้ยากเหลือเกินค่ะ ร้องไห้หนักเลย มันปวดหัวใจยังไงไม่รู้ค่ะ หูอื้อไปหมด ตอนพ่อโทรมาบอกกิวยังไม่ร้องค่ะ ยังอึ้งๆ คุยกับพ่อไม่ทันไรแบตโทรศัพท์หมด กิววางทิ้งไว้ แล้วเดินลงมาบอกสามีว่า "ปู่ของกิวเสียแล้วนะพี่โน"...พอได้พูดออกจากปากตัวเองว่าปู่เสียแล้วเท่านั้นเอง น้ำตาก็ไหลไม่หยุด กิวรักและผูกพันกับปู่มาก คือสมัยกิวเด็กๆกิวจำไม่ได้ว่าพ่อกับแม่ไปไหนน่ะค่ะ คือพอเช้ามากินข้าวกินปลาเสร็จ พ่อก็จะพาไปฝากปู่ไว้ ตอนเย็นๆถึงไปรับน่ะค่ะ บ้านกิวกับบ้านปู่อยู่ใกล้กันแค่ไม่กี่สิบเมตร กิวจำช่วงเวลาตอนเป็นเด็กเล็กๆ ที่ได้อยู่กับปู่มากกว่าตอนอยู่กับพ่อแม่น่ะค่ะ ปู่เป็นคนสอนกิวใช้มีดหั่นผักหั่นเนื้อ สอนให้พับไปตองเป็นพับๆ(ให้ย่าห่อขนมขาย) สอนให้ขี่มอเตอร์ไซค์ แล้วก็พาไปหาเห็ดหาหน่อด้วยค่ะ แต่เวลากิวทำผิดปู่ก็จะเอาไม้ที่หยิบฉวยได้ตอนนั้นไล่ตีค่ะ ตีเสร็จสักพักก็จะพาไปซื้อขนม*-* คิดถึงปู่เหลือเกินค่ะ ตอนโตขึ้นมากิวไม่ค่อยได้ใกล้ชิดท่านเพราะมาเรียนที่เชียงใหม่ แม้ว่าปู่จะอยู่แค่ลำพูนแต่กิวก็ไม่ค่อยได้กลับบ้านเพราะทำงานพิเศษไปด้วย เรียนจบมา กิวก็ทำงานส่งเสียเลี้ยงดูปู่ได้ไม่กี่ปี ท่านก็มาจากไปก่อน โชคดีที่ตอนรับปริญญากิว อย่างน้อย ปู่กับย่าก็ได้มาแสดงความยินดีด้วย กิวคิดถึงปู่อ่ะค่ะ พิมพ์มาถึงตอนนี้น้ำตาไหลเลย....ยิ่งเมื่อวานโอนตังค์เข้าบัญชีพ่อเหมือนทุกเดือนเพื่อให้พ่อเบิกไปให้ปู่อ่ะค่ะ ทุกทีกิวจะโทรกลับไปบอกว่า อื่ม กิวโอนเงินให้ปู่ละนะพ่อ แต่คราวนี้...ไม่ได้พูดแบบนั้นอีกแล้ว

แต่ท่านไปดีแล้วค่ะ เพราะตอนอยู่โรงพยาบาล ท่านทรมานมาก ต้องใช้เครื่องช่วยหายใจตลอด พูดก็ไม่ได้ เขียนก็ไม่ได้ ตอนนี้ท่านเสียแล้ว กิวก็ได้แต่ตักบาตร กรวดน้ำ ทำบุญไปให้ท่าน หวังว่าปู่จะได้รับ แม้ว่าปู่จะไม่อยู่แล้ว แต่หลานสาวคนนี้ก็ยังรักและคิดถึงคุณปู่เสมอนะคะ

วันเกิดที่ผ่านมา กิวเตรียมทำเค้กวันเกิดให้ตัวเองตั้งแต่วันที่ 21 ค่ะ เตรียมของยังไม่เรียบร้อย พ่อก็โทรมาบอกข่าวร้ายซะก่อน ตอนนั้นหยุดชะงัก จะไม่ทำแล้วเค้ก นั่งร้องไห้โหยหวน แต่แล้วก็คิดได้ว่า เพื่อนรักที่สุดของกิวเคยบอกกิวไว้ว่า วันเกิดห้ามร้องไห้ ห้ามทำตัวไม่มีความสุข ไม่อย่างนั้นปีนั้นทั้งปีจะไม่มีความสุขนะ ตั้งสติได้กิวก็ล้างหน้าล้างตา ทำเค้กต่อ เริ่มจากเค้กถาดสี่เหลี่ยมก่อนค่ะ สัญญากับเด็กๆไว้ว่าวันเกิดพี่กิวจะทำเค้กเลี้ยง เป็นสปองจ์ช็อกโกแลตสูตรคุณวรรณแมวอ้วนค่ะ ขอบคุณเจ้าของสูตรด้วยนะคะ อร่อยมากค่ะ ไม่เข้มเกินไป กำลังดีเลย

ส่วนเค้กวันเกิดกิว เป็นสปองจ์ช็อกโกแลตสูตรเดียวกับเค้กให้เด็กๆค่ะ แต่อยากให้สีเค้กแต่ละเลเยอร์ต่างกัน เลยแบ่งแบทเทอร์ออกมาส่วนนึง แล้วใส่ผงโกโก้เพิ่มเพื่อให้สีเข้มขึ้น อบในพิมพ์ 1ปอนด์ แล้วใช้พิมพ์ตัดเค้กกลมๆอ่ะค่ะตัดให้เป็นก้อนเล็กๆ ไว้ปักเทียนเป่าพอเป็นพิธี บอกตรงๆว่าวันนั้นไม่มีอารมณ์จะละเลียดกินเค้กวันเกิดเลยล่ะค่ะ

ไม่มีวิธีทำอีกแล้วนะคะ มีแต่รูปตอนสำเร็จให้ดูค่ะ

เริ่มจากเค้กวันเกิดเลี้ยงเด็กๆก่อน เด็กๆชอบกันมากค่ะ


แต่งเค้กด้วยวิปครีม กิวชอบริชโกลด์เลเบลอ่ะค่ะ มันนุ่มๆเบาๆอร่อยดี ส่วนช็อกโกแลตแผ่นที่แต่งหน้า ทำเองค่ะ สวยมั่งไม่สวยมั่ง คิดซะว่ามันดูอาร์ทๆดี อิอิ โรยน้ำตาลเม็ดสีเงินอีกหน่อยเผื่อมันจะดูดีขึ้นเนอะ


อันนี้เป็นเค้กวันเกิดตัวเองค่ะ ตัวเค้กเป็นสปองจ์ช็อกโกแลต แต่งด้วยวิปครีม กิวใส่ strawberry extract ลงไปประมาณ 1 ช้อนชา ได้วิปครีมสีชมพูอ่อนๆกับกลิ่นสตรอว์เบอรี่หอมๆถูกใจค่ะ


แต่งหน้าด้วยสตรอว์เบอรี่กระป๋อง น้ำตาลเม็ดสีเงิน กับช็อกโกแลตแผ่นทำเอง กิวผสมแบบกะๆเอาอ่ะค่ะ รู้สึกว่าช็อกโกแลตมันละลายเร็วไปหน่อย ใครมีเคล็ดลับที่ทำให้ช็อกโกแลตแผ่นแบบนี้อยู่ตัวได้นาน บอกกันบ้างนะคะ


อันนี้รูปตอนตัดค่ะ ชอบใจที่มีหลายเลเยอร์แบบนี้แหละ ชิมแล้วอร่อยอยู่ค่ะ เค้กช็อกโกแลตเนื้อเบาๆไม่เข้มมาก เข้ากันได้ดีกับวิปครีมกลิ่นสตรอว์เบอรี่ แต่กิวว่าเค้กมันไม่ค่อยมีชีวิตชีวายังไงไม่รู้ค่ะ ดูมันเศร้าๆเหมือนคนทำ ถ่ายรูปก็ไม่สวยค่ะ วันนั้นทำอะไรได้ไม่ดีเลยสักอย่างเดียว โชคดีนะที่ได้สูตรเค้กดี ไม่งั้นล่ะก็เละแน่ค่ะ ขอบคุณ คุณวรรณเจ้าของสูตรอีกครั้งนะคะ


ไว้พบกันใหม่ค่ะ คราวหน้าจะเอาขนมปังไส้หมูหยองพริกเผาแถมด้วยปังเนยสดมาลงนะคะ เพิ่งทำได้ค่ะ เห่อมากมาย



Create Date : 06 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 5 ธันวาคม 2554 23:02:17 น. 13 comments
Counter : 3285 Pageviews.
Share

 
ก่อนอื่นขอแสดงความเสียใจเรื่องคุณปู่ด้วยนะคะ
ถือว่าท่านไปสบายแล้ว ไม่ต้องทรมานอีกค่ะ
เค็กน่าทาน ตกแต่งน่ารักมากๆ ค่ะ
แม้จะเศร้าตอนถ่าย แต่ภาพออกมาดูดี ไม่เศร้าเลย
ไว้รออ่านบล็อกคราวหน้านะคะ หมูหยองของโปรดค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:55:27 น.  

 
แวะมาทักทายเหมือนเคยค่ะ

หายไปหลายวัน ทำงานทุกวัน

เหนื่อยมากมายเลย วันนี้ก้อไปทำ

กลับมาก้อมาทักทายเพื่อน ๆ กัน

ชีวิตแม่ลูกสองก้อเหนื่อยหน่อย 5555

มีความสุข สุขภาพแข็งแรงกันนะจร้า


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:10:31 น.  

 
แวะมาหม่ำเค้กวันเกิดค่า ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ สุขภาพแข็งแรง สมความปราถนาทุกประการ ^^ มะต้องเสียใจน๊าคะ คนเรา มีเกิดแก่เจ็บตายเป็นธรรมดา สู้ๆนะคะ


โดย: NokJbz วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:07:22 น.  

 
น่ากินมากๆเลยอ่าค่ะ


โดย: ฟ้าสางที่ปางสวรรค์ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:1:54:13 น.  

 
ชอบเลเยอร์ของเค้กจังคะ ดูน่ากินมากๆ


โดย: sana (made by love ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:2:23:08 น.  

 
HBD ค่ะ ขอใ้ห้มีความสุขมาก ๆ ค่ะ เค้กสวยน่าทานค่ะ เสียใจเรื่องคุณปู่ด้วยน่ะค่ะ


โดย: Baked by PonG วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:31:16 น.  

 
เสียใจเรื่องคุณปู่ด้วยน่ะค่ะ แล้วก็สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังด้วย เค้กน่ากิน ชอกโกแลตก็น่ารักค่ะ


โดย: allenalina วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:15:14:51 น.  

 
แวะมาให้กำลังใจนะจ๊ะ กิว ...

เค้กดูนุ่มน่ากินจังเลย ... รีบอัพบล็อกเร็วๆ นะ อยากกินขนมปังหมูหยองน้ำพริกเผาด้วยจ้า ^^


โดย: naenae' วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:08:53 น.  

 
คุณเอิง --- ไม่พรุ่งนี้ก็มะรืน มาชิมหนมปังหมูหยองพริกเผาด้วยกันนะคะ
คุณสาวใต้สะตอ--- เป็นกำลังใจให้ในการทำงานนะคะ สู้ๆค่ะ
คุณNokjbz--- ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ
คุณฟ้าสางที่ปางสวรรค์--- ไว้ทำเค้กอีกทีมาชิมด้วยกันนะคะ
คุณsana--- ดีใจที่มีคนชอบเหมือนเราค่ะ ตอนทำเกือบจะถอดใจแล้วเชียว อิอิ
คุณBaked by PonG --- ขอบคุณทั้งคำอวยพรและคำชมค่ะ *-*
คุณallenalina --- ขอบคุณมากๆค่ะ
ก้อย--- หนมปังรอไปก่อน อิอิ เค้าตอบหลังไมค์ไปละนะก้อย


โดย: กิวค่ะ (LittleKIWKIW ) วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:10:01 น.  

 
ขอแสดงความเสียใจกับคุณกิวเรื่องคุณปู่ด้วยนะคะ
แต่อย่างน้อยตอนนี้ท่านก้อไม่ทรมานแล้วนะคะ
แล้วหม่อนก้อเชื่อว่าท่านคงรับรู้ถึงความรักของคุณกิวค่ะ

HBD ย้อนหลังนะคะ มีความสุขมาก ๆ ค่ะ
ทำเค้กได้น่ารักมาก ๆ เลยล่ะค่ะ


โดย: ซามอ วันที่: 7 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:00:29 น.  

 
ขอแสดงความเสียใจกับคุณปู่ด้วยนะค่ะ

ยังทำขนมได้สวยงามขนาดนี้เลยนะค่ะขนาดเศร้าๆอ่ะ แล้วก็แฮปปี้เบิร์ดเดย์ย้อนหลังด้วยค่ะ


โดย: แม่นิทาน วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:3:44:06 น.  

 
กิว เค้าแวะเอาขนมมาฝากจ้า ^^




โดย: naenae' วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:19:48:53 น.  

 
TUYGREW


โดย: Tookkkk IP: 125.26.26.237 วันที่: 3 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:14:39:50 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะ VIP Friend
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.