3 เมนูง่ายๆ ได้ทำได้ด้วยหม้อทอดไฟฟ้า

1. อันดับแรกนั้นต้องเตรียมปลาที่ควักไส้ ตัดหัวมาแล้วทำไปล้างให้สะอาด ซึ่งปลานั้นแล้วแต่ผู้รับประทานว่าต้องการแบบแล่หรือไม่แล่ จากนั้นนำปลาที่เราล้างจนสะอาดหมักซอสเทอริยากิ ไว้ประมาณครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ซอสเข้าเนื้อปลา
2. จากนั้นหั่นแครอทและนำไปต้มจนสุก บางคนอาจจะเพิ่มม็อคโครี่และผักที่ตัวเองชอบไปก็ได้
3. เมื่อเตรียมผักเสร็จแล้วจากนั้นย่างมะเขือเทศในหม้อทอดไฟฟ้าไฟระดับกลางทิ้งไว้ประมาณ 2-3 นาที
4. นำปลาที่เราหมักซอสไว้มาย่างปลาในหม้อทอดไฟฟ้าดูตามความสุกที่ผู้รับประทานชอบ
5. ขั้นตอนสุดท้ายจัดจานให้สวยงามและราดซอสเพิ่ม

1. น้ำไก่ไปหมัก พริกไทยดำ ซีอิ้ว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายแดงข้ามคืน ข้อนี้ผู้ประกอบอาหารไม่จำเป็นต้องหมักซอสที่ผู้เขียนบอกทุกอย่างก็ได้ สามารถเนรมิตเครื่องปรุง ซอสหมักไก่ได้ตามความต้องการของผู้รับประทานเลย
2. จากนั้นเมื่อหมักซอสไว้ข้ามคืนแล้วนำน่องไก่มาทอดในหม้อทอดไฟฟ้า ที่ไฟ 180 องศา ไม่เกิน เพราะถ้าอุณหภูมิมากกว่านี้อาจจะทำให้ไก่ของเราสุกแค่ข้างนอกทอดไว้ประมาณ 15 -20 นาที
3. เมื่อทอดเสร็จนั้นสามารถพักไว้แล้วตัดตกแต่งใส่จ่าย อาจจะมีผักเคียงเล็กน้อยเพื่อความสวยงาม และรับประทานได้เลย

1. ซี่โครงอ่อนหมู หมักด้วย ซีอิ้ว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายแดง ตั้งไว้ประมาณ 30-60 นาทีเพื่อให้ซอยต่าง ๆเข้าเนื้อหมูเป็นอย่างดี
2. จากนั้นทอดในหม้อทอดไฟฟ้า ซึ่งทอดที่ไฟ 185 องศา ประมาน 5-7 นาที แล้วปรับมาที่ไฟ 190 องศา ประมาน 1-2 นาที แต่ทั้งนี้เวลาที่ใช้ในการทอดนั้นขึ้นอยู่กับขนาดชิ้นของซี่โครงหมู
ด้วย
3. เมื่อดูว่าซี่โครงหมูสุกได้ที่ก็สามารถตักขั้นแล้วมาจัดจานเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆได้เลยจ้า