Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
My work
My baking
My travel
ชีวิตในต่างเเดน
<<
พฤษภาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
14 พฤษภาคม 2554
+++Mix berry muffins+++
All Blogs
Salted caramel and coffee macarons
Black forest cake
ฮาโรวีนคัพเค้ก
Mocha cupcakes
เครปเค้กค่ะ
ขนมปัง Brioche
คุกกี้หิมะ
ช็อคโกเเลตเค้ก
+++Chocolate cupcake+++
+++Snowdrop Cake (สโนว์ดรอปเค้กค่ะ)+++
+++Mix berry muffins+++
+++ Palmiers ฉบับมั่วสูตรค่ะ+++
++Tiramisu cupcake++
+++เอเเคร์ใส้ครีม+++
+++มาทำวิคตรอเรียเค้กกันค่ะ+++
+++มาทำขนมสำหรับ High Tea กันต่อ (Scone) +++
+++มาทำขนมสำหรับ High Tea กินกับนํ้าชายามบ่ายในวันอีสเตอร์กันค่ะ (Macaroon)+++
++++มาทำบิสกิตเพื่อสุขภาพกันค่า++++
บ่ายว่างๆเลยมาทำ Lemon curd tart ให้คุณเเม่เเฟนทานกับนํ้าชาค่า
+++Mix berry muffins+++
ช่วงนี้ผลไม้ออกเยอะมากโดยเฉพาะผลไม้พวกเบอรี่ ถูกมากค่ะ วันนี้ไปตลาดก็เลยซื้อมาทำขนมเสียเลย
ส่วนผสมค่ะ
200 g เเป้งอเนกประสงค์
1 ช้อนชา ผงฟู
150 g นํ้าตาลทราย
155 g เนย
240 ml นม
1 ฟองครึ่ง ไข่ไก่
225 g สตอเบอรี่
225 g บลูเบอรี่
15 g นํ้าตาลทรายเม็ดใหญ่(สำหรับโรยหน้าขนม)
1.เปิดเตาอบ 190 C
2.ร่อนเเป้ง ผงฟูเข้าด้วยกันในชาม เสร็จเเล้วนำนํ้าตาลมาผสมลงไป
3.ละลายเนยในหม้อ จากนั้นนำนมใส่ผสมลงไป เเล้วตามด้วยไข่ไก่ ตอนช่วงผสมให้ใช้ตะกร้อมือผสม
4.นำผลไม้ลงไปผสม ช่วงนี้ให้ใช้ไม้พายผสม เเล้วนำไปหยอดในพิมพ์ที่เตรียมไว้ เเล้วอย่าลืมนำนํ้าตาลที่เหลือ (15g) มาโรยหน้าขนมก่อนอบนะค่ะ
5.ลดระดับไฟลงไปที่ 180 C อบขนมไปประมาณ 25-30 นาที หรือจนกว่าขนมจะสุก ตอนนำขนมออกมาใส่พักไว้ที่ถาดก่อน 10 นาที เเล้วจำนำมาวางที่ตะเเกรงให้เย็น
ถ้าทำขนมอร่อย หรือไม่อร่อยยังไงให้มาบอกด้วยนะค่ะ เพราะคนทำกินไม่รู้ว่าอร่อยรึเปล่า กลายเป็นคนกินขนมไม่ค่อยรู้รสไปเเล้ว
Create Date : 14 พฤษภาคม 2554
Last Update : 14 พฤษภาคม 2554 8:03:05 น.
5 comments
Counter : 1109 Pageviews.
Share
Tweet
แวะเข้ามาทำน้ำลายหก แล้วก็เดินคอตกออกไป เพราะว่าอยากทานขนมมากๆ แต่ช่วงนี้อยู่ในช่วงไดเอ็ด
โดย:
ตะแน๋วกิ๋วกิ้ว
วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:50:27 น.
ครบรสเลยค่ะ
โดย:
never the last
วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:12:51:32 น.
น่ากินจังค่ะ
โดย:
sierra whiskey charlie
วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:15:15:33 น.
น่าหม่ำมาก ๆเลยค่ะ
ชอบ ๆ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:19:30:50 น.
Mix berry muffins น่าทานค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 3 มีนาคม 2563 เวลา:14:30:55 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Little Pastry Chef
Location :
London United Kingdom
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
I am just a little girl who comes from a small town but want to be a Pastry Chef in a big country.
Friends' blogs
BlogGang.com
รำเพย
ปูขาเก เซมารู
freshbake
Tristy
blogangel
มณีสยาม
aimeramm
BunGZaJa
maeboon
Chip_biscuit
บาร์บี้แสนสวย
Khunmai studio
Schnuggy ชนุ๊กกี้
swin
koboreume
zazabie
Tiny Bakery
sweetheart-bakery
charlie-seen029
noouhu
bearhunt
แม่สลิ่ม
ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
the_virusgirls
sounds
nernnam
Webmaster - BlogGang
[Add Little Pastry Chef's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.