Bloggang.com : weblog for you and your gang
Group Blog
My work
My baking
My travel
ชีวิตในต่างเเดน
<<
พฤษภาคม 2554
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
9 พฤษภาคม 2554
+++ Palmiers ฉบับมั่วสูตรค่ะ+++
All Blogs
Salted caramel and coffee macarons
Black forest cake
ฮาโรวีนคัพเค้ก
Mocha cupcakes
เครปเค้กค่ะ
ขนมปัง Brioche
คุกกี้หิมะ
ช็อคโกเเลตเค้ก
+++Chocolate cupcake+++
+++Snowdrop Cake (สโนว์ดรอปเค้กค่ะ)+++
+++Mix berry muffins+++
+++ Palmiers ฉบับมั่วสูตรค่ะ+++
++Tiramisu cupcake++
+++เอเเคร์ใส้ครีม+++
+++มาทำวิคตรอเรียเค้กกันค่ะ+++
+++มาทำขนมสำหรับ High Tea กันต่อ (Scone) +++
+++มาทำขนมสำหรับ High Tea กินกับนํ้าชายามบ่ายในวันอีสเตอร์กันค่ะ (Macaroon)+++
++++มาทำบิสกิตเพื่อสุขภาพกันค่า++++
บ่ายว่างๆเลยมาทำ Lemon curd tart ให้คุณเเม่เเฟนทานกับนํ้าชาค่า
+++ Palmiers ฉบับมั่วสูตรค่ะ+++
เนื่องจากเเป้งพัฟที่ทำไว้เมื่อ 2 วันก่อนเหลือ วันนี้เลยต้องหาวิธีกำจัดโดยการนำมาทำ Palmiers ค่ะ อยากจะบอกว่ามั่วสุดๆ เเต่ก็ออกมาอร่อยค่ะ เพราะไม่หวานมาก^^
เเป้งพัฟ (ที่เหลือจากการใช้งาน)
นํ้าตาลทราย (จำนวนตามที่ตัวเองชอบ)
นํ้าตาลไอซิ่ง
ไข่ไก่ 1 ฟอง
มาเริ่มทำกันเลยค่ะ^^
1.เปิดเตาอบที่ 200 C
2.เตรียมเเผ่นเเป้งพัฟที่เหลือจากการใช้งาน มาโรลค่ะ
3.เอาไข่ไก่มาทาที่ตัวเเป้งค่ะ เเล้วนํ้าตาลทรายมาโรยค่ะ ของเราโรยไม่มากเพราะที่บ้านไม่มีใครชอบทานหวาน
4.ม้วนเเป้งจากตรงขอบทั้งสองข้างเข้าหากัน เเล้วทาไข่ไก่ให้ติดกัน เสร็จเเล้วตัดเเป้งค่ะ ไม่ต้องตัดหนามากเพราะเราต้องการความกรอบ
5.จากนั้นก็เอาไปเรียงในถาดค่ะ เเล้วก็ทาไข่อีกรอบ โรยด้วยนํ้าตาลไอซิ่งเพื่อความหวานค่ะ นำไปอบ
6.อบไปประมาณ 13-15 นาทีค่ะ
ขนมจากการมั่วทำน่าตาไม่ค่อยสวยทำไรเเต่รสชาติใช้ได้ค่ะ ไม่หวานมากไป
กินกับนํ้าชาค่ะ
เเถมท้ายด้วยสตอเบอรี่ที่บ้านค่ะ ตอนนี้เริ่มสุกเเล้ว
Create Date : 09 พฤษภาคม 2554
Last Update : 9 พฤษภาคม 2554 7:20:36 น.
6 comments
Counter : 860 Pageviews.
Share
Tweet
เราอยากรุ็ว่าสตอร์เเบอร์รี่เค้าปลูกกันยังไงจ่ะ ใช้ส่วนไหนปลูก แใช้เม็ดที่อยู๋รอบๆๆผลป่าว
โดย:
ตะวันเจ้าเอย
วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:7:32:22 น.
ใช่ค่ะ ใช้เม็ดที่อยู่รอบผลค่ะคุณตะวันเจ้าเอย^^
โดย:
Little Pastry Chef
วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:22:50 น.
ดูทำไม่ยากเลยค่ะ น่าลองทำดูบ้าง
ปลูกสตรอเบอรี่ด้วยเหรอคะ เก่งจังเลย อากาศร้อนๆ แบบกรุงเทพฯ จะปลูกได้หรือเปล่าคะ
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:8:51:58 น.
ไม่เเน่ใจค่ะ น่าจะร้อนไปรึเปล่า เเต่เห็นเเม่เเฟนบอกว่าสเปนยังปลูกได้เลยค่ะ(อากาศร้อนประมาณ 30 องศาค่ะ) เเถมออกมาหวานด้วย คุณบุ๊งลองปลูกดูซิค่ะ เห็นเค้าบอกว่าให้เเกะเมล็ดรอบสตอเบอรี่ออก เเล้วนำมาปลูกนะค่ะ ของจูนซื้อเมล็ดที่เค้าขายในซองมาปลูกค่ะ เเล้วก็ซื้อต้นกล้าอ่อนมาปลูกผสมด้วยค่ะ เเบบว่าโกงบ้างเล็กน้อยค่ะ^^
โดย:
Little Pastry Chef
วันที่: 9 พฤษภาคม 2554 เวลา:9:07:31 น.
คุณจูนคะ บุ๊งกลัวว่ามันจะตายหมดน่ะสิคะ ตอนนี้อากาศเมืองไทยกำลังแปลกๆ เดี๋ยวก็ร้อน เดี๋ยวก็ฝนตกหนักมากมาย ไม่ชอบเลยค่ะ
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 14 พฤษภาคม 2554 เวลา:4:29:08 น.
ขอบคุณสูตรนะคะ
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 4 มีนาคม 2563 เวลา:13:10:51 น.
ชื่อ :
* blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
*ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
Little Pastry Chef
Location :
London United Kingdom
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [
?
]
I am just a little girl who comes from a small town but want to be a Pastry Chef in a big country.
Friends' blogs
BlogGang.com
รำเพย
ปูขาเก เซมารู
freshbake
Tristy
blogangel
มณีสยาม
aimeramm
BunGZaJa
maeboon
Chip_biscuit
บาร์บี้แสนสวย
Khunmai studio
Schnuggy ชนุ๊กกี้
swin
koboreume
zazabie
Tiny Bakery
sweetheart-bakery
charlie-seen029
noouhu
bearhunt
แม่สลิ่ม
ความรักทำให้โลกอ่อนหวาน
the_virusgirls
sounds
nernnam
Webmaster - BlogGang
[Add Little Pastry Chef's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.