ดอกพวงไข่มุก

 ........

ชื่อสามัญ American elder ชื่อท้องถิ่น อุน อุนฝรั่ง

(แพร่) ระป่า (ปราจีนบุรี) ซิตาโหระ

(กะเหรี่ยงเชียงใหม่)พอตะบุ (กะเหรี่ยงแม่ฮ่องสอน)

 อูนบ้าน (คนเมือง)

 หมากอูนบ้าน ไม้ขี้ป้าน (ไทใหญ่), อูนน้ำ

มีถิ่นกำเนิดทางทวีปอเมริกาเหนือ

 ใช้ปลูกเป็นไม้ประดับทั่วไป

 ปลูกเป็นแนวรั้ว ปลูกตามริมน้ำ ริมบ่อน้ำ

 หรือปลูกตกแต่งสวน

 ให้ใกล้น้ำตกภายในบ้าน ต้นมีรูปทรงสวยงาม

ดอกจะมีกลิ่นหอมมาก ในช่วงเช้า

สามารถปลูกได้ ทั้งในที่มีแสงแดดจัดตลอดวัน

และที่ร่มรำไร ต้นพวงไข่มุก จัดเป็นไม่พุ่มเตี้ย

ลำต้นมีลักษณะตั้งตรง สูงประมาณ 2-4 เมตร

มักขึ้นตามชายป่าทั่วไปที่มีความชุ่มชื้น

ในเอเชียตอ.ต พบได้ที่ระดับความสูง

ประมาณ 200-1,300 เมตร

 ออกดอกเป็นช่อขนาดใหญ่ บริเวณปลายกิ่ง

ขนาดประมาณ 20-45 เซนติเมตร

ดอกย่อยมีจำนวนมาก ขนาดเล็ก

กลีบรองดอก เป็นหลอดยาว 1 มิลลิเมตร

ส่วนกลีบดอกเป็นสีขาว

ที่โคนกลีบดอกเชื่อมติดกัน

ปลายแยกออกเป็น 5 แฉก

ขนาดดอกประมาณ 4-4.5 มิลลิเมตร

ดอกมีเกสรเพศผู้สีเหลือง 5 อัน

ยอดเกสรเพศเมียแยกออกเป็น 5 แฉก

ออกดอกและติดผล ในช่วงประมาณ

เดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคม


ใบประกอบแบบขนนก ออกเรียงตรงข้าม

 ใบย่อยมีประมาณ 2-6 คู่

ลักษณะของใบเป็นรูปขอบขนาน

 แกมรูปใบหอกหรือรูปไข่แกมใบหอก

 ปลายใบแหลมเป็นติ่ง

 โคนใบมน ส่วนขอบใบหยักเป็นฟันเลื่อย

ยอดอ่อนใช้รับประทานเป็นอาหาร

 ผลสุกใช้รับประทานได้

หรือนำมาใช้ทำแยมและขนมพาย ใ

นบางประเทศจะนำดอก มาใช้ปรุงอาหาร

 หรือชงน้ำดื่ม ทำไวน์

ช่อดอกใช้ไปวัดเพื่อบูชาพระ หรือใช้ในพิธีกรรม


.........................
































ขอบคุณที่มา fb. Siriwanna Jill
ขอบคุณเจ้าของภาพทุกภาพค่ะ