" มะเขือยาวผัดกะปิ "

เครื่องปรุง มะเขือยาว กะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย

  ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง กระเทียม หมูสับ น้ำมันหอย

วิธีทำ มะเขือยาวหั่นแล้วต้มพอสุก

  ละลายกะปิพอควร ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อย

ใส่กระเทียมสับ ผัดพอหอม ใ

ส่หมูสับลงไปผัดรวมเติมน้ำมันหอยเล็กน้อย

  ใส่มะเขือยาว กะปิ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทรายเล็กน้อย

 ผัดให้เข้ากันพอสุกใส่ใบโหระพา และพริกชี้ฟ้าแดง

เสร็จแล้วจ้า ง่ายๆเด็กกินได้ผู้ใหญ่กินดี ลองทำกันนะจ๊ะ