ชื่อนี้สำคัญไฉน  "หม้อข้าวหม้อแกงลิง"

ใครนะช่างสรรสร้างชื่อของเธอ สุดจะคาดเดา

ที่แน่ๆ  เธอเป็นไม้เลื้อย เขาเลี้ยงใส่กระถางห้อยโตงเตง 

 เธอก็ทอดยอดออกดอกห้อยระย้าพาชวนชมซะงั้น

เธอเลี้ยงง่าย  มีหลายพันธุ์  เราไม่รู้หรอกว่ามีกี่พันธุ์ 

 เพราะแค่เห็นเราก็ตะลึงและทึ่งในความประหลาดของเธอแล้ว

ลายเธอสวยจนดูลานตาไปหมด  ลายอย่างนี้มองแล้ว

ไม่ทำร้ายตาหรอกก็แค่ตาลายไปก็เท่านั้นเอง 

ด้วยความแปลกของเธอนั่นแหละ

ราคาของเธอจึงแพงสักหน่อย  

หาซื้อได้ตามร้านขายต้นไม้ทั่วไป 

หรือตามแหล่งที่ขายไม้ประดับก็คงจะมีให้เห็น

ถ้าชอบก็ตัดสินใจพาเธอเข้าไปเป็นสมาชิกในบ้านซะอย่าลังเล 

 เธออาจจะเป็นเพื่อนยามเหงาได้แน่ 

ไม่รู้จะคุยกับใครก็คุยกับเธอได้นะ

เธออาจจะไม่ตอบเรา  แต่เธอก็คงรู้สึกรักเราแล้วละ

  เพราะเธอจะบรรจงแต้มสีสันของช่อเธอ

ให้เรางงๆ เล่นก็เท่านั้นเองแหละ

หม้อข้าวหม้อแกงลิง

.....................

ชื่อสามัญ tropical pitcher plants หรือ monkey cups

  เป็นพืชกิน แมลง พืชอนุรักษ์ในบัญชี IIA

 ในบัญชี CITES เป็นพืชที่ได้รับความสนใจ ในตลาดไม้ประดับ

 ทั้งในและต่างประเทศ ทำให้ถูกเก็บจากธรรมชาติ

มาจำหน่ายเป็นจำนวนมาก

ส่งผลให้หม้อข้าวหม้อแกงลิง มีแนวโน้มไปสู่ความเสี่ยง

ต่อการสูญพันธุ์ ในต่างประเทศพบมากบน เกาะบอร์เนียว

 เกาะสุมาตรา และในประเทศไทย สามารถพบเห็นได้

ในหลายจังหวัด เช่น อุบลราชธานี นราธิวาส สุราษฎร์ธานี ฯลฯ

   ปัจจุบันได้มีนักเลี้ยงพันธุ์ไม้กินแมลง

ได้พัฒนาสายพันธุ์ หม้อข้าวหม้อแกงลิง ด้วยการผสมเกสร

ทำให้เกิด หม้อข้าวหม้อแกงลิง ลูกผสมใหม่ ๆ

ที่หลากหลาย มีสีสันสวยงาม และลักษณะแปลกใหม่

หม้อข้าวหม้อแกงลิง มีการปรับเปลี่ยนลักษณะของใบ

ให้เป็นกับดักรูปทรงกระบอก เอาไว้ดักจับแมลง

 เพื่อนำสารอาหาร ที่ได้จากการย่อยแมลง มาเป็นอาหาร

 ลักษณะของกับดัก จะมีฝาปิด

เพื่อป้องกันน้ำฝนตกลงไปเจือจางน้ำย่อยที่หลั่งออกมาในกับดัก

 และกับดักจะมีสารพวกขี้ผึ้งอยู่ที่ผนังภายในส่วนบน

 ช่วยให้บริเวณนั้นลื่น ทำให้แมลงตกลงไปได้ง่าย

หม้อข้าวหม้อแกงลิงบางชนิด ยังมีขนแหลม

 ที่บริเวณปากของกับดัก และบริเวณถัดมา

ทำให้แมลงไต่หนีขึ้นมาได้ยาก เมื่อแมลงตกลงไป

ถึงด้านล่างของกับดัก จะจมน้ำตาย

และจะถูกย่อยด้วยน้ำย่อยสารอาหาร

ที่ได้จะถูกลำเลียงไปใช้ประโยชน์

ส่วนกากที่ไม่สามารถย่อยได้ จะถูกทิ้งไว้ที่ก้น ของกับดัก

หม้อข้าวหม้อแกงลิง แต่ละชนิดจะมีวิธีล่อเหยื่อให้มาติดกับดัก

ด้วยวิธีต่างๆ กัน เช่น สร้างน้ำหวานจากต่อม

ที่อยู่บริเวณถัดจาก ขอบของปากกับดักทางด้านใน

 หรืออาจจะผลิตกลิ่นของแมลงตัวเมีย

เพื่อล่อแมลงตัวผู้ให้มาผสมพันธุ์ หรืออาจมีกับดักที่มีสีสันสะดุดตา

พื้นที่ภาคใต้ นิยมนำยอดอ่อนมาลวก เป็นผักจิ้มน้ำพริก

 หม้อข้าวหม้อแกงลิง หรือใส่ในแกงคั่วหอยขม 

 ใช้หม้อข้าวหม้อแกงลิง ใส่ข้าวเหนียว 

 ไม่ต่างจากการทำข้าวต้มมัด มีข้าวเหนียวกับกะทิเป็นหลัก

 แล้วนึ่งนำมารับประทาน ให้รสชาติหวานและกลิ่นหอม

 แถมรูปทรงที่น่าดู

ขอบคุณข้อมูลนี้จาก fb.  Siriwanna Jill

ขอบคุณเจ้าของภาพสามภาพล่างนี้ด้วยค่ะ