Group Blog
 
<<
มกราคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
31 มกราคม 2550
 
All Blogs
 
ก า แ ฟ วั น นี้




ฉันจำไม่ได้หรอกว่า...
เริ่มดื่มกาแฟดำไม่ใส่น้ำตาลตั้งแต่เมื่อไหร่
แต่ก็พอจะจำได้ว่า...
มาเริ่มติดใจกลิ่นหอมกรุ่นของกาแฟ
ก็หลังจากมาญี่ปุ่นแล้วพอสมควร
น้ำตาล๑
คอฟฟี่เมต๒
เป็นสูตรเก่าๆตอนสมัยเรียนที่เมืองไทย
ที่มักจะใช้กาแฟเป็นตัวช่วยถ่างลูกตาไม่ให้หลับ
เวลาที่จะต้องอยู่ดึกเพื่อทำการบ้านส่งอาจารย์
"กาแฟขมๆมันจะอร่อยไปได้ยังไง"
นั่นเป็นความคิดในสมัยนั้น
ที่มีพอๆกับความคิดที่ว่า
"เบียร์ขมๆมันจะอร่อยไปได้ยังไง"

...
แต่วันนี้ฉันเปลี่ยนไป
ฉันกลับหลงใหลในรสขมๆของกาแฟ
เหมือนกับที่ในที่สุด
ฉันหลงใหลในความขมของเบียร์
(หมายเหตุ: ตอนนี้เลิกของมึนเมาเด็ดขาดแล้วฮ่ะ)
...
...

ฉันเพียงอยากจะเล่าให้ฟังว่า..
หากเป็นกาแฟแล้ว
ปกติฉันมักจะดื่มกาแฟดำขมๆไม่ใส่อะไรอื่นเลย
แต่เมื่อเช้านี้อยู่ๆก็นึกครึ้มๆอะไรไม่รู้
เอานมข้นที่อยู่ในตู้เย็น
มาใส่ในถ้วยกาแฟร้อนของตัวเอง
ใช้ช้อนค่อยๆคนนมข้นให้ละลายจนเข้ากันดี
จากกาแฟสีดำใสกลายเป็นสีน้ำตาลขุ่น
ฉันยกถ้วยกาแฟขึ้นจิบละเลียด...
ความหวานมันของกาแฟที่ใส่นมข้น
แตกต่างกับความหวานมันของกาแฟที่ใส่น้ำตาลกับคอฟฟี่เมต
รสชาติแบบนี้เป็นรสชาติที่คุ้นเคยเมื่อสมัยนานมากแล้ว

...
แก้วใสๆใส่กาแฟร้อนมีชั้นนมข้นอยู่ที่ก้นแก้ว
โจ๊กร้อนๆกับจานใส่ปาท่องโก๋
เก้าอี้เหล็กกลมๆเก่าๆกับโต๊ะเหล็กสี่เหลี่ยม
หนังสือพิมพ์กับกลิ่นหมึก
ผู้คนเดินไปมา
ต่างคนต่างเริ่มต้นชีวิตวันใหม่ๆในยามเช้า
ภาพต่างๆมันผุดขึ้นมาทันใด
...

กาแฟถ้วยนี้
รสชาติแบบนี้
ทำให้ฉันคิดถึงเมืองไทย
และ
พลอยทำให้
คิดถึงใครใคร
ที่อยู่ที่เมืองไทย
ขึ้นมาจับใจ





Create Date : 31 มกราคม 2550
Last Update : 17 มกราคม 2559 13:46:16 น. 9 comments
Counter : 1000 Pageviews.

 
กาแฟร้อนๆ ตอนเช้าที่อากาศหนาว ตอนนี้ที่เมืองไทย นี่ ซดแล้วสุดยอดแล้วค่ะ

เนอะๆๆๆ
(ไม่ชอบกาแฟเย็นเพราะ ความหอมของกาแฟ หดหายหมดเลย)

เมื่อวานถามเพื่อนว่า
"แกๆๆ แกว่ากาแฟที่ไหนอร่อยสุด"
(ข้าน้อยหมายถึง ร้านไหนอร่อยอ่ะ)


.
.
.
เพื่อนบอกว่า
"บนยอดภูกระึดึงตอนเดือน มกรา"




โดย: คลาสสิคไหมคะ ฮี่ๆๆๆ (vodca ) วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:20:19:47 น.  

 
*
สวัสดีค่ะ
มาเยี่ยมเยีน ค่ะ
สบายดีนะค่ะ


โดย: STAR ALONE (STAR ALONE ) วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:20:34:42 น.  

 


เราก็ชอบกินกาแฟดำ ไม่น้ำตาล ไม่คอฟฟี่เมต ไม่นม ไม่วิปครีม

มีคนเคยถามว่า...แล้วมัชใส่น้ำด้วยรึเปล่า

พูดถึงปาท่องโก๋...เราคงต้องไปถ้ำกระบอกละมั้งถึงจะเลิกกินมันได้น่ะ
ทุกวันนี้ ก็วันละสองตัวเป้งๆ เป็นอย่างน้อย กินกับโอวัลตินที่ชงกับนมข้น..ขลั้ก
หูยยยย ... สุดยอดแห่งสยาม


โดย: มัชฌิมา วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:21:12:12 น.  

 
ตอนเช้ากาแฟขมๆ กับปาท่องโก๋สิ
เมื่อก่อนกินกาแฟกับขนมปังขเมรอันเท่าบ้านต้องกินตอนร้อน ไม่งั้นแข็งขว้างหัวเพื่อนได้เลย ถ้าปาท่องโก๋ก็ต้องชวนเพื่อนมากินด้วย แต่กลิ่นกาแฟก็ทำให้ระลึกถึงบางสิ่งที่ผ่านมาน่ะ


โดย: เสลาสีม่วง (เสลาสีม่วง ) วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:22:45:40 น.  

 



ไม่ทานกาแฟขอเป็นโกโก้ร้อนแทนได้มั้ยค่ะ



โดย: icebridy วันที่: 31 มกราคม 2550 เวลา:23:06:04 น.  

 
คุณvodca
กาแฟร้อนๆเหมาะกับอากาศหนาวๆนะคะ
ทำให้ร่างกายอบอุ่นดีจริงๆ
เวลาหนาวๆมือเรามักเย็นเฉียบ
ทำให้เราชอบเอามืออังกับถ้วยกาแฟร้อนค่ะ
...
บนยอดภูกระดึงตอนเดือนมกรา
กาแฟต้องอร่อยแน่ๆเลย



คุณSTAR ALONE
สวัสดีค่ะ
กาแฟซักถ้วยมั้ยคะ



คุณมัชฌิมา
ฮ่าฮ่า
ขำมุก..จี้ชะมัด
เราโชคดีมากเลยมัด
ที่ๆโตเกียวนี่ไม่มีปาท่องโก๋ขาย
แถวๆโยโกฮาม่ามีchina townอาจมีบ้างมั้ง
ถ้ามีขายที่โตเกียวนี่เราแย่แน่
ปาท่องโก๋กะนมข้นนี่ของโปรดสุดๆ
อูย แค่คิดก็...



คุณเสลาสีม่วง
นะคะ...
กาแฟขมๆกับปาท่องโก๋
อร่อยจังเลย...
รู้สึกดีนะคะเวลามีเรื่องราวเก่าๆดีๆให้ได้ระลึกถึงบ้าง
ขนมปังเขมรเป็นยังไงคะ
เหมือนกับbaguetteของฝรั่งเศสมั้ยคะ
อันนี้เวลาแข็งก็ตีหัวดังโป๊กได้เหมือนกันค่ะ



คุณicebridy
ได้เลยค่ะ
โกโก้ร้อนๆได้วิปป์ครีมหยดหน้าหน่อยล่ะก็
สุดยอดเลยค่ะ


โดย: silly วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:6:24:45 น.  

 
พี่ฝนคะ

วันก่อน ขอบคุณพี่ฝนมากนะคะ

เจี๊ยบเลิกดื่มกาแฟ ไปนานหลายปีทีเดียว แต่ช่วงต้นปีเป็นต้นมา เริ่มกลับมาดื่มกาแฟอีกครั้ง

วิธีการชง
ต้มนมให้เดือด แล้วเทนมใส่แก้วกาแฟ จากนั้นจึงตักกาแฟ ช้อนชา ภึง สองชอนชา แล้วแต่ความชอบ
คน คน คน ให้กาแฟเข้ากับนม

ไม่ใส่น้ำตาลค่ะ

หอมและเข้มข้น มากเลย

กาแฟจะละลายช้าไปสักหน่อย แต่เมื่อคนเข้ากันดีแล้ว หอม อร่อยเหาะ ดีแท้ๆเลยค่ะ



โดย: jisi (jisi ) วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:54:19 น.  

 
ซื้อกาแฟกระป๋อง ซดโฮก จากนั้นรอให้คาเฟอีนออกฤทธิ์ เป็นอันเสร็จภารกิจ...


โดย: ลทล. (ลมทะเลไม่เคยหลับ ) วันที่: 1 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:22:51:03 น.  

 
คุณjisi
เจี๊ยบ..
กาแฟชงกับนมแบบของเจี๊ยบเค้าเรียก cafe' au laitใช่มั้ยนะ..
coffee with the milk
นอกจากอร่อยแล้วยังมีคุณค่าทางอาหารด้วยฮิ
พี่เอาตามมั่งดีมั้ยเนี่ย


คุณลมทะเลไม่เคยหลับ
55 บรรยายชัดเจนดีมาก
บักลิงก็ใช้กาแฟเป็นตัวช่วยถ่างหนังตาเหรอ
ที่จริงเราเคยแพ้คาเฟอีนล่ะ
มันออกฤทธิ์ทีไรเรามีอาการแพ้ท้องทุกที
แต่เราก็ยังซาดิสก์
ทนดื่มจนชิน
จนป่านนี้คาเฟอีนมันยอมแพ้เราไปแล้ว
(ความจริงก็ยังมีบ้างนานๆทีที่เกิดอาการอะอุ๊อะแอะ)


โดย: silly วันที่: 2 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:14:05:04 น.  

silly
Location :
tokyo Japan

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 5 คน [?]




ฉันเป็นเพียง
ผู้หญิงหัวโตคนนึง....


เป็นเรื่องน่าดีใจ
สำหรับทุกเช้า
ที่ตื่นมาพบว่า
ตัวเองยังมีลมหายใจ
















[Add silly's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.