"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2554
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
14 ธันวาคม 2554
 
All Blogs
 
“ไดอิจิ” ร้านซูชิบนทางด่วน ขายความไว อร่อยทุกหน้าใน 5 นาที











อาหารสร้างอาชีพ
ดวงกมล โลหศรีสกุล


“ปริมาณรถยนต์ที่วิ่งขึ้น-ลงบนทางด่วนต่อวันเฉลี่ย 50,000 คัน เราขอ 1 เปอร์เซ็นต์ ของรถ 50,000 คัน คือ 500 คัน ได้เห็น เเละรู้จักร้านซาลาเปาคุณเหวินกับร้านไดอิจิ ส่วนยอดขายขอเพียง 0.1 เปอร์เซ็นต์ ของรถ 500 คัน ลูกค้าจ่ายเงินซื้อคนละ 100 บาท ต่อวัน จะมีรายได้อย่างน้อย 5,000 บาท”

เริ่มที่ ซาลาเปา
กระแสตอบรับดีเกินคาด

คุณไชยวัฒน์ อเนกวิโรจน์ เจ้าของร้านไดอิจิ เท้าความว่า หลังประสบความสำเร็จจากการเปิดร้านซาลาเปาบริเวณจุดพักรถ บนทางด่วนศรีนครินทร์ เมื่อปี 2553 เนื้อที่ 12 ตารางเมตร ก็มองเห็นอีก 1 เมนูที่น่าจะได้รับความนิยมไม่แพ้ซาลาเปา นั่นก็คือ ซูชิ

เนื่องจากเป็นอาหารที่คนเมืองคุ้นเคยกันดี รับประทานง่าย สะดวก รวดเร็วใช้เวลารับประทานไม่นาน น่าจะเหมาะกับผู้ใช้ทางด่วนที่ต้องการความรีบเร่ง ฉะนั้น ธุรกิจนี้จึงเริ่มต้นขึ้น

“ปี 2553 เราเปิดร้านซาลาเปาใช้ชื่อร้านว่า ซาลาเปาคุณเหวิน ณ จุดพักรถ บนทางด่วนศรีนครินทร์ เนื้อที่ 12 ตารางเมตร โดดเด่นตรงที่ ลูกใหญ่ ไส้เยอะ เป็นสูตรของครอบครัวที่คิดค้นพัฒนาขึ้นเอง มี ไส้หมูสับ หมูตุ๋น หมูแดง ไส้ครีม ไส้งาดำ ไส้ถั่วดำ ไส้มอคค่าอัลมอนด์ หมั่นโถวแฮมชีส เผือกกับแป๊ะก๊วย

ด้วยรสชาติ คุณภาพ การบริการ เเละราคาที่สมเหตุสมผล เลยได้การตอบรับดีมากจากลูกค้า ฉะนั้น ในปีเดียวกันเลยขยายสาขาไปจุดพักรถบนทางด่วนประชาชื่น ล่าสุดลุยเปิดอีก 1 ร้าน ก็คือ ร้านอาหารญี่ปุ่น เน้นเสิร์ฟเมนูซูชิ”

ไม่แปลกใจที่ซาลาเปาคุณเหวินจะสามารถยึดพื้นที่ในกระเพาะอาหารได้ นั่นเป็นเพราะด้วยแป้งนุ่มๆ ไส้เยอะๆ กลิ่นหอมๆ การบริการที่ว่องไวเพราะลูกค้า 1 คนใช้เวลาซื้อไม่ถึง 5 นาทีก็ได้สินค้าครบตามที่ต้องการ ฉะนั้น นอกจากตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์ของผู้ใช้ทางด่วนที่ต้องการความรีบเร่ง ยังโดนใจคนชอบรับประทานอาหารอร่อย


ขอบคุณ
มติชนออนไลน์
อาหารสร้างอาชีพ
คุณดวงกมล โลหศรีสกุล


สิริสวัสดิ์วุธวารค่ะ



Create Date : 14 ธันวาคม 2554
Last Update : 14 ธันวาคม 2554 12:12:41 น. 0 comments
Counter : 1993 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.