"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
<<
สิงหาคม 2554
 
26 สิงหาคม 2554
 
All Blogs
 
"ต้มข่าไก่ไข่เจียว"



อิ่มอร่อย








"ต้มข่าไก่ไข่เจียว"


"ต้มข่าไก่ไข่เจียว" ด้วยความอร่อยลงตัวของเครื่องปรุง จึงเป็นเมนูฮอตอันดับต้นๆ เช่นเดียวกัน รสชาติจัดจ้านมาจากการปรุงโดยไม่หวงเครื่องเคียง


วิธีทำ

เคี่ยวกะทิจนแตกมัน
ใส่ผักสมุนไพรอย่าง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง
ตามด้วยเนื้อไก่ช่วงหน้าอกที่เนื้อมีความนุ่ม

เสร็จแล้วปรุงรส ด้วยน้ำปลา น้ำมะขามคั้น

ก่อนเสิร์ฟทอดไข่เจียวตัดแบ่งให้เท่าๆ กัน
ใส่ลงบนต้มข่าไก่
โรยด้วยพริกแห้ง และผักชี
ไข่เจียวจะอุ้มน้ำต้มข่าไก่เข้าไป
กินกับข้าวสวยร้อนๆ เข้ากันอย่างลงตัว
1 หม้อ กินได้ 4-5 คน



เปิดบริการมาจนขึ้นปีที่ 18 ร้านอาหาร "บ้านดินเผา" บนถนนศรีวรา ใกล้ทาวน์อินทาวน์

ภาคิน อดิจีรไชย เจ้าของร้าน สถาปนิกหนุ่มที่ชื่นชอบการทำอาหาร กล่าวว่า ทางร้านเน้นอาหารไทยรสชาติดั้งเดิม มีพ่อครัว-แม่ครัวอยู่คู่กับร้านมากว่า 10 ปี จึงรับประกันความอร่อยของอาหาร และรสชาติอาหารที่ไม่เปลี่ยนแปลง


อาหารของทางร้านมีให้เลือกอีกมาก อย่างเช่น แกงเขียวหวานชาวเล หมูเค็มสมุนไพร ปูนิ่มคลุกงาทอดจิ้มแจ่ว น้ำพริกลงเรือ น้ำพริกกุ้งเสียบ ร้านเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.00-23.00 น. สอบถามเส้นทางได้ที่โทร. 0-2530-7700-1

หน้า 21

ตัดความมาจาก ต้มโคล้งรสจัดจ้าน บ้านดินเผา ถ.ศรีวรา

อิ่มอร่อย


ขอขอบคุณ

ข่าวสดออนไลน์
อิ่มอร่อย


ศุกรวารสิริสวัสดิ์ค่ะ


ขอความกรุณาช่วยโหวต TBA ด้วยนะคะ
ขอบพระคุณมากค่ะ

กดที่นี่ค่ะ

sirivinit





Create Date : 26 สิงหาคม 2554
Last Update : 28 สิงหาคม 2554 11:03:17 น. 0 comments
Counter : 2020 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.