"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2554
 
15 มิถุนายน 2554
 
All Blogs
 
“ครัวรังสิต” อาหารไทย ในบรรยากาศธรรมชาติ






หมี่กรอบชาววัง



หมี่กรอบชาววัง (90 บาท) เป็นหมี่กรอบแบบต้นตำรับไทยแท้โบราณ ทางร้านนำเส้นหมี่ขาวที่ทอดจนกรอบแล้ว นำมาคลุกเล้ากับเครื่องตามสูตรเฉพาะ ใส่เปลือกส้มซ่าลงไปด้วย ใส่เต้าหู้ทอด กุ้งทอด มีไข่ฝอยทอดกรอบมาด้วย และมาพร้อมเครื่องเคียงผักสดอย่างถั่วงอก มะนาว และต้มหอม





น้ำพริกลงเรือ



น้ำพริกลงเรือ (150 บาท) เป็นน้ำพริกสูตรดั้งเดิมแบบไทยแท้ที่ทางร้านจะปรุงน้ำพริกที่โขลกเอง และนำมาผัดต่อกับหมูสับและเครื่องปรุงรสต่างๆ ได้น้ำพริกลงเรือที่มีรสชาติเข้มข้นถึงเครื่องน้ำพริกรสจัดจ้านแบบไทยๆ แถมยังมีหมูหวาน ปลาดุกฟูทอดกรอบ ไข่เค็ม กระเทียมโทน และมาพร้อมกับชุดเครื่องเคียงผักสดหลายอย่าง อาทิ ขมิ้นขาว มะเขือเปราะ และผักพื้นบ้านต่างๆ ที่แกะสลักอย่างสวยงาม





ส้มตำปูม้า



ส้มตำปูม้า (150 บาท) เป็นส้มตำไทยรสชาติกลมกล่อม ที่มะละกอเคี้ยวกรอบกรุบเข้ากับเครื่องส้มตำ และที่สำคัญเข้ากับปูม้ารสชาติดี ที่ทางร้านใช้ปูม้าสดแล้วนำมาดองเองกับน้ำปลาปรุงรส ดองข้ามคืน แล้วนำมาแช่เย็นทิ้งไว้





ซี่โครงหมูย่างซอส



ซี่โครงหมูย่างซอส (160 บาท) ซี่โครงหมูอ่อนอบให้พอสุก แล้วนำมาหมักกับซอสที่ปรุงขึ้นมาเป็นพิเศษ หมักนานข้ามวัน ก่อนจะเอามากริลล์จนสุก แล้วราดด้วยน้ำซอสรสเด็ดอีกที เสิร์ฟมาร้อนๆ หั่นชิ้นซี่โครงหมูอ่อนเคี้ยวเข้าปากเนื้อนุ่มเปื่อยกำลังดี ได้รสชาติน้ำซอสออกหวานนิดๆ





ปลากะพงยำสมุนไพร



ปลากะพงยำสมุนไพร (280 บาท) ที่มีปลากะพงบั้งเอาแต่เนื้อไปหั่นเป็นชิ้นๆ แล้วทอดกรอบ และนำมาเข้าที่ตัวปลาเหมือนเดิม มีน้ำยำสมุนไพรที่มีส่วนผสมของตะไคร้ ข่า กระเทียมโทน หอมแดง มะเขือเทศ พริก มะนาว แอปเปิ้ลเขียว-แดง เม็ดมะม่วงหิมพานต์ และโรยหน้าด้วยลูกเกดอบแห้ง





แกงเผ็ดเป็ดย่าง



แกงเผ็ดเป็ดย่าง (150 บาท) เป็นแกงเผ็ดเข้มข้นด้วยเครื่องแกงเผ็ดที่ทางร้านโขลกเอง และแกงใส่กะทิ ใส่เนื้อเป็ดย่าง มะเขือพวง ใบมะกรูด มะเขือเทศ และใส่สับปะรดเพื่อช่วยให้เนื้อเป็ดนุ่มยิ่งขึ้น พร้อมกับเพิ่มรสเปรี้ยวอมหวาน ชิมแกงเผ็ดเป็ดย่างน้ำแกงเข้มข้นได้รสเครื่องแกงเผ็ดหอมมะกะทิ ส่วนเนื้อเป็ดนุ่มดี



ขอขอบคุณ ผู้จัดการออนไลน์


วุธวารสวัสดิ์วัฒนาค่ะ



Create Date : 15 มิถุนายน 2554
Last Update : 15 มิถุนายน 2554 18:20:14 น. 0 comments
Counter : 5565 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.