"ยินดีต้อนรับสู่ บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ" มีหลายหัวข้อเรื่องให้คุณอ่าน .. ขอบคุณที่มาเยี่ยมบล็อกค่ะ .. ขอจงมีแต่ความสุขกายสบายใจตลอดไปนะคะ
Group Blog
 
<<
กันยายน 2554
 
12 กันยายน 2554
 
All Blogs
 
ร้าน “ครัวราชาติ่มซำ

“ผ่านมาแวะกิน”




ติ่มซำนานาชนิด



สำหรับติ่มซำที่นี่จะทำกันสดๆใหม่ๆทุกวัน แต่ละวันมีหมุนเวียนสลับสลับเปลี่ยนอยู่ 25 ชนิดด้วยกัน เมื่อลูกค้ามาสั่งจึงจะนึ่งออกมาร้อนๆ ให้ได้ชิมกัน ซึ่ง ติ่มซำ (เข่งละ 24 บาท) ของทางร้านก็มีทั้งซาลาเปาไส้ครีม ไส้หมูแดง ไส้หมูสับ ก๋วยเตี๋ยวหลอดที่ไส้อัดแน่นไปด้วยเป็ดย่าง หมูแดง กุนเชียง และยอดมะพร้าวอ่อน

อีกทั้งยังมีสาหร่ายห่อหมู หมูห่อปูอัดกับสาหร่าย ปลาราดซีอิ้ว ขนมจีบกุ้ง ฮะเก๋าไส้กุ้ง หมูไข่แดง หมูไข่เยี่ยวม้า หมูบล็อกโคลี ก้ามปูราดไข่ผงกะหรี่ ปลาดอลลี่ราดซีฟู้ด ซี่โครงหมูอบ เป็นต้น ซึ่งติ่มซำแต่ละอย่างนั้นก็ล้วนแต่อร่อยถูกลิ้น กินได้เต็มปากเต็มคำดีจริงๆ





ไข่เจียวก๋วยเตี๋ยวราดซอสกระเพราหมู



นอกจากติ่มซำแล้ว ร้านนี้ยังมีอาหารรสเด็ดให้ลองลิ้มกันอีกหลากหลาย โดยเฉพาะอาหารจีนสไตล์ฮ่องกง ที่นี่ถือว่าขึ้นชื่อไม่เบา

ราดหน้าเต้าซี่ปลา (80 บาท) จานนี้เป็นราดหน้าสไตล์ฮ่องกงซึ่งจะมีให้เลือกทั้งเส้นใหญ่และเส้นหมี่ แต่เราขอเลือกเส้นใหญ่ที่นำมาผัดให้หอมควันไฟ ราดด้วยน้ำราดที่มีส่วนผสมของหอมใหญ่ พริกระฆัง (พริกยักษ์) 2 สี บุกชิ้น เห็ดฟาง กระเทียมจีนอบ และใส่เต้าซี่จากเมืองจีน และความอร่อยของจานนี้ก็ยังอยู่ที่เนื้อปลาที่เลือกใช้เนื้อปลาดอลลี่ชุบแป้งทอดที่วางมาในจานด้วย ราดหน้าจานนี้ลองชิมแล้วรสชาติกลมกล่อมดี หอมกลิ่นเส้น เนื้อปลานุ่มหวานเข้ากันดี






สปาเก็ตตี้ผัดเป็ดย่างโหระพา



บะหมี่เสฉวนกุ้งบล็อกโคลี (85 บาท) จานนี้ใช้เส้นบะหมี่เหลืองมาลวกให้สุก เสิร์ฟพร้อมกับซอสเสฉวนผัดกับกุ้งแชบ๊วย เห็ดฟาง และบุกชิ้น วางคู่มากับบล็อกโคลีลวกสุก รสชาติจานนี้ซอสจะออกหวานๆ เผ็ด ส่วนเนื้อกุ้งสดแน่นหวาน เส้นบะหมี่เหนียวนุ่มกำลังดี

ไข่เจียวก๋วยเตี๋ยวราดซอสกะเพราหมู (80 บาท) ที่จะใช้ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่มาผัดให้สุก จากนั้นก็จะใส่ลงไปในไข่ที่ตีแล้ว นำลงทอดให้กรอบได้ไข่เจียวก๋วยเตี๋ยว ส่วนน้ำราดก็เป็นซอสกะเพราสูตรเด็ดของทางร้าน ใส่เนื้อหมู เห็ดฟาง และใบกะเพรา ลองชิมเส้นนุ่ม หอมกลิ่นไข่เจียวและใบกะเพรา รสชาติคล้ายกับกินผัดกะเพราเลยทีเดียว





ราดหน้าเต้าซี่ปลา



ปิดท้ายกันด้วยเมนู สปาเก็ตตี้ผัดเป็ดย่างโหระพา (80 บาท) ซึ่งใช้เส้นสปาเก็ตตี้ลวกสุก ราดด้วยเนื้อเป็ดย่างผัดกับพริก กระเทียม น้ำมันหอย และใบโหระพา จานนี้ยกมาเสิร์ฟก็ได้กลิ่นหอมๆ ของใบโหระพา ส่วนรสชาติเข้มข้น จัดจ้าน แต่ไม่เผ็ดมากเกินไป

นอกจากเมนูแนะนำและติ่มซำแล้ว ร้านนี้ยังมีเมนูชวนกินให้เลือกอีกหลากหลาย อาทิ โกยซีหมี่หมู (70 บาท) เกี๊ยวกุ้งน้ำ (60 บาท) ข้าวหน้าเป็ดย่าง (45 บาท) ข้าวผัดหมูแดง (60 บาท) ปลาผัดขึ้นฉ่าย (70 บาท) คะน้าฮ่องกงผัดน้ำมันหอย (60 บาท) เป็นต้น นอกจากนี้ ทางร้านยังมีเป็ดย่าง (ทั้งตัว 420 บาท ครึ่งตัว 215 บาท) หมูแดง (จานละ 80 บาท) ให้ได้ลองชิมกัน และยังรับสั่งเป็ดสำหรับไหว้อีกด้วย





บะหมี่เสฉวนกุ้งบล็อกโคลี




ร้าน “ครัวราชาติ่มซำ”ตั้งอยู่ที่ 501/437-438 ถ.พระราม 3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กทม. มีบริการเดลิเวอรี่ (ลูกค้าเสียค่าจัดส่งเอง) ร้านเปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น. โทร.0-2285-2961, 0-2285-2571, 08-9141-0839


ขอขอบคุณ

ผู้จัดการออนไลน์
“ผ่านมาแวะกิน”


สิริสวัสดิ์จันทรวาร สิริมานรมณีย์นะคะ





Create Date : 12 กันยายน 2554
Last Update : 12 กันยายน 2554 10:57:36 น. 0 comments
Counter : 3942 Pageviews.

sirivinit
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 224 คน [?]





/



2558

2556

2555

น้ำใจจากคุณ krittut 2554

2553


สิริสวัสดิ์วรวาร
เปรมปรีดิ์มานรื่นรมณีย์นะคะ ยินดีต้อนรับ
สู่บล็อกของคนใฝ่รู้ สำหรับผู้ใส่ใจใฝ่รู้ค่ะ

เชิญอ่านตามสบายนะคะ
มีดีๆให้คุณได้ทราบหลากหลายค่ะ

๑ - ๑/๑ ฉันรักในหลวง
๒.๓.๑๐.๑๕.๓๐.๒๔.๕๙.๖๓.๙๐.ธรรมะ
๔ - ๔/๑ รวมพลคนดัง
๕. ศาสนาพุทธสุดประเสริฐ
๖. ความรู้ทั่วไปในศาสนาพุทธ
๗. ๑๖. ประวัติศาสตร์
๘ - ๙/๑ ไม้ดอก ไม้ใบ
๑๑ - ๑๑/๑ เกม
๑๒.๓๗.๔๐-๔๓.๕๓.๗๕.๘๖.ศิลปะเทศ
๑๔ - ๑๔/๑. ๒๐๘. ข่าวคนดังเทศ
๑๘. ๑๙. ๒๒. ราชวงศ์ไทย
๒๐.๑๑๖-๑๑๖/๒ ๑๙๐-๑๙๐/๘ ละคร ทีวี
๒๑. ๓๑. ๒๐๘. ราชวงศ์เทศ
๒๔. นักเขียนไทย
๒๔/๑. กลอนชั้นบรมครู
๒๙/๑-๒๙/๔โปสการ์ดจากเพื่อนบล็อก
๓๓. สมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช
๓๙.๑๘๑-๑๘๑/๗ สุธาโภชน์รสเลิศล้ำ
๔๑.๔๒.๕๐.๕๘.๖๐.๖๑.๘๖.มหาวิหาร
๕๗. ปราสาท พระราชวัง คฤหาสน์เทศ
๖๒. วัด
๖๕ - ๖๕/๑ การ์ตูน
๖๕/๒. นิทานเซน
๖๗. ความตายมาพรากให้จากไป
๖๙ - ๖๙/๒ สารพัดสัตว์
๗๔. สุนัข
๗๖. อุทยานสวรรค์
๗๗. ซูเปอร์แมน - แบทแมน
๗๘ - ๘๓. แสตมป์สะสม
๘๕-๘๕/๑ หนังสือสะสม
๘๗ - ๘๗/๒ ๒๑๕ ข่าวกีฬา
๘๙. ๘๙/๑ จีนแผ่นดินใหญ่
๙๐/๑ .ทิเบต
๙๑. จันทร์สูริย์ดารา
๙๒. สมเด็จพระปิยมหาราชเจ้า
๙๓ - ๙๓/๒ ภาพยนตร์
๙๔ - ๙๔/๓ ยานยนต์
๙๕ - ๙๕/๑ ดูดวง
๙๖ - ๙๖/๑ . ๒๑๑ วิทยาศาสตร์
๙๗ - ๙๗/๑.๒๐๙ แวดวงวรรณกรรม
๙๘. ภาพพุทธประวัติ
๙๙. ๑๒๗ - ๑๒๗/๑ ดนตรี
๑๐๑. ป้าย R สะสม
๑๐๒. บัตรภาพตราไปรฯสะสม
๑๐๓. DIY
๑๐๗/๑ เล่าเรื่องเมืองญี่ปุ่น
๑๐๘ - ๑๐๘/๑ หนังสือ
๑๑๓ - ๑๑๓/๑ บ้านสวย
๑๑๕. พระเครื่อง
๑๒๐. พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
๑๒๓. เจ้าฟ้าเพชรรัตน์ฯ
๑๒๕. เหรียญที่ระลึก
๑๒๕/๑ เหรียญสะสมต่างประเทศ
๑๒๕/๒ เหรียญที่ระลึกจังหวัด
๑๒๕/๓ ธนบัตรที่ระลึก
๑๒๕/๔ บัตรโทรศัพท์
๑๒๕/๕ กล่องไม้ขีด และอื่นๆ
๑๓๑.เรื่องสั้นชั้นครู"เจียวต้าย"
๑๖๔.บล็อกพิเศษ วันเดียวอั๊พ 100
เอนทรี่ ให้คุณป้า"ร่มไม้เย็น"ชม
๑๙๐/๓ เรื่องย่อละคร
๑๙๓. คดีเขาพระวิหาร
๒๑๒. ศิลปะ
๒๑๗. วิถีแห่งอำนาจ บูเช็กเทียน
๒๑๗/๑.วิถีแห่งอำนาจ เจงกิสข่าน
๒๑๗/๒.วิถีแห่งอำนาจ จูหยวนจาง
๒๑๗/๓.วิถีแห่งอำนาจ ซูสีไทเฮา
๒๑๗/๔.วิถีแห่งอำนาจ หงซิ่วฉวน
๒๑๗/๕.วิถีแห่งอำนาจ แฮรี่ พอตเตอร์

ข่าวทั่วไปล่าสุด บล็อกล่างสุดค่ะ

เปิดบล็อก 1 มกราคม 2552



free counters
08.27 - 250811

207 flags collected 300316



Friends' blogs
[Add sirivinit's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.