BlogGang.com : : settembre : Happiness is...Homegrown tomatoes.

Happiness is...Homegrown tomatoes.

ปีนี้เป็นปีแรกในรอบสิบห้าปีที่อยู่อิตาลีมา โดยการทดลองปลูกมะเขือเทศ เนื่องด้วยบ้านเราอยู่บนภูเขา อากาศค่อนข้างเย็นๆ และสวนครัวหลังบ้านโดนแดดแค่ช่วงเที่ยงจนถึงเย็นๆ เราเลยไม่คิดจะปลูกมะเขือเทศ เพราะเค้าชอบแดด แดด แดด เท่านั้น ยิ่งแดดดีเท่าไหร่ มะเขือเทศก็จะรสชาติดีมากขึ้น

แต่ปีนี้ เอาวะลองดูสักตั้ง ชอบกินกันดีนัก เลือกมุมที่รับแดดได้ดีที่สุด ปลูกไปแปดต้น ก็รอดมาทุกต้นนะ แถมออกลูกดกใช้ได้ ถึงแม้ว่าจะเป็นลูกบิดๆเบี้ยวๆ เล็กบ้างใหญ่บ้าง มีแตกลายงายามฝนตก สีสันพอไหว ไม่แดงจัดเหมือนที่คนอื่นเค้าปลูก แต่เอาน่า ครั้งแรกที่ปลูกได้แค่นี้ก็โอเคแล้ว ส่วนรสชาติก็กินได้อยู่นะ หวานนิดเปรี้ยวหน่อย ตัดมาบ่มไว้ในบ้านสักสามสี่วันค่อยกิน รสชาติจะดีขึ้นมาก