Food For Fun #78 : หมูผัดพริกไทยดำ
... สวัสดีค่ะเพื่อนๆ Food For Fun : Hot Wok Return # 78 ประจำเดือนธันวาคม 65 กับโจทย์ .. เมนูเคาท์ดาวน์ .. จะเป็นอาหารคาว-หวานหรือของว่างก็ได้ โดยขอให้มีสีเขียวๆแดงๆในจานอาหาร จะเป็นส่วนผสมหรือของตกแต่งจานก็ได้ค่ะ และเมนูขอร่วมกิจกรรมคราวนี้คือ ... หมูผัดพริกไทยดำ ... มาจ้ามาเข้าครัวด้วยกันค่ะ ...
เมนูนี้ทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่กี่อย่างค่ะ ^^
เริ่มจากเตรียมหมูค่ะ โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ หมักหมูไว้ซัก10นาที
เพิ่มสีสันด้วยพริกหวาน
กระเทียม หอมใหญ่ ต้นหอม เตรียมไว้จ้า
ทำเมนูนี้กันเลยค่ะ เริ่มจากเจียวกระเทียม แล้วใส่หมูที่หมักไว้ลงไปผัดให้หมูสุกเล็กน้อย ใส่พริกหวานกับหอมใหญ่ตามลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย น้ำปลา น้ำตาล ผงปรุงรส แล้วผัดให้ทุกอย่างเข้ากันและสุกดี แล้วใส่ต้นหอมลงผัดพอสลดก็เสร็จแล้วจ้า
หมูผัดพริกไทยดำร้อนๆจ้า
... แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อๆไปค่ะ ...
Create Date : 18 ธันวาคม 2565 |
Last Update : 18 ธันวาคม 2565 23:49:01 น. |
|
18 comments
|
Counter : 1006 Pageviews. |
|
|
|
ผู้โหวตบล็อกนี้... |
คุณSweet_pills, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณเนินน้ำ, คุณThe Kop Civil, คุณRain_sk, คุณhaiku, คุณSleepless Sea, คุณเริงฤดีนะ, คุณkatoy, คุณtoor36, คุณอุ้มสี |
โดย: Sweet_pills วันที่: 19 ธันวาคม 2565 เวลา:0:02:57 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ธันวาคม 2565 เวลา:0:05:48 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 19 ธันวาคม 2565 เวลา:5:42:19 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 19 ธันวาคม 2565 เวลา:9:45:56 น. |
|
|
|
โดย: เนินน้ำ วันที่: 19 ธันวาคม 2565 เวลา:10:29:44 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:0:35:45 น. |
|
|
|
โดย: =[]=!!! (Rain_sk ) วันที่: 20 ธันวาคม 2565 เวลา:14:13:44 น. |
|
|
|
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 22 ธันวาคม 2565 เวลา:8:17:11 น. |
|
|
|
โดย: หอมกร วันที่: 22 ธันวาคม 2565 เวลา:8:57:58 น. |
|
|
|
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 22 ธันวาคม 2565 เวลา:10:35:09 น. |
|
|
|
โดย: =[]=!!! (Rain_sk ) วันที่: 22 ธันวาคม 2565 เวลา:12:51:59 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 22 ธันวาคม 2565 เวลา:20:57:08 น. |
|
|
|
โดย: Sweet_pills วันที่: 23 ธันวาคม 2565 เวลา:0:17:21 น. |
|
|
|
โดย: กะว่าก๋า วันที่: 23 ธันวาคม 2565 เวลา:5:15:25 น. |
|
|
|
โดย: อุ้มสี วันที่: 24 ธันวาคม 2565 เวลา:3:34:39 น. |
|
|
|
|
|