|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 |
12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 |
19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 |
26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
|
|
|
|
|
|
สูตรสำหรับผู้ลดน้ำหนักที่มีอายุ 36 ปีขึ้นไป
สัปดาห์ที่ 1 เข้าโหมดโปรแกรมขจัดสารพิษ 7 วัน ( 7 Days Detox Program)
โปรแกรมนี้เป็นการปรับสมดุลของร่างกายในเรื่องของกระบวนการย่อยและการดูดซึมอาหาร เพราะบางคนอาจเคยผ่านการลดน้ำหนักมาสารพัดวิธี บ้างก็กินมากหรืออาจกินน้อยเกินไปจนระบบการเผาผลาญอาหารของร่างกายรวนไปหมด ดังนั้นโปรแกรมนี้จึงเหมาะที่จะเป็นการเริ่มต้นของการควบคุมน้ำหนักในวัยนี้
ระยะเวลาในการทำโปรแกรม 7 วัน แบ่งเป็น 2 ช่วง น้ำหนักจะลดลง 2-3 กิโลกรัม
ช่วงที่ 1 กินไม่จำกัดปริมาณ ถ้าไม่อิ่มตามโปรแกรมสามารถกินเพิ่มได้
วันที่ 1 อาหารเช้า อาหารกลางวัน อาหารว่าง และอาหารเย็นกินเหมือนกัน ดังนี้ น้ำผลไม้ต้านอนุมูลอิสระ 1 แก้ว หรือถ้าไม่มี ใช้น้ำผลไม้กล่อง 100 เปอร์เซ็นต์ ไม่ผสมน้ำตาลแทนได้ นอกจากนี้เลือกทานผลไม้ได้ 1 จานใหญ่ เลือกได้จากผลไม้ดังนี้ ส้ม ส้มโอ สับปะรด แตงโม แคนตาลูป สตรอว์เบอร์รี่ แก้วมังกร แอ๊ปเปิ้ลเขียวหรือแดง สาลี่ ชมพู่ ฝรั่ง ทับทิม มะละกอ เชอร์รี่ ถ้าเป็นผลไม้ที่มีผิวด้านนอกค่อนข้างแข็งก็ควรปอกเปลือกออก เพื่อลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ เช่น แอ๊ปเปิ้ลเขียวหรือแดง สาลี่ ฝรั่ง
วันที่ 2
อาหารเช้า น้ำผลไม้สูตรต้านอนุมูลอิสระ 1-2 แก้ว ผลไม้รวม 1 จานใหญ่
อาหารกลางวันและอาหารเย็น มีอาหารให้เลือกรับประทานได้ดังนี้
1. แกงจืดผักรวมมิตร 1 ถ้วยโต น้ำผลไม้ 1 แก้วใหญ่ 2. ผัดผักไม่ใส่น้ำมัน หรือใช้น้ำซุปแทนน้ำมัน 1 จานใหญ่หรือผักต้ม จิ้มซอสมะเขือเทศได้นิดหน่อย ผลไม้ 1 จานใหญ่ น้ำผลไม้ 1 แก้ว 3. สลัดผัก สลัดน้ำใส 1 จานใหญ่ น้ำผลไม้ 1 แก้ว ผลไม้ 1 จาน (เลือกได้ตามชอบนะคะ)
วันที่ 3 อาหารเช้า น้ำผลไม้สูตรต้านอนุมูลอิสระ 1 แก้ว ผลไม้รวม 1 จานใหญ่
อาหารกลางวันและอาหารเย็น มีอาหารให้เลือกรับประทานได้ดังนี้
1. ข้าวซ้อมมือ 1-2 ทัพพี แกงจืดผักรวม หรือต้มจับฉ่ายหรือแกงจืดสาหร่ายทะเล หรือผัดผักอะไรก็ได้ (ใช้น้ำมันน้อย ๆ หรือผักน้ำพริก) 2. ขนมปังโฮลวีท 1-2 แผ่น สลัดผัก น้ำสลัดน้ำใส 1 จาน ผลไม้ 1 จาน น้ำผลไม้ 1 แก้ว
สิ่งที่ควรปฏิบัติ
พยายามเลือกผักที่มีหลากหลายสี เช่น สีเหลืองจากแครอท สีแดงจากมะเขือเทศ สีเขียวเข้มจากบรอกโคลี บ้วยเล้ง ผักคะน้า สีขาวจากขึ้นฉ่าย สีเหลืองจากฟักทอง สีม่วงจากกระหล่ำปลีม่วง เป็นต้น เพราะผักหลากหลายสี้นีเป็นการเติมสารต้านอนุมูลอิสระ รวมทั้งทำให้ร่างกายได้รับวิตามินที่หลากหลาย
ช่วงที่ 2 กินอาหารจำกัดพลังงาน ถ้าหิวให้จิบน้ำผลไม้ได้ตลอดทั้งวัน
วันที่ 4 วันที่ 7 (ทานเหมือนกัน)
อาหารเช้า ขนมปังโฮลวีท 1-2 แผ่น (ไม่ทาอะไรเลย) น้ำผลไม้สูตรดีท็อกซ์ 1 แก้ว
อาหารกลางวันและอาหารเย็น เลือกได้ 1 ข้อเท่านั้น ดังนี้
1. ปลา ไก่ กุ้ง เต้าหู้ หรือเห็ด นำมาย่าง อบ ต้มหรือนึ่งก็ได้ 1 จาน(ปริมาณ 250 กรัม หรือขนาดเท่าฝ่ามือ) กินกันผักสดหรือผักลวก น้ำพริก (งดผักที่นำไปทอด)
2. สลัดไก่อบ / ปลาแซลมอลย่าง/ ทูน่า หรือกุ้งต้ม 1 จาน (ปริมาณ 250 กรัม หรือขนาดเท่าฝ่ามือ) น้ำสลัดเลือกสลัดน้ำใส หรือน้ำสลัดพลังงานต่ำ
สิ่งที่ควรปฏิบัติ - กินอาหารเย็นก่อน 19.00 น - ไม่ควรนอนดึกเกินไป เพราะนอกจากจะทำให้หิวและการเผาผลาญอาหารลดลงแล้ว ยังมีโฮโมนเมลาโทนิน ซึ่งจะหลั่งในเวลากลางคืนเมื่อคุณหลับสนิท แต่ถ้าคุณนอนน้อย ฮอร์โมนก็จะหลั่งน้อยลง ซึ่งฮอร์โมนชนิดนี้นอกจากจะทำให้ร่างกายมีความสุขแล้ว ยังช่วยชะลอความแก่ได้อีกด้วยนะ
ที่มา : หนังสือ กินอย่างที่ชอบก็ผอมได้ : รุ่งเรือง คลองบางลอ
Create Date : 04 ธันวาคม 2553 |
Last Update : 3 มกราคม 2554 22:17:15 น. |
|
0 comments
|
Counter : 462 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|