คัสตาดเค้กส่งการบ้านเจ๊หลี วนเวียน ๆ อยู่หน้าคอม 4 - 5 วันแล้ว กับความพยายามที่จะแต่งบล๊อค ในแบบตัวเองชอบ บอกกับตัวเองว่า ถ้ายังหัดแต่งบล๊อคไม่เป็นก็จะไม่ยอมเขียนบล๊อคใหม่เด็ดขาด แต่สุดท้ายก็ทำเป็น ฮิ้ว ฮิ้ววว แต่ก็แค่พอทำเป็นยังต้องเรียนรู้อีกเยอะ แต่ก็ไม่อยากเอาอาไรมาไว้ในบล๊อคเยอะๆ ยิ่งเยอะยิ่งรกอ่ะ เดียวโหลดช้า ก่อนอื่น ขอ ขอบคุณ เพือนๆทุกๆคนที่ แน่ะนำช่วยเหลือในการแต่งบล๊อค ไม่ว่าจะเป็น น้อง athena_b พี่ตฤน ที่บอกโค๊ดบีจี ให้หลังไมค์ น้องนู๋ Minnie_Chon และก็ คุณแม่เลี้ยงเดียว น้องเล็ก ปันฝัน ซึ่งส่งโค๊ดบีจี หลายๆโค๊ดมากมาย มาให้พี่สาว ที่กำลังมึนตึ๊บ ใด้หัดแต่งบล๊อค แถมยัง เอามาทั้งโค๊ดสำเร็จรูปมาให้ลองใส่ดู สุดท้ายพี่สาวก็ ทำได้ ขอบใจมากนะจ๊ะ วันนี้เอา คัสตาดเค้กชิฟฟ่อน มาลงบล๊อค ทีแรกว่าจะไม่เอามาลงแล้ว เพราะว่ากล้องที่ถ่ายรูปออกมาไม่สวยเลย ภาพ มันเบลอ ๆ แต่ก็อยากส่งการบ้าน เจ๊หลี ซึ่งสาวเอาหลายสูตร มาทำ ไม่ว่าจะเป็นซาลาเปา หรือว่าบ พายกรอแต่ทำก่อนที่จะมีบล๊อค กะว่าจะทยอยส่งการบ้าน นะคะ เจ๊หลี คนสวย นี่เป็น คัสตาดเค้ก สูตรต้นฉบับของเจ๊หลีค่ะ แต่สาวมาเพิ่มหน้าคัสตาด เป็นสองเท่า ( ตะกละน่ะแบบว่า ชอบหน้าหนาๆ หน้าเค้ก นะไม่ใช่หน้าคน กร๊ากกกกกก ) อบไฟ ๓๘๐ องศา อบ นาน สี่สิบห้านาที ตอนแรกนึกว่าจะไม่ได้เรืองซะแล้ว ก็ดันให้ผู้ช่วยมาช่วย คนส่วนผสมชองไข่แดง แต่พอแม่เผลา แป็บเดียว ผู้ช่วยที่เป็นทั้งผู้ชิมของเรา ก็พยายามเอาที่กวนไข่ ตัก ส่วนผสมเค้ก ใส่ไปใน กะละมังคัสตาด ดีที่แม่เห็นซะก่อน ใส่ไข่ขาวลงไปคน โดยคนไปทางเดียวกัน และแบ่งสี่ครั้งตามที่พี่อิ๋วสอน (เพราะก่อนหน้านี้ทำเค้กชิฟฟ่อนไม่ได้กินดีเลย เรา ) ขอบคุณมากๆนะคะพี่อิ๋ว ที่แสนดี อบออกมาเป็นแบบนี้ เค้กเราดูแปลกๆยังไงไม่รู้ ถ้ามันร้องเพลงได้มันคงร้องเพลง ของใหม่ เจริญปุระ ว่า .. หนักเกินไปแล้ว เกินจะแบก .... เพราะหน้าคัสตาดมันหนา กัดนุ่มชุ่มลิ้นมากๆขอบอก ตัดเป็นชิ้นจะเห็นเลยว่า เค้กดู เป็นก้อน หรือเป็นชั่นแปลกๆ เพราะว่าเราตัดมือหนักมาก แต่เค้กแอบเป็นโพลงเล็กๆด้วย เพราะว่าตอนผสมส่วนของไข่แดง ดันลืมใส่น้ำ ๑/ ๓ ถ้วย (แต่เราลองใส่นมสดลงไป แทนน้ำ ไม่แน่ใจว่าเพราะใส่นมด้วยหรือเปล่า ที่ทำให้เค้กเราเป็นโพรงเล็กๆ ) รูปก็เบลอ ๆเบื่อเจงๆ เลย ตอนนี้ซื้อกล้องใหม่แล้ว(ฝากเพือนซื้อ ตอน วัน thank giving แต่ว่าเรา ลืมซื้อการ์ด มาต่อๆ เมือกี้ยังอัพบลีอคไม่เสร็จ แต่มีภาระกิจต้องทำเป็นประจำทุกๆวัน ซึ่งสำคัญมาก กล่อมลูกนอน อิอิ ตักชิม เสร็จแล้ว บล๊อคนี้อัพเร็วมาก เพราะว่าเรา ไม่ได้บ่นเยอะ ( ก๊ากกก ) ตอนนี้แต่งบล๊อคเป็นแล้วดีใจสุดๆ (ขออีกรอบ ฮ่าๆๆ) พรุ่งนี้จะแวะไป เยี่ยม ไปเยือน ไป บ่น (อันนี้ไม่ต้องก็ได้ ) คิดถึง ๆๆ จ้า เดียวบล๊อคหน้าเรามีเรืองขำๆ ฮาๆ มาเล่าให้ฟัง ตอนนี้ หากเพือนๆคนไหนมาเยียม ถ้าหิว ก็ ซด กาแฟ (บนหัวบล๊อคโน่น ) ไปก่อนนะ กินกะเค้กคัสตาด น่าหรอยเนอะ ยิ่งได้กินแต่ หน้าคัสตาดแล้ว ส่วนตัวเค้ก ไม่กินเลย ก็อร่อยไปอีกแบบ อันนี้ลูกชายฉาน เจ้าดัสตินเองแหละ แม่มันเลยต้องจัดการต่อ   Create Date : 01 ธันวาคม 2553 22 comments Last Update : 2 ธันวาคม 2553 14:27:42 น. Counter : 1894 Pageviews. Share Tweet

มาขอชิมด้วยคนนะคะ ^^   โดย: sierra whiskey charlie 1 ธันวาคม 2553 11:16:39 น.

สวัสดีค่ะสาว เราก็นึกว่าเพื่อนเน็ตเดี้ยงไป หายไปไหน ส่วนเราจะไปไหนละค่ะ ก็แวะมาหาเพื่อนนั้นละ แต่คอมฯ สาวดันไม่เห็นเราซะอีก เราใช้คาถาหายตัวได้นะ ประมาณว่าถ้าคิดถึงมากก็จะปรากฏตัวให้เห็นเร็ว คิดถึงน้อยก็ค่อย ๆ ปรากฏตัว หลังจากที่ผ่านไป 5 วัน ความคิดถึงก็มากขึ้นใช่ไหม สาวก็เลยเห็นเพื่อน ๆ เต็มบล็อก คัตตาด แสนอร่อย แค่เห็นก็น้ำลายไหล... ชิ้นใหญ่อย่างนั้นเราคนเดียวกินหมดค่ะ เราชอบแป้ง หลังไมค์ด้วยนะค่ะ   โดย: aenew 1 ธันวาคม 2553 11:26:42 น.

น่ารักจังค่ะ   โดย: never the last 1 ธันวาคม 2553 12:07:10 น.

แวะเอาข้าวเที่ยงมาเสริฟถึงบ้านค่ะ ดิลิเวอรี่อันนี้มีให้เฉพาะคนน่ารักและหน้าตาดีเท่านั้นนะคะ และแตงโมหวานๆค่ะ ดัสตินช่วยแม่ทำอีกแล้วค่ะ สงสัยโตขึ้นต้องเป็นเชฟฟฟสุดหล่อแน่ๆเลยค่ะ พี่สาวต้องคอยนั่งเฝ้าแล้วนะคะ ท่าทางจะเก่งกว่าคุณแม่อีกนะคะเนี่ย หนาวมากมั้ยพี่สาวที่นี่อ่ะค่ะ เมื่อเช้าเจนออกจากห้องพักอากาศเย็นๆมากระทบผิวแล้วหล่ะค่ะ ถ้าไม่ได้ทาครีมเนี่ยสงสัยหน้าลอกแน่ๆ อิอิ   โดย: ภายใต้ 1 ธันวาคม 2553 12:55:15 น.

ถ้ารูปชัด น้ำลายคงหกอีกหลายแหมะ คัสตาร์ดสูงขนาดนั้นน่ะ หนักเกินจะแบกจริงๆค่ะน้องสาว ดีนะ ที่ดัสติน ไม่เอาหน้าตัวเองลงไปในกะละมังผสม แบบว่า หนูอยากหม่ำแล้วอ่ะ อะไรทำนองนั้น กร๊ากๆๆๆๆ ดีมากลูกดัสติน กลัวแม่สาวว่างเกินไป เลยมาช่วยป่วน คริคริ ปล เนื้อคัสตาร์ดเนียนดีจัง สีข้างบนที่ทำน้ำตาลไหม้ก็กำลังดีค่ะ ออกงานได้แล้วค่ะ แล้วลูกสาวเพื่อน ชอบไม๊คะ   โดย: Sai Eeuu 1 ธันวาคม 2553 13:21:52 น.

หวัดดีค่ะพี่สาว ว้าววว มาทานขนมอร่อยๆ ด้วยคน ได้น้องดัสตินมาช่วยชิม อิอิอิอิ คุณแม่ทำอาหารหรอยๆๆๆ มากค่ะ สูตรอาหารเอิงมีเยอะ เดี๋ยวค่อยทะยอยลงค่ะ มีแต่ภาพ ต้องใช้เวลาเขียนหน่อย ตอนนี้ขี้เกียจ อิอิอิอิ อาร์ติโชกทำอาหารได้หลายแบบมาก ส่วนใหญ่ต้ม หรือนึ่ง ทางอิตาลีเค้าทอดน้ำมันด้วย แต่ต้องหั่นเป็นชิ้นๆ ก่อน ใส่น้ำมันในกระทะเยอะๆ นะคะ Deep fry เหมือนทอดเฟรนซ์ฟรายค่ะ ทอดเสร็จซับน้ำมันออกหน่อย แล้วทานได้เลย ตอนนี้หิมะกำลังตกค่ะ มาเยอะด้วย อิอิอิอิ ยังไม่หยุดเลย ตกมาหลายชั่วโมงแล้ว วันนี้เอิงไม่มีเรียน เลยได้อยู่บ้านทั้งวัน เดี๋ยวจะทำความสะอาดห้องรับแขกหน่อย เตรียมตั้งต้นคริสมาสค่ะ ตื่นเต้ลลลลล คริคริ   โดย: diamondsky 1 ธันวาคม 2553 15:21:04 น.

ผู้ช่วยน่ารักจังคะ ฝากหยิกแก้มสักทีนะคะ   โดย: สุดปลายฟ้าสีฟ้า 1 ธันวาคม 2553 16:33:19 น.

สวัสดีค่ะสาว เดาว่าสาวน่าจะเป็นน้องพี่นะคะ บล็อกเริ่มสวยแล้วค่ะ เรียบง่าย ดูคลาสสิคค่ะ สบายตา เพื่อนบล็อกน่ารักมากค่ะช่วยกันหลายคน คัสตาดหนาๆ อร่อยค่ะ เคยไปซื้อเค้าทานชอบกลับมาแอบงอนว่าให้คัสตาดกันน้อยจัง ถ้าสาวทำขายคงขายดีนะคะ แม่ค้าใจดีให้หน้าเยอะ ผู้ช่วยก็น่ารักค่ะ ฝึกไว้อีกหน่อยให้ทำให้คุณแม่ทานได้เลย   โดย: CoffeeBake 1 ธันวาคม 2553 17:20:16 น.

ตามมาดูการบ้านค่ะ เจ๊หลีว่าก็หน้าตาใช้ได้แล้วนะคะ แต่ตัวเค้ก เนื้อแน่น ไปหรือไงคะ จากที่เล่า ๆ มา ว่าไม่ได้รับประทาน การทำเค้กชิฟฟ่อน ต้องทำเบา ๆ มือค่ะ เพื่อรักษาฟองของไข่ขาวที่เราตีให้ตั้งยอดไว้ไงคะ เจ๊หลีเป็นกำลังใจให้ค่ะ ปราบเซียนเหมือนกันนะคะเค้กคัสตาร์ดเนี่ยะ บางคนทำแล้วทานไม่ได้เลยก็มีนะคะ ได้ออกมาหน้าตาอย่างนี้ สำหรับเจ๊หลีก็พอใจแล้วค่ะ สู้ ๆ ค่ะ   โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ 1 ธันวาคม 2553 20:05:03 น.

โดย: สาวสะตอใต้ 1 ธันวาคม 2553 21:23:09 น.

เป็นเค้กอีกอันหนึ่ง ที่อยากทำและอยากชิมค่ะ ทำได้น่าอร่อยมาก ๆ ผู้ช่วยก็ดูตั้งอกตั้งใจทำหน้าที่ดีจริง ๆ น่ารักมากค่ะ :))   โดย: Tristy 2 ธันวาคม 2553 10:34:01 น.

มาแซวว่า หน้าบล๊อก งามจังหู้เล้ย สาวเหอ..... ความพยายามอยู่ที่ไหน....ก็อยู่ที่นั่น เอิ๊กกกกก   โดย: Sai Eeuu 2 ธันวาคม 2553 14:07:39 น.

หม่อนชอบค่ะ หน้าเค้กหนา ๆ แบบนี้ หม่ำอิ่มแปล้เลยค่ะ   โดย: ซามอ 2 ธันวาคม 2553 15:14:32 น.

บทความสร้างกำลังใจยามท้อค่ะ เหนื่อยๆมาก็อยากพักผ่อนยาวๆเนาะ แต่ก็ยากจังที่จะทำแบบนั้นได้เพราะเราต้องดำเนินชีวิตต่อไปอีกเนาะ (คิดถึงวันหยุดยาวที่จะถึงนี้จังเลยค่ะ) ฝันอยากกลับบ้านจะได้นอนกอดพ่อกับแม่ (ตอนนี้ก็ได้แต่ฝันไปก่อนเพราะเราเพิ่งกลับบ้านมาเมื่ออาทิตย์ที่แล้ว) "คนเราล้วนมีความฝัน ความทะเยอทะยานอยากตามประสา ปุถุชนทั่วไป ไม่ใช่สิ่งเลวร้าย บางครั้งความฝันก็เป็นสิ่งสวย งาม เป็นพลังที่ทำให้เราก้าวเดิน ถ้าถึงจุดหมายเราก็จะรู้สึก ว่าโลกนี้ช่างสว่างไสวสวยงาม ดังนั้นเราควรมีความฝันไว้ ประดับตน เพื่อเป็นเครื่องหล่อเลี้ยงหัวใจ" "อย่างคนขับสิบล้อจอดรถอยู่ข้างทางเฉย ๆ เช้ามาพบศพใต้ ท้องรถ ก็ต้องขับรถหนีทั้งที่ศพนั้นถูกรถชนตายอีกฝั่งแล้วดัน ถลามาใต้ท้องรถ แต่ขึ้นชื่อว่าเป็นคนขับสิบล้อ บางคนก็ตัด สินไปแล้วว่าเขาเป็นฆาตกร" คนที่ชอบนินทานั้นมองคนอื่นด้วยใจ ที่หยาบช้า ไร้วิจารณญาณ ใจแคบ มอง คนอื่นผ่านกระจกสีดำแห่งหัวใจตัวเอง คนเหล่านี้มีอยู่ทั่วไปในสังคม "ทุกครั้งที่เราว่าคนอื่นเลว คนอื่นไม่ดี ก็เท่ากับเราประจาน ความมือดำในใจตัวเองออกมา เห็นสิ่งไม่ดีของใครจงเตือน ตัวเองว่าอย่าทำ อย่าเลียนแบบ นั่นแหล่ะ...วิถีของนักปราชญ์ ถ้าเอาไปว่าร้ายนินทาเรียกว่า...วิถีของคนพาล" "แล้วเราต้องทำตัวอย่างไรในเมื่อเราต้องเจอคนเหล่า นั้นเรื่อย ๆ "เราควรทำความเข้าใจจิตใจมนุษย์ เรียนรู้ว่าความเข้าใจผิดเกิด ขึ้นได้ เราห้ามใจใครไม่ได้ สิ่งใดที่เราไม่ได้ทำ ไม่ได้คิด ไม่ได้เป็น แต่คนอื่นคอยยัดเยียดให้เรา เราก็ไม่ควรให้ ความสำคัญ เพราะเราสัมผัสได้ว่าสิ่งนั้นไม่มีอยู่จริง ใจ เราควรสงบนิ่ง ใจคนอื่นต่างหากที่ควรซักฟอกให้ขาว สะอาดกว่าที่เป็นอยู่ เขาเหล่านั้นเป็นบุคคลที่น่าสงสาร เวลามองคนอื่น แต่ไม่มีเวลามองตัวเอง " เรื่องราวเหล่านี้เกิดขึ้นในทุกยุค ทุกสมัยและวงสังคม เมื่อเรารู้ดังนี้แล้วควรทำใจและยอมรับกับมันให้ได้ แต่ถ้าจะให้ดีเลี่ยงได้ก็ควรจะเลี่ยงค่ะ ทักทายยามบ่ายๆวันพฤหัสบดีนะคะ อู้ยยยย เก่งนะคะพี่สาวเราวันนี้มีบล๊อก BG ใหม่ด้วยอ่ะ เริ่ดสุดดด ๆค่ะ ดีใจด้วยนะคะเดี๋ยวโหวตให้คะแนนก่อนนะคะ ถูกใจมากๆเลย   โดย: ภายใต้ 2 ธันวาคม 2553 15:28:16 น.

ตกใจ ตอนแรกบอกว่าเค้กเป็นโพลง แต่อ่านไปอ่านมาก็หายตกใจ ที่แท้มันเป็นโพรงนะเอง ไม่เชื่อเข้าไปดูดิ มิน่าว่าหายไปไหนหลายวัน ที่แท้ไปซุ่มแต่งบล็อกนี่เอง ของพี่กว่าจะได้เท่านี้นะ ใช้เวลาเป็นปีเชียวนะ ตอนนี้ไอ้ที่ยังอยากทำเป็น แต่ยังทำไม่เป็น นั่นคือ ทำลูก เฮ้ย..ไม่ใช่ แบบนั้นนะทำเป็นมานานจนหัวบานแล้ว 555 นั่นคืออยากเอาอะไรก็ได้ที่เป็นภาพนะใส่ในช่องคอมเมนท์ให้เพื่อนๆ นี่ก็ปล้ำมาหลายเดือนแล้ว ยังไม่สำเร็จซักทีแฮะ ชักเริ่มแสบตา เล่นมาหลายชั่วโมงแล้ว แค่นี้ก่อนนะ อ้อ..อย่าลืมกดโหวตสาขาทะลึ่งตึงตังให้พี่ด้วยนะ 555 3 คะแนน   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 2 ธันวาคม 2553 15:54:02 น.

ขอบคุณคุณสาวสำหรับกำลังใจดีๆ ที่บล๊อกนะคะ ^^ ชาลีเก็บภาพองค์พระปฐมเจดีย์มาฝาก แทนคำขอบคุณค่ะ   โดย: sierra whiskey charlie 2 ธันวาคม 2553 20:44:39 น.

สาวสวัสดีค่ะ... นี้ขนาดกรุงเทพไม่เย็นและหนาวเหมือนที่อื่น แต่ว่ามือเราแห้งอ่ะ ท่าครีมแล้วยังเอาไม่ค่อยอยู่ จะบอกอย่างไรดีอากาศตอนนี้ร้อนจังวุ้ย.. หลายวันคงไม่ได้เข้ามาหาและทักทายนะ เรากลับพังงาค่ะสาว ...กลับบ้านแล้วมีความสุข ทำงานไม่เหนื่อยเลยค่ะ มาร่วมสนุกกับบล็อกเราโหวตให้สาวด้วยคะ blog ครอบครัวคะเพื่อน   โดย: aenew 2 ธันวาคม 2553 20:56:06 น.

ตามคุณเอ๋มาค่ะ อิอิ โหวตให้คุณสาวด้วยนะคะ คะแนนจะได้ เน้นหนักที่หัวข้อเดียวกันค่ะ บล็อกครอบครัวนะคะ   โดย: CoffeeBake 3 ธันวาคม 2553 2:59:11 น.

ของพี่น่าจะเข้าประเภทเบสออฟบล็อก หรือแฟนคลับแน่นๆ หรือประพันธ์ยอดแย่อะไรประมาณนี้นะ อื่นๆก็ยังไม่เข้าตากรรมการคือคนอ่านบล็อกเป็นผู้ตัดสินเองว่าบล็อกนั้นๆดีอย่างไร เดี๋ยวพี่ก็จะไปโหวตให้สาวด้วยหั้น   โดย: ปลายแป้นพิมพ์ 3 ธันวาคม 2553 8:55:25 น.

สาวสวัสดีค่ะ มองไปรอบตัวเพื่อเป็นการระวังตัวเอง...ถูกเลยค่ะ "มองว่าเราไม่ได้ทิ้งอะไรไว้ตามทาง มองว่าจะไม่มีนกยกหางมาขี้ใส่หัว มองว่าจะไม่ตกหลุมให้เจ็บตัว มองว่าข้างหน้าให้ถ้วนทั่ว แต่มิกลัวไม่ย่อท้อ .." อันนี้พี่สองพีมาคอมเม้นต์ไว้ให้ เลือดออกที่จมูกแสดงว่านอนละเมอเอามือยี้จมูกหรือเปล่าสาว เราว่าถ้าไปอยู่ที่นู่นสงสัยเราจะเป็นมนุษย์ตัวแห้งค่ะ กรอบกันพอดี แต่ถ้ามีคนช่วยกอด ก็อาจจะดีขึ้น 555 โหวตในบล็อกเป็นการร่วมสนุกกันเท่านั้นเอง ถึงจะได้ไม่ได้แต่ว่าเราก็เป็นเพื่อนกันต่อไป...   โดย: aenew 3 ธันวาคม 2553 13:14:07 น.

หัวบล๊อกเปลี่ยนได้เปลี่ยนใหญ่เลยนะ ภาพแบล็กกาวน์ยังไม่เห็น คอมไม่ดีหรือเจ๊ไม่ได้วางก็ไม่รู้เนอะ สบายดีนะคะ   โดย: ปันฝัน 3 ธันวาคม 2553 13:52:14 น.

ตกลงคัสตาดเค้กนี่อร่อยไหมสาว? ดูคล้ายๆสังขยา?   โดย: little mouse in big apple 16 มกราคม 2554 4:12:42 น.