รวมมิตรหัดทำขนมครั้งแรก เพือนๆพี่ๆ ที่เข้ามาอ่านอย่างเพิ่งนึกว่าเราหัดทำรวมมิตรน๊า เราหัดทำขนมฝาหรั่งน่ะ เราชอบทำอาหารมาก (แต่รสชาติใช่ว่าจะได้เรืองไปทุกอย่าง ) วันๆก็วนเวียนอยู่แต่ในครัว กะห้องลูก เวียนไปเวียนมา จนตัวตอนนี้ ตัวกล๊มๆ จนจะกลิ้งได้แล้ว เราอยากเอาขนมที่เราหัดทำครั้งแรกมาลง เก็บบันทึกไว้ สำหรับเรานะ การทำขนมที่อะไรที่น่าลุ้น พอ พอ กับซื้อหวยเลย ว่าจะถูกได้ตัง หรือ ถูก แดรกกตังค์ นี่เป็น ขนมปัง ครั้งแรกของเรา หัดนวดแป้งด้วยมือเมื่อยดีจัง มีหน้าแฮมชีส ทูน่า กะ ลูกเกด ออกมาพอกินได้ไม่นุ่มเท่าที่ควร แถมต้องกินตอนร้อนๆด้วย พอเย็นแล้ว กัดไม่ลง ใส้ เยิ้มมมมมมมมๆ อีกกกก รูป นี่เป็นคัสตาดเค้ก ขนมอีกอย่างที่เราชอบกินมากก เราทำไม่ค่อยหวาน อันนี้ภูมิใจมากหัดทำหนแรก ออกมาน่ากิน หน้าคัสตาด นุ่มนิ่มพอดีๆ ตัด ๆๆ รีบไปหน่อย ขนมยังร้อนๆ เนื้อเค้กเลยดูแปลกๆ และนี้คือ ฟรุตเค้ก หัดทำหนแรกอีกแหละ หน้าแตกแบบนี้(เค้ก )หมอรับเย็บใหม ทำไมถ่ายรูปไม่ชัดเลยฟะ หนแรก กับ ครีมชีส คัพเค้ก นุ่มๆแน่นๆ อันนี้ชอบมาก เพราะเป็นคนไม่ชอบกินเค้ก ชิฟฟ่อน แต่ชอบแบบหนักๆ แน่น (เนื้อเค้กนะ) แล้วก็นุ่มๆด้วยอย่างพวกบัตเตอร์เค้ก ครีมชีสคัพเค้กนี่แหละ ราดๆบลูเบอรี่ฟิลลิ่ง นี่ก็ทำเองอีก เห็นบลูเบอรี่มันถูก แถมวิปครีมตีซะมันมือไปหน่อย เลยออกมายังกะฟองน้ำเลย ชินนาม่อนโรล อันนี้ก็ครั้งแรกอีก อบออกมาแล้วแป้งเหนียวนุ่มน่ากิน เพราะว่าได้ประสบการณ์จากทำ ขนมปังหนก่อน ในรูปหายไปสองอันยังไม่ทันได้ถ่ายรูป สามีเรา มาฉกไปชิม แล้วก็ร้องลั่นเลย hot hot ohhhhhhhh !!! โสมมมม น้ำหน้า รีบนัก หัดทำไม่ได้รู้เรืองเล๊ยยย เอาใส่ถาดมัฟฟิน ตอนล้างนะแทบร้องให้เลย ขัดยากมาก ขัดแรงๆก็ไม่ได้อีกเดี๊ยวมันถลอก นี่เป็น คุกกี้สัปปะรด อร่อยกรอบๆดี แต่ ตอนกวนใส้ล่อซะสองชั่วโมงฝ่า เล่นเอาเมื่อยตุ้มไปเลย (อย่าคิดมากนะ ตุ้มหู ) โอ้ เจ้าหงส์ฟ้า (หรือคว้า ) เอยยย แสนงาม (เพลงสุรพลอ่ะ ใครเคยได้ยินใหม) ครั้งแรกของการทำ ชูครีม (เขียนถูกใหมนิ) หรือเอแคล บ้านเรา อะไรเอ่ยยย มาสองตัว (พี่ตฤณผวนหน่อยจิ) เลยมองไม่ค่อยเห็น มาหนึ่งตัว (ผวนๆ ค่อยยังชั่วหน่อย ยังพอได้มองเห็นอยู่มั่ง) แล้วมันเกียวกับขนมเอแคล ใหมนิ ยัยมั่วววววว เจ้าหงส์น้อย มามะมาให้ข้าจับไปผัดเผ็ดซะดีดีๆ ขนมช้านนนนนน พอดีกับพี่คนไทยทีนี่เขาอยากกินเราเลย อาสาหัดลองทำดู หาใบเตยไม่ได้เลย เลยเอากาแฟใส่แทนอร่อย หอมกลิ่นกาแฟ ทำแค่นิดเดียวกลัวเสียของ ไม่อยากให้น้องหมา ที่บ้านอ้วนกว่านี้แล้ว อาไรกินไม่ได้ก็โยนให้มันตลอด ขนมยังร้อนๆ คนทำก็ใจร้อนเลยรีบหยิบออกจากถ้วยนึ่ง ปรากฏว่า ขอบๆเป็นรอย ขาดๆ วิ่นๆ ดี ต่อไปจะได้จำไว้ พระเอกนักชิมคนเดิมของบ้าน อุปกรณ์นึ่งขนมชั้นจำเป็นของเรา พร้อมอุปการคู่กายของลูกชาย (ขวดน้ำ) คาหนมอาไยเหยอแม่ น่าจินจังเยยยย ตัดบัวอย่าให้เหลือใย แต่ทำไมตัดขนมชั้นแล้วมันเหนียวติดมีดวะ ชิ้นเล็กๆ สูดดดท้ายยยยยย พายจอบ เอ็ยยย พายกรอบ(ก็ดูหน้าตามันดิ ยังกะเขียงแน่ะ ) ทำหนแรกเมือปลายปีที่แล้ว ไม่ขึ้นชั้นเลยยยย เศร้ามาก แต่ก็มีคนให้กำลังใจเสมอ ถึงแม้หน้าตาจะดูไม่ได้ แถมใหม้อีกต่างหาก แต่ลูกชายก็ชอบ เราบอกให้ถือจานไปทานบนโต๊ะ เราไปเข้าห้องน้ำ กลับมาแป็บเดียว เห็นดัสตินกำลังเคี้ยวตุ้ยๆ นั่งกินมันในครัว นี่แหละแม่ได้แรงอกดี แหม คนอื่นเขารุ้หมดเลยลูก ว่าเราบ้านน๊อกกกก บ้านนอกก อีกรูป กับพายหน้าตาไม่ได้เรือง (แต่รสชาตอร่อยนะ ) ที่ลูกชายช่วยกิน พายกรอบเป็นขนมที่เราชอบสุดๆๆ เลยทำบ่อย ล่าสุดอาทิตก่อน ทำอีก นวดแป้งอย่างดี ตัดแบ่งทำสองหน ตัดแบ่งทำหนแรก แล้วเอาอีกครึ่งแช่แข็งไว้ ปรากฤว่าอบออกมา ขึ้นชั้นดีในระดับนึง คือดีกว่าหนก่อนๆมาก แต่ความที่ดีใจ กินหมดเลย ลืมถ่ายรูปตอนอบเสร็จ พอเอาอีกครึ่งมาทำ รีดแป้งแบบรีบๆ สมน้ำหน้าเลยทีนี่มันไม่ขึ้นชั้นเลย แต่รสชาติอร่อยมากกก ใส้เปรี้ยวๆหวานๆ แป้งพายกรอบบบ ได้ใจมากเลย เอาใส่ขวดโหลทิ้งไว้เป็นอาทิตแล้วก็ยังกรอบเหมือนเดิม (อันนี้ภูมิใจมาก )ถึงแม้ว่าหนหลังรีดแป้งไม่ขึ้นชั้นเลย จบแระ โอยยยยยย เล่นเอาเมือยหลังเมือไหล่ ปวดต้นคอไปหมดเลย หมอนวด ก็ไม่อยู่ไปทำงานอีกรัฐ ไปตั้งสองอาทิตแนะ อย่าว่าแต่คนอัพบล๊อคจะเมือยเลย สงสัยคนอ่านก็ลากเม้าส์กันเมือยเหมือนกัน ขนมที่เอามาลง เอามาแค่บางอย่างที่เคยหัดทำขนมตอนเริ่มมาอยู่เมกา ไปก่อนน๊า ขอไปหลับเอาแรงก่อน พรุ่งนี้จะมาอัพบล๊อคเรื่องราวฟามรักของเรากะคนแก่ต่อ   Create Date : 16 พฤศจิกายน 2553 18 comments Last Update : 16 พฤศจิกายน 2553 16:20:52 น. Counter : 5458 Pageviews. Share Tweet

ทำขายได้เลยค่ะพี่สาว ซุ่มทำขนมนี่เอง อู้ยยย บ้่านนี้เป็นแม่บ้านแม่เรือนนะคะ เขียนยาวอย่างนี้ต้องใช้เวลานานมากๆเลยนะเจนว่าเพราะแป้นหายหลายตัวเนาะ ดัสตินท่าทางมีความสุขกับการชิมขนมรวมมิตรที่หลากหลายเมนูของแม่เนาะ เจนชอบพายอ่ะพี่สาวน่ากินดี เนี่ยอีกหน่อยเจนว่าพี่สาวน่าจะขอเงินพี่ไมเคิลเปิดร้านนะคะเดี๋ยวเจนจะไปเป็นลูกมือให้คือชิมไป บ่นไปอ่ะค่ะ ล้อเล่น ฝีมือขนาดนี้ต้องขายดีแน่ๆ หน้าตาไม่แพ้ร้านดังๆเลยะนะคะ หายไปนานไปแอบทำขนมนี่เอง คิดถึงดัสตินเนาะ หนาวแล้วคงหลับสบายค่ะเจนว่า รักษาสุขภาพด้วยนะคะ คิดถึงค่ะ   โดย: ภายใต้ 16 พฤศจิกายน 2553 16:42:07 น.

หวัดดียามสายๆ จากทางนี้ค่ะ ตามมาทานหนมอร่อยๆๆๆๆ ของคุณพี่ด้วยคน ขนมปังโรยเครื่องน่าทานมั่กๆๆๆ เอิงเคยทำคล้ายแบบนี้ แต่สงสัยคนละเมนูกัน แป้ง ไข่ นม เนย แล้วใส่ผงฟูนิดๆๆ โรยหน้าแฮม ออกมาหน้าตาละม้ายกับของคุณพี่ แต่เนื้อนุ่มใช้ได้ค่ะ เอิงว่าสงกะสัยที่นิ่มเพราะผงฟูรึป่าว แต่เอิงไม่ค่อยสันทัดนะคะ นานน๊านนนนจะทำขนมปังโรยเครื่องแบบนี้ที คัสตาร์ดเค็ก น่าทานมากกกกกก ดูอร่อยๆๆๆๆๆ ค่ะ ทุกเมนูน่าหม่ำทั้งนั้น เจ้าหงส์ฟ้า สุดยอดๆๆๆๆๆๆๆ ม้วนๆ เหมือนตะขอ คริคริคริ น้องดัสตินดีใจหลายๆๆ มาม้าทำหนมให้ทาน ดูสิเคี้ยวแก้มตุ่ยๆๆ อยากหอมซักกะฟอดนะค้า อิอิอิอิอิ ปูลู ไหงคุณพี่ว่าคุณสามีแก่ มิแก่เท่าไหร่เลย จริงๆ น้า   โดย: diamondsky 16 พฤศจิกายน 2553 16:57:33 น.

โอ้โห....นี่ขนาดเพิ่งหัดทำนะคะเนี่ย...ยังได้ขนาดนี้ ต้องขอคารวะจริงๆ ผู้ช่วยตัวน้อยน่ารักจังค่ะ   โดย: แม่เจ้าเมฯ 16 พฤศจิกายน 2553 17:37:27 น.

ครีมชีสคัพเค้ก กับชินนามอลโรลน่าหม่ำมากค่ะ ผู้ช่วยชิมก็น่ารัก   โดย: sierra whiskey charlie 16 พฤศจิกายน 2553 17:59:55 น.

โอ้...สาว เราว่าดีเกินกว่าที่จะเรียกว่าหัดทำนะ ชอบทุกอย่างเลย ถึงหงส์จะเป็นหงส์ที่แตกสักนิด แต่ดูท่าทางแล้วน่ากินดีจัง เราชอบคัสตาร์ด ไม่เคยทำกินเองค่ะ ซื้อกินอย่างเดียว เห็นท่าลูกชายตอนหม่ำขนมแล้วน่ากินจึ้นอีกมาก ขนมชั้นที่เป็นชั้น ๆ กลม ๆ เพิ่งเคยเห็นจ๊ะ นำมาประยุกต์เหรอ อ้อ..ขนมที่เราทำเป็นวุ้นหลายสีค่ะ นี้ละขนมที่ทำแล้วกินอร่อย มีขนมถ้วยไหม ใส่กะทิ อร่อยเหมือนกัน พูดถึงขนมมัฟฟิน น่าตาสวยงามเชียว อยากกินไปหมดเลยเห็นไหมเนี๋ย แต่เราไม่กินขนมปังตอนเย็นค่ะ เดี๋ยวอวบ...   โดย: aenew 16 พฤศจิกายน 2553 18:04:16 น.

นี่ขนาดหัดทำครั้งแรก ยังออกมาน่าอร่อยขนาดนี้เลยนะคะเนี่ย   โดย: tanamura 16 พฤศจิกายน 2553 18:05:05 น.

ว้าว มีของโปรดที่อยากทำทานเอง แต่ทำไม่เป็นหลายอย่างเลยค่ะ แม่บ้านบ้านนี้เก่งจังจ้า   โดย: ANGEL_CS 16 พฤศจิกายน 2553 19:51:35 น.

เข้ามาดูเพราะคิดว่าทำรวมมิตรจริงๆนะแหละ กร๊ากกๆๆๆๆ ขอบอกก่อนอย่างอื่นว่า ดัสติก หล่อมากกกกกกกกกกก ที่ทำมาทั้งหมด ชอบคัสตาร์ดเค็ก ที่เนื้อเค็กดูนุ่มเนียนดีจัง ฟรุ๊ตเค็กก็หน้าตาดีค่ะ เค็กแบบนี้ต้องหน้าแตก ถูกต้องแล้วจ๊ะ คัพเค็กครีมชีส น่าจะถูกเรียกว่า japanese souffle cheesecake นะคะ อันนี้พี่อิ๋วก็ทำแล้วชอบเหมือนกันค่ะ เป็นเค็กเบาๆ ง่ายๆ และหอมครีมชีสค่ะ ส่วนเอแคร์หงษ์ หัวมันดูแปลกๆ คริคริ แต่อบได้สีดีมากเลยค่ะ ป้าอิ๋วพยามช่วยพี่ตฤนผวน ก็ไม่ได้ความหมายอะไรเลยนะเนี่ย หุหุ หัวไม่ไปเลยเนี่ย ว่าแต่เจ้า cinnamon roll เนี่ย ทำไม่ขดเล็ก ขดใหญ่ ขดหนา ขดล้นพิมพ์ กร๊ากๆ ดูเป็นโฮมเมทมากไปรึปล่าวคะน้องสาว คริคริ ขนมชั้นดูน่ากินเชียวค่ะ อันนี้ก็ชอบค่ะ ส่วนพาย ขอบายค่ะ ป้าอิ๋วคงชินกับกระหรี่ปั๊บมากกว่า อะไรที่ใส้หวานๆ ในแบบนีก็จะไม่ค่อยชอบค่ะ นอกจากใส้ไก่หรือทูน่าค่ะ แต่ว่ารีดแป้งพายเองเนี่ย สุดยอดแล้วค่ะ น้องสาว ดีจังเลยค่ะ ใช้เวลาว่าให้เป็นประโยชน์ จะได้ไม่เหงานะคะ แต่มีดัสตินแล้ว ก็ไม่เหงาแล้วล่ะค่ะ จริงไม๊คะ ป้าอิ๋ว   โดย: Sai Eeuu 16 พฤศจิกายน 2553 21:20:32 น.

พิมพ์ชื่อหลานผิด ดัสติน ค่า....แหม๋ พลาดได้ไงเนี่ย.....   โดย: Sai Eeuu 16 พฤศจิกายน 2553 21:49:31 น.

หืม..ม มีแต่ของชอบทั้งนั้นเลยอ่ะ ขนาดหัดทำยังน่าทานซะขนาดนี้ แถมนายแบบยังน่ารักสุดๆ ลงตัวจริงๆ ค่ะ   โดย: konmeechai 17 พฤศจิกายน 2553 1:18:28 น.

น่ารักเด้กๆ อ่ะค่ะ แหมกินกันแบบนี้เป็นโอ๋ทำให้กินทุกวันเลยค่ะ ลูกชายที่บ้านชอบกินแบบที่แม่ทำซะเบื่อแล้ว อันไหมใหม่ๆไม่ค่อยชักจะกล้าลองค่ะ ขนมน่าทานทั้งน้านเลยค่ะ เห็นแระอยากกินขนมชั้นค่ะ   โดย: แม่นิทาน 17 พฤศจิกายน 2553 2:16:49 น.

นี่ขนาดหัดทำครั้งแรกนะยังดูน่าทานขนาดนี้ ถ้าทำบ่อย ๆ ต้องเปิดร้านขายได้แล้วจ้า   โดย: หนูดี (Aissa Sofia ) 17 พฤศจิกายน 2553 3:54:40 น.

ขนมก็น่ากิน ลูกชายก็น่ารักค่ะ   โดย: เอ๋ (บ้านตูนเตย ) 17 พฤศจิกายน 2553 9:58:04 น.

ขยันมาก ๆ ค่ะ มีแต่ขนมน่าหม่ำทั้งนั้นเลยค่ะ หม่อนชอบพระเอกพรีเซ็นเตอร์มาก ๆ ค่ะ น่ารักถูกใจสุด ๆ เลยค่ะ   โดย: ซามอ 17 พฤศจิกายน 2553 10:14:09 น.

ขอสักคำสิอ้ำ อ้ำ หิวขนมครับบบ พี่สาวคะ จำได้ไหมคะ เวลาฝนตกหนักทั้งวันทั้งคืนหลาย ๆ คืนเป็นยังไง เฮ่อ..มาเจอบรรยากาศแบบนี้อยากจะบอกว่า.. เหนื่อยมากเลยคะ ใต้บ้านเรานี่ไม่เหมือนใครเลยจริง ๆ นะ   โดย: ปันฝัน 17 พฤศจิกายน 2553 11:35:29 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะพี่สาวและเจนก็ขอให้พรนั้นย้อนกลับไปที่พี่สาวและน้องดัสตินด้วยนะคะ มีความสุขมากๆ มีคนรักเยอะและมีสุขภาพที่แข็งแรงกันทั้งครอบครัวเลยนะคะ วันเกิดปีนี้อาจจะมีเค๊กได้เป่ากะเค้าด้วยแหล่ะค่ะแต่ทุกปีไม่มีนะคะ ดูดิปีนี้เต็ม 29 แล้วเพื่อนๆตื่นเต้นมากกว่าหนูเสียอีก เลี้ยงส้มตำกันเย็นนี้ก็จะไปกินข้าวบ้านพี่อีกคน อิอิ สุขได้อีกค่ะ เมื่อเช้าแม่โทรมาตั้งแต่ยังไม่เช้าเลยค่ะ ได้แต่สิ่งดีๆค่ะพี่สาววันี้ เมื่อคืนตี 3 พี่ช้างก็โทรมาค่ะ ส่งเมลล์รูปการ์ตูนหิมะมาให้ค่ะแล้วไม่รู้ทำยังไงนะคะ มีชื่อเจนติดไว้ด้วยแหล่ะกับหิมะหน่ะ สงสัยทำโฟโต้กราฟฟิคอ่ะ ดีใจนะคะที่เค้าไม่ลืมแต่ก็โมโหที่โทรมากวนตอนที่เราหลับฝันดีอ่ะค่ะ ดีใจค่ะพี่สาวช่วงนี้อะไรก็ดีขึ้นเยอะเลย รักษาสุขภาพด้วยนะคะเห้นพี่ช้างบอกว่าที่เมกาหนาวแล้วเนาะ 5-10 องศาเลยเหรอคะ แต่ก็ยังไม่มีหิมะใช่ป่ะ   โดย: ภายใต้ 17 พฤศจิกายน 2553 12:54:15 น.

น่ากินทุกอย่างเลยค่ะ แนนก็เป็นอีกคนที่ชอบขนมปัง ได้ทุกอย่างค่ะ ชอบๆๆ ดูแล้วน้ำลายไหลเลย กำลังหิว ทำขายยังได้เลยนะเนี่ย อิอิ   โดย: น้องแนน IP: 58.10.167.133 30 พฤศจิกายน 2553 10:02:17 น.

เอแคล์ น่ากินมากกกกเลย ขนมชั้นก็น่ากิน ขนาดพี่เป็นคนเฉยๆกับขนมชั้นนะนี่   โดย: little mouse in big apple 16 มกราคม 2554 4:17:03 น.