Group Blog
All Blog
|
---เปลี่ยนกล้วยหอมให้เป็นขนมปัง....ไว้หม่ำยามว่างดีกว่าจ้า สวัสดีคะ........... หากใครมีกล้วยหอมงอมๆดำๆอยู่เยอะ....... และเริ่มเบื่อกับเมนูเค้กกล้วยหอม....ลองเปลี่ยน มาทำขนมปังบ้างก็ได้คะ....ไว้ทานกับกาแฟก็ดี.....ไว้กินเวลาดูทีวีก็ได้ สูตรนี้นุ่มนิ่มถูกใจ.......เวลากัดเข้าไปได้กลิ่นกล้วยหอมอร่อยจัง...อิอิ เป็นสูตรของ.......คุณหน่อง คะ และขอขอบคุณมากๆสำหรับสูตรอร่อยๆคะ มาเริ่มกันเลยคะ....วันนี้ไม่ได้ถ่ายรูปส่วนประกอบนะคะ..พอดีลืมอ่ะ ส่วนผสม แป้งขนมปัง 250 กรัม แป้งอเนกประสงค์ 50 กรัม ยีสต์ 1 1/4 ช้อนชา น้ำตาลทราย 30 กรัม เกลือ 1/2 ช้อนชา ไข่ไก่ 1 ฟอง กล้วยหอมบด 150 กรัม นมสด 50 กรัม เนยสด 40 กรัม อัลมอนสไลซ์สำหรับแต่งหน้า และเหมือนเดิม.......ยืมมืออันสำคัญมาใช้ ใส่ทุกอย่างลงไปเหมือนเดิม..... แล้วก็รอๆๆๆๆๆๆๆ  จากนั้นก็จัดการขึ้นรูปขนมปังตามชอบเลยคะ แล้วพักแป้งสักครู่.....จนโดขึ้นได้ที่  ประมาณนี้คะ  จัดส่งเข้าเตาอบที่ไฟ 175 C เวลาประมาณ 20-25 นาทีคะ  อบแล้วกลิ่นกล้วยหอม...ตลบอบอวนไปทั้งบ้านคะ ลองสังเกตุดูจะเห็นเส้นใยของกล้วยด้วยนะ  อีกสักรูป  และแล้วก็เรียบร้อยคะ...... มีแบบรูปกระดูกด้วย..........5555 (ว่างจัด)  แถมขนมปังเนยสด......อีกสักหน่อย ***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะคะ*** 
ตามมาทานขนม ค่ะ น่าทานเนอะ
 โดย: kwan_3023
 วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:11:30:04 น.สวัสดีครับ พี่หนุ่ยชวนลูก มาเยี่ยมในวันหยุดจักรีครับ
โดย: nuyect
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:12:09:19 น.ว๊าววววววว
มีสูตรแย้ววววววว ขอบคุณนะคะ เด๋วจะลองไปหัดทำดูค่ะ โดย: @rm (KhunNoo@rm
) วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:16:26:12 น.ใจตรงกันเลยค่ะ
วันนี้เมษ์ก็ทำขนมแบบนี้ค่ะ ไว้มาแลกกันนะค่ะ อร่อย อร่อย ค่ะ  โดย: ตาโตสุดสวย
วันที่: 6 เมษายน 2553 เวลา:21:58:17 น. |
สาววิเศษ
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 161 คน [?] สวัสดีค่ะเป็นคนธรรมดา ที่พอจะมีเวลา อยากเรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต.................. แต่ก็มาติดใจกับการทำอาหาร-ขนม จนแบบมีเวลาว่างไม่ค่อยได้..5555 ต้องไปหาตัวกันในครัวตลอด...อิอิ รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้เห็นคนรอบข้างมอบรอยยิ้มให้ พร้อมคำขอบคุณ.......สำหรับอาหาร-ขนมในมือของเขาค่ะ Friends Blog
Link |
||||||||||||
