Group Blog
All Blog
|
---ขนมปังจิ้มสังขยา สวัสดีค่ะ ชวนมาทำขนมปังอีกแล้ว........เพราะชอบกินขนมปังมาก เลยทำกินเองตลอด...แบบหมดแล้วก็ทำๆ.......เรื่อยๆ....นะคะ วันนี้เป็นเมนูขนมปังปอนด์แบบแถวเล็กๆ....ไว้จิ้มกับสังขยาหวานๆนะคะ มาม๊ะ.......มาลงมือกันเลย  สำหรับสูตร............ ทิพย์ใช้สูตรขนมปังแบบปอนด์-ปอนด์ เนื้อนุ่ม...แบบที่เคยลงไว้ก่อนหน้านี้แล้วนะคะ เมื่อได้โดแป้งแล้วก็แบ่งก้อนละ 20 กรัมค่ะ  คลึงแป้งให้กลม.... แล้วนำไปเรียงในพิมพ์โลฟขนาดเล็กที่ทาเนยขาวให้ทั่ว....ไว้เลยค่ะ  วันนี้หลายอารมณ์อีกแล้ว.....ฮ่าๆ ทิพย์แบ่งแป้งอีกครึ่งหนึ่งมาห่อทำปังใส้กรอกด้วย.... เพราะทำครั้งหนึ่งก้เว้นระยะการทำไปเลยประมาณ 3 วัน........อิอิ มีขนมปังกินกับกาแฟตลอด วิธีการทำก็ง่ายคือคลึงแป้งให้กลมแล้วก็กดให้แป้งแบน...จับมาม้วนกับใส้กรอก แล้วจีบปิดให้แน่นๆเลยค่ะ  จากนั้นพักแป้งอีกประมาณ 45- 60 นาทีค่ะ ก่อนนำอบ...ก็ทาไข่เจือน้ำซะหน่อย ส่งอบเลยจ๊ะ.... และก็ออกมาแล้ว....  แบบปอนด์เล็กๆ....ใว้จิ้มกับสังขยา  แบบใส้กรอก......ก็นุ่มกรุบๆอร่อยนะคะ  เนื้อขนมปังรับรองว่านุ่มสุดๆเลยค่ะ  จัดหม่ำคู่ กับ พี่สังขยา วันนี้ใช้บริการ สังขยาของพี่โลโบค่ะ ง่ายๆเพียงเติมน้ำร้อนคนๆให้เข้ากัน.......อร่อยทันใจวัยสะรุ่นดีค่ะ........คริๆ  ผ่านการตรวจสอบจาก QC . ประจำบ้านเรียบร้อยแล้วค่ะ รับรอง//.........อาหย่อย........มากมาย........หุหุ  ***ขอให้ทุกท่านมีความสุขกับการทำอาหาร-ขนมนะคะ*** 
โห ทานไม่แบ่งกันเลยนะคะ
โดย: ziemlung
 วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:17:54:50 น.น่ากินหมดเลยค่ะ
โดยเฉพาะขนมปังไส้กรอก ช่างอวบอ้วนน่ากินจริงๆ ค่ะ ^^ โดย: sierra whiskey charlie
วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:18:30:14 น.เห็นเนื้อขนมปังนิ่ม ๆ แล้วใจละลายคะน้องทิพย์ ชอบที่สุด
สีเขียวแปร๊ดของสังขยาเขียวได้ใจมากมาย รอบหน้าทำแบบฉีดสังขยาใส่ไปในหนมปังบ้างนะคะ โดย: บ่งบ๊ง
วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:23:50 น.พี่ทิพย์..จุ๊บ ๆ
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ ชอบขนมปังสังขยาที่สุดเลย ขอหม่ำด้วยค่ะ  โดย: นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:49:14 น.ตอนจิ้มสังขยาน่าทานมากเลยครับ เมื่อวานพึ่งทานขนมปังนึ่งสังขยาไปเอง ยังอยากกินอีกอยู่เลยครับ:)
โดย: Ainopopo
วันที่: 8 พฤศจิกายน 2553 เวลา:22:16:50 น.โห เห็นเป็นก้อนกลมๆ พอพองเป็นขนมปังแล้วเป็นแถวติดกันงามมากค่ะ
เนื้อขนมก็ดูนุ่มๆ น่าหม่ำมากค่ะ  โดย: แม่นิทาน
วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:4:43:10 น.คิวซี บ้านนี้น่าเอ็นดูจัง
เนื้อขนมปังตอนฉีก รับประกันความนุ่มจริงๆด้วยค่ะ น่าหม่ำมาก โดย: Sai Eeuu
วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:40:47 น.แง่มๆ พึ่งทาน ขนมปังสังขยาเหมือนกันค่ะ กินของพี่โลโบ้เหมือกันเลยด้วยแต่ สังขยาของพี่โลโบ้ กลิ่นแปลกๆ รสชาติหวาน อ่าค่ะงิงิ ขนมปังน่าทานมากค่ะ ดูนุ่มฟูมากเรย
โดย: NokJbz
วันที่: 9 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:57:40 น.ว้าวน่าทานจังค่ะ สังขยาเนื้อเนียนคงหอมน่าดู
สาวน้อยน่ารักค่า โดย: CoffeeBake
วันที่: 10 พฤศจิกายน 2553 เวลา:0:03:44 น.ขยันจริงๆๆน่ะน้องทิพย์ หนมปังน่าทานมั๊กๆๆ เลย
ลูกพี่นกทวงแล้วทวงอีก อยากกินหนมปังไส้ต่างๆๆ แต่ว่าปี้นกขี้เกียจหลายๆๆ อิอิ  โดย: MommyKitchen
วันที่: 16 พฤศจิกายน 2553 เวลา:0:44:24 น. |
สาววิเศษ
 ฝากข้อความหลังไมค์ Rss Feed  Smember ผู้ติดตามบล็อก : 161 คน [?] สวัสดีค่ะเป็นคนธรรมดา ที่พอจะมีเวลา อยากเรียนรู้ทุกสิ่งทุกอย่าง ที่ผ่านเข้ามาในชีวิต.................. แต่ก็มาติดใจกับการทำอาหาร-ขนม จนแบบมีเวลาว่างไม่ค่อยได้..5555 ต้องไปหาตัวกันในครัวตลอด...อิอิ รู้สึกมีความสุขทุกครั้งที่ได้เห็นคนรอบข้างมอบรอยยิ้มให้ พร้อมคำขอบคุณ.......สำหรับอาหาร-ขนมในมือของเขาค่ะ Friends Blog
Link |
||||||||||||
