be mine chocolate >ไอเดียกิ๊บเก๋วันแห่งความรัก< สำหรับวันวาเลนไทน์ที่อเมริกานี่เท่าที่สังเกตดู ผู้หญิงไม่ได้ให้อะไรผู้ชาย (หรือเป็นแค่เราคนเดียวหว่า) ดูเหมือนมันเป็นหน้าที่ของฝ่ายชาย จะต้องพาสาวไปกินข้าวเย็น และก็ต้องมีของขวัญเช่น กล่องช็อคโกแล็ต ดอกไม้ ตุ๊กตา การ์ดอวยพร หรือถ้าซีเรียสกันมาก ๆ ก็ต้องมีพวกแหวน สร้อย อะไรที่มีค่า มากำนัลหวานใจของตัวเอง ไม่ใช่แค่ตอนเป็นแฟนนะคะ สามีก็ยังให้ของพวกนี้ภรรยาด้วย น่ารักดีมั้ยล่ะ ด้วยความที่พวกคุณสามีเค้าไม่ค่อยมีเวลาช็อปปิ้งกันเท่าไหร่ ช่วงวาเลนไทน์เนี่ย ตามที่จอดรถซุปเปอร์ต่าง ๆ เค้าจะกางเต้นท์แล้วเอาพวกช็อคโกแล็ต ตุ๊กตา ลูกโป่ง ดอกไม้ มาวางแผ่แถว ๆ ที่จอดรถกันเลย พวกผู้ชายจะได้ซื้อกันสะดวก ๆ หน่อย รีบซื้อรีบไป ไม่ต้องเขิน วันนี้มีไอเดียง่าย ๆ ไว้ให้เป็นทางเลือกอีกทาง สำหรับของขวัญวันวาเลนไทน์มาให้ลองทำกันดู คล้าย ๆ ช็อคบอลนะคะ แต่ง่ายกว่าอีกล่ะ เพราะไม่ต้องปั้นขนมเค้กด้วย แล้วนี่มันคือกระจุกอะไรกันล่ะ มาดูวิธีทำกันนะคะ ![]() เราจะใช้อาหารเช้ามาทำช็อคโกแล๊ตกันค่ะ นี่คือซีเรียลกลม ๆ มีรูตรงกลางชื่อว่า cheerios ทำจากธัญพืชทั้งเปลือก มีกากใยอาหารสูง ที่สำคัญเค้าโฆษณาว่าถ้ากินทุกวันในปริมาณที่แนะนำ จะทำให้คอเลสตอรอลลด 4% ใน 6 สัปดาห์ เป็นอาหาเช้าที่ดีต่อหัวใจนะคะ ทำให้ลดการเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจ เข้าทางเราเลย สำหรับวันแห่งความรัก สนใจข้อมูลเพิ่มเติม คลิกได้ที่นี่ //www.cheerios.com ถ้าหาไม่ได้จะใช้ซีเรียลหรือคอนเฟลคแบบไหนก็ได้นะคะ คือพอดีที่บ้านมีเหลืออยู่อย่างเดียวก็เลยนำมาใช้ ถ้าชอบถั่วก็ใส่ได้ค่ะ ![]() หนนี้ใช้ช็อคโกแล๊ตแค่ 4 ออนซ์ เลือกรสตามชอบค่ะ จะใช้แบบรสนม หรือช็อคโกแล็ตขาวก็ได้ ตอนนี้มีเหลืออยู่รสเดียวคือแบบหวานน้อย สับช็อคโกแล็ตเป็นชิ้นเล็ก ๆ จะได้ละลายง่าย ๆ ![]() ส่วนผสมอย่างสุดท้ายที่ใช้คือ น้ำตาลสีหวาน ๆ สำหรับโรยหน้าค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมนะคะ 1.อ่างผสมกับหม้อที่เล็กกว่าอ่าง ใส่น้ำไว้อย่าให้น้ำแตะก้นอ่าง 2.ถาดแบน ปูด้วยกระดาษไข 3.ส้อมสองคัน 4.ไม้พาย หรือพายยางทนความร้อน ![]() นำช็อคโกแล็ตใส่อ่างผสมแล้วนำไปละลาย ![]() ใช้ไฟอ่อนที่สุดนะคะ แค่ให้น้ำร้อนจัด แต่ไม่เดือด ช็อคโกแล็ตจะค่อย ๆ ละลาย ![]() พอเริ่มละลายแล้วก็ต้องคน อย่าให้ก้นไหม้นะคะ คนจนละลายดี จากนั้นยกลงจากหม้อได้ค่ะ ![]() คราวนี้ก็ใส่ซีเรียลลงไปเลย ตอนที่ใส่ไม่ได้ตวงด้วยสิ คิดว่าประมาณถ้วยกว่า ๆ คือค่อย ๆ ใส่ ค่อย ๆ คลุก ดูว่าช็อคโกแล็ตมันเคลือบซีเรียลได้ทั่วถึง ถ้าช็อคโกแล็ตมันยังเยิ้มอยู่มาก ก็ค่อย ๆ เพิ่มซีเรียลค่ะ ![]() คลุกเคล้าให้ช็อคโกแล็ตเคลือบให้ทั่ว ![]() ทีนี้ใช้ส้อมตักซีเรียลขึ้นมาเป็นคำเล็ก หรือกระจุกเล็ก ๆ ![]() ใช้ส้อมอีกอ้นช่วยเขี่ยวางลงบนถาด จัดรูปทรงให้สวยงาม ทำจนหมดกะละมังค่ะ ![]() แต่งหน้าโรยน้ำตาลสีหวาน รีบโรยก่อนที่ช็อคโกแล็ตจะเซ็ตตัวนะคะ กะละมังนี้ทำได้ประมาณ 18 กระจุกค่ะ ![]() จัดท่าทางให้ดี ๆ ![]() ทิ้งให้ช็อคโกแล็ตเซ็ทตัว ถ้าอากาศร้อนคงต้องใส่ตู้เย็นค่ะ พอช็อคโกแล็ตแข็งดีแล้ว ก็แต่งตัวให้สวย ๆ ใส่ถ้วยกระดาษสวย ๆ ![]() หากล่องสวย ๆ ใส่ แล้วนำไปแจกคนที่รักได้เลย คนที่รักอาจจะเป็นเพื่อนสนิท พี่น้องพ่อแม่ของเราเองก็ได้นึ ว้าว..ดูหรูมากเลยคะ กู๊ดไอเดียดีมากๆเลย
![]() โดย: J-Nap
![]() ใบเตยคั้นใหม่ๆอาจจะไม่หอมเท่าที่เขาทำขายตามร้านทำขนมซึ่งเขาทำหอมกว่า เจไม่แน่ใจว่าเค้าใส่สารเคมีแต่งกลิ่นด้วยเหรอเปล่าเพราะมันหอมเร้าใจเจมากๆ
![]() โดย: J-Nap
![]() ไอเดียน่ารักมากค่ะ
ดูแล้วทำไม่ยากเลยนะคะ นึกสนุก อยากลองทำดูกับลูกสาวบ้าง ที่ญี่ปุ่น 14 กพ. เป็นวัน ที่สาวให้ชอคฯหนุ่มค่ะ แล้ว 14 มีค. หนุ่มถึงจะให้ของขวัญ สาว โดย: วดี
![]() โอ้ว..น่ารักดีจังเลยค่ะ ไม่ยากส์ด้วย ทำแจกหนุ่มๆๆน่าจะดีนะค่ะ
![]() โดย: ชมพู่น้อย
![]() สวัสดีค่ะ มาเยี่ยมเยียนค่ะ ทานข้าวหรือยังค่ะ สบายดี นะค่ะ (@^_^@) ![]() ![]() ![]() ![]() โดย: STAR ALONE (STAR ALONE
![]() อืม ดูท่าทางทำไม่ยากเท่าไหร่นะคะ
เอ หรือว่าปีนี่จะทำเจ้านี่ให้สุดที่รักเราดีหว่า โดย: หัวใจสีชมพู
![]() คุณเจ น้ำใบเตยที่ว่ามันเป็นกระป๋องมาค่ะ
ลองดมแล้วกลิ่นไม่หอมเหมือนใบเตยเท่าไหร่ แถมสียังตุ่น ๆ ด้วยค่ะ คุณวดี ชวนลูกทำด้วยกันเลยสิคะ คงจะสนุกดี คิดว่าสาวไทยอาจจะเลียนแบบสาวญี่ปุ่นนะคะ ส่วนมากก็จะเห็นสาว ๆ อยากทำขนมให้แฟนกัน คุณชมพู่น้อย ทำเลยค่ะ ง่ายจริง ๆ คุณ สตาร์อะโลน สวัสดีค่ะ ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมกันค่ะ คุณหัวใจสีชมพู ลองทำสิคะ ทำหลาย ๆ อย่างก็น่าจะดีค่ะ โดย: chef umim
![]() แอบถามนิดนึงค่ะ
ว่าไอ้ช็อกแผ่นๆ นั่นซื้อยังไงอ่ะคะ แบบว่าไม่เคยทำขนมเลยอ่ะค่ะ เลยไม่รู้ว่าเค้าซื้อกันยังไง รบกวนแนะนำด้วยนะคะ เอ่อ อีกนิดค่ะ อยาก add blog ของ chef umim แต่ไม่รู้ว่ากด add ตรงไหนอ่ะค่ะ โดย: หัวใจสีชมพู
![]() คุณหัวใจสีชมพู
หาซื้อช็อคโกแล๊ตแบบนี้ได้ตรงชั้นขายของพวกเบเกอรี่ค่ะ เลือกรสเอาเลยตามชอบค่ะ เนื่องจากบล็อคนี้ติดตั้ง active user (ตรงด้านขวา) เลยทำให้แอ๊ดบล็อคไม่ได้ค่ะ แต่คิดว่าต้องทำเป็นลิงค์ค่ะ ลองดูนะคะ โดย: chef umim
![]() เดี๋ยวขอไอเดียกิ๊บเก๋ทำแจกหนุ่มๆ นะค่ะ เดี๋ยวจะมาส่งการบ้านค่ะ อิอิ
โดย: แพนด้าเริงระบำ
![]() ถามอีกนิดนะคะ คุณ chef umim
ว่าพวกชั้นขายของเบเกอร์รี่ที่ว่ามานั้น ตามห้างทั่วไปก็ได้ใช่มั้ยคะ หรือต้องไปตามร้านที่ขายพวกอุปกรณ์พวกนี้ต่างหาก เมตตาคนโง่ด้วยนะคะ ![]() โดย: หัวใจสีชมพู
![]() ดูทำง่ายดีครับ น่ากินด้วย ช๊อคโกแลตนี่ของโปรดเลย
![]() โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง (หลั่มหมั่นเหม่ง
![]() คลิก favorites ตรง Tool Bar แล้ว Add ก็ได้แล้วนี่ค่ะ ลองดูค่ะ
![]() โดย: นุช IP: 203.148.205.166 วันที่: 30 มกราคม 2550 เวลา:15:04:39 น.
ดูง่ายจังเลยเวลาเจ๊หลีทำออกมามันจะน่ากินอย่างนี้ไม๊น๊อ
![]() ![]() ![]() ![]() โดย: กิน ๆ เที่ยว ๆ
![]() คุณ แพนด้าเริงระบำ
เดี๋ยวจะรอชมการบ้านนะคะ คุณ หัวใจสีชมพู ใช่ค่ะ ตามซุปเปอร์เลยค่ะ คุณ หลั่มหมั่นเหม่ง ชื่อน่ารักเชียว ใช่ค่ะ ทำง่ายจริง ๆ คุณนุช ขอบคุณค่า มาช่วยชี้ทางสว่าง เจ๊หลีคะ อันนี้ทำง่ายกว่าซาลาเปาของเจ๊หลีหลายร้อยเท่าค่ะ คุณ fairy_tells ตั้งชื่อให้เข้ากับเทศกาลน่ะค่ะ โดย: chef umim
![]() ไอเดียเก๋ดีคะ ง่ายด้วย แบบนี้เก็บได้นานไหมคะ ต้องเข้าตู้เย็นไหม
โดย: ลิตเติ้ลเกิร์ล
![]() ไอเดียสุดยอดเลยค่ะ เจ๋งๆๆๆๆๆ
![]() ![]() ![]() โดย: angielicious (angielicious
![]() อย่างนี้เด็กๆที่บ้านกรี๊ดแย่เลยค่ะ..น่ารักดี
โดย: ปูขาเก เซมารู
![]() ![]() คุณลิตเติ้ลเกิร์ล
ถ้าอากาศเย็นก็ไม่ต้องใส่ตู้เย็นค่ะ ที่เมืองไทยอาจต้องใส่ตู้เย็นค่ะ เก็บซักสองอาทิตย์ได้ค่ะ ไม่งั้นกลิ่นมันอาจเปลี่ยนได้ ช็อคโกแล็ตมันดูดกลิ่นอื่น ๆ น่ะค่ะ คุณ angielicious ขอบคุณค่ะ แล้วจะลองทำมั้ยคะเนี่ย แม่ปูที่รัก มีสายสะพายสีแดงหลังชื่อด้วย ปีนี้ควบสองตำแหน่งเลย เท่ห์จริง ๆ ค่ะ ขอแสดงความยินดีด้วยนะคะ ฝากคิดถึงเด็ก ๆ ด้วยค่ะ จุ๊บ ๆ ![]() โดย: chef umim
![]() น่ากินมากๆเลยค่ะ
แล้วก้อท่าทางจะง่ายด้วย ปีนี้จะลองทำให้พ่อกับแม่เป็นครั้งแรกเลยค่ะ ให้พ่อกับแม่ฉลองวาเลนไทน์กัน โดย: N - okAy IP: 61.90.250.17 วันที่: 10 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:18:51:15 น.
จะลองทำดูนะคะ น่ารักดีง่ะ แช่ตู้เย็นต้องฟีสมั้ยคะ
![]() โดย: Cinnamy IP: 58.9.13.59 วันที่: 12 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:21:43:51 น.
คุณ N - okAy
น่ารักจังค่ะ คุณ Cinnamy ไม่ต้องฟรีซค่ะ โดย: chef umim
![]() ลองทำดูแล้วค่ะ แต่พอออกจากตู้เย็นไม่นานก็ละลายอะค่ะ สงสัยใช้ช็อคโกแลตผิด แห่ะๆ
![]() โดย: Cinnamy IP: 58.9.15.248 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2550 เวลา:16:29:04 น.
เออจะถามว่า
''อ่างผสมกับหม้อที่เล็กกว่าอ่าง ใส่น้ำไว้อย่าให้น้ำแตะก้นอ่าง'' นี้คืออาไรอองงมากอ่า ![]() โดย: cnn IP: 168.120.27.132 วันที่: 21 มิถุนายน 2550 เวลา:18:51:16 น.
กำลังมองหาของขวัญอยู่เลยขอบคุณน่ะค่ะคราวหน้าอยากได้สูตรน้ำสต็อคค่ะขอรบกวนสำหรับมือใหม่หัดเล่นคอมฯด้วยค่ะ
![]() ![]() โดย: dao-do-dee IP: 203.154.51.210 วันที่: 29 พฤศจิกายน 2550 เวลา:9:17:38 น.
น่าอร่อยจังเลย ^o^
จาก ดี้ดี สุดน่ารักค่ะ(แฮ่ๆอายอ่ะ) โดย: ดี้ดี IP: 119.31.121.88 วันที่: 16 กุมภาพันธ์ 2553 เวลา:16:53:39 น.
|
บทความทั้งหมด
|