ขนมปัง ufo ใช้สูตรโรตีบอยเด๊ะเลยค่ะ สูตรโรตีบอย แต่ไส้ลองใช้คัสตาร์ดครีมค่ะ เคยทานที่เมืองไทยนะคะ เค้าเรียกว่าขนมปังยูเอฟโอ คิดว่าซื้อจากยามาซากิค่ะ ไม่รู้ยังมีขายอยู่มั้ย ลองตัดให้ดูค่ะ ก็ใช้ได้ ไส้ต้องหวาน ๆ หน่อยนะคะ ถึงจะอร่อย โดย: chef umim วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:13:22:29 น.
ขอสูตรไส้คัสตาร์ดครีมได้ไหมครับ จะลองทำดูบ้าง
โดย: kevin IP: 61.91.76.254 วันที่: 26 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:23:18:45 น.
คัสตาร์ดครีม
นมสด 2 1/4 ถ้วย น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย ไข่ไก่ 3 ฟอง เนยละลาย 1/4 ถ้วย วานิลา 2 ช้อนชา ตีไข่กับน้ำตาลให้ขึ้น ใส่เกลือ นม น้ำละลายแป้ง เนยสด วานิลา คนให้เข้ากัน นำไปตุ๋นจนส่วนผสมข้นสุก คนบ่อย ๆ ค่ะ กวนจนส่วนผสมข้น ไม่มีกลิ่นดิบของแป้ง ถ้าแป้งเป็นก้อน ๆ ก็กรองออกด้วยกระชอนนะคะ เป็นไส้ตัวเดียวกันกับเอแคลร์ค่ะ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท เก็บใส่ตู้เย็น โดย: chef umim วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:2:13:39 น.
ขอบคุณคร๊าบบบบ
โดย: kevin IP: 58.8.95.165 วันที่: 27 กุมภาพันธ์ 2549 เวลา:23:15:33 น.
อยากรู้ชื่อของคุณจังเลย
โดย: ทิวลี่ IP: 61.19.35.196 วันที่: 19 กรกฎาคม 2549 เวลา:11:14:06 น.
thank you so much,I live in Czech Republic and quite hard to find nice bakery.
โดย: chotiga IP: 85.70.126.65 วันที่: 12 ตุลาคม 2549 เวลา:21:29:16 น.
ผมอยากรู้ว่าในขนมปังมีแร่ธาตุอะไรมั่งอะครับช่วยตอบที
โดย: JayChou IP: 58.9.169.92 วันที่: 18 ตุลาคม 2549 เวลา:9:14:47 น.
ผมอยากรู้ว่าในขนมปังมีแร่ธาตุอะไรมั่งอะครับช่วยตอบที
โดย: JayChou IP: 58.9.169.92 วันที่: 18 ตุลาคม 2549 เวลา:9:15:16 น.
อย่อย ชัวร์รับประกัน100%
โดย: สาย IP: 125.25.162.73 วันที่: 29 กันยายน 2550 เวลา:16:40:50 น.
|
บทความทั้งหมด
|
คอมพ์เนี่ย..น่าจะส่งกลิ่นได้เนอะ