โดดแซบอิลี่ : กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซบ ๆ รับวันวาเลนไทน์ ^__^ ก่อนอื่นต้องขอส่งช่อดอกไม้สวย ๆ ช่อนี้ให้เพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง BlogGang ทุกท่านคะ Happy Valentine Day 2011 - สุขสันต์วันแห่งความรักกันทุกคนนะคะ เนื่องจาก จขบ. ไม่ได้ส่งให้บล็อกเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ทุกปล็อกโดยตรง ขอส่งผ่านทางบล็อกตัวเองละกันคะ กราบขออภัยด้วยหากใครที่ไม่ได้ส่งให้ที่บล็อก ไม่โกรธกันนะคะ วันนี้เอาโดดแซบมาฝากอีกแล้วคะ เอามาฝากรับวันวาเลนไทน์เลย ที่จริงตั้งใจว่าจะเอาชุดแซบที่เพิ่งทำทานกับน้องคนไทยในเมืองเมื่อวันศุกร์และกับเฮีย & ตัวป่วนเมื่อวันเสาร์ที่ผ่านมา โดยชุดแซบที่ทำ มีตำปลาร้า ตำไทย ลาบหมู ซุปหน่อไม้ ยำวุ้นเส้น ไก่ย่างแบบหมักเอง ข้าวเหนียวและผักแกล้ม วันนี้เอารูปรวม ๆ มายั่วน้ำลายให้ดูก่อน เดี๋ยววันหลังค่อยเอาชุดแซบ 2 ชุดนี้มาฝากแบบละเอียดอีกทีคะ กุ้งแช่น้ำปลา แบบมุมไกล ๆ พร้อมกับเบียร์เชอรี่ Kriek ของเบลเยียมคะ ขวดนี้ขวดโปรด เพราะ จขบ. ทานเบียร์จริง ๆ ไม่เป็น ต้องออกแนวหวานแบบนี้ถึงจะดื่มได้คะ กุ้งแช่น้ำปลาคราวนี้ทำแบบไม่มีมะระดิบนะคะ เลยใช้กระหล่ำปลี แตงกวา แครอทและมะเขือเทศทานแกล้มแทน ส่วนภาพล่าง เป็นการทำครั้งแรกแบบใช้มะระทานคะ รูปเบลอ ๆ เพราะกล้องความละเอียดน้อยกว่าภาพแรกเยอะเลย แต่อร่อยเหมือนกันนะคะ รับประกันคะ เครื่องปรุง กุ้ง 8 ตัวใหญ่ (มากหรือน้อยกว่านั้นก็ได้ ไม่มีใครว่าคะ หุ ๆ แต่ที่ จขบ. ทำวันนี้ ก็ใหญ่พอตัวอยู่แล้ว ถ่ายรูปมาให้ดูด้วยว่าใหญ่จริง อาจไม่สดและใหญ่เท่ากุ้งแม่น้ำบ้านเรา แต่ถือว่าแก้ขัดได้เลยคะ) มะระ ขูดไส้ออกให้หมด หั่นตามรูป แช่น้ำเกลือไว้ (คราวที่สาธิตไม่มีมะระคะ หายากมากช่วงนี้ที่ร้านไทยในเบลเยียม เวลาเลือกมะระ ให้เลือกลูกออกขาวคะ ลูกเขียวจะขมกว่า แต่ถ้าใครชอบขม ๆ ก็ตามสบายคะ) กะหล่ำปลีขูดฝอย แครอทขูดฝอย (สำหรับแบบไม่ใช้มะระ) มะเขือเทศหั่นแว่น (สำหรับแบบไม่ใช้มะระ) แตงกวาหั่นแว่น (สำหรับแบบไม่ใช้มะระ) พริกขี้หนูสดโขลกหรือซอยละเอียด 10 เม็ด (มากน้อยกว่านี้ตามสบายคะ บ้านนี้ชอบเผ็ด) กระเทียมโขลกหรือซอยหรือหั่นแว่น 1 กลีบใหญ่ ใบสะระแหน่ น้ำมะนาว 7 ชต. (6 ชต. สำหรับปรุงน้ำจิ้มราด 1 ชต. สำหรับใส่ในน้ำเปล่าตอนแช่เนื้อกุ้ง) น้ำตาลทราย ½ ชช. น้ำปลา 4 ชต. (ใส่ตอนแช่กุ้ง) วิธีทำ 1. ดัดเตรียมล้างและหั่นผักให้เรียบร้อย สำหรับผักแกล้มให้ห่อพลาสติกและแช่ไว้ในตู้เย็น เพื่อให้ผักกรอบ จากนั้น นำกุ้งมาเด็ดหัว แต่ปล่อยหางเอาไว้อย่าแกะทิ้ง ปลอกเปลือก ผ่าหลังเอาไส้กลางหลังออก ล้างให้สะอาด ผ่าหลังให้ลึกและแผ่ตามรูป หากใครใช้กุ้งแช่แข็งแบบ จขบ. ต้องปล่อยให้กุ้งละลายเองนะคะ ไม่งั้นเดี๋ยวคาวคะ 2. นำน้ำเย็นมาผสมกับน้ำมะนาว 1 ชต. จากนั้น นำกุ้งลงไปแช่ประมาณ 30-40 วินาที จากนั้นให้นำกุ้งไปล้างทำความสะอาดอีกรอบ ซับให้แห้ง 3. นำกุ้งมาแช่น้ำปลาให้ทั่ว ครอบด้วยพลาสติก แล้วนำไปแช่ในตู้เย็นหรือตู้แช่แข็ง ส่วนตัว จขบ. ชอบนำไปแช่ในตู้แช่เข็ง ประมาณ 10-15 นาทีก่อนทานคะ 4. จากนั้นมาทำน้ำจิ้มผสมพริกขี้หนู กระเทียมสับ (ถ้าหั่นแว่นแบบ จขบ. ส่วนใหญ่จะวางปิดท้ายทีหลังคะ ไม่ได้ผสมเข้าไปด้วย) น้ำมะนาว และน้ำตาลทราย (ไม่ใส่ก็ได้คะ ถ้ากลัวจะคาว แต่ จขบ. ใส่เพื่อเป็นการตัดรส ก็ไม่เห็นคาวแต่อย่างใด) ให้เข้ากัน พักไว้ 5. นำกุ้งที่แช่น้ำปลาและผักมาจัดจานให้สวยงามตามชอบ ราดด้วยน้ำจิ้มกุ้งแช่น้ำปลา โรยด้วยใบสะระแหน่/กระเทียมหั่นแว่นปิดท้าย อีกรอบก็ได้คะ พร้อมเสิร์ฟ กุ้งแช่น้ำปลา แบบใช้กะหล่ำปลี แครอท แตงกวาและมะเขือเทศ มาแล้วคะ ดูกันมุมใกล้ไกล ดูกันแบบแซบ ๆ ให้น้ำลายไหลกันไปข้างนึงเลย กุ้งแช่น้ำปลา แบบใช้มะระและกะหล่ำปลี กับกล้องตัวเก่า รูปเบลอ ๆ แต่อร่อยเช่นกันคะ รับประกัน ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ ----------------------------------------------------------------------------- 32 บล็อกย้อนหลัง 11/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 10 ภาคปกติ ^___^ 10/02/2011 ข้าวหมกไก่ : หนึ่งในเมนูอาหารจานเดียวฉบับคนไกลบ้าน 08/02/2011 สุกี้แห้ง & สุกี้น้ำรวมมิตรทะเล : หนึ่งในเมนูเส้นแบบสิ้นคิดเมนูโปรดคนไกลบ้าน 07/02/2011 โดดแซบอิลี่ : ตำไทยผลไม้กุ้งสดปูอัด 05/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 9 พร้อมชมภาพเมือง Gent ยามค่ำคืน 04/02/2011 ว่าด้วยแกงกะทิปลา : แกงปลาดุกใส่มะเขือ & แกงปลานิลใส่ถั่วและหน่อไม้ 03/02/2011 Chanel Chance Eau Fraîche & Scarlett Cacharel : รีวิว 2 น้ำหอมที่ได้ช่วงเซลล์ต้นปี 2011 ดูกันหอม ๆ 01/02/2011 ข้าวผัดกุ้ง : หนึ่งในเมนูสิ้นคิดแบบง่าย ๆ แต่อร่อยได้เสมอ 30/01/2011 ผัดกระเพราลูกชิ้น : แบบผัดกับหน่อไม้หรือกับถั่วก็อร่อยเสมอ ^___^ 29/01/2011 Charlotte & Christmas 2009 - 2010 : มาดูนู๋ชาร์ลอตต์ตัวป่วนกับงานช่วงคริสต์มาสที่โรงเรียนกันคะ 27/01/2011 ไก่สะเต๊ะ : เมนูปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ฉบับไกลบ้าน ที่ทำไว้ทานเล่น ๆ หรือทานกับข้าวผัดนาซี โกแรงก็อร่อยเสมอ 26/01/2011 พากินอาหารจีนที่เมือง Gent เบลเยียมในวันฝนตก ช่วงหน้าหนาวกันคะ 25/01/2011 ผัดเผ็ดหมูป่า : เมนูป่า ๆ จานโปรดแบบไกลบ้าน 23/01/2011 New Year 2009 & 2010 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2009 & 20/01/2011 ชุดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยแครอทกุ้งสด & ยำแหนมสดโฮมเมด 18/01/2011 Christmas 2008 & 2009 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2008 & 2009 15/01/2011 ต้มกระดูกหมู & ลิ้นหมูผักกาดดอง : เมนูซุบไร้กะทิ ทานพร้อมกับน้ำพริกกะปิ & พริกน้ำปลา 13/01/2011 New year 2011 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2011 มาให้ดูกันคะ 11/01/2011 ข้าวขาหมู & มาม่าขาหมู: เมนูจานด่วนสำหรับคนไม่กลัวอ้วน 8/01/2011 เมนูส่งการบ้าน : หอยจ๊อโฮมเมด ส่งการบ้านแม่ปูคะ ^_____^ 7/01/2011 เปิดชุดเมคอัพของขวัญ Christmas Bl0ckbuster 2010 จาก Estée Lauder ที่เพิ่งได้มาจากเซลล์ที่เบลเยียมคะ 6/01/2011 รวมพลคนรักก๋วยเตี๋ยว : ก๋วยเตี๋ยวจับกังฉบับคนไกลบ้าน & ก๋วยเตี๋ยวกินกันตาย 4/01/2011 พาทานซี่โครงแกะกับครอบครัวเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2554/2011 ที่เบลเยียมกันคะ 2/01/2011 แกงเขียวหวานเนื้อ : มาทั้งแบบทานคู่กับข้าวและขนมจีน 31/12/2010 โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อย่าง เมนูหนึ่งทางเลือกจากเนื้อสเต็กที่เหลือเมื่อวันวาน บล็อกปิดท้ายสิ้นปี 2553 30/12/2010 Christmas 2010 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2010 มาให้ดูกัน 29/12/2010 รวมพลคนรักหมี่เกี๊ยวหมูแดง : บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง แบบน้า & แห้ง, เกี๊ยวน้ำหมูแดงหรือเกี๊ยวน้ำต้มยำดี? 28/12/2010 ชุดแซบอีลี่ : พล่ากุ้ง & ตำไทยใส่ไข่เค็ม ทานพร้อมขนมจีนและผักแกล้ม 24/12/2010 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 8 เลี้ยงพี่สาวคนดีกลับไทยช่วงปีใหม่ 23/12/2010 ต้มยำกุ้ง(เกือบ)น้ำข้น & มาม่าต้มยำกุ้ง : เมนูต้มยำแซบ ๆ ประจำชาติ 22/12/2010 ชาร์ลอตต์กับเทศกาลของเด็ก ๆ Sinterklaas/St. Nicolas/Saint Nicolas : 6 ธันวาคม ตั้งแต่ปี 2008-2010 21/12/2010 ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ & ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง : 2 เมนูเป็ดจานโปรดของบ้าน   Create Date : 14 กุมภาพันธ์ 2554 57 comments Last Update : 10 มีนาคม 2554 3:12:24 น. Counter : 7025 Pageviews. Share Tweet

น้ำลายไหลเลย เห็นกุ้งแล้วใหญ่จริงๆ   โดย: jip pojjana IP: 124.120.116.77 14 กุมภาพันธ์ 2554 13:38:01 น.

น้ำลายสอเลยค่ะ ได้กุ้งสดๆ ทำน้ำยำแซ่บๆ อร่อยจริงๆ สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะ   โดย: chenyuye 14 กุมภาพันธ์ 2554 14:12:06 น.

กลืนน้ำลายตามไปหลายอึกเลยค่ะ เมนูโปรดเลย กุ้งแช่น้ำปลา สวัสดีวันวาเลนไทน์ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: ::ชีสเค้ก_ฟองเบียร์:: 14 กุมภาพันธ์ 2554 15:19:53 น.

เมนูโปรดเหมือนกันคะคุณนัททำให้นึกถึงร้านแหลมเจริญ เมืองระยองขึ้นมาทันที ไปทานกันบ่อยๆหลังเลิกงานตอนที่ทำงานที่นิคมฯมาบตาพุดคะแต่ดื่มคู่กับกาแฟเย็นแทนนะคุณนัท.. สุดยอด(อีกแล้ว)คะคุณนัท   โดย: คุณเก๋ IP: 91.178.84.197 14 กุมภาพันธ์ 2554 15:59:37 น.

แวะมาทักทายนัทจ้ะ โหหหห เมนูแซ่บๆๆๆๆ รับวันวาเลนไทน์ อิอิอิ มีพริกสีแดง เข้ากั๊นเข้ากัน (เห็นแล้วน้ำลายไหล 555+) สุขสันต์วันวาเลนไทน์ มีความสุขมากๆ นะคะ   โดย: diamondsky 14 กุมภาพันธ์ 2554 16:10:49 น.

เปิดมาเห็นแล้วน้ำลายหกเลยค่ะ สีสันสดใส สะใจมาก ๆ เครื่องเคราครบหยั่งกะอยู่เมืองไทยแน่ะ   โดย: secreate (secreate ) 14 กุมภาพันธ์ 2554 16:45:46 น.

น้องนัท ทำไมเอาดอกไม้มาฝาก พี่จะเอาจานนี้ ฮือ..ฮือ สุขสันต์วันแห่งความรักค่ะ   โดย: เนินน้ำ 14 กุมภาพันธ์ 2554 16:48:18 น.

Happy Valentine's Day ค่ะพี่นัท วาเลนไทน์บ้านนี้ สุดแซ่บนะคะ น่ากินจังค่ะ น้ำลายไหล   โดย: sierra whiskey charlie 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:18:19 น.

ได้ของฝากดอกไม้ กับอาหารแล้วจ้ะนัท ถูกใจมั่กๆๆๆ แมวทามา เป็นของพ่อแม่สามีน่ะจ้ะ วันเสาร์ที่ผ่านมาเราไปทานข้าวกันบ้านเค้า เลยถ่ายรูปมาฝาก ตัวใหญ่ล่ำบึ๊ก แต่ขนนุ่มมากเลย เด็กๆ เห็นคงชอบแน่นอนจ้ะ อิอิอิ   โดย: diamondsky 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:47:29 น.

ขอบคุณสำหรับดอกไม้ และกุ้งแช่น้ำปลานะคะ ยินดีที่ได้รู้จักครอบครัวน่ารักค่ะ   โดย: แม่สามข้าว (sinaporn ) 14 กุมภาพันธ์ 2554 17:57:41 น.

ทำไมรูปของน้องนัทไม่ขึ้นที่บ้านพี่เลยอ่ะ เลยต้องเข้ามากินอีกรอบ วันนี้โหวตอาหารให้น้องนัทด้วยนะ จานแซ่บ ๆ โดด ๆ แบบนี้ชอบ ๆ ว่าแต่คุณซะมีกับตัวเล็กกินเผ็ดได้เหรอเนี่ย สุขสันต์วันแห่งความรักกันอีกทีจ้า...   โดย: เนินน้ำ 14 กุมภาพันธ์ 2554 18:30:08 น.

มาสุขสันต์วันวาเลนไทน์อีกครั้งค่ะ สาวน้อยในกล่องคอมเม้นท์สวยน่ารักจัง   โดย: secreate (secreate ) 14 กุมภาพันธ์ 2554 18:36:03 น.

Aloha Happy Valentines' Day สุขสันต์วันแห่งความรักคะ กำลังเปรี้ยวปาก เข้ามาเห็นจานกุ้งแช่น้ำปลาแล้วน้ำลายหกเลยคะ พี่กำลังคิดอยู่ว่าจะไปยำปลากระป๋องในซอสเทอริยากินทานพอดี ขอให้น้องนัทและครอบครัวมีความสุขกับวันดี ๆ แบบนี้ รักกัน รักกัน มีความสุขนะคะ ตั้งแต่ปีใหม่มาเนี่ย ดูหลานสาวชาลอตต์โตขึ้นเยอะเลย ไม่นานบ้านนี้หัวบันไดบ้านไม่แห้งแน่ ๆ มีลูกสาวสวยขนาดนี้ อิอิ เอาเค้กสตอเบอรี่ที่ทำไปเมื่อวานเนื่องในเทศกาลมาฝากด้วยคะ   โดย: บ่งบ๊ง 14 กุมภาพันธ์ 2554 18:50:51 น.

ฮื้อออเปรียวปกจังเลยค่ะคุณนัท แต่ท่าทางวาต้องเขี่ยพริกทิ้งหน่อยนะคะ คุณนัทอย่าเรียกน้องวาเลยค่ะ เราคงประมาณใกล้เคียงกันค่ะ เรียกว่าวาก็ได้นะคะคุณนัท วันนี้ไม่มีอะไรพิเศษค่ะ คงออกไปทานค่ำน่ะคะ คุณนัทหล่ะคะมีอะไรเป็นพิเศษไหมเอ่ย วันนี้และวันไหนก็ขอให้สุขสันต์ สุขใจ เต็มเปี่ยมไปด้วยความรักมากๆ นะคะคุณนัท   โดย: Sweety-around-the-world 14 กุมภาพันธ์ 2554 19:17:59 น.

กรี๊ดดดดๆๆคุณนัท กุ้งแช่นํ้าปลาเห็นแล้วนํ้าลายหกเลยค่ะอาหารในบล็อคก็อลังการณ์มากๆ อยากมาจกข้าวเหนียวด้วยคนจัง มีส้มตำไก่ย่างด้วย น่ากินจริงๆค่ะ สุขสันต์วันวาเลนไทน์นะคะ มีความสุขมากๆนะคะคุณนัท   โดย: LoveParadise 14 กุมภาพันธ์ 2554 19:27:47 น.

เปิดหน้าจอมาเจอของโปรด ยิ่งคุณนัทถ่ายรูปออกมาสีแจ่มแบบนี้ ทำเอาน้ำลายแทบหก สุขสันต์วันวาเลนไทน์เช่นเดียวกันค่ะ   โดย: narellan 14 กุมภาพันธ์ 2554 19:36:10 น.

alt="hi5 graphics glitters picture image comments codes" /> Use this picture.   โดย: ชมชล 14 กุมภาพันธ์ 2554 19:44:11 น.

รูปไม่ขึ้นค่ะ จะบอกสุขสันต์วันวาเลนไทน์นะคะ บล๊อกวันนี้สดใสสมกับที่เป็นวันแห่งความรักเลยค่ะ   โดย: ชมชล 14 กุมภาพันธ์ 2554 19:46:38 น.

Happy Valentine's day na krab   โดย: MM (ongchai_maewmong ) 14 กุมภาพันธ์ 2554 19:55:58 น.

พี่นัท....จุ๊บ ๆ สุขสันต์วันวาเลนไทน์ รูปทำไม่เป็นอายจัง แต่ส่งจุ๊บ ๆ ให้พี่นัทแทนนะคะ แอบน้ำลายไหลอีกแล้ว แซ่บอีกแล้ว แผล่บ ๆ ทำเอาคนไทยทางนี้อายอีกแล้วค่ะ พี่นัททำอาหารสุดยอดทุกครั้งเลยค่ะ ถ้าเห็นแต่รูปอาหาร ต้องคิดว่าพี่นัทอยู่ในไทยแน่ ๆ เลย   โดย: นู๋ยู้ฮู้ 14 กุมภาพันธ์ 2554 20:09:35 น.

อย่างน่าทานเลยค่ะ   โดย: d__d (มัชชาร ) 14 กุมภาพันธ์ 2554 21:07:53 น.

ขอบคุณสำหรับดอกไม้แช่น้ำปลา เอ้ย! ไม่ใช่ ค่ะ ดอกไม้ กับ กุ้งแช่น้ำปลา น่าทานมากๆเลยค่ะ   โดย: nuboonme 14 กุมภาพันธ์ 2554 21:13:20 น.

มีความสุขมากๆ เช่นกันนะค่ะสำหรับ วันแห่งความรักค่ะ .. จริงๆ แล้ววันนี้ถือว่าพิเศษเลยนะค่ะ เพราะว่าได้เห็นดอกไม้กระจายเต็มบล็อกเลย แต่บล็อกนี้พิเศษ เพราะว่าได้เห็นอาหารโปรด ทั้งของตัวเองและคนข้างๆ ค่ะ .. เห็นแล้ว หิว กลืนน้ำลายดังเลยค่ะ ถ้าได้ยินคงตกใจ ไปแล้วเหมือนกันนะค่ะนี่ ................... สำหรับหนังสือ .. จริงๆ ไม่ถือว่าเป็นคน อ่านหนังสือขนาดเรียกว่าหนอนหรอกค่ะ เพราะว่า อ่านได้น้อยประเภทมาก จะอ่านอะไรจะอินเป็น ช่วงๆ น่ะค่ะ อย่างนิตยสารกล้องก็จะมีบ้าง ท่องเที่ยวก็สลับกันไป หรือว่าไม่ก็เป็นพวกหนัง เรียกว่าปนเปกันไป เลยต้องเลือกบ้างบางทีค่ะ เพราะว่าสอยหนังสือมาทีรวมๆ วกันก็เดือนละเยอะ คิดว่าตัดรายจ่ายบ้าง เลือกเก็บไว้บางเล่ม บางเรื่องที่ เราสนใจเยอะๆ น่ะค่ะพี่ ... ว่าแล้วกลืนน้ำลายอีกรอบ หิวกุ้งสดๆ ค่ะ   โดย: JewNid 14 กุมภาพันธ์ 2554 21:37:53 น.

มาบ้านนี้แล้วหิวมั่กๆเลยค่ะ โดยเฉพาะกุ้งแช่น้ำปลา น่าทานกว่าร้านอาหารจริงๆอีกนะคะ HAPPY VALENTINE'S DAY KA,,, ขอให้มีความสุขมากๆ ในวันแห่งความรักและทุกๆวันเลยค่ะ ฝากจุ๊ฟฟฟน้องชาล็อตคนงามด้วยนะคะ   โดย: apple.007 14 กุมภาพันธ์ 2554 21:40:38 น.

Happy Valentine's ka ^^ อาหารรับวันแห่งความรัก ดูแซบมากๆเลยค่ะ มีความสุขมากๆนะคะ   โดย: Panino 14 กุมภาพันธ์ 2554 22:09:19 น.

สุขสันต์วันวาเลนไทน์เช่นกันนะคะ.....ขอให้มีความสุขมากมายนะคะ.....ยินดีที่ได้รู้จักเช่นกันค่ะ เห็นเมนูแต่ละอย่างแล้วน้ำลายไหลลลลลลค่ะ....น่ากินมาก ๆเลย....ขอบอก ๆ......โดยเเฉพาะเมนูกุ้งแช่น้ำปลาเนี่ยบอกตรง ๆว่าส้มไม่ได้กินมาห้าปีแล้วล่ะ.....น่ากินจนเห็นแล้วน้ำลายแตกพลั่ก ๆเลยล่ะค่ะ...โอ้ยยยยย....อยากกิน ๆ....แง ๆ   โดย: thaibo_pa 14 กุมภาพันธ์ 2554 22:16:22 น.

น้องนัททำพี่ลูกหมูหิวแต่เช้าเชียว ปกติพี่ไม่ทานข้าวเช้านะ เพราะมันอาหารฝรั่งน่ะเบื่อ แต่ถ้าได้อาหารไทยล่ะก็ กินได้ทุกมื้อ ไม่พลาด พี่คิดว่าที่บ้านน้องนัทน่าจะหาของไทยได้ง่ายกว่าพี่นะ เพราะเห็นทำอาหารแต่ละทีครบชุดเลย โดยเฉพาะกุ้งอิจฉามากๆ ที่นี่ไม่มีกุ้งใหญ่ เพราะมีแต่ทะเลน้ำจืดมัง ดูซิตัวเท่าฝ่ามือแนะ ขอสองตัวพี่พอใจและ ที่นี่มีปลาต่างๆ เพราะว่ามีชาวม้งและเลียดนามเยอะ เป็นของน่ำเข้ามาจากบ้านเค้าจ้ะ กบยังมีเลยรัท กำนันเคยขอให้พี่ซื้อ แต่พี่ไม่กินกบน่ะ มันดูกระโดดยังไงก็ไม่รุ็ เมื่อวา่นเย็นพี่ทำโครงการอาหารนานานชา่ติของพี่ว่าจะทำอาหารตุรกี ทำมาทำไป อยากกินข้าวเหนียวเหลืองหน้าปลา เลยทำอาหารไทยดีกว่า คนอื่นชอบหรือเปล่าพี่ไม่รู้ แต่พี่ชอบ อิ่มแป้ลเลย แล้วคุยกันใหม่จ้ะ   โดย: ลูกหมูตัวกลม 14 กุมภาพันธ์ 2554 22:24:41 น.

Happy Valentine สำหรับพี่นัทและครอบครัวเช่นกันนะคะ ขอบคุณมากๆ ที่เอากุ้งแช่น้ำปลามาฝาก แซ่บอร่อยสุดๆ ไปเลยคะ อิอิอิ เห็นอาหารบ้านพี่นัทแต่ละอย่างแล้วอยากสมัครไปเป็นแม่บ้านจังคะ จะได้อาศัยหม่ำอาหารอร่อยๆ ด้วยทุกวันเลยยยยย   โดย: Adorable Corazon 14 กุมภาพันธ์ 2554 23:11:53 น.

Happy Valentine นะคร๊าาาา . . . ตามมาทานกุ้งแช่น้ำปลา กุ้งตัวใหญ่น่าทานมั่กๆ   โดย: No - Bell 14 กุมภาพันธ์ 2554 23:17:38 น.

ลูกชุบพึ่งจะเคยทำสองครั้งในชีวิตค่ะ ครั้งน่าจะเกินสิบปีมาแล้วค่ะ แล้วก็ครั้งนี้ครั้งที่สองค่ะ... แวะมาเสิร์ฟให้ว้นวาเลนไทน์ค่ะ   โดย: never the last 14 กุมภาพันธ์ 2554 23:17:55 น.

ยกผัดวุ้นเส้นมาให้แทนกุหลาบค่ะ แล้วก็ฉกกุ้งกลับบ้านไปถุงนึง สุขสันต์วันวาเลนไทน์นะคะ อิอิ โรแมนติกจริงเลยเรานี่   โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ 14 กุมภาพันธ์ 2554 23:24:31 น.

อูยย คุณนัทขา ทรมานกันอีกแล้ว เห็นกุ้งแช่น้ำปลาวันนี้แล้ว น้ำลายมันจี๊ดๆในปากเลยจ้า ขอบคุณสำหรับคำอวยพรจ่อยน้อยและ สุขสันต์วันแห่งความรักแด่คุณนัทและครอบครัวเช่นกันนะคะ   โดย: anigia 14 กุมภาพันธ์ 2554 23:33:47 น.

โอย กับข้าววันนี้ ทรมานผู้ชมมากน้องนัท ... เนื่องในวันแห่งความรักพี่ขอกุ้งแช่น้ำปลาซักจานนะคะ สุขสันต์วันวาเลนไทน์เช่นเดียวกันค่ะ   โดย: Tristy 15 กุมภาพันธ์ 2554 0:06:45 น.

วาเลนไทน์เดย์ มีความสุขมาก ๆ นะค่า อาหารน่าทานทุกจานเลยค่า   โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา 15 กุมภาพันธ์ 2554 0:15:35 น.

อูยย ยิ่งดูยิ่งน้ำลายใหลจริงๆด้่วยค่ะคุณนัท คุณนัท ทำอาหารได้น่าทานทุกอย่างเลยค่ะ ตกแต่งจานก็สวยงาม แบบนี้ เปิดร้านอาหารไทย ได้เลยนะค่ะเนี่ย เชียร์ค่ะเชียร์ สุขสันต์วันวาเลนไ่น๋ค่ คุณนัท ขอบคุณสำหรับช่อดอกไม้สวยๆ ที่ไปส่งที่บล๊อคนะคะ เมือเช้าตื่นมา เปิดบล๊อคเห็นช่อดอกไม้ สีสดใส ทำให้พลอยสดชื่นไปด้วย   โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด 15 กุมภาพันธ์ 2554 2:38:22 น.

หวัดดีค่ะคุณนัท เห็นที่ Facebook เพิ่งมีโอกาสได้คุยกันเนอะ ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ อลินน่าจะ 4 ขวบแล้ว คุณนัท ทำกับข้าวน่าทานมั๊กมากค่ะ สามีกินส้มตำด้วยหรือเปล่าค่ะเนี๊ย   โดย: BeamerFamily 15 กุมภาพันธ์ 2554 2:54:37 น.

กุ้งแช่น้ำปลา อืม เห็นแล้วน้ำลายไหล อยากกินแต่ยังกินมะล่าย ท้องอยู่เลยไม่กล้ากินพวกของสดๆ ไว้คลอดก่อนเถ้ออออ จะกินทุกอย่างที่ขว้างหน้าเลย 555+ กรี๊ก น้องสาวไผ่ก็ชอบมากนะพี่นัท ตอนมาเที่ยวที่เบลเยี่ยมครั้งก่อน หมดกรี๊กกะน้องไปเป็นลังๆ เหอะๆ ไม่รู้มานกินหรือมานอาบกันแน่ ^^'' เรื่องโฟโต้บุ๊ค ไผ่ทำเองทุกหน้าในโฟโต้ชอปแล้วสั่งปริ้น(เข้าเล่ม)กับ pixum.be ค่ะ งานเค้าคุณภาพมากเลยนะพี่นัท ใช้กระดาษเกรดดี ไผ่สั่งกะเวปนี้มา 4 เล่ม(และก็ว่าจะสั่งไปเรื่อยๆ แฮ่ๆ กลายเป็นลูกค้าประจำไปซะแย้ว) พอใจกะทุกเล่ม คือเค้าไม่ปรับงานเราทีหลังเหมือนเวปอื่นที่ไผ่เคยสั่ง สั่งยังไงก็ปริ้นออกมาอย่างงั้น พี่นัทลองทำดูนะคะโฟโต้บุ๊ค สนุกดีนะ เก็บความทรงจำดีๆ ไว้ให้ลูกดูตอนโตเน๊อะ   โดย: ไผ่ แม่แบร๊ทแอนด์พอลล่า IP: 178.119.82.6 15 กุมภาพันธ์ 2554 3:20:14 น.

มาบ้านนี้ทีไร น้ำลายหกทุกทีเลย คุณนัททำกับข้าวน่ากินมากกก โดยเฉพาะรสจัดไเนี่ย เบียร์เชอร์รี่นี่น่าลองมากเลยค่ะ ขวดก็น่ารัก เรื่องกล้องตอบหลังไมค์นะคะ คุณนัทก็ถ่ายรูปสวยมากแล้วนะคะ ็Happy Valentine's day ค่ะ   โดย: AdrenalineRush 15 กุมภาพันธ์ 2554 6:53:39 น.

วู๊ๆๆๆๆ น้ำลายไหลอ่ะ ของชอบมากๆๆๆๆ เลยค่ะ อยากกินจังค่ะ แถวนี้หากุ้งสดๆ ยากจัง อดอยากปากแห้ง   โดย: pim&jae 15 กุมภาพันธ์ 2554 8:45:15 น.

กุ้งใหญ่มากๆ ไซด์นี่เต็มปากเต็มคำ ช่างทำนะค่ะ ดูสวยงามน่ากิน แม่บ้านขยันทำแบบนี้ แสดงว่าคุณพ่อบ้านทานอาหารไทยได้   โดย: javee 15 กุมภาพันธ์ 2554 9:52:36 น.

Happy Valentine's Day ย้อนหลังค่ะ ขอให้ happy happy ทุกวันนะค่ะ โอ้ว เมื่อก่อนอยู่เมกา ไม่รู้เลยว่า กุ้งเเช่เเข็งทำกุ้งเเช่น้ำปลาได้ด้วย น่าหม่ำมากถึงมากที่สุดเลยค่ะ XoXo เอลลี่อายุห้าขวบจะหกขวบเเล้วค่ะ   โดย: ellie@aggie 15 กุมภาพันธ์ 2554 10:43:49 น.

ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ   โดย: auau_py 15 กุมภาพันธ์ 2554 10:45:29 น.

Happy Valentine Day 2011 ย้อนหลังด้วยนะครับ น่ากินมากๆ น้ำปลาเป็นเรื่องปรุงที่แทบจะขาดไม่ได้เลยในการทำอาหารไทย   โดย: คุณต่อ (toor36 ) 15 กุมภาพันธ์ 2554 10:51:54 น.

อูย.... จี๊ดจ๊าดถึงใจมากเลยค่ะคุณนัท เห็นแล้วต่อมน้ำลายทำงานหนักอีกแล้ว อยากย้ายไปอยู่ข้างบ้านคุณนัทจริงๆเลย Happy Valentine's Day ย้อนหลังด้วยนะคะ ขอให้คุณนัทและครอบครัวมีความสุขมากๆนะคะ   โดย: ปลาทอง9 15 กุมภาพันธ์ 2554 16:30:32 น.

สีสันแซปอีหลีแถะ ๆ เอากุหลาบพันปีอินทนนท์มาฝากค่ะ   โดย: tuk-tuk@korat 15 กุมภาพันธ์ 2554 17:05:50 น.

น้องนัท พี่ทอดปลาอินทรียืเค็มมาฝากจ้า เอามาแลกกับกุ้งแช่น้ำปลา อิอิ..   โดย: เนินน้ำ 15 กุมภาพันธ์ 2554 17:26:57 น.

ขอแฮบปี้วาเลนไทน์ย้อนหลังนะค่ะ ปกติเจอแต่หวานๆต้อนรับเทศกาลวันแห่งความรัก มาบ้านนี้เจอแซ่บ จี๊ดจ๊าดเลยนะค่ะ ดีค่ะถูกคอคนไทย 555 ขอชมหน่อยทำอาหารเก่งจัง แถมรายละเอียดครบครันจริงๆ   โดย: กรุ๊ปบีราศีสิงห์ 15 กุมภาพันธ์ 2554 17:48:13 น.

ขอบคุณสำหรับดอกไม้ค่ะ ขอให้พี่นัทมีความสุขมากๆ ก่อนออกไปจากบล๊อกนี้ ขอจิ๊กกุ้งแช่น้ำปลาไปสัก 10 ตัวนะคะ...ไม่ไหวเลยอ่ะ เข้ามาแล้วน้ำลายท่วมปาก   โดย: kamaron 15 กุมภาพันธ์ 2554 18:36:35 น.

มาชวนไปเที่ยวกระบี่กันค่ะ :) มีความสุขกันทุก ๆ วันนะจร้า :) น่าทานจริง ๆ ค่ะ พริกนี้แดงเชียว   โดย: สาวสะตอใต้ 15 กุมภาพันธ์ 2554 21:33:33 น.

มีเวลาไปปีนเขาชมวิวด้วยกันไหมค่ะคุณนัท   โดย: Sweety-around-the-world 15 กุมภาพันธ์ 2554 21:37:21 น.

น่าทานทุกอย่างค่ะคุรนัท กุ้งแช่น้ำปลายิ่งน่าทานเข้าไปใหญ่ ถ่ายภาพชัดแจ๋ว สวยมากค่ะ เห็นคุณนัททำอาหารหลากหลาย อยากเชียร์ให้เปิดร้าน รับรองลูกค้าตรึม น่าทานจริงๆ ค่ะ   โดย: CoffeeBake 15 กุมภาพันธ์ 2554 23:37:05 น.

แวะมาชิมกุ้งแช่น้ำปลาผ่านจออีกทีจ้า ไล่ๆดูรูปอีกรอบ อ้าว เฮ๊ย กระติ๊บข้าวเหนียว เหมือนบ้านข้อยเล๊ย ฮ่าๆๆ น่ารักมั่กๆสำรับอาหารไทยๆไกลบ้านนี่   โดย: anigia 15 กุมภาพันธ์ 2554 23:46:30 น.

สวัสดีคร๊าบบบ ผมแวะมาสวัสดีวันวาเลนไทน์ย้อนหลังนะครับ ไปบล็อคผมบ้ืางก็ได้นะคร๊าบบบบบ อย่าไปแต่บล็อคคุณหนูเจนเล้ยยยยยย บล็อคผมเหงามากมาย   โดย: Mr_Incredible 16 กุมภาพันธ์ 2554 0:40:49 น.

ตามมาแล้วค่ะ มาช้าเมื่อวานยุ่งนิดนุง :P ขอบคุณพี่นัทที่อุส่าห์ไปส่งสะเบียง เห็นแล้วแซ่บได้อีกนะคะ สุดท้าย Happy Valentine's Day ย้อนหลังเช่นกันค่ะ   โดย: IndyLand 16 กุมภาพันธ์ 2554 1:06:54 น.

เห็นแล้วเปรี้ยวปากตามเลยค่ะ น่าทานมั๊กๆ กดโหวตอาหารให้นะคะ   โดย: ข้ามขอบฟ้า 16 กุมภาพันธ์ 2554 3:26:59 น.

ขอบคุณทุกเม้นมากคะ นัทไม่ได้ตอบในนี้ แต่ไปตอบที่บล็อกของแต่ละคนแล้วนะคะ หลงลืมบล็อกไหนช่วยบอกหน่อยนะคะ ขอบคุณคะ   โดย: We Are FroM BeLGiUM 16 กุมภาพันธ์ 2554 18:11:03 น.

น่าทานค่า   โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422 30 มีนาคม 2563 12:09:16 น.