Bloggang.com : We Are FroM BeLGiUM : โดดแซบอิลี่ : ยำขนมจีนปลาทู & ปลาซาบะ

โดดแซบอิลี่ : ยำขนมจีนปลาทู & ปลาซาบะ

หลังจากเมื่อ 2 วันก่อนเอาหอยแมลงภู่อบแบบเบล ๆ มาฝากแล้ว วันนี้ขอเอายำขนมจีนปลาทู & ปลาซาบะ เมนูแซบง่าย ๆ มาฝากคะ ช่วงนี้ทำความสะอาดบ้านซะอ่วมเลย รีบเก็บบ้าน เคลียร์ของเล่นในห้องคุณลูกสาวตัวป่วนให้เรียบร้อย ก่อนเตรียมแพ็คของกลับไทยอาทิตย์หน้าคะ ได้กลับเมืองไทยแล้ว เย้ ๆ ดีใจจัง ช่วงนี้มาอัพบล็อกอย่างเดียวจริง ๆ คะ ว่าง ๆ จะมาตอบนะคะ กราบขอโทษทุกคนมา ณ โอกาสนี้ด้วยคะ

9W – Magic 6 : เสน่ห์ร้าย ร่ายมนต์ดำ # หอยแมลงภู่อบไวน์เบลเยียม เสิร์ฟพร้อมเฟรนไฟร์ส

ยำแบบนี้ได้แนวการยำมาจากสมัยทำงานที่เมืองไทย แล้วไปร้านทำผมเจ้าประจำเจ้าสนิท น้องผู้ช่วยเขากำลังทำยำ พอเห็นเราเข้าร้าน น้องเขาก็เลยชวนทานคะ ได้ข่าวจากพี่สาวคนโตว่า ต้องนี้น้องผู้ช่วยเปิดร้านเป็นของตัวเองแล้ว ดีใจด้วยจัง พี่ยังเป็นแม่บ้านตอกต๋อยอยู่เบลเยียมนี่เลย ฮือ ๆ ตอนนี้พี่กำลังรอทำงานออฟฟิสอีกรอบต้นเดือนตุลาคมโน่น (ดราม่าจริง ๆ ตรู

)

ยำนี้เป็นยำขนมจีนง่าย ๆ แต่ก็อร่อยได้เรื่องทุกทีคะ แต่เวลาทำ บ้านนี้จะทำแบบประยุกต์นะคะ มีทั้งแบบใส่ปลาทูและปลาซาบะ เพิ่มผักโน่นนิดนี่หน่อย ลองมาดูกันคะ ยำแบบนี้จะยำแบบแห้ง ๆ นะคะ น้ำยำไม่มากคะ

ปล. มีเรื่องถามสำหรับคนชอบทำเค้ก ที่เมืองไทยที่ไหนมีอุปกรณ์ทำเค้กขายคะ นัทหาแหล่งที่เบลเยียมแบบเจ๋ง ๆ ไม่เจอ ฝากถามคนฝั่งไทยหน่อยคะ นัทจะได้ไปซื้อที่ กทม. นะคะ กราบขอบคุณล่วงหน้านะคะ

อันนี้เป็นยำขนมจีนปลาทู ดูรูปเรียกน้ำย่อยกันก่อนไปทำคะ

เครื่องปรุง

ขนมจีน 5 จับเล็ก
ปลาทู 2-3 ตัว/ปลาซาบะ 150 – 200 กรัม แกะเอาแต่เนื้อ
พริกขี้หนูซอย ตามชอบ
หอมแดงซอย 2-3 หัว (บ้านนี้หอมแดงเป็นสีขาวอย่างในรูปคะ เดี๋ยวจะงง)
แครอทซอย ½ ถ้วย (สูตรดั้งเดิมเขาไม่มี แต่ชอบใส่ไปด้วย)
แตงกวาหั่นซอย ½ ถ้วย (สูตรดั้งเดิมเขาไม่มี แต่ชอบใส่ไปด้วย อันนี้ใส่ตอนทำยำกับปลาซาบะ)
ผักสลัดซอย ½ ถ้วย (สูตรดั้งเดิมเขาไม่มี แต่ชอบใส่ไปด้วย อันนี้ใส่ตอนทำยำกับปลาซาบะ)
ผักชี ผักชีใบเลื่อยและต้นหอมซอย (ตามสะดวก แล้วแต่บ้านคุณมีนะคะ)
สะระแหน่เด็ดใบ (ตามสะดวก แล้วแต่บ้านคุณมีนะคะ)
น้ำมะนาว 2 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชช.
พริกแห้งทอด (สูตรดั้งเดิมเขาไม่มี สำหรับทานแกล้ม)
ผักแกล้ม เช่น แตงกวา ถั่วฝักยาว ฯลฯ

วิธีทำ

1. นำขนมจีนไปต้นและจับให้สวยงาม พักไว้ ถ้าเป็นปลาทู ก็นำไปทอดให้สุกและแกะแต่เนื้อ ส่วนปลาซาบะย่าง แกะให้เป็นชิ้นเช่นกัน ส่วนผักก็หั่นเตรียมไว้ให้เรียบร้อย

2. นำเครื่องทุกอย่างใส่ลงชาม/หม้อยำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาวและน้ำตาลทราย ให้ได้รสชาติที่ต้องการ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยด้วยพริกแห้งทอด พร้อมเสิร์ฟด้วยผักแกล้มที่เตรียมไว้

ยำขนมจีนปลาทู เสร็จแล้วคะ แซบง่าย ๆ อร่อยถูกปาก ดูกันตามสบายเลยนะคะ

ยำขนมจีนปลาซาบะ จานนี้มีแบบทั้งก่อนยำแบบแยกน้ำราดและหลังยำคะ ดูแต่ละมุมได้เลยคะ

ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ

-----------------------------------------------------------------------------

92 บล็อกย้อนหลัง

15/07/2011 9W – Magic 6 : เสน่ห์ร้าย ร่ายมนต์ดำ # หอยแมลงภู่อบไวน์เบลเยียม เสิร์ฟพร้อมเฟรนไฟร์ส
13/07/2011 Wok AWay : พาทานอาหารจานด่วนเอเชีย แนว wok ที่ เมือง Gent เบลเยียมกันคะ
12/07/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 5 *โอเบนโตะ – ข้าวผัดพริกแกงหมูใส่ถั่ว & ไข่เจียว ซินิกัล-ลิทัวเนีย-คองโก*
09/07/2011 Kaiseki – Antwerpen : พาทานบุฟเฟ่ห์ซูชิที่เมืองอันเวิร์ป ประเทศเบลเยียม ภาค 2 กันคะ
07/07/2011 แกงไตปลา : เมนูใต้ชามโปรดของแม่ที่อ่างทอง มาแบบทานคู่กับขนมจีนและข้าวสวยร้อน ๆ
05/07/2011 ร้าน Dynasty-Deinze : พาทานร้านอาหารจีนแถวบ้านกับการครบรอบเล่น BlogGang 1 ปีของบ้านนี้กันคะ
02/07/2011 Keukenhof 2011 (4) : พาชมสวนทิวลิป Keukenhof ประเทศฮอลแลนด์ ภาค 4-ภาคจบ กันคะ
30/06/2011 9W – Magic 5 : ชมพูเพลินพิศ พรรณราย # หมี่กะทิภาคกลาง
28/06/2011 ต้มแซบกระดูกหมู : ทานคู่กับข้าวหรือหมี่ขาวก็อร่อยเสมอ
26/06/2011 Bonjour Paris 3 : พาล่องเรือแม่น้ำ Seine ชมวิวและสถานที่ท่องเที่ยวที่ปารีสกันคะ
24/06/2011 ข้าวผัดอเมริกัน : เมนูชื่อฝรั่งสัญชาติไทยเกี่ยวอะไรกับโน้ต อุดมและเดี่ยวฯ 8
22/06/2011 Keukenhof 2011 (3) : พาชมสวนทิวลิป Keukenhof ประเทศฮอลแลนด์ ภาค 3 กันคะ
21/06/2011 ร้าน 't M0mentje : พาทานร้านอาหารฝรั่งน่าทานที่เบลเยียมกันคะ
18/06/2011 รวมพลคนรักก๋วยเตี๋ยว : ก๋วยเตี๋ยวหมูมะนาวน้ำและแห้ง & ก๋วยเตี๋ยวต้มจืดฉบับไกลบ้าน
15/06/2011 9W – Magic 4 : ม่วงคราม วาบหวามใจ # หมูมะนาวกะหล่ำปลีม่วง & ข้าวเหนียวดำมูนหน้าสังขยา
14/06/2011 นารายณ์ไทย – Brugge : พาทานอาหารไทยที่เมืองสวย ๆ Brugge/Bruges ประเทศเบลเยียมกันคะ
12/06/2011 Bonjour Paris 2 : พาเที่ยวหอไอเฟล-Eiffel Tower & รอบ Trocadé
10/06/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 4 *ขนมจีนน้ำพริก : เมนูเทศกาลงานบุญภาคกลาง*
08/06/2011 Kaiseki – Antwerpen : พาทานบุฟเฟ่ห์ซูชิที่เมืองอันเวิร์ป ประเทศเบลเยียมกันคะ
07/06/2011 ผัดหมี่ซั่วทรงเครื่อง เสิร์ฟพร้อมน้ำจิ้มซีฟู้ด : เมนูเส้น ๆ แนวแก้เลี่ยนอีกรอบ
03/06/2011 Keukenhof 2011 (2) : พาชมสวนทิวลิป Keukenhof ประเทศฮอลแลนด์ ภาค 2 กันคะ
31/05/2011 9W – Magic 3 : Orange & Yellow Carotene mania # อกเป็ดอบราดซอสส้ม เสิร์ฟพร้อมมันบด & แครอท
29/05/2011 9W – Magic 2 : เขียว ขจร ขะจาย # สแน็คง่าย ๆ – Scampi on pea purée/Scampi op erwtenpuree
28/05/2011 T0ng-Ming – Paris (Trocadéro) : พาทานอาหารไทยอีกรอบ ที่ปารีส-ฝรั่งเศสกันคะ
26/05/2011 26-05-05 : สุขสันต์วันเกิด 6 ขวบ ชาร์ลอตต์ลูกรัก & รวมมิตรงานวันเกิดตัวป่วน ปี 2006-2011
23/05/2011 Keukenhof 2011 (1) : พาชมสวนทิวลิป Keukenhof ประเทศฮอลแลนด์ ภาคแรกกันคะ
14/05/2011 Lé0n de Bruxelles – Paris (Champs-Elysées) : พาทานหอมแมลงภู่อบเบล ๆ ที่ปารีส-ฝรั่งเศสกันคะ
09/05/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 3 *เป็ดย่างน้ำผึ้ง & ผัดไทยวุ้นเส้นกุ้งสด*
05/05/2011 Bonjour Paris 1 : พาเที่ยวปารีส ภาคเดินทาง & ริวิวโรงแรม Best Vvestern Au Trocadér0
01/05/2011 9W – Magic 1 : ศึกวันแดงเดือด # กุ้งสีเทาในผลมะเขือเทศ/Tomaat met garnalen/Tomato with shrimps
27/04/2011 Chez Zh0ng - Paris (Kléber) : พาทานร้านอาหารไทย-จีน ที่ปารีส-ฝรั่งเศสกันคะ
20/04/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 2 *สเต็กแซลมอนราดซอสกุ้งสีเทากับเห็ดแชมปิยอง* ทานคู่กับสปาเก็ตตี้
16/04/2011 ปอเปี๊ยะสด : เมนูของว่างจานโปรดฉบับไกลบ้าน
14/04/2011 พิซซ่าฮัท & สตาร์บัคส์-Brussels Airp0rt : พากินและดื่ม 2 ร้านคุ้นตา แบบ nostalgia กัน
10/04/2011 Villa M00rea : พาทานร้านอาหารริมหาด เมือง Nieuwpoort - เบลเยียมกันคะ
09/04/2011 Day Out 2011 : พาเที่ยวทะเลในวันอากาศดีช่วงฤดูใบไม้พลิ เมือง Nieuwpoort - เบลเยียม
06/04/2011 ก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตกฉบับไกลบ้าน : เมนูเส้นง่าย ๆ แบบมีตัวช่วย
03/04/2011 ลาบมาม่ารวมมิตร : เมนูแซบ ๆ ง่าย ตามใจฉัน
01/04/2011 แกงป่าไก่ : เมนูแกงไร้กะทิง่าย ๆ กินกันได้ไม่เบื่อ
30/03/2011 ข้าวหมูแดง : เมนูอาหารจานโปรดฉบับไกลบ้านของครอบครัวเราคะ ^___^
27/03/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 11 ภาคหางานและเดินชมวิวกับวันอากาศดี ๆ กัน
25/03/2011 รวมมิตรเจ 2010 (1) : ชุดแซบได้บุญ - ลาบเห็ดเจ 3 สหาย & ตำไทยแครอทเจ พร้อมขนมจีนและผักแกล้ม
22/03/2011 Day out 2010 : พาเที่ยวงานวัน Dolle Dorpsdag ของเด็ก ๆ เมือง Aalter- Lotenhulle - เบลเยียม
20/03/2011 ไก่ผัดขิง : หนึ่งในเมนูโปรดของบ้านแบบจานเดียว
18/03/2011 ร้าน 0cean Sushi : พากินซูชิและ W0k กันที่เมือง Gent เบลเยียมกันคะ
16/03/2011 ทะเลลวกจิ้ม : เมนูสิ้นคิด แซบ ๆ ง่าย ๆ ยามไกลบ้าน
13/03/2011 แกงมัสมั่นไก่ : หนึ่งในเมนูแกงไทย ๆ ฉบับไกลบ้าน
12/03/2011 W0k PaLace : พากินอาหารจีนบุฟเฟ่ท์ & W0k ภาค Lunch ที่เบลเยียมกัน
09/03/2011 Day out 2011 : พาชมวัดธัมมปทีปและพิพิธภัณฑ์ของเล่นเด็ก เมือง Mechelen - เบลเยียม
06/03/2011 Food For Fun :: Hot Wok Mission # 1 * ตำไทยใส่ปู *
04/03/2011 4 มีนาคม 2554 : 1 ปีแล้วที่พ่อไม่อยู่.... ปล. คิดถึงพ่อมากนะ
01/03/2011 ต้มยำปลานิลน้ำใส : เมนูซุป ๆ แกง ๆ ง่าย ๆ ยามไกลบ้าน
28/02/2011 ร่วมเปิดตัวโครงการ Food For Fun :: Hot Wok Mission : นางงามหมายเลข 12 คะ
26/02/2011 Sapp0r0 : พากินอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ท์ที่เบลเยียมกัน
24/02/2011 ชุดแซบอิลี่ (ภาค 2) : ตำปลาร้า-ตำไทย-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
22/02/2011 ชุดแซบอิลี่ : ตำปลาร้า-ซุปหน่อไม้-ลาบหมู-ยำวุ้นเส้น-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
20/02/2011 Trip 2010 : พาเที่ยวสวนสัตว์น้ำทางทะเล Sealife เมือง Blankenberge - เบลเยียม
18/02/2011 W0k PaLace : พากินอาหารจีนบุฟเฟ่ท์ , W0k & Japan Teppan Yaki ฉลองวันวาเลนไทน์ 2011 ที่เบลเยียมกัน
16/02/2011 ผัดพริกแกงปลาดุก (แบบไม่ทอดกรอบ) : เมนูปลา ๆ รสจัด ๆ ฉบับคนไกลบ้าน 3
14/02/2011 โดดแซบอิลี่ : กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซบ ๆ รับวันวาเลนไทน์ ^__^
11/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 10 ภาคปกติ ^___^
10/02/2011 ข้าวหมกไก่ : หนึ่งในเมนูอาหารจานเดียวฉบับคนไกลบ้าน
08/02/2011 สุกี้แห้ง & สุกี้น้ำรวมมิตรทะเล : หนึ่งในเมนูเส้นแบบสิ้นคิดเมนูโปรดคนไกลบ้าน
07/02/2011 โดดแซบอิลี่ : ตำไทยผลไม้กุ้งสดปูอัด
05/02/2011 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 9 พร้อมชมภาพเมือง Gent ยามค่ำคืน
04/02/2011 ว่าด้วยแกงกะทิปลา : แกงปลาดุกใส่มะเขือ & แกงปลานิลใส่ถั่วและหน่อไม้
03/02/2011 Chanel Chance Eau Fraîche & Scarlett Cacharel : รีวิว 2 น้ำหอมที่ได้ช่วงเซลล์ต้นปี 2011 ดูกันหอม ๆ
01/02/2011 ข้าวผัดกุ้ง : หนึ่งในเมนูสิ้นคิดแบบง่าย ๆ แต่อร่อยได้เสมอ
30/01/2011 ผัดกระเพราลูกชิ้น : แบบผัดกับหน่อไม้หรือกับถั่วก็อร่อยเสมอ ^___^
29/01/2011 Charlotte & Christmas 2009 - 2010 : มาดูนู๋ชาร์ลอตต์ตัวป่วนกับงานช่วงคริสต์มาสที่โรงเรียนกันคะ
27/01/2011 ไก่สะเต๊ะ : เมนูปิ้ง ๆ ย่าง ๆ ฉบับไกลบ้าน ที่ทำไว้ทานเล่น ๆ หรือทานกับข้าวผัดนาซี โกแรงก็อร่อยเสมอ
26/01/2011 พากินอาหารจีนที่เมือง Gent เบลเยียมในวันฝนตก ช่วงหน้าหนาวกันคะ
25/01/2011 ผัดเผ็ดหมูป่า : เมนูป่า ๆ จานโปรดแบบไกลบ้าน
23/01/2011 New Year 2009 & 2010 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2009 &
20/01/2011 ชุดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยแครอทกุ้งสด & ยำแหนมสดโฮมเมด
18/01/2011 Christmas 2008 & 2009 : เก็บตกภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2008 & 2009
15/01/2011 ต้มกระดูกหมู & ลิ้นหมูผักกาดดอง : เมนูซุบไร้กะทิ ทานพร้อมกับน้ำพริกกะปิ & พริกน้ำปลา
13/01/2011 New year 2011 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลวันขึ้นปีใหม่ 2011 มาให้ดูกันคะ
11/01/2011 ข้าวขาหมู & มาม่าขาหมู: เมนูจานด่วนสำหรับคนไม่กลัวอ้วน
8/01/2011 เมนูส่งการบ้าน : หอยจ๊อโฮมเมด ส่งการบ้านแม่ปูคะ ^_____^
7/01/2011 เปิดชุดเมคอัพของขวัญ Christmas Bl0ckbuster 2010 จาก Estée Lauder ที่เพิ่งได้มาจากเซลล์ที่เบลเยียมคะ
6/01/2011 รวมพลคนรักก๋วยเตี๋ยว : ก๋วยเตี๋ยวจับกังฉบับคนไกลบ้าน & ก๋วยเตี๋ยวกินกันตาย
4/01/2011 พาทานซี่โครงแกะกับครอบครัวเนื่องในวันขึ้นปีใหม่ 2554/2011 ที่เบลเยียมกันคะ
2/01/2011 แกงเขียวหวานเนื้อ : มาทั้งแบบทานคู่กับข้าวและขนมจีน
31/12/2010 โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อย่าง เมนูหนึ่งทางเลือกจากเนื้อสเต็กที่เหลือเมื่อวันวาน บล็อกปิดท้ายสิ้นปี 2553
30/12/2010 Christmas 2010 : เก็บภาพบรรยากาศครอบครัวเราช่วงเทศกาลคริสต์มาสปี 2010 มาให้ดูกัน
29/12/2010 รวมพลคนรักหมี่เกี๊ยวหมูแดง : บะหมี่เกี๊ยวหมูแดง แบบน้า & แห้ง, เกี๊ยวน้ำหมูแดงหรือเกี๊ยวน้ำต้มยำดี?
28/12/2010 ชุดแซบอีลี่ : พล่ากุ้ง & ตำไทยใส่ไข่เค็ม ทานพร้อมขนมจีนและผักแกล้ม
24/12/2010 พากินอาหารไทยร้านโปรด เมือง Gent เบลเยียม ภาค 8 เลี้ยงพี่สาวคนดีกลับไทยช่วงปีใหม่
23/12/2010 ต้มยำกุ้ง(เกือบ)น้ำข้น & มาม่าต้มยำกุ้ง : เมนูต้มยำแซบ ๆ ประจำชาติ
22/12/2010 ชาร์ลอตต์กับเทศกาลของเด็ก ๆ Sinterklaas/St. Nicolas/Saint Nicolas : 6 ธันวาคม ตั้งแต่ปี 2008-2010
21/12/2010 ก๋วยเตี๋ยวเป็ดพะโล้ & ก๋วยเตี๋ยวเป็ดย่าง : 2 เมนูเป็ดจานโปรดของบ้าน

Create Date : 17 กรกฎาคม 2554

Last Update : 17 กรกฎาคม 2554 3:29:13 น.

24 comments

Counter : 20225 Pageviews.

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:05:41 น.

บุ๊งศรีกะโอศรีอยู่หนายยยยยยย

ให้มันรู้ซะมั่ง ว่าไผเป็นไผน่ะ วะฮ่ะฮ๊าาาา
ต้องรอให้นางงามเจิมสองคนไปนอนก่อน
ถึงจะได้เจิม ม่ายงั้นฝันไปเหอะ

อย่าบอกนะ ว่ามีลูกแล้วไม่มีเวลาอ่ะ
บุ๊งศรีลูกสองทำไมเวลามากจังฟร๊ะ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:09:18 น.

การเจิมโดยจิ้มแค่เลข 1 อ่ะ พี่จองลิขสิทธิ์ไว้แล้วนะ
ห้ามเลียนแบบเด็ดขาด

โม้มานานแระ ขอยำหนมจีนจานนึงนะ
น่ากินคอดๆ หูยเป็นพี่นะ แค่ทอดปลาทูเสร็จ
คงจะขยำข้าว บีบมะนาวนิด น้ำปลาหน่อย พริกหน่อย
คงไม่เหลือมายำขนมจีนหรอกจ๊า

แอบเห็นราคาปลาุทูด้วย 3ตัว 3.80 ยูโรเหรอ
แพงกว่าที่นี่อีกอ่ะ ที่นี่รู้สึุกว่าไม่เกิน 2.50 ยูโรอ่ะ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:12:05 น.

ฟันธงว่า น่ากินอย่างแรง
น้ำลายสอตอนใกล้เที่ยงคืน เอิ้กเอิ้กเอิ้ก

ตามคุณพี่ไก่มาอย่างช้าๆ อิอิอิ

โดย: bear hunt

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:22:16 น.

นานๆจะได้เจิมซะที ขออีกเม้นท์ก็แระกันนะ

ก็แค่จะบอกว่า ไปนอนละน๊า จุ๊บ จุ๊บ

โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:4:41:19 น.

ผสมผสานกันอย่างลงตัว น่าหม่ำค่ะ

โดย: Gunpung

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:5:36:12 น.

สวัสดียามเช้าวันหยุดค่ะ
แวะมาเยี่ยมชมค่ะ
อาหารน่าทานจัง
ขอให้มีความสุขกับวันหยุดนะคะ

โดย: iamorange

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:6:00:45 น.

ชอบตรงมีเส้นนี่แหละคราบบบ ทำไมไม่รู้ว่าทำไมชอบกินขนมจีนมากๆๆ ทานทีไรท้องเสียหน่อยๆทุกที แต่ก็ยังไม่วายต้องทานทุกครั้งที่เห็น อิอิอิ

โดย: ทนายอ้วน

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:7:25:44 น.

มันเข้ากันได้ด้วยเนาะ น่ากินจัง

โดย: อ้อยนภา99

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:04:20 น.

น่าทานจังค่ะ

โดย: ลำตะคอง

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:26:59 น.

เอาบุญมาฝากค่ะน้องนัท
เมื่อเช้าตักบาตรใส่น้ำพริกมะขาม ปลาทูทอด แล้วก็ต้มหน่อไม้กระดูกหมู
ขนมจีนนี่ถ้าพี่ทานตอนท้องว่างทีไรจะต้องท้องเสียทุกครั้งไป แต่ถ้ามีอะไรรองท้องไปก่อนแล้วทานได้สบาย ๆ เลยค่ะ
พี่ก็คิดไว้ว่าจะทำขนมจีนแกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากรายค่ะ เพราะยังเหลือปลาจากทำทอดมันเมื่อวันก่อน แต่ยังขี้เกียจอยู่เลยค่ะ มาขอบ้านนี้ชิมไปพลางก่อนก็แล้วกัน

คนเจิมน่ะ ตีสี่เค้าไปนอนฝันดีกันหมดแล้วจ้า...
ปล่อยให้คนเยอรมันมาเจิมคนเบลเยี่ยมไปพลาง ๆ ในฐานะบ้านใกล้เรือนเคียง อิอิ.. ใครบอกน้องบุ๊งลูกสอง (มีลูกติดพ่ออีกจ้ะ) ติดเรทนิด ๆ นะเนี่ยะ

โดย: เนินน้ำ

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:8:27:24 น.

ว้าววววววววววววววววววววว
อยู่เมืองไทย ใกล้แม่กลองแท้ๆยังไม่ได้คิดถึงเมนูปลาทูน่าอร่อยๆแบบนี้ ขอลอกเลียนแบบบ้างนะคะ
มันน่าอร่อยแซ่บสมชื่อเจงๆ...
ดีใจด้วยนะคะที่ได้กลับมาเยี่ยมประเทศไทย
อุปกรณ์ทำเค้ก ก็มีทั่วๆไปนะคะ แต่แนะนำที่นี่
อาจารย์ยิ่งศักดิ์...
//www.yingsakfood.com/shopping_guideDetail.php?id=5
หรือโทรไปที่เบอร์ 0-2926-3927, 0-2903-0341
แถวๆ บางใหญ่ นนทบุรีนะคะ

โดย: โจนบ้ากับป้าแก่ๆ

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:20:44 น.

แวะมาปาดน้ำหมาก ซับน้ำลาย เข้าบ้านนี้ทีไร น้ำหมากกระจาย
แซบอีหลีจริง ๆ ขนมจีนทำอะไรก็อร่อยเหาะไปหมด จะใส่ในเมี่ยง
หรือจะกินกับน้ำแกงต่าง ๆ เริดทั้งนั้น อร่อยกว่าพาสต้าฝาหรั่งอีกน๊ะ

ยังไม่เคยทำเมนูยำกับปลาทูแบบนี้ ไว้ต้องลองของกันหน่อยคะหนูนัท

จุ๊บจ๊วบ หลานสาวฃาลอต อายุ 18 กลับเมืองไทยด่วน ป้าดันจะส่งประกวด

โดย: บ่งบ๊ง

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:10:27:46 น.

ขำกร๊ากกกก กับลิขสิทธิ์หญิงกวง ขนาด 1 ตัวเดียวยังเจิมไม่ทันเลย 555

คุณนัท อาหารแซ่บๆ นี่ต้องยกให้คุณนัทเลยค่ะ แถมยังมีไอเดียทำเมนูอาหารแปลกๆ ใหม่ๆ มาตลอดเลย จานนี้ดูท่าทางแซ่บน่าดูเลย ขอ 2 จานเลยนะคะ

โดย: Close To Heaven

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:06:18 น.

หน้าตาดีอีกแล้วค่ะ น้องนัท ทำไรก็ดูน่ากินไปหมดเลย

ยำๆ ใส่แครอทซอยๆ มันทำให้โดดเด่นมากเลยค่ะ

ของทำเบเกอรี่ เห็นวันก่อนป้าโอแนะนำร้านชวนชมนะคะ ส่วนป้าอิ๋ว ไม่มีความรู้เรื่องนี้เลยค่ะ

ปล จานเสริฟรูปปลา ของเล่นใหม่เหรอคะ ป้าอิ๋วไม่เคยเห็นค่ะ

โดย: Sai Eeuu

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:11:39:58 น.

หนูเคยแต่ยำขนมจีนกับหมูปิ้งอ่ะค่ะ
มาเจอยำขนมจีนกับปลาทูแบบนี้น่ากินมากๆ เลยค่ะ

โดย: sierra whiskey charlie

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:12:24:21 น.

สวัสดีค่ะพี่

มาบล็อกพี่นัททีไรก็เป็นได้ต้องน้ำลายแตกซ่าน
เพราะว่าทำอาหารแต่ละอย่างน่าทานไปหมดเลยค่ะ
หนก่อนเจอหอยแมลงภู่ ก็อ่ะโห คิดถึงแบบ
เอาไปอบไวน์ เปรี้ยวปากตลอกเลย ว่าแล้วพรุ่งนี้
ไปหามาทำมั่งดีกว่าค่ะ ...

โดย: JewNid

วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:21:18:01 น.

ว้าวววววว น่าหม่ำน้ำลายหกเลยจ้านัทจ๋า
แบบนี้ขอชิมพร้อมจิ้มให้ทันทีเลยจ้ะหน่าหม่ำจริงๆ
ที่นี่แค่หาปลาทูหน้าตาดีก็ยากแล้วนัททอดออกมาหน้าตาน่าดีด้วย
แอบคิดไปว่าแค่ปลาทูคลุกข้าวก็อร่อยซึ้งอิอิ จิตนาการซะวา
นัทสบายดีนะช่วงนี้ มีทริปมีแพลนไรไหมค้า

โดย: Sweety-around-the-world

วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:23:03 น.

พี่นัท... จุ๊บ ๆ

ว้าววว แซ่บมาก ๆ เลยค่ะ ยำขนมจีนกับปลาทู อร๊ายย หิวมากเลยค่ะ ชอบ ๆ ค่ะ

พี่นัทคะ มาช้าแต่ขอมาเหมาเลยนะคะ อิอิ

จานที่ใส่เป็นรูปปลาก็น่ารักดีจังเลยค่ะ ชอบ ๆ ค่ะ

โดย: นู๋ยู้ฮู้

วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:37:57 น.

สวัสดีค่ะ...

ยำขนมจีนน่ากินจัง
รู้ล่ะ...
ต่อไปถ้าซื้อขนมจีนมาเยอะเกิน
เอามายำกินแบบนี้ก็ได้เนอะ

หนึ่งกลับมาประจำการแล้วจ้า...

โดย: chenyuye

วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:17:40:03 น.

มาแล้วววววจร้านัท ตามมาชิมยำขนมจีนปลาทู ปลาซาบะ
โอ้โห แต่ละจานแซ่บๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล อิอิ
เอิงชอบเส้นๆ เหมือนกัน เห็นขนมจีนทีไรอยากกินมากกก

ปล.ขอให้การผ่าตัดซีสต์เรียบร้อยราบรื่น เป็นไปได้ด้วยดีนะจ๊ะ
และขอให้เดินทางกลับไทย เที่ยวให้สนุก ไว้จะรอดูรูปสวยๆ แน่นอน

โดย: diamondsky

วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:18:19:00 น.

555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555555 อ่านเม้นพี่ไก่แล้วฮา โห เป็นลิขสิทธิ์ไปเลยวุ้ย เจิม 1 ไม่ใช่ขี้ ๆ นะพี่สาวเรา จริงอย่างที่พี่โอว่า ตี 3 - ตี 4 ฝั่งไทยใครเขาจะมาถ่างตารอ หุ ๆ

โห ฮาโคตร

กราบขอบคุณทุกเม้นคะ แล้วจะมาตอบอีกรอบนะคะ ถ้ามีเวลาอะคะ

โดย: We Are FroM BeLGiUM

วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:19:40:46 น.

สวัสดีค่ะ น่ากินมากเลยคะ ต้องลองทำดูซะแว้วว

โดย: Ordinary-EnGelz

วันที่: 18 กรกฎาคม 2554 เวลา:22:28:22 น.

ขอบคุณสูตรนะคะ

โดย: สมาชิกหมายเลข 3445422

วันที่: 20 กุมภาพันธ์ 2563 เวลา:11:48:09 น.