Bloggang.com : weblog for you and your gang
Life is too short to be wasted. Let's enjoy your life every moment with someone you love and loves you!
ชุดแซบอิลี่ : หมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเลตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
วันนี้ขอเอาชุดแซบอิลี่ชุดใหญ่ คือ ชุดหมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเล-ตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้มมาฝากคะ ที่จริงตั้งใจจะเอาข้าวหน้าเป็ดมาฝาก แต่อารมณ์อยากเอาชุดแซบมาลงก่อน ชุดนี้เป็นชุดแซบแบบมี 3 จานที่ไม่เผ็ดเลย คือ หมูย่าง (แหงอยู่แล้ว หมูย่างบ้านไหนเผ็ดบ้างยะนังอ้วน
) ตำไทยและยำรวมมิตรทะเล ทำทานคราวนี้ ทำให้ลูกสาวกับเฮียกินคะ แหะ ๆ ตำไทยเนี้ยไร้พริกขี้หนูและกระเทียม เนื่องจากเฮียไม่ชอบกลิ่นกระเทียม (แต่เมื่อ 2-3 วันก่อน ผัดหมูผัดขิงให้กิน เฮียบอกอร่อย ทั้งที่ใส่กระเทียมและหอมใหญ่ของไม่โปรดเฮียไม่ใช่น้อย แต่เฮียแกกลับชอบเห็ดหูหนูและเห็ดนางฟ้าในหมูผัดขิงมากคะ กินโดยไม่รู้ตัวว่าเมียใส่กระเทียมไปด้วยตอนผัก พออิ่ม เราเลยบอกฉันใส่กระเทียมไปเหมือนกันนะนั่น เลยทำหน้าอึ้ง ๆ หุ ๆ ก็เห็นกินได้นินา แหมทำเป็นบ่น
2 พ่อลูกบ้านนี้ต้องทำแบบนี้คะ ให้กินก่อน ถามว่าอร่อยไหม แล้วก็บอกไปทีหลังว่านิใส่ของที่ไม่ 2 คนชอบยี้เวลาเห็นด้วย ก็เห็นกินกันได้อะ
)
ชุดแซบอิลี่ : หมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเลตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
แบบภาพรวม
ดูก่อนไปทำคะ
เครื่องปรุง
สำหรับหมูย่าง
สูตรนี้เป็นสูตรที่เคยลงไปแล้ว แต่ปรับให้หวานน้อยหน่อยคะ ตามลิงค์นี้เลย
สูตรหมูและลิ้นหมูย่าง
เนื้อหมูสันนอก ½ กก.
น้ำผึ้ง 1 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
ซีอิ้วขาว 2 ชต.
ซีอิ้วดำ 1 ชต.
ซอสหอยนางรม 1 ชต.
น้ำมันงา ½ ชต.
น้ำขิง 2 ชช. (เป็นน้ำที่คั้นจากขิงสดคะ)
พริกไทยป่นตามชอบ
สำหรับน้ำจิ้มแจ่วและซอสอื่นทานกับหมูย่าง
น้ำปลา
น้ำมะขาม
น้ำตาลปี๊บ
ข้าวคั่ว
พริกป่น
หอมแดงซอย
ต้นหอมซอย
ผักชีฝรั่งหรือผักชีใบเลื่อยซอย
น้ำจิ้มไก่ (อันนี้ของเฮีย บอกทุกบล็อกว่ายี่ห้อพันท้านนรสิงค์ โดนสุด ๆ)
Ketchup (อันนี้สำหรับตัวป่วน)
สำหรับพล่าหมูลุยสวน
ออกแนวคล้ายกับยำเนื้อมะเขือเปราะที่เคยลงไปคะ แต่คราวนี้มะเขือเปราะไม่มีแล้วโรยถั่วลิสงและพริกทอดลงไปด้วย
โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อมะเขือเปราะ เมนูแซบ ๆ สำหรับคนชอบทานเนื้อ
เนื้อหมู 150-200 กรัม หั่นชิ้นพอคำ
มะเขือเปราะ 4 ลูกใหญ่ ซอยบาง ๆ แช่น้ำเกลือไว้ กันมะเขือดำคะ (วันที่ทำไม่มีคะ แต่ถ้ามีใส่ไปด้วยนะคะ)
น้ำปลา 4 ชต.
น้ำมะนาว 5 ชต.
น้ำมะขามเปียก 1 ชต.
น้ำตาลปี๊บ 1 ชช.
พริกป่น ½ - 1 ชต. หรือตามชอบ
พริกขี้หนูซอย ตามชอบ (ถ้าชอบเผ็ดจัด ๆ ใส่ไปด้วยก็ได้คะ แต่คราวนี้บ้านนี้ใช้พริกป่นอย่างเดียว )
หอมแดงซอย 1 หัวใหญ่
ตะไคร้อ่อนซอย 2 ต้น
ใบมะกรูดซอย 6-7 ใบ
ถั่วลิสงและพริกแท้งทอด ตามชอบ
ใบสะระแหน่เด็ดใบ ตามชอบ
ผักชีฝรั่งซอย ตามชอบ
น้ำเปล่าและเกลือ (สำหรับใส่น้ำตอนลวกเนื้อ)
สำหรับยำรวมมิตรทะเล
ยำรวมมิตรทะเลปกติเวลาทำจะทำแบบยำวุ้นเส้นหรือยำมาม่ารวมมิตรซะส่วนใหญ่คะ ลองดูได้ตามลิงค์นี้เลยนะคะ
ยำวุ้นเส้นรวมมิตรทะเล
ยำมาม่ารวมมิตร : เมนูยำ ๆ แซบ ๆ อีกแล้ว
ชุดแซบอิลี่ : ตำซั่ว & ยำมาม่าผักกระเฉดทะเลรวม พร้อมผักเคียง & แคบหมู
กุ้ง 8 ตัวกลาง ปลอกเปลือกผ่าหลังเอาไส้กลางหลังออก
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ แบบมีฝา 4 ชิ้น
ปลาหมึก 1 ตัวเล็ก บั้งด้านในให้สวย หั่นชิ้นพอคำ
เห็ดหูหนูขาว 1 ชิ้นเล็ก แช่น้ำและนำมาหั่นชิ้นพอคำ (มันก็ไม่ทะเลซะทีเดียวนะคะ แต่เห็นที่เมืองไทยใส่กันจัง บังเอิญมีเลยใส่ซะ)
ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ปลา ปูอัด ฯลฯ (คราวนี้ไม่มีคะ มีก็ใส่ด้วยนะคะ จะได้บึ้ม ๆ)
ซอสพริกศรีราชา 1 ชช. (อันนี้แทนพริกขี้หนูคะ เนื่องจาก 2 คนที่บ้านไม่กินเผ็ดมาก)
น้ำปลา 4 ชต.
น้ำมะนาว 5 ชต.
น้ำกระเทียมดอง 1-2 ชต.
น้ำตาลทราย 1 ชช.
หอมใหญ่หั่นเสี้ยว 1 ลูกกลาง (วันนี้ได้หอมใหญ่ม่วงมาคะ)
มะเขือเทศหั่นเสี้ยว 1 ลูก
แครอทแบบขูดฝอย 2-3 ชต.
ต้นหอม ผักชี หรือไม่ก็ขึ้นฉ่ายหั่นฝอย (แล้วแต่เท่าที่บ้านจะมี หุ ๆ)
สำหรับตำไทย
สำหรับตำไทยที่เคยบล็อกไปแล้ว ดูตามนี้เลยนะคะ
ชุดแซบอิลี่ : ลาบเป็ด & ส้มตำไทย ทานพร้อมผักเคียง & ข้าวเหนียว
ชุดแซบอิลี่ (ภาค 2) : ตำปลาร้า-ตำไทย-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
มะละกอ/แครอทขูดหรือสับ 1 ถ้วย
มะเขือเทศผ่าซีก (ปกติจะใช้ลูกเล็กหรือสีดาแบบนี้ถ้ามีคะ มีความรู้สึกว่าตำแล้วได้น้ำมากกว่า)
ถั่วฝักยาวหรือถั่วแขกหั่นชิ้นพอคำ (ปกติบ้านนี้ใช้แต่ถั่วแขกคะ ราคาถูกกว่ากันเยอะเลย)
พริกขี้หนู/กระเทียม (อันนี้ไม่ได้ใส่คราวนี้คะ เพราะเฮียชอบบ่นว่าเหม็นกระเทียมและพริกก็เผ็ดไป คราวก่อนเคยตำให้ใส่อย่างละนิด คราวนี้ไม่ใส่เลย แหะ ๆ)
ถั่วลิสงคั่ว ตามชอบ
กุ้งแห้ง (คราวนี้ไม่มีเช่นกัน)
น้ำปลา 5 ชต.
น้ำมะนาว 6 ชต.
น้ำมะขามเปียก 1 ชต.
น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย 4-5 ชช. (ถ้าตำส้มตำ ถ้าบ้านมีน้ำตาลปี๊บก็จะใช้น้ำตาลปี๊บมากกว่าน้ำตาลทรายคะ)
สำหรับข้าวเหนียวและผักแกล้ม
ข้าวเหนียว แช่น้ำค้างไว้หนึ่งคืนก่อนวันนึ่ง
ใบเตย (สำหรับใส่ตอนนึ่งข้าวเหนียว ไม่ใส่ก็ได้คะ แต่ใส่แล้วหอมดี)
แตงกวา กระหล่ำปีรูปหัวใจ แครอท ใบสะระแหน่ หรือผักอื่น ๆ สำหรับตกแต่งเป็นผักแกล้ม ล้างให้สะอาดและหั่นเตรียมไว้
วิธีทำ
สำหรับหมูย่าง
1. ผสมเครื่องหมักหมูทั้งหมด จากนั้นก็เอาไปหมักกับหมูและลิ้นที่หั่นเตรียมไว้ หมักไว้ 1 คืน แล้วค่อยเอาออกมาย่าง
2. เปิดเตาไฟฟ้า แล้วปรับให้เป็นระบบย่าง โดยตั้งไฟไว้ที่ 160 องศาเซลเซียส จากนั้นก็นำหมูไปย่าง โดยน้ำที่เหลือจากการหมักอย่าทิ้งนะคะ ให้เอาไว้ทาตอนกลับด้านคะ
3. เริ่มปิ้งข้างละ 10 นาทีแล้วกลับด้าน ปิ้งต่ออีก 10 นาที จากนั้นก็เร่งไฟเป็น 180-200 องศาเซลเซียส แล้วปิ้งต่อจนสุก ปกติใช้เวลาปิ้งประมาณ 45 นาที 1 ชม. นำออกมาหั่น จัดใส่จานที่เตรียมไว้
4. จากนั้นก็มาทำน้ำจิ้มแจ่ว โดยผสมน้ำปลา น้ำมะขามและน้ำตาลปี๊บเข้าด้วยกัน ชิมรสให้ได้ตามที่ต้องการ จากนั้นก็ใส่ข้าวคั่วและพริกป่นตาม โรยหน้าด้วยหอมแดง ต้นหอมและผักชีฝรั่งหรือผักชีใบเลื่อย เป็นอันเสร็จ
ปล.
การย่างในเตาไฟฟ้า เวลาย่างไม่ตายตัว จะขึ้นอยู่การใช้งานของเตารุ่นนั้น ๆ เพราะฉะนั้น อ่านคู่มือการใช้งานก่อนว่าควรใช้ไฟและเวลานานเท่าไหร่คะ
สำหรับข้าวเหนียว
ช่วงที่ย่างหมู ก็ให้นำข้าวเหนียวไปนึ่งในที่นึ่งพร้อมใบเตย จะนึ่งในหวดหรือที่นึ่งไฟฟ้าแบบ จขบ. ก็ได้คะ แต่แบบ จขบ. ต้องเอาแผ่นไม้ไผ่สำหรับโรลซูชิมารองด้วย ไม่งั้นข้าวจะร่วงลงไปในที่นึ่งคะ สำหรับที่นึ่งไฟฟ้า นึ่งประมาณ 25-30 นาที จากนั้นให้นำมาใส่ในกระติบที่ห่อถุงพลาสติกรองไว้
สำหรับพล่าหมูลุยสวน
1. ทอดถั่วลิสงและพริก
2. ลวกเนื้อหมู สุกตามชอบ จขบ. จะชอบลวกแบบพอสุก เวลายำเนื้อหมูจะหวานดีคะ
3. นำเนื้อใส่ลงในหม้อหรือชามยำ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำมะขามเปียกและน้ำตาลปี๊บ ลองชิมดูให้ได้รสชาติที่ต้องการ จากนั้น ใส่(พริกขี้หนู) พริกป่นและหอมใหญ่ คลุกให้เข้ากัน ใส่(มะเขือเปราะ) ตะไคร้ซอย ใบมะกรูดซอย คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ขาดเหลืออะไรก็เติมได้ตอนนี้
4. โรยใบสะระแหน่ ผักชีฝรั่งและถั่วลิสงทอดปิดท้าย คลุกเบา ๆ อีกรอบ จัดลงในจานที่เตรียมไว้ โรยด้วยถั่วลิสงทอดที่เหลือและพริกทอด พร้อมเสิร์ฟ
สำหรับยำรวมมิตรทะเล
1. ลวกกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่และเห็ดหูหนูขาวให้สุก
2. เริ่มปรุงน้ำยำ โดยใส่น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลทรายและซอสพริกศรีราชาเข้าด้วยกัน ลองชิมดูให้ได้รสชาติที่ต้องการ
3. ใส่(พริกขี้หนู) หอมใหญ่ คลุกให้เข้ากัน ตามด้วยมะเขือเทศและแครอทลงไป คลุกเคล้าเบา ๆ อีกรอบ
4. ใส่เครื่องยำส่วนเนื้อที่เหลือ จากนั้นก็คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกรอบ ลองชิมดูอีกที ขาดเหลืออะไรก็เติมได้ตอนนี้ 5. ใส่ต้มหอม ผักชีหรือขึ้นฉ่ายปิดท้าย ใส่ลงในจานที่เตรียมไว้
สำหรับตำไทย
1. โขลก(กระเทียมและพริกขี้หนู) (แอบใส่มะละกอเล็กน้อยลงไปด้วย เนื่องจากเคยเห็นแม่ค้าส้มตำเขาชอบทำกัน) จากนั้น ใส่ถั่วฝักยาวและ(กุ้งแห้ง)ลงไปตำพอแหลก
2. ใส่มะเขือเทศผ่าซีกลงไป บี้มะเขือเทศให้น้ำมะเขือเทศออกมาเยอะ ๆ จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำมะนาว
น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บหรือน้ำตาลทราย และน้ำปลา ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ
3. จากนั้นใส่มะละกอและถั่วลิสงลงไป คลุกให้เข้ากัน (อันนี้แล้วแต่นะคะ ถ้าอยากจะตำถั่วลิสงให้บุบก็ให้ใส่ช่วงตำถั่วฝักยาวเลยก็ได้ แล้วแต่ความชอบคะ) ตักใส่จานที่เตรียมไว้ โรยหน้าด้วยถั่วลิสงอีกหน่อย พร้อมเสิร์ฟ
ชุดแซบอิลี่ : ชุดแซบอิลี่ : หมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเลตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
เสร็จแล้วคะ ทั้งภาพรวมและเดี่ยว ดูกันแบบใกล้ไกลตามสบายคะ เผื่อจะอยากทำกันบ้าง
ส่วนอันนี้ตัวป่วนที่บ้าน ที่ชอบกินข้าวเหนียวเป็นชีวิตจิตรใจ เขากินแบบแซนวิสคะคราวนี้ เอาแตงกวามาโป๊ะหน้าหลังใส่ข้าวเหนียวกับเนื้อตรงกลาง กินเป็นแซนวิช (มีข้าวเหนียวติดแก้มด้วย เหอ ๆ
)
ดูให้อร่อยนะคะ เจอกันใหม่บล็อกหน้าคะ
-----------------------------------------------------------------------------
15 บล็อกย้อนหลัง
Efteling Park 2011 (2) : พาเที่ยวสวนสนุก Efteling ประเทศฮอลแลนด์ วันที่ 2 (ภาคจบ) กันคะ
ร้าน Pataya (3) : พาชิมตำไทย-น้ำตกเนื้อ-เกี๊ยวน้ำ-เย็นตาโฟ-ผัดพริก-ไก่ผัดขิง & กระเพราะไก่ราดข้าวกัน
9W Magic 17 : เมนู ประจำภาคหรือประจำจังหวัด# ก๋วยเตี๋ยวสุโขทัย
6-05-2012 : ชาร์ลอตต์ & พิธีรับศีลมหาสนิทครั้งแรก (The First Communion) ภาคแรก
น้ำพริกกะปิ ปลาทู ชะอมทอด & ผักรวม : หนึ่งในเมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วยอีกแล้วคะ
ภัตตาคารมโนราห์ทอง Golden Kinnaree : มาดินเนอร์ที่ภูเก็ตแฟนตาซี - Phuket FantaSea กันคะ
Food For Fun :: Hot Wok Mission # 15 *แกงจืดไข่น้ำ แถมด้วยข้าวผัดซอสแดง*
Efteling Park 2011 (1) : พาเที่ยวสวนสนุก Efteling ประเทศฮอลแลนด์ วันแรกกันคะ
แกงหมูหน่อไม้มะเขือพวง : แกงหมูหน่อไม้มะเขือพวง แกงกะทิง่ายกินได้ไม่เบื่อ ^__^
ร้าน Pataya (2) : พาชิมตำไทย-ลาบเป็ด-ไก่ย่างข้าวเหนียว-ปลาราดพริก-ทอดมัน & ราดหน้าทะเลกันคะ
สะตอผัดกะปิกุ้งหมูสับ : เมนูหอมเรา แต่เฮียฝรั่งเขาไม่หอมด้วย เมนูต้องห้ามหมายเลข 1 ของเฮียที่บ้านคะ
Day out 2011 : พาเดินเที่ยวเมืองบรูจส์-Bruges-Brugge หรือ Venice of The North ที่เบลเยียมกันคะ
ร้าน Pataya : พาชิมตำกะปิ-กุ้งแช่น้ำปลา-ไส้กรอกอีสาน-กระเพราราดข้าว-เย็นตาโฟ & เกาเหลาเนื้อกันคะ
9W Magic 16 : เมนู แห้งหนึ่ง น้ำหนึ่ง# ผัดกระเพราหมู & ต้มจืดหมูสับลูกชิ้นปลาเต้าหู้อ่อน
Day out 2010: บล็อกดองเค็ม 4-พาเที่ยวสวนสัตว์ Zoo Antwerpen เมือง Antwerpen/Anvers/Antwerp กันคะ
Create Date : 22 พฤษภาคม 2555
Last Update : 22 พฤษภาคม 2555 15:20:33 น.
29 comments
Counter : 7595 Pageviews.
Share
Tweet
เจิมมมมมม
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:2:10:00 น.
กี๊ซซซซซซซซซซ
ขอยกไปลดความอ้วนทั้งชุดนะ
วันหลังน้องนัทไปเมื่อไร อย่าลืมชวน
เมืองเค้าสวยมั่กๆ สวยเกินกว่าที่กล้องเล็กๆจะบรรจุความสวยได้หมดอ่ะ
ไปเสร็จแล้วก็มานั่งติดใจในความโรแมนติดของเค้าอีกแน่ะ
ตึกเก่าๆที่นี่ก็พอมีอ่ะนะ แต่ทำไมมันไม่สวยเท่าก็ไม่รู้
ยกทั้งชุดไปลดความอ้วนก่อนน๊า
โดย:
Schnuggy ชนุ๊กกี้
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:2:12:10 น.
สองสาวแบ่งกันเจิม อิอิอิ
โดย:
bear hunt
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:2:22:10 น.
อร๊ายยยยยยยยย อะไรมันจะน่ากินน่าทานขนาดนี้เนี่ยน้องนัท
ขอทั้ง 3 จานเลยนะ ขาดอย่างใดอย่างหนึ่งไม่ยอมด้วย
โดย:
bear hunt
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:2:23:28 น.
โอ้ว้าวๆๆๆ ชุดแซ่บอีลี่ของนัทชุดนี้สุดยอด
อยากกินซีฟู้แซ่บๆ เผ็ดๆ ของโปรดเอิงเลย
ได้ไอเดียไปลองทำยำรวมมิตรทะเลบ้างดีกว่า
หมูย่าง ตำไทย กับข้าวเหนียวก็น่าทาน (น้ำยายไย๋ๆๆๆๆ)
ขอบคุณที่แวะมาชิม macarons จ้ะ
เอิงก็เพิ่งหัดทำ เข้าๆ ออกๆ บล็อกพี่ปอนด์อยู่หลายรอบ
ในที่สุดก็คลอดบล็อกซะที อิอิ
นัทลองทำเลย ลุ้นๆๆๆ มาทำด้วยกัน หนุกหนานจ้ะ
โดย:
diamondsky
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:3:11:49 น.
น้องนัท พี่เอาขนมปังมาแลกกับอาหารที่น้องนัทอัพวันนี้นะ
อย่าแบ่งใครละ อิอิอิ
โดย:
bear hunt
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:3:30:05 น.
จัดเต็มอีกแล้วค่ะ น้ำลายหกโดยไม่รู้ตัว
แซ่บอีหลีจริง ๆ เลย น่ากินทุกอย่าง
โดย:
ALDI
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:4:33:55 น.
คุณนัทที่รัก ทรมานเหลือเกิน วันนี้ทั้งวันกินข้าวกับน้ำพริกแม่อย่างเดียว
ไม่ได้ทานแบบนี้มานานแล้วอ่ะ ฝีมือมากๆ แต่ละอย่างแซ่บแสบสันต์
เสียดายเรื่องต้องปรับสูตรแต่ไม่เป็นไร เท่านี้ที่บ้านคุณนัทก็ทานกันง่ายแสนง่ายแล้วนะคะ
อยากขยันและเก่งๆทำครัวแบบคุณนัทมากๆ แม่แอ๋นเฉื่อยมากๆเลยอ่ะ
นึกแล้วมันเศร้าแท้เด้อ งิงิงิ
โดย:
anigia
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:4:45:19 น.
น่าทานทุกอย่างเลยคุณนัท..โห..เล่นมาชุดใหญ่อย่างนี้ เกิดความอยากขึ้นมาเลยค่ะ
โดย:
simplyusana
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:5:51:45 น.
เจิมไม่ทัน...:((
ขอมาชิมชุดแซ่บด้วยคน....ลายไหลเลย
ชอบน้องนัทนำเสนออาหาร แบบจัดเต็มๆๆที่เลย
มีกระติ๊บด้วย ได้บรรยากาศมาก
โดย:
MamaBun
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:5:57:17 น.
เอ่อ...หิวยามเช้ากันเรยทีเดียว แงๆๆๆ
เราชอบอาหารอิสานอะค่ะ หิวๆๆ
โดย:
สาวไกด์ใจซื่อ
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:7:54:19 น.
แวะเอากุ้งเผามาฝาก ทานก๊านนน^^
สวัสดีค้า ^^. เอากุ้งเผามาแลกปะ :)
โดย:
สาวสะตอใต้
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:8:14:08 น.
จัดเต็มอีกแล้ว ทานแค่ 3 คนคงไม่หมด เดี๋ยวพี่ไปช่วยค่ะ บ้านนี้ทำน่ากินกว่าร้านอาหารอีกนะเนี่ย
แน่ใจนะนัทว่ายังอยู่เบล +555 ก็ทุกอย่างมันพร้อมซะยิ่งกว่าอยู่กรุงเต๊ปอีกอ่ะ แถวบ้านพี่ยังไม่มีแคบหมูให้กินเลยนะ กระติ๊บข้าวเหนียวอีก เฮ้อ.. เห็นแล้วน้ำหมากกระจาย ต้องไปแย่งข้าวเหนียวกับตัวป่วนซะแล้ว เพราะข้าวเหนียวกับเส้น ๆ เนี่ยมันของโปรดพี่เหมือนกันน๊า..
ขำอาเฮียกับตัวป่วนเนอะ โดนแม่ยัดไส้กระเทียมให้ชิมซะแล้ว อาจจะเป็นเพราะผัดขิงมันหอมขิง แล้วก็ได้กินเห็ดของชอบด้วยมั๊ง เลยไม่ทันนึกว่าจะถูกดัดหลัง +555
ครัวนัทมีดอกไม้ด้วย มองไปข้างนอกก็เห็นต้นไม้เขียว ๆ ดูแล้วสดชื่นดีทำอาหารไปดูวิวดูดอกไม้ไปด้วยเพลิน ๆ คนทำอารมณ์ดีอาหารต้องอร่อยอยู่แล้ว ชัวร์..ไม่มั่วนิ่มจ้ะ
วันนี้แปะไปหนึ่งโหวต อย่ามาห้ามซะให้ยาก โทษฐานทำน้ำหมากกระจาย อิอิ..
บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
We Are FroM BeLGiUM Food Blog ดู Blog
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:9:23:44 น.
นั่งกลืนน้ำลายเอือก ๆ เจออาหารชุดจัดเต็ม จัดหนัก แถมเป็นอาหารรสแซบ ๆ มานั่งล้อมวงด้วยคนนะคะ
โดย:
kuky
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:10:17:05 น.
เห็นแล้วแอบอายยยยค่ะ
อยู่เมืองไทยแท้ๆแต่ทำไม่ได้ครบเครื่องแบบนี้เลย
เห็นแล้วหิวมากๆค่ะ ^_^
โดย:
keethaya
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:10:27:53 น.
อ๊ายยยยยยยย
น่ากินโฮกกกก
นึกว่าที่ร้านอาหารค่ะคุณนัท
โอยยย น้ำลายไหลแล้ววว
โดย:
AdrenalineRush
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:11:34:06 น.
เข้ามาแล้ว แอบกลืนน้ำลายเลยคะ
เมนูโปรดทั้งนั้นเลยคะ
ปาดน้ำลายก่อน เริ่มหยุดแล้วคะ ...555
โดย:
ตาโตสุดสวย
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:13:58:14 น.
เมนูชวนให้หิวล้วน ๆ เลยนะคะ
แม่บ้านคนนี้สามารถมากที่สุดเลย
พี่ชอบวิวตรงหน้าต่างห้องครัวบ้านน้องนัทจัง
ทำกับข้าวตรงนี้ ชมวิวตรงนี้
คงมีความสุขมาก
อิจฉา ๆๆ
เรามีสุดหล่อขวัญใจคนเดียวกันเลยเนาะ
อย่างนี้ต้องไปตบตีแย่งกับน้องแข คุณโอ ฯลฯ อีกเพียบเลยอะดิ..ฮ่าๆๆ
โดย: secreate (
secreate
) วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:15:27:58 น.
ขอบคุณนะค่ะ สำหรับอาหารและมิตรภาพดีดี ที่มีให้กันค่ะ
พูดไม่ค่อยได้มากค่ะ เห็นรูปอาหารแล้วน้ำลายไหลเต็มปาก...ค่ะ
โดย:
usakhae_177
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:15:31:52 น.
ยกไปฝากได้เวลาอาหารเย็นพอดีเลยค่ะคุณนัท
แต่ล่ะอย่างนั่น น่ากินทั้งนั้น ไม่เผ็ดด้วยแบบนี้ชอบนักแล
ชอบดูเวลาคุณนัททำอาหาร จัดจานได้สวยงามเหมือนร้านอาหารเลย สุดยอดมากค่า...
ปล.ขอบคุณที่ยกไปฝากนะคะ
ว่าแล้วก็ยกแกงเลียงผัก(ถ้วยเดียว)
มาแลกกับอาหารชุดนี้่ค่า
"ยุติธรรมจริงๆเรา" อิอิ
ปล.2 วางแอบๆไว้ในครัวนะคะคุณนัท
อย่าเอาขึ้นโต๊ะเชียว อายเฮียเค้าค่ะ
โดย:
phunsud
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:56:35 น.
พี่นัท ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ แซ่บมาก ๆเลย
พี่นัทจัดเต็มมาก ๆเลยค่ะ หน้าตาดีกว่าที่วันนี้ยู้ไปหม่ำอีกอะคะ น้ำลายไหล ชอบทุกอย่างเลยค่ะ
คิดถึงมาก ๆ ค่ะ ช่วงนี้ว่างไม่เป็นเวลาจริง ๆ ค่ะ ทำให้ไม่ได้เข้ามาทักทายพี่ ๆ เลย คิดถึงมาก ๆ ค่ะ
โดย:
นู๋ยู้ฮู้
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:18:04:13 น.
กรี๊ดๆๆๆกับเค้าหน่อยค่ะ ต้องบอกว่าบล็อกพี่นัทนี่เป็นบล็อกที่เข้ามาทีไรนํ้าลายหกทุกทีค่ะ เพราะมีแต่ของแซ่บๆๆเลย หน้าตาก็สวยเหมือนคนทำด้วย กีสสสสๆๆๆ
โอ๊ะๆๆๆทั้งกุ้ง ทั้งหมู เตะลูกกะตามากๆ อยากจับคอมพ์แล้วหยิบมาหมํ่าที่สุดค่ะ
ขอบคุณที่ยกไปฝากกันนะคะ จุ๊บๆๆ
ยกน้องคิตตี้มาคารองมาฝากสาวน้อยชาลอร์ตคนสวยด้วยค่ะ
โดย:
LoveParadise
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:18:26:46 น.
สวัสดีค่ะ พี่นัท
ขอบคุณที่ยกจานแซ่บๆชุดใหญ่ไปฝากค่า ^___^
โดย:
keethaya
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:19:41:55 น.
ทำไมเป็นคนละเมียดละไมในการแต่งหน้าตากับข้าวได้ดีอย่างนี้เนี่ย จัดจานได้สวยงามมั่กมากยังกะไปทานที่ร้านเลย....อยากทำได้แบบนี่มั่งจัง
โดย: ผ่านมา IP: 84.73.124.53 วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:09:13 น.
โอ่ยยยย นัทจ๋า ทรมานนะนี่
เห็นแล้วอยาก แซ่บบบบบๆๆๆๆ ด้วยจัง
โดย:
Sweety-around-the-world
วันที่: 22 พฤษภาคม 2555 เวลา:21:53:00 น.
มาแล้วๆๆๆๆๆๆๆๆ ค่าพี่นัท
บุ๊งถือโค้กมาด้วย อิอิ
มาบ้านนี้ห้ามลืมถือโค้กมานะ
เพราะว่ามันเข้ากั๊นเข้ากันกับอาหารแซ่บๆ ค่า
โดย:
Close To Heaven
วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:2:18:28 น.
ดูรูปแล้วกลืนน้ำลายเลย
น่าทานมากๆเลยค่ะพี่นัท ยิ่งดูยิ่งหิว
เผ็ดๆแบบนี้ ชาร์ล็อตต ทานได้รึเปล่าคะ
โดย:
Panino
วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:16:23:34 น.
สวัสดีจ้ะน้องนัท
ช่วงนี้จะมาเยี่ยมสาว ๆ ตอนค่ำ ๆ ของเมืองไทยค่ะ
พรุ่งนี้อาจจะไม่ได้เข้าบล๊อก เพราะจะไปงานศพญาติค่ะ
อายุยังน้อยอยู่เลยไปซะแล้ว แต่คิดอีกแง่หนึ่งคนไปก่อนก็สบายก่อน คนอยู่ทีหลังก็ต้องทนทรมานกันต่อไป
น้องนัทสบายดีนะคะ ตอนนี้ที่นี่ฝนตกค่ะ
อากาศดีคืนนี้คงหลับสบายจ้ะ
โดย:
เนินน้ำ
วันที่: 23 พฤษภาคม 2555 เวลา:20:19:22 น.
น่าทานค่า
โดย:
สมาชิกหมายเลข 3445422
วันที่: 4 มกราคม 2563 เวลา:14:44:22 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
We Are FroM BeLGiUM
Location :
อ่างทอง, Aalter (East Flanders) Belgium
[ดู Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [
?
]
Thai in Belgium
Charlotte & Celina's mama
Bart's wife
Admin in Automotive sector
Life enjoyer
Traveller
Restaurants/Cities/Hotels Reviewer
Blogger @Venus-Bart-Charlotte.Bloggang.com
Begun to wrote this blog: 4 July 2010 ~ B.E.2553
Counted from July 2010 ~ B.E.2553
Counted from Jan 2013 ~ B.E.2556
Group Blog
<<
พฤษภาคม 2555
>>
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
22 พฤษภาคม 2555
ชุดแซบอิลี่ : หมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเลตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
All Blogs
ชุดแซบอิลี่ : ลาบหมูยอ ตำปลาร้าแซลมอนรมควัน & ลูกชิ้นปิ้งน้ำจิ้มโฮมเมด แกล้มด้วยขนมจีน^^
ยำมาม่าหมูยอไส้กรอก : เมนูโดดแซบอิลี่ง่าย ๆ สำหรับคนรักเส้น ^^
ชุดแซบอิลี่ : ตำไทยหมูยอ & ยำลูกชิ้น พร้อมผักแกล้ม เมนูแซบ ๆ ขัดตาทัพกับวันเกิดปีที่ 37 คะ ^^
มั่วแซบอิลี่ : ยำขนมจีนกุ้งสดแซลมอนรมควัน
ชุดแซบอิลี่กับวันดวงซวย T_T : หมูย่างจิ้มแจ่ว น้ำตกหมู & ตำถั่วแคบหมู พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
โดดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยทะเล - เมนูแซบยามดึก แซบเรา แต่เฮีย (ฝรั่ง) เขาทำเมิน ^^
ชุดแซบอิลี่ : ตำมะม่วงกุ้งสด (ภาคกุ้งยักษ์ปิดมะม่วงหมด) & ลาบเป็ด พร้อมขนมจีนและผักแกล้ม ^^
เมนูเห็ด : ยำเห็ดเข็มทอง
โดดแซบอิลี่ : ยำรวมมิตร แบบเครื่องบึ้มหายอยากภาคไกลบ้าน ^^
ชุดแซบอิลี่ : ตำไทยไข่เค็ม & ยำหมูยอ พร้อมขนมจีน แคบหมูและผักแกล้ม
ชุดแซบอิลี่ : หมูย่าง-พล่าหมูลุยสวน-ยำรวมมิตรทะเลตำไทย พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
โดดแซบอิลี่ : ปลาช่อนลุยสวนแบบนึ่ง เมนูปลาช่อนจานแรกในรอบ 7 ปีกว่าที่อยู่เบลเยียม ^__^
เดี่ยวแซบอิลี่ : หมี่ยำ เมนูส่งการบ้าน ทั้งแบบใส่จานและทานแบบเมี่ยงหมี่ ^___^
ชุดแซบอิลี่ชุดเล็ก : ลาบไก่ใส่ตับ & ซุปหน่อไม้ พร้อมขนมจีนและผักแกล้ม
ชุดแซบอิลี่ สเต็กน้ำตก (น้ำตกเนื้อ) & ตำแตงไทย พร้อมผักแกล้มและขนมจีน
โดดแซบอิลี่ : ยำขนมจีนปลาทู & ปลาซาบะ
ลาบมาม่ารวมมิตร : เมนูแซบ ๆ ง่าย ตามใจฉัน
ทะเลลวกจิ้ม : เมนูสิ้นคิด แซบ ๆ ง่าย ๆ ยามไกลบ้าน
โดดแซบอิลี่: ตำไทยใส่ปู
ชุดแซบอิลี่ (ภาค 2) : ตำปลาร้า-ตำไทย-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
ชุดแซบอิลี่ : ตำปลาร้า-ซุปหน่อไม้-ลาบหมู-ยำวุ้นเส้น-ไก่ย่าง พร้อมข้าวเหนียวและผักแกล้ม
โดดแซบอิลี่ : กุ้งแช่น้ำปลา เมนูแซบ ๆ รับวันวาเลนไทน์ ^__^
โดดแซบอิลี่ : ตำไทยผลไม้กุ้งสดปูอัด
ชุดแซบอิลี่ : ส้มตำไทยแครอทกุ้งสด & ยำแหนมสดโฮมเมด
โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อย่าง เมนูหนึ่งทางเลือกจากเนื้อสเต็กที่เหลือเมื่อวันวาน บล็อกปิดท้ายสิ้นปี 2553
ชุดแซบอีลี่ : พล่ากุ้ง & ตำไทยใส่ไข่เค็ม ทานพร้อมขนมจีนและผักแกล้ม
3 โดดแซบอิลี่ : ตำผลไม้กุ้งสดปูอัด & ซุปหน่อไม้ & เนื้อย่างน้ำจิ้มแจ่ว
2 โดดแซบอิลี่ : ตำแตงกะปิปลาร้า & ตำไทยข้าวโพด
โดดแซบอิลี่ : ยำเนื้อมะเขือเปราะ เมนูแซบ ๆ สำหรับคนชอบทานเนื้อ
โดดแซบอิลี่ : ส้มตำกุ้งสด ทานพร้อมกับไก่ย่าง ขนมจีนพร้อมผักแหนม
Friends' blogs
Webmaster - BlogGang
[Add We Are FroM BeLGiUM's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.