Culinary Delights by Loogsoan
Group Blog
 
<<
ตุลาคม 2550
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
30 ตุลาคม 2550
 
All Blogs
 

Cookies 'n Cream Cheesecake




สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน ก่อนอื่นลูกสนต้องขอขอบคุณสำหรับทุกๆคำอวยพรวันเกิด
แล้วก็รูปเค้กสวยๆที่เพื่อนๆส่งผ่านหน้าจอมาให้ด้วยค่ะ ลูกสนดีใจจนไม่รู้จะพูดขอบคุณยังไงเลย เอาเป็นว่าจะขอแบ่งปันสูตรอาหารและขนมอร่อยๆให้เพื่อนๆนำไปลองทำ จนกว่าลูกสนจะหมดแรงทำเลยละกันนะคะ

ตอนนี้ก็สิ้นเดือนตุลาคมแล้ว ได้เวลาเปิดเทอมของลูกสนแล้วล่ะค่ะ วันนี้ลูกสนมีเรียนทั้งวันเลย ช่วงนี้ลูกสนคงไม่ได้อัพบล็อคบ่อยๆเหมือนเดิมแล้วนะคะ เพราะเทอมนี้ถึงจะเรียนน้อย แต่งานเยอะมากค่ะ มาจากทุกสารทิศเลย ทำเอาตัวลีบเหมือนกันค่ะ แต่ถึงจะไม่ได้อัพบล็อค ลูกสนก็จะคอยตอบทุกๆคำถามที่เพื่อนๆทิ้งไว้นะคะ แล้วก็จะพยายามไปเยี่ยมเยียนบล็อคเพื่อนๆให้บ่อยๆด้วยค่ะ

ขนมชิ้นนี้ตั้งใจเอามาฝากทุกคนเลยค่ะ คำว่า cookie 'n cream นี่ คงมีน้อยคนนักที่จะพูดว่าไม่ชอบนะคะ อย่างน้อยไอศครีมรสโปรดของหลายๆคนก็คงเป็นรสนี้แน่นอนเลย วันนี้เลยจะชวนมาทำชีสเค้กรสนี้กันค่ะ ที่เลือกทำก็เพราะว่าชื่อมันล่ะค่ะ ฮิฮิ อ่านในหนังสือ 125 best cheesecakes ของGeorge Geary แล้วก็อยากกินจัง ที่สำคัญคือไม่ต้องมีเตาอบก็ทำได้ค่ะ เลยเลือกสูตรนี้มาลองซะเลย

ลูกสนรับรองว่าแค่ตัดชีสเค้กคุกกี้แอนด์ครีมมาทานซักชิ้นนึง แล้วเพื่อนๆจะต้องจุใจกับรสชาติเต็มๆของคุกกี้แน่นอนเลยค่ะ เพราะใส่ลงไปไม่ยั้งเลยจริงๆ มาเริ่มทำกันเลยนะคะ

ส่วนผสม(หารสองจากสูตรต้นฉบับค่ะ)

ส่วนผสมครัสท์

1. คุกกี้โอริโอ 10 คู่
2. เนยจืด 2 ช้อนโต๊ะ นำไปละลาย

ส่วนผสมชีสเค้ก

1. ครีมชีส 1 ก้อน(ขนาด 250 กรัมค่ะ)ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้อง
2. น้ำตาลทราย 5 ช้อนโต๊ะ
3. วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วยตวง
4. นมสด 3 ช้อนโต๊ะ
5. ผงเจลาติน 4 กรัม
6. คุกกี้โอริโอ 8 คู่
7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมท็อปปิ้ง

1. วิปปิ้งครีม 1/2 ถ้วยตวง
2. น้ำตาลไอซิ่ง 1/2 ช้อนโต๊ะ(ใครชอบหวานใส่มากกว่านี้ได้ค่ะ)

รูปส่วนผสมรวมค่ะ




ลูกสนใช้พิมพ์กลมถอดก้นได้ขนาด 7 นิ้วค่ะ ทาเนยที่ก้นพิมพ์แล้วปูกระดาษไขทับไว้ ถ้าใครจะดับเบิ้ลสูตรนี้ก็ให้ใช้พิมพ์กลมถอดก้นขนาด 9 นิ้วนะคะ

วิธีทำ

1. เริ่มจากทำครัสท์ โดยลอกครีมขาวออกจากคุกกี้แล้วนำคุกกี้ไปบดให้ละเอียด ใส่เนยละลายลงไปแล้วคลุกให้เข้ากัน จากนั้นนำไปกรุในพิมพ์ให้แน่นๆแล้วนำเข้าฟรีซในช่องแช่แข็งค่ะ




2. เตรียมทำตัวเค้ก โดยนำตีครีมให้ขึ้นฟูตั้งยอดแข็งแล้วนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาพักไว้ก่อนนำคุกกี้มาบิเป็นชิ้นเล็กๆ และนำผงเจลาตินใส่ลงไปในนม ตั้งทิ้งไว้ 1 นาที จากนั้นนำไปตั้งไฟอ่อนๆคอยคนจนเจลาตินละลาย(ลูกสนเอาเข้าไมโครเวฟและนำออกมาคนเรื่อยๆค่ะ สังเกตว่าถ้าส่วนผสมไม่เหลือเจลาตินเป็นก้อนๆแล้วก็ใช้ได้)




3. ใส่ครีมชีสกับน้ำตาลในโถผสมแล้วตีด้วยความเร็วปานกลางจนเนียน จากนั้นค่อยๆใส่ส่วนผสมเจลาตินลงไปผสม ตามด้วยกลิ่นวานิลลา แล้วตีให้เข้ากัน




4. นำครีมที่แช่เย็นไว้มาตะล่อมเข้ากับส่วนชีส จากนั้นใส่คุกกี้ที่บิไว้ลงไปแล้วตะล่อมเข้าด้วยกันเบาๆเทใส่ครัสท์ที่แช่ไว้ แล้วนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาจนเซ็ตตัว ตามสูตรบอกว่าใช้เวลา 6 ชั่วโมงค่ะ แต่ลูกสนแช่ข้ามคืนเลย

ส่วนท็อปปิ้งทำโดยตีครีมกับน้ำตาลจนขึ้นฟูค่ะ แล้วทาลงไปบนชีสเค้กที่เซ็ตตัวแล้ว หรือถ้าใครอยากบีบเป็นลายสวยๆก็ทำได้ตามชอบเลยค่ะ จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็นช่องธรรมดาอีกซัก 1 ชั่วโมงให้ครีมเซ็ตตัว แล้วก็นำออกมาตัดทานได้เลยค่ะ







ที่จริงลูกสนแอบตัดมาทานตอนแช่ไปแค่ 2 ชั่วโมงด้วยค่ะ เนื้อเค้กเซ้ตตัวไปแค่ 30% เอง ตัดออกมาไม่สวยเลยค่ะ เลยเอาแช่เย็นข้ามคืนไปเลย ตื่นเช้ามารีบตัดใหม่เพื่อเอาออกมาถ่ายรูป ได้เป็นแบบนี้ล่ะค่ะ สังเกตดีๆจะเห็นชั้นบางๆของครีมข้างบนนะคะ ลูกสนตีครีมไม่ค่อยสวยเท่าไหร่ แหะแหะ อายจัง




รูปสุดท้ายแล้วค่ะ ให้ดูเนื้อชีสเค้กหน่อยดีกว่าเนอะ เนียนจริงๆค่ะ รสชาติจะไม่เลี่ยนมากเท่าชีสเค้กทั่วๆไป เพราะว่าใส่วิปครีมลงไปในเนื้อชีสเค้กด้วย เนื้อเค้กเลยเบาๆ ทานได้มากกว่าชีสเค้กแบบอบทั่วๆไปค่ะ เพื่อนๆคนไหนชอบคุกกี้โอริโอลองเอาสูตรนี้ไปทำดูนะคะ ไม่ผิดหวังค่ะ ลูกสนเองก็จะทำเป็นเค้กวันเกิดให้เพื่อนสนิทเหมือนกัน

ขอให้เพื่อนๆอร่อยกับเค้กชิ้นนี้นะคะ






 

Create Date : 30 ตุลาคม 2550
56 comments
Last Update : 29 ตุลาคม 2551 22:51:52 น.
Counter : 11932 Pageviews.

 

ชั้นทำเค้กวันเกิดให้ตัวเอง อิอิ

เนื้อเนียนๆ น่ากินๆๆๆ ไม่ใช่วันเกิดแต่ขอกินด้วยคนนะ

 

โดย: มาแจมแมน 30 ตุลาคม 2550 19:27:40 น.  

 

น่าทานมากมายค่ะ

 

โดย: หนีแม่มาอาร์ซีเอ 30 ตุลาคม 2550 19:39:52 น.  

 

เค้กน่าตาดี๊ดีค่ะ แบบนี้ต้องอร่อยแน่ๆเลย

แล้วจะมาชิมอีกนะคะ

 

โดย: janeko 30 ตุลาคม 2550 20:14:01 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่ะ....

ขอให้คุณเจ้าของบล็อกและครอบครัวมีความสุขมาก ๆ นะคะ

ขอให้สมหวัง สดชื่น แจ่มใส ทั้งกายและใจ

สุขภาพแข็งแรง รวย ๆ ๆ เฮง ๆ นะคะ

รักษาสุขภาพด้วยนะคะ


ยินดีที่ได้รู้จักค่ะ
.....................................................

แบบว่าเค้กน่าหม่ำมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกก

สุดยอดเลยค่ะ อยากกินนนนนนนนนนนนนนนน

 

โดย: largeface 30 ตุลาคม 2550 20:37:43 น.  

 

ว้าๆ เนตแขกตราเต่าช้ามาก ไม่เห็นรูปอ่ะคะ แต่อ่านสูตรแล้วน่าทำมากเลย เดียวรอมีเนตไวๆ แล้วจะมาดูรูปใหม่นะคะ

 

โดย: GottaBeMary 30 ตุลาคม 2550 20:46:12 น.  

 

พี่ตาโตค๊าบ น่ากินเหมือนเคย

ชีสเค้กพี่ตาโตไม่เคยผิดหวังเลยอ่ะ

Happy Birthday ด้วยนะงับ :D

Love you จุ๊บๆๆ

 

โดย: นู๋ขวัญ IP: 124.120.166.185 30 ตุลาคม 2550 20:50:16 น.  

 

มา กิน ของโปรดอ่ะ น่ากินจัง

 

โดย: แมท (everything on ) 30 ตุลาคม 2550 21:03:23 น.  

 

แวะมาอ่านสูตรเค้กหน้าตาน่ากินอีกแล้ว เลยเห็นว่าเป็นวันเกิดคุณลูกสนด้วย สุขสันต์วันเกิดนะคะ

 

โดย: D*U*A*N (thisisduan ) 30 ตุลาคม 2550 21:04:34 น.  

 

น่าทานมากเลยค่ะ ขอหนึ่งชิ้นนะคุณลูกสน

 

โดย: vanillaorchid 30 ตุลาคม 2550 21:22:57 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดค่ะคุณลูกสน

ชีสเค้กน่าทานมากเลยค่ะ
ถ้ามีโอกาสจะมาส่งการบ้านนะคะ

 

โดย: ka-o-jung IP: 125.24.128.40 30 ตุลาคม 2550 21:49:44 น.  

 

ก่อนอื่นต้องขอชิมสักชิ้นนะค่ะคุณลูกสน

แฮะๆๆ


น่าทานจังเลยค่ะ


ขอบคุณนะค่ะที่แวะไปตรวจการบ้าน

จะพยายาปรับปรุงค่ะ

ไว้ถ้าทำอีกจะนำมาแก้ตัวนะคะ

ดูแลสุขภาพด้วยค่ะ

 

โดย: BerRum* 30 ตุลาคม 2550 21:50:20 น.  

 

เข้ามากี่ทีๆก็มีแต่ของน่ากิน ฮี่ๆๆ

 

โดย: Complicatedgirl 30 ตุลาคม 2550 21:52:53 น.  

 

Happy Birthday นะคะ ใจดีแจกสูตรอร่อย ๆ แบบนี้ ต้องพบความสุขตลอดไปเลยค่ะ
ยังไม่ได้บอกน้องเลยว่า ทำ apple crumble เป็นครั้งแรกได้ง่าย ๆ จากสูตรของน้องเลยค่ะ อาหย่อยถูกใจกันทั้งบ้าน
ขอบคุณนะคะ

 

โดย: เทวีสีชมพู IP: 58.64.105.96 30 ตุลาคม 2550 21:58:17 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดจ้า

 

โดย: ตา IP: 65.19.94.37 30 ตุลาคม 2550 22:06:13 น.  

 

ชั้นทำเค้กวันเกิดให้ตัวเอง อิอิ

เนื้อเนียนๆ น่ากินๆๆๆ ไม่ใช่วันเกิดแต่ขอกินด้วยคนนะ

 

โดย: มาแจมแมน 30 ตุลาคม 2550 22:23:50 น.  

 

ชั้นทำเค้กวันเกิดให้ตัวเอง อิอิ

เนื้อเนียนๆ น่ากินๆๆๆ ไม่ใช่วันเกิดแต่ขอกินด้วยคนนะ

 

โดย: มาแจมแมน 30 ตุลาคม 2550 22:26:30 น.  

 

เข้ามาอีกรอบนะคะ เมื่อกี๊ลืมบอกสุขสันต์วันเกิด ฮี่ๆๆ
ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ สุขภาพดีด้วย รวยๆด้วยค่ะ
Happy birthday ค่ะ

 

โดย: Complicatedgirl 30 ตุลาคม 2550 22:31:24 น.  

 

ขอชิ้นหนึ่ง

 

โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 30 ตุลาคม 2550 22:45:31 น.  

 

สวยงามมากเลยค่าคุณลูกสน
เห็นแล้วนึกถึงเค้กของ cherubin ขึ้นมาทันใด

 

โดย: Hobbit 30 ตุลาคม 2550 23:19:39 น.  

 

แวะมาส่งความสุขด้วยคน
สุขสันต์วันเกิดมาก ๆๆๆ

 

โดย: =Lord Gary= 30 ตุลาคม 2550 23:31:33 น.  

 

น่ากินมาก ๆเลยค่ะ

อะไรที่มีส่วนผสมครีมชีส พี่นางฟ้าชอบทั้งหมดเลยค่ะ

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 30 ตุลาคม 2550 23:40:33 น.  

 

น่ากินที่สุด หาสูตรมานานแล้ว ขโมยเลยแล้วกัน

 

โดย: jjbd 31 ตุลาคม 2550 1:05:22 น.  

 

ว๊ายๆๆแม่เฮือนมาช้าอีกแล้ว น่าทานมากคะคุณลูกสน ขอ2ชิ้น จ๊า

 

โดย: แม่เฮือน 31 ตุลาคม 2550 1:18:40 น.  

 

ขอชิ้นสุดท้ายที่เหลือน่ะค่ะ และสุขสันต์วันเกิดย้อนหลังด้วยค่ะ

 

โดย: petunia lover 31 ตุลาคม 2550 2:47:13 น.  

 

สุขสันต์วันเกิดย้อนหลังนะคะ

น่าทานจังค่ะ ถึงหน้ามันไม่เรียบ แต่พอตัดลงไปในเนื้อเค้กแล้วดูดีออกค่ะ

 

โดย: Dublina 31 ตุลาคม 2550 3:09:23 น.  

 

พี่จินตนาการว่าได้กินชีสเค้กของตาโตแล้ว ... อร่อย หวาน มัน มากเลย

...อยากกินอ่า นวลเนียน กรุบๆ ดีจังเยยย

 

โดย: satomajung 31 ตุลาคม 2550 6:54:36 น.  

 

Fantasticcc

 

โดย: pepsakoy IP: 203.218.134.77 31 ตุลาคม 2550 8:16:05 น.  

 

...HBD น้องลูกสนเช่นกันค่ะ มีความสุขมากๆน๊า เค้กน่าทานเหมือนเดิมเลยจ๊ะ...

 

โดย: G_LoVeLy IP: 203.155.179.11 31 ตุลาคม 2550 8:45:48 น.  

 

เรียกน้องลูกสนละกันเนอะ คาดว่าเด็กกว่าชัวร์ อิอิ เพราะบอกว่าเรียนหนังสืออยู่อะจ๊ะ เวลาพี่รอรถไฟฟ้าแล้วมีเพลง รูปที่มีทุกบ้าน ขอบพี่เบิร์ดแล้วซึ้งเนอะ ยังไงขอให้น้องลูกสนเรียนเก่งๆแล้วก็อย่าหักโหมมากนะจ๊ะ หาเวลาพักผ่อนด้วย ดูแลสุขภาพด้วยนะ เมนูนี้น่าลองมากๆเลยจ๊ะ แต่ช่วงนี้อ้วนระยะสุดท้าย อาจจะของดของหวานชั่วคราวไว้ฟิตหุ่นพอประมาณแล้วจะมาลองจ๊ะ

เอาเฟตตูชินี่เพสโต้ซอสมาฝากจ๊ะ ใส่pinenuts (ลูกสน)ด้วยนะ ทำแล้วคิดถึงคนชื่อนี้ อิอิ

 

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 31 ตุลาคม 2550 10:44:20 น.  

 

HBD ย้อนหลังนะคะ
ขนมน่าทานเชียวอยากกินๆๆๆ

 

โดย: กลม_กลม_Girl 31 ตุลาคม 2550 12:09:09 น.  

 

น้องลูกสนจ๊ะ ทำไมหน้ากินแบบนี้จ๊ะ พี่จะบอกว่าพี่ TAG น้องลูกสนด้วยนะ ทำมาส่งพี่ซะดีๆๆ สูตรนี้พี่ขอเซฟค่ะ

 

โดย: pummy_beauty 31 ตุลาคม 2550 13:00:28 น.  

 

ตายแล้ว วันเกิดคุณน้องลูกสนหรอกเหรอ
พี่ตกข่าวได้ไงเนี้ย ... เสียชื่อแฟนบล็อกหมด

สูตรนี้พี่ขอเซฟไว้ก่อนน่ะค่ะ
แต่ที่นี้พี่หาซื้อ โอรีโอยากมากเลยค่ะ เศร้าอ่ะ แต่อยากกินมากค่ะ

สุขสันต์วันเกิดน่ะค่ะ คุณน้อง

 

โดย: ฟ้าสาง IP: 88.76.45.193 31 ตุลาคม 2550 16:59:54 น.  

 

แวะมาทานของหวานก่อนกลับบ้านค่ะ

 

โดย: cupcake (sweety_pie ) 31 ตุลาคม 2550 17:20:38 น.  

 

พี่พลาดวันเกิดน้องลูกสนไปได้ไงเนี่ย เอาเป็นว่าขออวยพรวันเกิดย้อนหลังก็แล้วกันนะคะ ขอให้มีความสุขมากๆ คิดสิ่งใดก็สมปรารถนาทุกประการ สุขภาพกายและใจแข็งแรงตลอดไปค่ะ

Happy Halloween ด้วยจ้า ขนมน่าทานมากๆๆๆเลย



 

โดย: Beebie 31 ตุลาคม 2550 23:27:36 น.  

 

น่าทานมากๆ แต่ต้องอดใจไว้ไม่ทำ



 

โดย: อ้วนดำปื๊ดปื๊อ 31 ตุลาคม 2550 23:58:43 น.  

 

สวัสดีค่าลูกสน คือว่า พอดีเพิ่งเคยทำขนมครั้งแรกน่ะค่ะ เลยเอ่อ..อยากจะถามว่า หน่วยของส่วนผสมที่บอกว่าเป็นกี่กรัม กี่กรัมเนี่ยค่ะ เวลาตวงหรือวัดทำยังงัยคะ ช่วยสอนหน่อยได้มั้ยคะ >.< ขอบคุนล่วงหน้านะคะ (^/\\^)

 

โดย: กุ๊กไก่ IP: 124.120.29.204 1 พฤศจิกายน 2550 0:54:39 น.  

 



สุขสันต์วันฮาโลวีนค่ะ

 

โดย: นางฟ้าของชาลี 1 พฤศจิกายน 2550 3:01:06 น.  

 

สวัสดีเพื่อนๆทุกเลยค่ะ ฮาโลวีนแล้ว ขอให้ทุกๆคนมีความสุขเช่นกันนะคะ ขอให้ได้ขนมเยอะๆด้วย ฮิฮิ เดี๋ยวลูกสนต้องออกไปเรียนแล้ว เย็นนี้คงว่าง จะตามไปหาเพื่อนๆที่บล็อคนะคะ


ตอบคุณกุ๊กไก่...เป็นหน่วยจากกรัมไปเป็นถ้วยนี่ ยุ่งเหมือนกันนะคะ ต้องลองหาตามเวบไซต์ต่างๆเอาว่า 1 ถ้วยตวงของแป้ง/น้ำตาล/ช็อคโกแลต มีนน้ำหนักกี่กรัม แล้วค่อยนำมาหารกันค่ะ ลูกสนว่าทางที่ง่ายที่สุดคือไปซื้อตาชั่งเล็กๆมาซักตัวดีกว่าค่ะ เคยเห็นที่ร้าน 60 บาทก็มีขาย ถ้าตั้งใจจะหัดทำขนมจริงๆรับรองว่าซื้อมาแล้วคุ้มแน่นอนค่ะ

 

โดย: ลูกสน 1 พฤศจิกายน 2550 7:38:30 น.  

 

น่าทานมากๆเลย จะลองเอาไปทำดูนะคะ ทำไม่ยากด้วย อิอิ ของโปรดเลยโอริโอ

 

โดย: %u0E1C%u0E39%u0E49%u0E40%u0E22%u0E35%u0E48%u0E22%u0E21%u0E0A%u0E21 (I do my best ) 1 พฤศจิกายน 2550 8:31:17 น.  

 

มาเคาะประตู เลยกลับมาส่งขนมหวานให้จ๊ะ เมื่อวานไปออกกำลังกาย กลับมาดึกๆเจอผีหลายตัวเลยที่สีลม อิอิ แหมเราก็ว่าปีนี้ไม่ได้ไปไหนแล้วยังได้เจอเลย อิอิ ยังไงขอให้น้องลูกสนสนุกกะการเรียนนะจ๊ะ

 

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 1 พฤศจิกายน 2550 10:58:46 น.  

 

ดูท่าทางเนื้อเนียนนุ่มลิ้นน่ากินมากๆเลยจ้าลูกสน

ง่ำๆๆๆ

 

โดย: puppadoowab 1 พฤศจิกายน 2550 12:39:57 น.  

 

เคยทำแต่โอรีโอมูสเค้ก พอคุณลูกสนมาทำเป็นชีสเค้กน่ากินมากๆๆๆเลยค่ะไว้ต้องลองซะแล้ว

 

โดย: momijimi 1 พฤศจิกายน 2550 18:22:47 น.  

 

ฝีมือเยี่ยมยอดอีกตามเคย.......ขอ1ชิ้นตามระเบียบค่ะ

 

โดย: Pui&Deb 2 พฤศจิกายน 2550 2:01:51 น.  

 

น้องลูกสน ไม่รู้ตอนนี้เรียนอยู่อะป่าว ยังไงขอให้มีความสุขกะการเรียนนะจ๊ะ ไว้เดี๋ยวมารอชิมมูสสตรอว์แบร์รี่ ชอบมากๆ เนื้อคงเนียนนุ่นหวานหอมอร่อยเลยนะเนี่ย

 

โดย: eeh (คิตตี้น้อยสีชมพู ) 2 พฤศจิกายน 2550 9:31:46 น.  

 

มาอวยพรวันเกิดช้าไปหน่อย...มาช้าดีกว่าไม่มา..ใช่ไหมคะ
ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ

 

โดย: MagicApple IP: 125.25.196.23 4 พฤศจิกายน 2550 1:52:21 น.  

 

เพิ่งเคยเข้ามาเยี่ยมชมครั้งแรกก้อประทับใจแล้วหวังว่าจะคงจะแวะเข้ามาเยี่ยมชมอยู่เรื่อยๆคะ

 

โดย: cake IP: 117.47.127.100 7 เมษายน 2551 12:41:58 น.  

 

แค่เห็นในรูปก้อน่าหม่ำแล้ว

 

โดย: NaRaK_008 IP: 58.9.110.225 23 เมษายน 2551 12:47:31 น.  

 

พี่ลูกสนคะ ที่ตีไข่ไฟฟ้า ถ้าซื้อมามันจะแถมอ่างผสมด้วยรึเปล่าคะ หรือว่า ต้องซื้อเพิ่มเอง

 

โดย: หลิน IP: 124.121.197.154 11 พฤษภาคม 2551 21:21:37 น.  

 

ว้าวสวยและน่ากินจังเลยค่ะ ขอเก็บสูตรเอาไปลองทำบ้างนะคะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: sopida1981 19 กรกฎาคม 2551 3:43:34 น.  

 

ต่อค่ะ ขออนุญาติแอดบล็อกนะคะ ขอบคุณค่ะ

 

โดย: sopida1981 19 กรกฎาคม 2551 5:59:04 น.  

 

น่าทานมากๆเลยค่ะ

 

โดย: สาวพิษณุโลก** 1 สิงหาคม 2551 0:24:43 น.  

 

มาแอบขโมยสูตรไปทำให้ลูกกินหน่อยค่ะ ขอบคุณนะคะ

 

โดย: nuetg 27 สิงหาคม 2551 19:05:16 น.  

 

ขออนุญาตจดสูตรไปลองทำนะคะ เห็นแล้วอดใจไม่ได้ น่าหม่ำจริงๆ^^

 

โดย: เอ็ม IP: 58.8.90.34 30 สิงหาคม 2551 9:00:09 น.  

 

เรียบร้อยค่ะ ทำเมื่อวาน ดีจังค่ะที่ได้เจอคุณลูกสน พอดีใช้เจลาตินแผ่นซองเหลืองๆที่ขายตามห้าง ใส่ไปสองแผ่นนิดๆไม่แน่ใจค่ะว่าถูกมั้ย ไม่เคยใช้มาก่อนแต่ออกมาดูดีมากค่ะ

 

โดย: ลานา IP: 124.122.140.100 21 กันยายน 2551 19:56:30 น.  

 

จดสูตรไปทำเรียบร้อยแล้วค่ะ แต่ตัวเค้กไม่เนียนเหมือนของคุณลูกสนเลยค่ะ เป็นเม็ดๆ ไม่รู้ว่าเป็นเพราะใช้ตะกร้อมือตีเองหรือเปล่า รบกวนคุณลูกสนช่วยไขข้อข้องใจหน่อยค่ะ ขอบคุงค่ะ

 

โดย: เปิ้ล IP: 124.121.102.7 1 ตุลาคม 2551 20:06:20 น.  

 

ได้ทำแล้วค่ะอร่อยมากเลยแฟนชอบมากตอนแรกทำโอริโอก่อนและก็ได้ทำเค้กทั้งหมดเป็นสูตรที่มาจากคุณลูกสนทั้งนั้นแฟนถามว่าสูตรคุณลูกสนใช่ไหนและณัฐก็ตอบใช่และแฟนบอกว่าสูตรเขาอร่อยทุกอย่างเลยนะ ตอนแรกหัดทำใหม่ๆๆถ้าไม่ได้สูตรของคุณลูกสนก็คงทำไม่ได้เพราะคุณลูกสนมีภาพและคำอธิบายให้เข้าใจง่ายสำหรับมือใหม่หัดทำสำคัญมากค่ะและตอนนี้หัดแต่งหน้าเค้กอยู่คุณลูกสนช่วยสอนได้ไหนค่ะและขอขอบคุณมากๆๆๆๆเลยค่ะ

 

โดย: ณัฐ IP: 93.243.22.112 6 มกราคม 2554 23:31:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 


ลูกสน
Location :
กรุงเทพ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 119 คน [?]




บล็อคนี้เป็นเหมือนไดอารี่ทำขนมของลูกสน
หวังว่าเพื่อนๆที่เข้ามาคงได้ใช้ประโยชน์จาก
ไดอารี่เล่มนี้ สร้างสรรค์ผลงานอร่อยๆที่ให้
ความสุขใจทั้งกับคนทำและคนกินนะคะ
ขอให้ทุกคนมีความสุขกับการอ่านบล็อคค่ะ


ตอนนี้ไม่ได้อัพบล็อคเลยค่ะ
เล่น IG ซะมากกว่า ถ้าใครชอบรับประทาน
สามารถตามไปดูได้ที่
Instagram : Tato_Kullanan นะคะ


อนุญาตให้นำสูตรและรูปภายในบล็อค
ไปเผยแพร่ในด้านที่ไม่เกี่ยวกับการค้า
และรบกวนให้เครดิตทางบล็อคด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ



5 บล็อคอัพเดทล่าสุด

แครนแบร์รี่ครีมสโกน

Meringue Kisses

บ้ทเทอร์สปันจ์เค้ก

Chocolate Soufflé

บร็อคโคลิผัดเบคอน









แนะนำสูตรอร่อย

ครั้งนี้ขอแนะนำขนมจำพวกพุดดิ้งบ้างนะคะ
ในบล็อคมีหลายสูตรเลย ลูกสนคัดมาเฉพาะ
ผลงานของปีที่ผ่านมาค่ะ ขนมจำพวกนี้ต้อง
แช่เย็นไว้ เวลากินจะชื่นใจมาก ละลายในปาก
คิดว่าน่าจะถูกใจใครหลายๆคนนะคะ


ทีรามิสุ

Photobucket


ชูครีม

Photobucket


Chocolate Pots de Creme

Photobucket


ช็อคโกแลตครีมพาย

Photobucket








Friends' blogs
[Add ลูกสน's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.